Home Ở nhà Bái bai xiên bẩn, nhờ tiktok mà đồ ăn nhanh dễ làm bây giờ còn có phiên bản viên chiên sốt mắm tỏi từ mì tôm Hảo Hảo

Bái bai xiên bẩn, nhờ tiktok mà đồ ăn nhanh dễ làm bây giờ còn có phiên bản viên chiên sốt mắm tỏi từ mì tôm Hảo Hảo


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Chắc trong mỗi chúng ta chẳng ai còn lạ lẫm gì với các loại đồ ăn nhanh dễ làm như xiên que, viên chiên bán đầy ngoài đường - món ăn vặt tuổi thơ gắn với không biết bao nhiêu thế hệ từ bé xíu xiu đến lớn đầu rồi vẫn mê như thường. Tưởng như cả đời phải mang cái mác “ăn hàng" vì quá mê viên chiên, ai dè lướt tiktok giờ còn học được cách làm viên chiên sốt mắm tỏi tại nhà chỉ từ mì gói. U là trời dễ thế này thì ai mà ra đường nữa đây! 

viên chiên sốt mẳm tói

MỤC LỤC [Hiện]

Nguyên liệu 

  • 1 gói mì Hảo Hảo 
  • 10-15 muỗng bột mỳ 
  • 2 quả trứng gà 
  • Hành lá 

Cách làm viên chiên từ mì gói

  • Chuẩn bị 1 gói mì tôm rồi bóp nát từ bên ngoài. Bóp cho đến khi nào thật vụn thì cho chỗ vụn mì vào trong một ô tô 
  • Đổ nước sôi vào trong tô đựng vụn mì để trần mì, chờ cho đến khi mì chín và nở ra 
  • Kế đến chắt hết phần nước trần mì đổ đi, cho thêm gói gia vị dầu có sẵn trong gói mì vào 
  • Tiếp tục cho 10-15 muỗng bột mỳ, 2 quả trứng gà cùng hành lá xắt nhỏ vào trong tô 
  • Trộn đều cho đến khi nào bột hết nhão và hết dính tay. Sau khi trộn xong thì bôi dầu lên tay, tiến hành nặn thành từng viên nhỏ 
  • Đặt 1 chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng thì bắt đầu thả viên vào chiên. Chiên vàng tới khi thấy màu cánh gián thì vớt ra. Cách làm món ăn vặt đơn giản tại nhà mà vẫn y chang ngoài hàng phải không nào! 

Viên chiên sốt mắm tỏi từ mì tôm - đồ ăn nhanh dễ làm đang nổi trên tiktok

Lưu ý: Có thể thử nghiệm trên các loại bột khác nếu nhà không có bột mỳ, nhưng cần chú ý vì bột gạo khi chiên sẽ hơi cứng bánh, bột mì mềm xốp, bột năng dai, còn bột bắp thì ít dai hơn bột năng một chút 

Sau khi xong phần viên chiên rồi thì giờ chúng ta sẽ tiếp tục làm sốt mắm tỏi. Viên chiên mà có sốt mắm tỏi ăn cùng thì đúng là số 1 luôn phải không nào! 

Nguyên liệu

  • Tỏi
  • 3 muỗng nước lọc 
  • ½ muỗng nước mắm 
  • 1 muỗng đầy tương ớt
  • ½ muỗng đường 
  • Ớt bột tuỳ thích 

Cách làm

  • Đặt chảo dầu lên bếp, chờ cho dầu nóng lên thì cho tỏi băm nhỏ vào đảo đều. 
  • Sau đó cho thêm 3 muỗng nước lọc vào, rồi tiến hành lần lượt cho vào các nguyên liệu nước mắm, tương ớt, đường, ớt bột 
  • Chờ cho nước sôts sôi rồi bắt đầu có dấu hiệu đặc quánh thì đổ viên chiên vào đảo đều. Thế thôi là xong món viên chiên sốt mắm tỏi từ mì tôm Hảo Hảo rồi! 

viên chiên từ mì tôm

Như vậy, với hướng dẫn làm món ăn vặt siêu đỉnh từ mì tôm để ra được thành quả là món viên chiên sốt mắm tỏi thơm ngon nức mũi lại tiết kiệm, an toàn thì tội gì mà không thử ngay bạn nhỉ? Thấy cộng đồng tiktok trend “rần rần" mấy ngày nay là đủ hiểu độ hot của em nó rồi!

