Gợi ý thực đơn 7 ngày trong tuần vừa ngon mà lại tiết kiệm cho chị em tha hồ trổ tài bếp núc

“Hôm nay ăn gì?” thật sự là 1 câu hỏi đau đầu, nhất là với những người nội trợ hàng ngày phải chuẩn bị bữa cơm cho gia đình. Nếu đang bí ý tưởng cho thực đơn 7 ngày trong tuần vừa ngon miệng mà vẫn đảm bảo tính kinh tế thì hãy tham khảo gợi ý sau của Check in Vietnam nhé!

Thứ 2 - Bắt đầu tuần mới bằng các món ăn đơn giản

Thực đơn bữa sáng: Xôi mặn

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày để cung cấp cho bạn đầy đủ năng lượng cho cả 1 ngày dài hoạt động. Vì vậy bạn có thể lựa chọn những món chắc bụng nhưng không quá no như xôi mặn. Xôi nếp dẻo nóng ăn kèm với ruốc, trứng hoặc thịt chắc chắn sẽ một món ăn hàng ngày lý tưởng cho bạn. Bạn cũng có thể thay đổi thường xuyên các món ăn kèm để không bị chán.

Thực đơn bữa tối ngon với tôm thịt ba chỉ, rau muống xào tỏi, canh khoai mỡ

Tôm rang thịt mặn ngọt lạ mà quen vô cùng dẫn lại dễ làm. Đây chắc chắn là món chính hoàn hảo để ăn với cơm.

Rau muống xào chín đều mà vẫn giữ được màu xanh, kết hợp với mùi hương hấp dẫn từ tỏi chắc chắn sẽ đưa rất đưa cơm. Tùy theo sở thích mà bạn có thể xào kèm thêm với thịt bò hoặc nấm để tăng thêm hương vị. Rau muống xào cũng có sự kết hợp hương vị hoàn hảo với tôm rang để đem lại sự cân bằng cho bữa tối của gia đình bạn.

Bạn có thể lựa chọn canh khoai mỡ để ăn kèm 2 món trên. Màu tím tự nhiên từ khoai mỡ và hành lá sẽ tạo nên màu sắc bắt mắt và điểm nhấn cho mâm cơm. Ngoài ra bạn có thể cho thêm tôm hoặc thịt để canh ngon hơn.

Thứ ba - Các món ngon mỗi ngày dễ làm

Thực đơn bữa sáng: Bánh mì trứng ốp la

Bánh mì trứng ốp là món ăn đơn giản và chế biến nhanh cho bữa sáng gia đình, ăn kèm với tương ớt, tương cà hoặc rau sống sẽ ngon hơn rất nhiều. Vừa đủ chất mà lại no lâu.

Thực đơn bữa tối: gà chiên nước mắm, rau củ luộc, canh củ dền

Gà chiên nước mắm vàng giòn rụm lôi cuốn khó cưỡng là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối thứ ba. Bạn có thể ăn gà chấm với nước sốt và cơm nóng để món ăn hấp dẫn hơn. 

Rau luộc tuy là món ăn bình dân nhưng chắc chắn sẽ rất hợp để ăn cùng gà chiên mắm chua ngọt, đậm đà. Rau luộc đơn giản sẽ giúp cân bằng hương vị bữa ăn. Bạn cũng có thể ăn kèm rau với nhiều loại nước sốt khác nhau.

Bên trong củ dền có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt khi nấu cùng nước hầm xương, nước thịt và thêm thịt băm, hành lá thì lại càng hấp dẫn. Ăn canh nóng vừa ngon lại giúp bao tử dễ tiêu hóa hơn.

Thực đơn món ngon mỗi ngày cho Thứ 4

Món ăn sáng ngon - Mì gói xào thịt bò

Lượng tinh bột từ mì và chất dinh dưỡng trong thịt bò sẽ cung cấp đầy đủ cho 1 ngày làm việc của bạn. Đây cũng là một món ăn đơn giản mà ai cũng có thể dễ dàng chế biến được. Sợi mì được xào vừa chín tới, dai mềm mà không hề bị bở nát, ăn kèm với thịt bò, thêm ít rau củ và nước tương hoặc tương ớt, giúp món ăn đậm đà hơn hắn!

Bữa tối đơn giản với cá diêu hồng chiên và canh khoai sọ

Khi đã quá ngán những món ăn từ thịt thì đổi vị sáng cá có thể sẽ là 1 lựa chọn thú vị. Cá riêu hồng rán giòn ăn cùng sốt cà chua ngọt. Thịt cá mềm và ngọt, bên ngoài là lớp vỏ được chiên vàng giòn, ăn cùng nước chấm rất đưa cơm.

Canh khoai sọ nấu cùng nước hầm xương gà, xương heo được nêm nếm cẩn thận sẽ tạo nên hương vị đậm đà. Khi ăn, bạn sẽ vừa cảm nhận được phần thịt và khoai sọ được nấu đến khi chín mềm, vị ngon từ thịt và ngọt bùi từ khoai.

Thực đơn hàng ngày cho gia đình vào Thứ 5

Khởi động động ngày mới bằng bữa sáng với bánh cuốn trứng

Món ăn sáng đơn giản khác được nhắc đến là món bánh cuốn trứng. Bánh cuốn có thể đã khá quen thuộc với mọi người, hương vị thơm ngon chỉ với vài bước thực hiện. Thứ bạn cần là một chiếc chảo chống dính tốt, bột bánh được tráng đều và mỏng vừa phải thêm nhân thịt băm cuộn lại ăn kèm với nước chấm chua ngọt thì ngon ngất ngây nhé!

