Các món ăn dễ làm nhưng độc, lạ đang làm mưa làm gió với giới trẻ trong những ngày nghỉ dịch. Nếu bạn là một con nghiện Tiktok, chắc hẳn bạn đã từ nghe tới những món mì gói rất lạ như mì gói sữa tươi, mì Hảo Hảo trộn tự chế hay pizza mì tôm rồi đúng không? Dự là trong thời gian nghỉ dịch tới các Tiktoker sẽ còn nghĩ ra những công thức độc và lạ hơn nữa, tha hồ mà theo trend thôi nhì!
Trong bài viết này, hãy cùng Check in Vietnam tìm hiểu 3 công thức mì gói Tiktok độc đáo dễ làm nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Đối với món mì sữa tươi này, đầu tiên bạn hãy đổ sữa tươi vào đun trong nồi. Tiếp đó, lần lượt thêm kem tươi và bơ vào đun chảy. Đến khi các nguyên liệu tan hết, thả mì gói cùng các gói gia vị vào. Chú ý mì gói sử dụng nên là mì gói Hàn Quốc nha, sợi mì Hàn sẽ dai và ngon hơn mì tôm thông thường.
Đợi đến khi mì nở, nước cạn đi thì cho thêm phô mai lát lên trên. Đậy nắp đợi 30 giây cho phô mai chảy là món mì sữa tươi béo ngậy đã sẵn sàng thưởng thức rồi!
Đối với món mì trứng 2.0 này, đầu tiên bạn hãy trộn gia vị theo hướng dẫn sau. Đập trứng, thêm 2 thìa mayonnaise và gói gia vị mì vào, đánh đều cho hòa vào nhau. Tiếp đó, hãy thả mì vào luộc trong một nồi khác.
Lấy một ít nước sôi luộc mì đổ vào hỗn hợp gia vị để làm chín trứng. Sau đó, vớt mì ra bát trộn đều là món mì trộn mayonnaise beo béo, mới lạ đã hoàn thành rồi!
Nước sốt mì gói béo ngậy
Thèm mì trộn mà nhà hết sạch, chỉ còn mì nước bình thường thì phải làm thế nào? Học ngay công thức “biến” mì nước thành mì trộn thôi chứ sao!
Để làm món mì trộn tự chế này, đầu tiên hãy luộc mì trên bếp rồi vớt ra. Tiếp theo, hãy làm hỗn hợp nước sốt “ăn điểm” với tương ớt, 1 muỗng đường, một chút sa tế cùng gia vị mì; bí quyết là vắt thêm 2 quả quất vào rồi trộn đều. Cuối cùng, đổ sợi mì vào trộn với nước sốt là đã có món mì trộn thơm ngon đúng điệu.
Trên đây là công thức các món ăn dễ làm nhưng vô cùng độc lạ từ mì gói. Đối với các công thức trên, bạn có thể bỏ thêm vô vàn các topping tùy thích như trứng ốp la, xúc xích, thịt xông khói, dimsum... đều được nhé. Mùa dịch “có gì ăn nấy” nên hãy thoải mái sáng tạo với những nguyên liệu có sẵn trong bếp nhà mình nha!
Ảnh: @HERBY BABY
Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên với công thức được một người bạn chỉ bảo, tác giả lại quên mất đây là đặc sản vùng nào và lập tức được cư dân mạng mở mang.
Tiếp tục "phiêu" trong những thức quà của mùa của mùa thu Hà Nội ta chợt nhớ đến hương cốm thơm lừng. Và một trong những món ăn từ cốm đặc sắc nhất là xôi cốm dừa đậu xanh hạt sen.
Cộng đồng mạng bỗng tập trung sự chú ý vào một bài đăng công thức làm món bánh chuối hấp dẫn, có lẽ bởi nó giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết".
Chè trôi nước ngũ sắc là món ăn truyền thống của người Việt – một món ăn chứa đựng sự tinh tế, cầu kỳ của ẩm thực Việt Nam.
Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt
Nếu bạn thuộc team lười nấu đang suốt ngày “kêu trời” vì không thể đặt đồ ăn do giãn cách xã hội thì phải lưu ngay công thức làm mì trộn tóp mỡ này lại ngay và luôn thôi.
Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.
Thu 1,2 triệu đồng cho 3 bát bún riêu ngày Tết, quán bún riêu "trêu đùa nói 400.000 đồng/bát bún" bị đình chỉ bởi có lẽ ít ai tin đó là trò đùa. Hàng nghìn cư dân mạng đồng tình với việc quán bị tạm đình chỉ.
Thông tin Hà Nội dừng trình diễn drone đêm Giao thừa Tết Ất Tỵ được báo chí và các trang mạng lan truyền sau 2 ngày xảy ra sự cố tổng duyệt khiến nhiều thiết bị bay không người lái bốc cháy.
Không chỉ là ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội, chợ Thanh Hà (quận Hoàn Kiếm) còn được cho là chợ quê còn lại duy nhất ở khu phố cổ. Nơi đây có những món ngon ngày Tết nức tiếng ai cũng nên thử khi có dịp ghé qua.
Với 4.050 thiết bị bay không người lái thắp sáng bầu trời thủ đô vào tối ngày 28/1 (tức 29 Tết), sự kiện trình diễn drone Giao thừa chào xuân Ất Tỵ dự kiến mang về cho Hà Nội kỷ lục Guinness thế giới.
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn khá độc đáo đã gây sốt diễn đàn ẩm thực sau khi nhận nhiều lượt like, thả tim và những bình luận khen ngợi từ cộng đồng mạng.