Home Ở nhà Tiktok mùa giãn cách: Trào lưu sáng tạo 500 món ăn vặt dễ làm từ cơm nguội, nổi như cồn là món bánh gạo cay Hàn Quốc

Tiktok mùa giãn cách: Trào lưu sáng tạo 500 món ăn vặt dễ làm từ cơm nguội, nổi như cồn là món bánh gạo cay Hàn Quốc


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Trong khoảng thời gian giãn cách, cư dân mạng không những phát hiện ra thêm những đầu bếp “tiềm ẩn" vốn mất tích bấy lâu mà còn tìm ra được cả những nhà sáng tạo ẩm thực siêu cấp trên tiktok. 500 món ăn vặt dễ làm đang hot rần rần dạo gần đây không hoàn toàn là món mới nhưng cực kì thu hút bởi sự tiện lợi và dễ làm từ những thứ vốn tưởng chừng bỏ đi như cơm nguội. Mà vedette của sàn diễn năm nay lại gọi tên bánh gạo cay Hàn Quốc làm từ cơm nguội đấy nhé! 

Bánh gạo cay hàn quốc từ cơm nguội

Mở bát đầu tiên và cũng là món ăn nổi nhất trong danh sách các món ăn dễ làm từ cơm nguội chính là món bánh gạo cay vốn được lòng giới trẻ. Gọi là bánh gạo vì được làm từ bột gạo, bản chất của món ăn như thế mà mãi giờ mới nghĩ ra cơm nguội cũng là bột gạo tiềm năng thế còn gì! 

Nguyên liệu 

  • Cơm nguội 
  • Bột năng 
  • Bột gạo 

Cách làm 

cách làm bánh gạo từ cơm nguội tiktok

Cơm nguội đem đi trộn nhuyễn hoặc nếu có máy xay thì đem xay nhuyễn cho nhanh. Sau khi xay xong cho trộn với bột năng, bột gạo và tiến hành trộn đều hỗn hợp. Tiếp đó nặn và tạo hình thành khối rồi cắt thành từng miếng tròn dẹp vừa ăn và đem đi luộc chín. 

Nước sốt ăn kèm thì tùy theo khẩu vị của mỗi người chế biến khác nhau, có thể chế biến bằng công thức 2 chén nước lọc + 4 muỗng tương ớt + 2 muỗng nước mắm +⅕ muỗng đường + 1 muỗng dầu hào rồi nấu sôi sau đó cho bánh gạo vào. Tuy đây là cách làm khá mới và tiết kiệm nguyên liệu lẫn chi phí 1 cách tối đa, song nhiều người cho rằng làm bánh gạo từ cơm nguội khiến cho bánh mềm, dai và dẻo hơn.

Bạn muốn ăn snack nhưng lại đang trong mùa giãn cách thì sao nhỉ? Đừng lo, đã có món snack làm từ cơm nguội nhưng thành quả thì lại giòn rôm rốp đây! Cách làm món ăn nhẹ này chắc chắn sẽ đốn tim các bạn cho mà xem! 

Snack giòn rụm từ cơm nguội mùa giãn cách

Nguyên liệu 

  • Cơm nguội 
  • Trứng gà 
  • Bột mì 

Cách làm 

Cũng chỉ với các nguyên liệu đơn giản từ hỗn hợp cơm nguội, bột mì và trứng gà trộn cùng với gia vị cho vừa ăn thôi mà bạn đã có snack lai rai ở nhà rồi đó! Các bước tiến hành rất đơn giản, đầu tiên ủ cho bột nở rồi cán mỏng, tiếp tục tạo hình theo sở thích của mọi người.  Thành phẩm sau khi chiên lên chính là món snack ăn vặt rất vui miệng trong mùa giãn cách

cách làm snack từ cơm nguội

Món que cay "gây sốt" tuổi thơ cũng nằm trong danh sách 500 món ăn vặt dễ làm có thể khiến bạn điêu đứng ngay giữa mùa giãn cách này đó nhé! Ai mà nghĩ món ăn vặt từng giấu bố mẹ mua trước cổng trường ngày xưa nay đã trở thành những món ăn nhanh dễ làm tại nhà chỉ từ cơm nguội cơ chứ!

cách làm que cay từ cơm nguội

Nguyên liệu 

  • Cơm nguội 
  • Ớt bột 
  • Xì dầu 
  • Đường 
  • Bột bắp 
  • Bột năng 
  • Bột mì
  • Nước 