Bữa tối ngon với sườn sốt chua ngọt, đậu que xào và canh bí đỏ

Sườn sốt chua ngọt là món ăn quốc dân mà ai cũng mê, đặc biệt nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ. Phần sườn được chiên qua để tạo độ giòn và săn cho thịt, kết hợp với nước sốt chua ngọt và màu sắc đỏ đặc trưng vừa bắt mắt lại rất kích thích vị giác.

Đậu que là nguyên liệu quen thuộc, dễ mua. Xào chung đậu với thịt hoặc tôm sẽ gúp món ăn đậm vị hơn nhiều. Sắc xanh vốn có từ đậu que vẫn còn được giữ lại sau khi xào chín, cùng với màu sắc tự nhiên của thịt, tôm tạo nên sự tương phản nổi bật về màu sắc, kích thích vị giác hơn. 

Bữa ăn của bạn sẽ cân bằng hơn nếu có một món canh nóng. Bạn có thể cân nhắc món canh bí đỏ cho thực đơn thứ 5 của mình. Bí đỏ là nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng, nấu cùng thịt sẽ tạo nên vị thanh ngọt, đậm đà rất ngon.

Thứ 6 - Món ăn ngon mỗi ngày

Thực đơn ngon cho bữa sáng

Ăn mì hoành thánh vào bữa sáng vừa tiết kiệm lại vừa bổ. Bạn chỉ cần dành chút thời gian gói hoành thánh và chuẩn bị nước dùng đậm đà, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhiều. Sợi mì chỉ nên nấu vừa phải, không nên nấu lâu quá sẽ bị bở, ăn cùng hoành thánh mềm và nước dùng ngọt.

Thực đơn bữa tối cho gia đình: cơm chiên dương châu, canh bắp cải

Với món ăn này bạn có thể thay thế cho cơm trắng thường dùng và giảm bớt các món ăn khác phải thực hiện cho 1 bữa ăn. Từng hạt cơm vàng ươm, được tách rời hoàn hảo ăn kèm với trứng, tôm khô, lạp xưởng, đậu hà lan,...tùy sở thích. Khi ăn có thể thêm 1 ít tương ớt, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn đấy!

Canh bắp cải với hương vị thanh ngọt tự nhiên có thể dùng để nấu chung với thịt viên, tôm khô hoặc xương heo đều được. Tùy vào sở thích và thời gian bạn có thể thực hiện các món canh khác nhau cho gia đình thưởng thức nhé!

Thứ 7 - Chuẩn bị gì cho thực đơn các món ăn mỗi ngày?

Ăn sáng với bánh canh giò heo

Bạn có thể chuẩn bị nước hầm xương thịt từ tối hôm trước rồi đun nóng lại vào hôm sau đẻ không mất nhiều thời gian. Bánh canh với nước dùng đậm đà và giò heo sẽ cung cấp cho bạn.

Thực đơn bữa tối: tôm nướng, salad rong nho

Thay đổi khẩu vị trong bữa ăn với món tôm nướng, thịt tôm săn chắc sẽ trở nên thanh ngọt, ngon hơn khi được nướng chín. Tùy thuộc vào sở thích bạn có thể chế biến các loại tôm nướng khác nhau, có thể nhắc đến như tôm nướng bơ tỏi thơm nồng, tôm nướng phô mai béo đậm vị,...

Rong nho được biết đến như một nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng với hương vị thanh mát tự nhiên. Khi được dùng làm món salad, rong nho cùng với các nguyên liệu khác như thịt xông khói, cá hồi, thịt bò,... tạo nên hương vị riêng biệt nhưng bắt vị đến khó cưỡng.

Thực đơn cho Chủ nhật

Bữa sáng với thịt bò bít tết

Bữa sáng với các món có thịt sẽ giàu năng lượng hơn. Bạn có thể lựa chọn thịt bò bít tết cho bữa sáng (bữa trưa) cùng gia đình. Nên chọn thịt bò non, không quá dai cũng không quá cứng, dùng chung với trứng, khoai tây chiên, rau củ ăn kèm thì càng ngon nhé!

Bữa tối với mỳ ý và súp sò điệp

Vẫn là món mỳ Ý quen thuộc nhưng chế biến theo các công thức riêng biệt với bí ngòi lạ miệng nhưng không kém sức hấp dẫn. Chỉ với các bước vô cùng đơn giản bạn có thể thưởng thức ngay món mì với từng sợi mì dai ngon, kết hợp với màu sắc bắt mắt từ bí ngòi tạo, chắc chắn bạn sẽ thích!

Cuối tuần hãy thử thay đổi 1 chút khẩu vị thường ngày bằng món súp sò điệp, món ăn là sự kết hợp hài hoà từ trong hương vị lẫn màu sắc chắc chắn sẽ tạo được ấn tượng cho bạn ngay từ lần đầu nếm thử! Phần nước sốt sò điệp mang hương vị đậm đà, thịt sò điệp dai ngon, thanh ngọt, kích thích vị giác đầy bất ngờ.

Trên đây là thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm cho bạn. Chắc các bạn có những bữa ăn ngon và nhiều thời gian vui vẻ với công việc bếp núc.

• Trời Hà Nội nắng 40 độ, chị em thi nhau tranh thủ làm đủ món “một nắng”, thêm các loại hoa quả sấy, tiết kiệm điện là đây
• Thực đơn ăn hàng ngày quen thuộc mà ít ai biết là có công dụng phòng tránh đột quỵ và ổn định huyết áp
• Chị em ơi hãy áp dụng ngay nguyên tắc sống khỏe 3 "không" này lúc thức dậy, đi ngủ và sau khi ăn để luôn trẻ đẹp nhé

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận