Trong chuỗi ngày nghỉ dịch này, rất nhiều người chỉ có 2 lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày: cơm hoặc mì gói. Việc đi tìm mua đủ các nguyên liệu trở nên khó khăn hơn bao giờ hết, có lẽ chỉ có những gói mì Hảo Hảo ở bên bạn mỗi ngày.
Mì Hảo Hảo là nhãn hiệu mì quen thuộc nhất đối với người Việt Nam. Có những fanpage ẩm thực trên Facebook đã bình chọn mì Hảo Hảo là loại mì được ưa thích nhất. Mì Hảo Hảo hiện đã có rất nhiều phiên bản bên cạnh “huyền thoại” Tôm Chua Cay như mì xào khô, mì handy...
Không dừng lại ở đó, Acecook – thương hiệu sở hữu mì gói Hảo Hảo còn gợi ý cho người dùng cách biến tấu mì Hảo Hảo trở thành những món mì đỉnh hơn nữa. Đảm bảo với những cách này bạn sẽ không bao giờ chán mì Hảo Hảo.
MỤC LỤC [Hiện]
Quên gói gia vị truyền thống đi, nếu bạn là người dám thử nghiệm các cách ăn mới, bạn có thể thử mì tôm với các loại sốt khác như sốt cà chua, sốt cà ri, sốt mè, sốt đậu đỏ... Bên cạnh đó bạn cũng có thể cho thêm chanh, sả, ớt để tạo vị sốt Thái hay ăn cùng tương ớt, hạt tiêu...
Ý tưởng này nghe có vẻ rất lạ phải không nào, nhưng nó sẽ làm bạn bất ngờ đó. Để ăn mì theo kiểu này, bạn hãy nấu mì như bình thường, sau đó cho thêm 2 thìa bơ đậu phộng cùng ít hành lá thái nhỏ.
Mì trộn dưa leo cà chua sẽ là công thức đơn giản bớt cay nóng của mì gói thông thường. Để làm món này, bạn nấu mì trộn rồi cho dưa leo, cà chua thái hạt lựu vào; có thể cho thêm một chút xì dầu tùy thích.
Đây là một công thức khiến mì có vị gần giống như phở. Để làm mới mì theo cách này, bạn nấu mì theo hướng dẫn, chú ý chỉ sử dụng một nửa gói bộ nêm. Sau đó thêm một thìa đường, một thìa nước mắm và ớt xay vào; cho thêm thịt bò lát mỏng, rau sống và giá đỗ. Vậy là đã có tô mì giả phở phiên bản mùa dịch.
Pizza mì tôm phiên bản “tiết kiệm” này có thể thực hiện bất cứ lúc nào. Bạn chỉ cần trộn mì tôm, phô mai và sốt cà chua, đem dàn trong một đĩa sâu lòng rồi bỏ lò nướng 20 phút. Bạn sẽ rất bất ngờ với món pizza này đó.
Bánh mì tôm là một món ăn khá lạ làm bằng cách trộn sợi mì với hành tây thái lạt, 2 quả trứng, một ít gia vị mì và bột mì hòa với nước. Múc hốn hợp trên đem rán như bánh chuối, bánh khoai là hoàn thành.
Trứng tráng mì tôm là món ăn có thể dùng trong bữa cơm hàng ngày nếu bạn ưa thích sự mới lại. Bạn chỉ cần trộn mì với trứng, hành tây thái nhỏ, gia vị rồi đem tráng như bình thường; khi ăn chấm với sốt cà chua sẽ ngon hơn.
Với công thức bánh bao nhân gà nấm phô mai sau đây, chắc hẳn phải là những người khéo tay mới có thể tạo nên những chiếc "nấm khổng lồ" có nhân ngon tuyệt như của tác giả.
Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết
Một bên là đồ ăn vặt, một bên là món ăn healthy, thế nhưng 2 món cuộn rong biển này lại cùng rủ nhau gây bão khắp mặt trận mạng xã hội
Nếu bạn là tín đồ hảo ngọt và yêu món ăn Hàn Quốc thì nhất định không được bỏ qua cách làm bánh rán đường Hotteok siêu hot hit dưới đây
Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.
Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất
Đam mê matcha nhất định phải lưu 4 tọa độ cà phê này. Nơi có món nước trà xanh ngon ngọt siêu ngon, có nơi vỏn vẹn vài chỗ ngồi, nơi thì đắt xắt ra miếng.
Tham khảo trên diễn đàn ẩm thực sẽ nhận ra một vài gợi ý địa chỉ đi ăn bên ngoài cho ngày cuối tuần "chill chill". Sau đây là một số địa điểm ở Hà Nội mới được cập nhật gần đây nhé!
Học hỏi nhiều công thức trên MXH, một tác giả đã tự sáng tạo ra cách pha trà đào đơn giản, thơm ngon để giúp giải nhiệt những ngày hè oi bức.
Cầm 50 nghìn đồng mua được những món gì trong chợ ăn vặt nổi tiếng nhất nhì Hà Nội? Chắc chắn ăn ngon, bổ, rẻ bởi dường như chợ Nam Đồng có tất cả những gì có thể ăn.
Nhân dịp kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng thủ đô 10/10 năm nay, Hà Nội tổ chức 30 điểm bắn pháo hoa với 31 trận địa. Như vậy, mỗi quận, huyện, thị xã có ít nhất một điểm bắn.
Tiết lộ bí kíp làm món chả lá lốt mềm, ngậy, thơm ngon và đều tăm tắp của mình, nữ tác giả đã thu hút lượng lớn tương tác trên diễn đàn MXH với những thảo luận sôi nổi.