Cách làm 

Chỉ với nguyên liệu chính là cơm nguội kết hợp với các loại bột và gia vị, các bước làm que cay cũng rất đơn giản. Đầu tiên bạn hãy tiến hành trộn hỗn hợp cơm nguội sao cho đều và cán mỏng để tạo thành hình que cay như thông thường. Sau đó, đem đi hấp chín phần bột và cho lên bếp xào với nước sốt từ các gia vị đã chuẩn bị ở trên là bạn sẽ được món que cay "vị tuổi thơ".

làm que cay từ cơm nguội tại nhà

Acecook Việt Nam mách bạn những biến tấu cực đỉnh với mì Hảo Hảo

Mì Hảo Hảo hiện đã có rất nhiều phiên bản bên cạnh “huyền thoại” Tôm Chua Cay như mì xào khô, mì handy... Không dừng lại ở đó, Acecook – thương hiệu sở hữu mì gói Hảo Hảo còn gợi ý cho người dùng cách biến tấu mì Hảo Hảo trở thành những món mì đỉnh hơn nữa.

Cùng bé yêu vào bếp làm kẹo chip chip gelatin nói không với đường hóa học

Kẹo chip chip là món kẹo khoái khẩu với nhiều trẻ em. Tuy nhiên, loại kẹo này của các hãng sản xuất có thể chứa đường hóa học và dễ gây hại ở trẻ.

Cách làm đồ ăn vặt tại nhà với món bánh crepe nhân hoa quả thơm ngon

Với cách làm đồ ăn vặt tại nhà bạn có thể tham khảo làm bánh crepe nhân hoa quả thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đi tứ xứ năm châu bốn bể cũng không thể sánh bằng cơm Việt dân dã mà ngon

Bằng chứng vì sao Việt kiều hay nghệ sĩ nổi tiếng đi xa rồi riết cũng phải quay trở về thưởng thức hương vị đặc sản quê nhà, đó là nhờ những nhà hàng ẩm thực Việt này

4 công thức món ăn ngon dễ làm rẻ tiền từ tóp mỡ chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê

Nếu mê mẩn món tóp mỡ giòn rụm, thơm ngon thì nhất định không thể bỏ qua 4 công thức chế biến món ăn ngon dễ làm rẻ tiền từ tóp mỡ dưới đây

Các món ăn sáng dễ làm cực hấp dẫn cho những ngày hàng quán đóng cửa

Khi hàng quán đóng cửa do dịch Covid, hãy sưu tầm ngay các công thức các món ăn sáng dễ làm ngay tại nhà để phục vụ của gia đình ngay thôi.

Sau nhiều vụ mất cắp, mới đây một cô gái cũng đăng đàn bóc phốt quán cafe làm mất chiếc SH ở Hà Nội

Một vị khách uống cốc cà phê trị giá 100 triệu vì mất chiếc SH ở Hà Nội. Phía cửa hàng thỏa thuận bồi thường nhưng lại…. ‘lặn’ mất tăm.

Tranh cãi về bài review quán xôi được mệnh danh 40 năm tuổi "ngon rẻ", rốt cuộc thực hư thế nào hay lại là một màn câu like

Một thanh niên gây tranh cãi về bài review quán xôi 40 năm tuổi gây tranh cãi dư luận, ai cũng chỉ trích hành động cố tình câu like bằng cách bịa đtặ này

Hành trình 21 ngày khám phá Bắc Âu, đặt chân tới 'những vùng đất hạnh phúc' của chàng trai Việt

Chàng trai người Việt Mai Hoàng Đạt đã chia sẻ về hành trình 21 ngày khám phá Bắc Âu, đặt chân tới "những vùng đất hạnh phúc" là Đan Mạch, Thụy Điển, Na Uy, Iceland.

Bạn có biết: Khoa học chứng minh đi du lịch khiến chúng ta hạnh phúc hơn cả có bồ, hội FA cứ đi du lịch là nhất!

Đi du lịch mà hạnh phúc hơn cả có người yêu thì độc thân không phải ế mà là các tín đồ du lịch thích thế!

30 người chinh phục lại đỉnh núi 5636m cao nhất Mexico để giải cứu 1 chú chó mắc kẹt trong tuyết

30 nhà leo núi đã chinh phục lại đỉnh núi cao nhất của Mexico - Pico de Orizaba cao 5636m để giải cứu một chú chó hoang đã theo chân họ trong suốt hành trình.

2
2
2
2
3