Trong khoảng thời gian giãn cách, cư dân mạng không những phát hiện ra thêm những đầu bếp “tiềm ẩn" vốn mất tích bấy lâu mà còn tìm ra được cả những nhà sáng tạo ẩm thực siêu cấp trên TikTok. 500 món ăn vặt dễ làm đang hot rần rần dạo gần đây không hoàn toàn là món mới nhưng cực kì thu hút bởi sự tiện lợi và dễ làm từ những thứ vốn tưởng chừng bỏ đi như cơm nguội. Mà vedette của sàn diễn năm nay lại gọi tên bánh gạo cay Hàn Quốc làm từ cơm nguội đấy nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
.jpeg)
Mở bát đầu tiên và cũng là món ăn nổi nhất trong danh sách các món ăn dễ làm từ cơm nguội chính là món bánh gạo cay vốn được lòng giới trẻ. Gọi là bánh gạo vì được làm từ bột gạo, bản chất của món ăn như thế mà mãi giờ mới nghĩ ra cơm nguội cũng là bột gạo tiềm năng thế còn gì!

Cơm nguội đem đi trộn nhuyễn hoặc nếu có máy xay thì đem xay nhuyễn cho nhanh. Sau khi xay xong cho trộn với bột năng, bột gạo và tiến hành trộn đều hỗn hợp. Tiếp đó nặn và tạo hình thành khối rồi cắt thành từng miếng tròn dẹp vừa ăn và đem đi luộc chín.
Nước sốt ăn kèm thì tùy theo khẩu vị của mỗi người chế biến khác nhau, có thể chế biến bằng công thức 2 chén nước lọc + 4 muỗng tương ớt + 2 muỗng nước mắm +⅕ muỗng đường + 1 muỗng dầu hào rồi nấu sôi sau đó cho bánh gạo vào. Tuy đây là cách làm khá mới và tiết kiệm nguyên liệu lẫn chi phí 1 cách tối đa, song nhiều người cho rằng làm bánh gạo từ cơm nguội khiến cho bánh mềm, dai và dẻo hơn.
Bạn muốn ăn snack nhưng lại đang trong mùa giãn cách thì sao nhỉ? Đừng lo, đã có món snack làm từ cơm nguội nhưng thành quả thì lại giòn rôm rốp đây! Cách làm món ăn nhẹ này chắc chắn sẽ đốn tim các bạn cho mà xem!
.jpeg)
Cũng chỉ với các nguyên liệu đơn giản từ hỗn hợp cơm nguội, bột mì và trứng gà trộn cùng với gia vị cho vừa ăn thôi mà bạn đã có snack lai rai ở nhà rồi đó! Các bước tiến hành rất đơn giản, đầu tiên ủ cho bột nở rồi cán mỏng, tiếp tục tạo hình theo sở thích của mọi người. Thành phẩm sau khi chiên lên chính là món snack ăn vặt rất vui miệng trong mùa giãn cách

Món que cay "gây sốt" tuổi thơ cũng nằm trong danh sách 500 món ăn vặt dễ làm có thể khiến bạn điêu đứng ngay giữa mùa giãn cách này đó nhé! Ai mà nghĩ món ăn vặt từng giấu bố mẹ mua trước cổng trường ngày xưa nay đã trở thành những món ăn nhanh dễ làm tại nhà chỉ từ cơm nguội cơ chứ!
.jpeg)
Chỉ với nguyên liệu chính là cơm nguội kết hợp với các loại bột và gia vị, các bước làm que cay cũng rất đơn giản. Đầu tiên bạn hãy tiến hành trộn hỗn hợp cơm nguội sao cho đều và cán mỏng để tạo thành hình que cay như thông thường. Sau đó, đem đi hấp chín phần bột và cho lên bếp xào với nước sốt từ các gia vị đã chuẩn bị ở trên là bạn sẽ được món que cay "vị tuổi thơ".

Từ sườn nướng BBQ với thịt mềm mịn như satin đến gà viên 2.0..., hãy xem 10 nhà hàng nổi tiếng sau nâng tầm các món ăn vặt cổ điển thành đẳng cấp thế giới như thế nào.
Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.
Quán bún ở quận Phú Nhuận này vẫn đắt khách bao nhiêu năm nay, dù vừa ăn, vừa nghe chửi nhưng không phải ai cũng thấy phiền!
Mì Hảo Hảo hiện đã có rất nhiều phiên bản bên cạnh “huyền thoại” Tôm Chua Cay như mì xào khô, mì handy... Không dừng lại ở đó, Acecook – thương hiệu sở hữu mì gói Hảo Hảo còn gợi ý cho người dùng cách biến tấu mì Hảo Hảo trở thành những món mì đỉnh hơn nữa.
Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”
Học công thức ướp và nướng gà sa tế tại nhà vô cùng đơn giản hấp dẫn không kém ngoài hàng
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.