Trong chuỗi ngày nghỉ dịch này, rất nhiều người chỉ có 2 lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày: cơm hoặc mì gói. Việc đi tìm mua đủ các nguyên liệu trở nên khó khăn hơn bao giờ hết, có lẽ chỉ có những gói mì Hảo Hảo ở bên bạn mỗi ngày.
Mì Hảo Hảo là nhãn hiệu mì quen thuộc nhất đối với người Việt Nam. Có những fanpage ẩm thực trên Facebook đã bình chọn mì Hảo Hảo là loại mì được ưa thích nhất. Mì Hảo Hảo hiện đã có rất nhiều phiên bản bên cạnh “huyền thoại” Tôm Chua Cay như mì xào khô, mì handy...
Không dừng lại ở đó, Acecook – thương hiệu sở hữu mì gói Hảo Hảo còn gợi ý cho người dùng cách biến tấu mì Hảo Hảo trở thành những món mì đỉnh hơn nữa. Đảm bảo với những cách này bạn sẽ không bao giờ chán mì Hảo Hảo.
MỤC LỤC [Hiện]
Quên gói gia vị truyền thống đi, nếu bạn là người dám thử nghiệm các cách ăn mới, bạn có thể thử mì tôm với các loại sốt khác như sốt cà chua, sốt cà ri, sốt mè, sốt đậu đỏ... Bên cạnh đó bạn cũng có thể cho thêm chanh, sả, ớt để tạo vị sốt Thái hay ăn cùng tương ớt, hạt tiêu...
Ý tưởng này nghe có vẻ rất lạ phải không nào, nhưng nó sẽ làm bạn bất ngờ đó. Để ăn mì theo kiểu này, bạn hãy nấu mì như bình thường, sau đó cho thêm 2 thìa bơ đậu phộng cùng ít hành lá thái nhỏ.
Mì trộn dưa leo cà chua sẽ là công thức đơn giản bớt cay nóng của mì gói thông thường. Để làm món này, bạn nấu mì trộn rồi cho dưa leo, cà chua thái hạt lựu vào; có thể cho thêm một chút xì dầu tùy thích.
Đây là một công thức khiến mì có vị gần giống như phở. Để làm mới mì theo cách này, bạn nấu mì theo hướng dẫn, chú ý chỉ sử dụng một nửa gói bộ nêm. Sau đó thêm một thìa đường, một thìa nước mắm và ớt xay vào; cho thêm thịt bò lát mỏng, rau sống và giá đỗ. Vậy là đã có tô mì giả phở phiên bản mùa dịch.
Pizza mì tôm phiên bản “tiết kiệm” này có thể thực hiện bất cứ lúc nào. Bạn chỉ cần trộn mì tôm, phô mai và sốt cà chua, đem dàn trong một đĩa sâu lòng rồi bỏ lò nướng 20 phút. Bạn sẽ rất bất ngờ với món pizza này đó.
Bánh mì tôm là một món ăn khá lạ làm bằng cách trộn sợi mì với hành tây thái lạt, 2 quả trứng, một ít gia vị mì và bột mì hòa với nước. Múc hốn hợp trên đem rán như bánh chuối, bánh khoai là hoàn thành.
Trứng tráng mì tôm là món ăn có thể dùng trong bữa cơm hàng ngày nếu bạn ưa thích sự mới lại. Bạn chỉ cần trộn mì với trứng, hành tây thái nhỏ, gia vị rồi đem tráng như bình thường; khi ăn chấm với sốt cà chua sẽ ngon hơn.
Một đồ ăn nhanh dễ làm như viên chiên cũng không ai nghĩ rằng có ngày lại được biến tấu chỉ từ gói mì tôm Hảo Hảo quyền lực
Không rõ do cách trình bày gỏi cuốn đẹp hay do bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn quá ngon mà một bà mẹ trẻ bỗng gây sốt MXH khi chia sẻ cách làm loại nước xốt để chấm này.
Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt
Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết
Khi hàng quán đóng cửa do dịch Covid, hãy sưu tầm ngay các công thức các món ăn sáng dễ làm ngay tại nhà để phục vụ của gia đình ngay thôi.
Với 10.000 đồng, khách hàng được chọn mỳ hoặc phở, topping (lấy 4 trong 11 món), súp, trang trí ly, chế biến và thưởng thức.
Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.
Thu 1,2 triệu đồng cho 3 bát bún riêu ngày Tết, quán bún riêu "trêu đùa nói 400.000 đồng/bát bún" bị đình chỉ bởi có lẽ ít ai tin đó là trò đùa. Hàng nghìn cư dân mạng đồng tình với việc quán bị tạm đình chỉ.
Thông tin Hà Nội dừng trình diễn drone đêm Giao thừa Tết Ất Tỵ được báo chí và các trang mạng lan truyền sau 2 ngày xảy ra sự cố tổng duyệt khiến nhiều thiết bị bay không người lái bốc cháy.
Không chỉ là ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội, chợ Thanh Hà (quận Hoàn Kiếm) còn được cho là chợ quê còn lại duy nhất ở khu phố cổ. Nơi đây có những món ngon ngày Tết nức tiếng ai cũng nên thử khi có dịp ghé qua.
Với 4.050 thiết bị bay không người lái thắp sáng bầu trời thủ đô vào tối ngày 28/1 (tức 29 Tết), sự kiện trình diễn drone Giao thừa chào xuân Ất Tỵ dự kiến mang về cho Hà Nội kỷ lục Guinness thế giới.
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn khá độc đáo đã gây sốt diễn đàn ẩm thực sau khi nhận nhiều lượt like, thả tim và những bình luận khen ngợi từ cộng đồng mạng.