Mì gói cũng có this có that, với công thức mì trộn tóp mỡ này thì ai dám kêu ăn mì không đủ dinh dưỡng nào
Nếu bạn thuộc team lười nấu đang suốt ngày “kêu trời” vì không thể đặt đồ ăn do giãn cách xã hội thì phải lưu ngay công thức làm mì trộn tóp mỡ này lại ngay và luôn thôi. Sử dụng hoàn toàn các nguyên liệu thiết yếu, quen thuộc dễ kiếm là bạn có 1 bát mì ngon lành chỉ trong vòng 1 note nhạc rồi.
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu làm mì trộn tóp mỡ gồm những gì?
- Mì gói (loại nào cũng được tùy theo sở thích của bạn nhé)
- 300g mỡ lợn
- 500g thịt bò
- 100g cải thìa
- 1 nhánh hành
- 3 nhánh tỏi băm
- Nửa thìa cà phê ớt bột
- 1 thìa canh dầu hào
- 1 thìa canh tương ớt
- 1 thìa canh mật ong
- 280ml dầu ăn
- Gia vị, đường, hạt tiêu và bột nêm
Cách làm mì trộn tóp mỡ chỉ trong 4 bước
Bước 1: Chế biến tóp mỡ
Đầu tiên, bạn cần làm sạch mỡ lợn bằng nước muối rồi cắt nhỏ hình hạt lựu để cho ráo nước. Cho 200ml dầu ăn vào chảo để chiên vàng giòn tóp mỡ. Khi tóp mỡ chín đều bạn vớt ra cho ráo mỡ.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
1. Thịt bò: rửa sạch và xát muối để trong 5 phút để khử mùi hôi. Rửa lại với nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Ướp thịt bò với 1 thìa nước tương, nửa thìa đường và nửa thìa hạt trong 30 phút. Xào thịt bò với tỏi, 20ml dầu ăn. Khi thịt bắt đầu chín bạn cho thêm 1 thìa dầu hào, nửa thìa hạt tiêu và đảo thêm 2 phút là được.
2. Rau và hành: nhặt sạch gốc rễ và rửa, để táo nước, thái nhỏ thành miếng vừa ăn.
3. Tôm: Tôm sau khi làm, bạn cho vào nồi luộc chín và giữ lại phần nước luộc tôm
4. Trứng: ốp la 1 mặt
5. Mỳ: Chần với nước sôi
Bước 3: Làm nước sốt
Bắc chảo lên bếp, cho 200ml dầu ăn và phim vàng tỏi băm. Đổ nước xào thịt bò vào, cho thêm tương ớt, mật ong và nửa thìa ớt bột rồi đảo đều lên trong 4 phút, đến khi nước sệt lại là được.
Bước 4: Hoàn thiện món ăn
Đổ mì ra bắt và xếp lần lượt các nguyên liệu lên trên là hoàn tất. Đây chắc chắn là 1 sự lựa chọn hoàn hảo cho những người lười nấu cơm mà vẫn cung cấp đầy đủ chất đạm, chất xơ và tinh bột cần thiết. Ai bảo ăn mì tôm thì không thể đảm bảo dinh dưỡng nào.
Mì trộn tóp mỡ ăn cực cuốn mà màu sắc cũng bắt mắt để bạn có thể post vài tấm hình check-in nấu nướng tại nhà lên mạng xã hội rồi.
Ảnh: Ẩm thực Việt
- Vào bếp học cách làm bánh mì nướng chanh vàng lạ miệng có “ngoại hình” cực mlem
- Muôn kiểu các món ăn dễ làm từ mì gói: Nấu mì theo kiểu Tiktok, bạn có dám thử?
- Ở nhà không la cà, Tóc Tiên hóa Master Chef mùa dịch, vỗ béo Hoàng Touliver
Sau khi chia sẻ cá gỏi nước ngọt nhà làm, cô gái bất ngờ vì mọi người chia sẻ công thức, mỗi nơi đều có sự đặc biệt riêng.
Từng bước chi tiết về cách làm sốt Mayonnaise thật ngon thật sánh mịn sẽ giúp bạn có được loại sốt thần thánh ăn với các món ngon
Diễn biến phức tạp của dịch bệnh đã khiến chúng ta phải tạm hoãn những kế hoạch du lịch và thưởng thức các món ăn đặc sản, tuy nhiên đây cũng là cơ hội để bạn trổ tài bếp núc. Biết đâu công thức làm bánh khọt tại nhà này lại giúp bạn nhận ra tiềm năng masterchef của bản thân thì sao nhỉ.
Với món ăn ngon mỗi ngày dễ làm là cơm nắm rong biển và cơm lam gà nướng bạn sẽ tìm được hương vị mới mẻ
Những ngày vừa nóng bức vừa dịch dã thế này, thôi thì “lăn" vội vào bếp làm món ăn vặt healthy giải nhiệt với kem mochi matcha kiểu Nhật
Trong những ngày giãn cách, cách làm gà viên chiên lắc phomai bỗng nhiên hot hit trở lại trên khắp các diễn đàn nấu ăn và mạng xã hội
Trái cây ăn thường rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn đã thử ngâm rượu trái cây chưa? Rượu trái cây là món cocktail hấp dẫn nhiều đối tượng bởi vị thơm, ngọt, dễ uống. Không chỉ vậy, rượu trái cây còn rất tốt với sức khỏe. Học ngay công thức ngâm rượu trái cây đơn giản này để trổ tài cho gia đình thưởng thức ngay thôi.
Các món nước ăn sáng dễ làm dưới đây sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài nội trợ những ngày cuối tuần. Chuẩn bị các món ăn này sẽ tốn công một chút nhưng thành quả thì hoàn toàn xứng đáng.
.jpg.247.165.cache)
Ẩm thực chay không chỉ dành cho những người theo đạo mà đang ngày càng xuất hiện nhiều cơm trong các mâm cơm ngày lễ hay thậm chí là bữa ăn gia đình hàng ngày bởi nguồn dinh dưỡng dồi dào và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nếu các bạn muốn một bữa sáng nhanh đủ chất, học ngay các món ăn sáng ngon kiểu Âu cực dễ làm dưới đây.
Mì spaghetti cua sốt kem nổi tiếng của Pizza 4P luôn hấp dẫn thực khách bởi trải nghiệm ẩm thực riêng biệt nay đã có công thức tự làm
Nồi chiên không dầu là vật dụng quen thuộc trong căn bếp của mọi bà nội trợ, vì vậy đừng bỏ qua các món ăn ngon gia đình dễ làm này
điểm đến đặc biệt
