Trào lưu sáng tạo 500 món ăn vặt dễ làm từ cơm nguội trên Tiktok có gì hot?
Trong khoảng thời gian giãn cách, cư dân mạng không những phát hiện ra thêm những đầu bếp “tiềm ẩn" vốn mất tích bấy lâu mà còn tìm ra được cả những nhà sáng tạo ẩm thực siêu cấp trên TikTok. 500 món ăn vặt dễ làm đang hot rần rần dạo gần đây không hoàn toàn là món mới nhưng cực kì thu hút bởi sự tiện lợi và dễ làm từ những thứ vốn tưởng chừng bỏ đi như cơm nguội. Mà vedette của sàn diễn năm nay lại gọi tên bánh gạo cay Hàn Quốc làm từ cơm nguội đấy nhé!
- Cập nhật top những quán ăn vặt ngon ở Hà Nội nổi lên sau mùa giãn cách
- Gió mùa về thủ đô, rủ nhau ghé xe ăn vặt đường phố Hàn Quốc HanChae đang hot như trên phim
- 10 món ăn dễ làm tại nhà này dự kiến sẽ “hot hit" trong mùa dịch 2021 sau khi “soán ngôi” Dalgona coffee của năm ngoái
MỤC LỤC [Hiện]
Bánh gạo từ cơm nguội
.jpeg)
Mở bát đầu tiên và cũng là món ăn nổi nhất trong danh sách các món ăn dễ làm từ cơm nguội chính là món bánh gạo cay vốn được lòng giới trẻ. Gọi là bánh gạo vì được làm từ bột gạo, bản chất của món ăn như thế mà mãi giờ mới nghĩ ra cơm nguội cũng là bột gạo tiềm năng thế còn gì!
Nguyên liệu bánh gạo từ cơm nguội
- Cơm nguội
- Bột năng
- Bột gạo
Cách làm bánh gạo bằng cơm nguội
Cơm nguội đem đi trộn nhuyễn hoặc nếu có máy xay thì đem xay nhuyễn cho nhanh. Sau khi xay xong cho trộn với bột năng, bột gạo và tiến hành trộn đều hỗn hợp. Tiếp đó nặn và tạo hình thành khối rồi cắt thành từng miếng tròn dẹp vừa ăn và đem đi luộc chín.
Nước sốt ăn kèm thì tùy theo khẩu vị của mỗi người chế biến khác nhau, có thể chế biến bằng công thức 2 chén nước lọc + 4 muỗng tương ớt + 2 muỗng nước mắm +⅕ muỗng đường + 1 muỗng dầu hào rồi nấu sôi sau đó cho bánh gạo vào. Tuy đây là cách làm khá mới và tiết kiệm nguyên liệu lẫn chi phí 1 cách tối đa, song nhiều người cho rằng làm bánh gạo từ cơm nguội khiến cho bánh mềm, dai và dẻo hơn.
Snack giòn rụm từ cơm nguội
Bạn muốn ăn snack nhưng lại đang trong mùa giãn cách thì sao nhỉ? Đừng lo, đã có món snack làm từ cơm nguội nhưng thành quả thì lại giòn rôm rốp đây! Cách làm món ăn nhẹ này chắc chắn sẽ đốn tim các bạn cho mà xem!
.jpeg)
Nguyên liệu snack cơm nguội
- Cơm nguội
- Trứng gà
- Bột mì
Cách làm snack từ cơm nguội
Cũng chỉ với các nguyên liệu đơn giản từ hỗn hợp cơm nguội, bột mì và trứng gà trộn cùng với gia vị cho vừa ăn thôi mà bạn đã có snack lai rai ở nhà rồi đó! Các bước tiến hành rất đơn giản, đầu tiên ủ cho bột nở rồi cán mỏng, tiếp tục tạo hình theo sở thích của mọi người. Thành phẩm sau khi chiên lên chính là món snack ăn vặt rất vui miệng trong mùa giãn cách
Que cay tuổi thơ từ cơm nguội
Món que cay "gây sốt" tuổi thơ cũng nằm trong danh sách 500 món ăn vặt dễ làm có thể khiến bạn điêu đứng ngay giữa mùa giãn cách này đó nhé! Ai mà nghĩ món ăn vặt từng giấu bố mẹ mua trước cổng trường ngày xưa nay đã trở thành những món ăn nhanh dễ làm tại nhà chỉ từ cơm nguội cơ chứ!
.jpeg)
Nguyên liệu làm que cay bằng cơm nguội
- Cơm nguội
- Ớt bột
- Xì dầu
- Đường
- Bột bắp
- Bột năng
- Bột mì
- Nước
Cách làm que cay ăn vặt
Chỉ với nguyên liệu chính là cơm nguội kết hợp với các loại bột và gia vị, các bước làm que cay cũng rất đơn giản. Đầu tiên bạn hãy tiến hành trộn hỗn hợp cơm nguội sao cho đều và cán mỏng để tạo thành hình que cay như thông thường. Sau đó, đem đi hấp chín phần bột và cho lên bếp xào với nước sốt từ các gia vị đã chuẩn bị ở trên là bạn sẽ được món que cay "vị tuổi thơ".
- Netizen đào lại loạt ảnh "full HD không che" của Hải Tú giữa drama, gu của "chủ tịch" đúng lạ
- Thêm bằng chứng khẳng định MattLiu và Hương Giang về chung 1 nhà
- Mỹ Anh sẽ đại diện cho Việt Nam trình diễn tại Round Music Festival 2021
Vẫn là món mứt dừa quen thuộc mỗi dịp tết, nhưng chắc chắn nếu thử cách tạo hình và tạo màu đang được chia sẻ rầm rộ này thì ai cũng mê
Để mâm cơm tết không còn đơn điệu, hãy cùng bắt tay vào làm nộm rau muống thịt gà, để mâm cơm truyền thống không còn bị ngán nữa nhé!
Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.
Theo tác giả của món ngon này, gọi gà bóp là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán có lẽ bởi hương vị thơm ngon bắt khó cưỡng sau khi thịt gà được bóp cùng hành tây và các loại rau thơm, gia vị.
Nếu bạn thuộc hội "hôm nay ăn gì", tức luôn khó nghĩ xem nên nấu món gì cho bữa tiếp theo, thì hơn 30 gợi ý món ăn sau đây sẽ vô cùng hữu ích. Những gợi ý này cũng đã gây "bão" trên diễn đàn ẩm thực.
Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và sang chảnh hết nấc tại gia chỉ với một cú điện thoại, có thể không? Có chứ, có 3 hàng sushi này lo
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
điểm đến đặc biệt