Thú vui ẩm thực dân dã mà ấm lòng nhất của người Hà Nội vào đông chỉ có thể là bánh chuối chiên vỉa hè

Định nghĩa mùa đông Hà Nội là không thể thiếu bánh chuối chiên, dù tự làm hay mua tại xe rong cũng đều có cái thú riêng chỉ thuộc về Hà Nội

Muốn ăn sứa đỏ ngon thì phải đến ngay 3 hàng này

Mùa sứa đỏ đã đến, nhanh chân đến 3 hàng sứa đỏ này không là chẳng còn phần bạn đâu

“Choáng váng" với căn tin HYBE (Bighit), nội bộ thôi mà đồ ăn đa dạng như nhà hàng 5 sao chỉ với 38k

Là công ty giải trí nằm sau sự thành công của BTS, thế nhưng căn tin HYBE mới là chủ đề hot trên mạng xã hội vì menu đồ ăn cực phẩm giá rẻ

Ai đóng cửa thì cứ đóng, nhà hàng này vẫn cứ mở mặc kệ nước lũ dâng dạt dào, ấy thế mà lại đắt khách như tôm tươi

Nhà hàng "chất như nước cất": có mưa có lũ vẫn sẵn sàng xắn gấu quần lên phục vụ tận tình cho thực khách.

Cách làm nộm rau muống thịt gà - Món ăn ngày tết ai cũng phải thích mê!

Để mâm cơm tết không còn đơn điệu, hãy cùng bắt tay vào làm nộm rau muống thịt gà, để mâm cơm truyền thống không còn bị ngán nữa nhé!

Bật mí cách làm chân giò kho coca vừa lạ miệng, vừa mềm và cực thấm vị

Chân giò kho coca là một món ăn lạ miệng mà ngon khó cưỡng. Hãy cùng học ngay công thức làm món ăn này cho cả gia đình mình nhé!

Khám phá 4 quán chè truyền thống và lâu đời tại Hà Nội, dù đơn giản nhưng vẫn hút khách từ đời cha đến đời con

Các hàng chè phố cổ được nhiều người yêu thích và đặc biệt chỉ bán những món truyền thống nhưng vẫn hút khách tại Hà Nội.

10 nhà hàng buffet hải sản hàng đầu Hà Nội được gợi ý cho du khách trong và ngoài nước

Ăn hải sản thì phải đến tận nơi mới tươi ngon. Nhưng nếu bạn ở thủ đô và chưa thể ra biển thì 10 nhà hàng buffet hải sản hàng đầu Hà Nội này là gợi ý không tồi khi được một chuyên trang giới thiệu đến khách nước ngoài.

Điểm lại những chốn vui chơi được mệnh danh là huyền thoại của bao thế hệ tại Hà Nội

Những địa vui chơi “huyền thoại” của Hà Nội liệu có đang bị lãng quên? Hãy thử điểm lại xem liệu ai còn nhớ và ai chưa biết nhé!

Thưởng thức chả cá Hà thành nhất định phải đến 5 nhà hàng chả cá nổi tiếng này

Nhắc đến chả cá thì người Hà Nội sẽ nghĩ đến món chả cá chiên thường ăn kèm một số loại bún và... các nhà hàng chả cá nổi tiếng với những miếng cá nướng chẳng liên quan gì đến món chả cá chiên.

3 quán phở gà ở Hà Nội được trang mạng quốc tế gợi ý cho du khách

"Sinh sau đẻ muộn" so với hương vị phở truyền thống là phở bò nhưng phở gà đã tạo được vị thế nhất định trong món Phở Hà Nội. Sau đây là 3 quán phở gà ở Hà Nội được trang BestPride Travel gợi ý cho du khách.

2
2
2
2
3