Home Ở nhà Vào bếp học cách làm bánh mì nướng chanh vàng lạ miệng có “ngoại hình” cực mlem

Vào bếp học cách làm bánh mì nướng chanh vàng lạ miệng có “ngoại hình” cực mlem


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Đã mấy tháng Sài Gòn giãn cách, dường như việc làm bánh dần trở thành thú vui để nhiều người thư giãn và tạm quên đi những căng thẳng, lo âu bộn bề thường nhật. Nên sẽ càng tuyệt vời hơn nữa nếu bạn biết được cách làm bánh mì nướng chanh vàng có ngoại hình vừa đẹp, vừa lạ miệng lại còn có hương chanh cực kì dễ chịu và tươi mát dưới đây! 

Cách làm bánh mì nướng chanh vàng ngoại hình siêu đẹp lại còn lạ miệng

Đây là công thức được sáng tạo bởi một bạn trai siêu đảm sở hữu riêng cho mình một căn bếp khá nổi tiếng ở trên mạng xã hội. Nhìn thôi đã thấy sự tận tâm trong từng bước làm, thấy được cả tâm hồn yêu thiên nhiên và nghệ thuật thông qua từng bức hình chụp! 

Nguyên liệu 

Nguyên liệu khô

  • 2 cup (khoảng 240g) bột mì đa dụng
  • 2/3 cup (90g) đường thô 
  • 1 thìa cà phê baking soda
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê bột nghệ 
  • 2 thìa (khoảng 2 quả cỡ vừa) vỏ chanh vàng bào nhỏ 

Nguyên liệu ướt

  • 1 cup (khoảng 240ml) sữa hạt/yến mạch 
  • 2/3 cup (khoảng 160ml) dầu dừa
  • 2 thìa chiết xuất vanilla
  • 6 thìa nước cốt chanh vàng

Lemon Glaze (men chanh)

  • 2 thìa nước cốt chanh vàng
  • 1/2 cup (khoảng 120ml) đường bột/powder/icing sugar
  • 2 tô lớn 
  • Khuôn bánh Bundt

bánh nướng chanh vàng

Cách làm 

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu khô

  • Để bánh mịn và ngon hơn, bạn nên rây các nguyên liệu khô qua rây kim loại
  • Chuẩn bị một cái bát, cho vào: bột mì đa dụng, baking soda, đường, muối, Bột nghệ, vỏ chanh vàng đã xay, khuấy đều rồi để riêng

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu ướt

  • Thêm một bát sữa hạt, dầu dừa, chiết xuất vani và nước cốt chanh rồi trộn đều các nguyên liệu.
  • Đổ nguyên liệu ướt vào bát nguyên liệu khô và đảo đều, đảo nhẹ tay cho đến khi không còn lớp bột khô. Khi khuấy, chú ý phần bột khô thường bám dưới đáy bát, khuấy kỹ.

Bước 3: Nướng bánh 

  • Phết một lớp dầu dừa mỏng lên khuôn, sau đó đổ hỗn hợp bột vào khuôn
  • Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Nướng bánh khoảng 50 phút cho đến khi bánh hoàn thành. Bạn có thể kiểm tra bằng cách cắm tăm xuống. Nếu tăm sạch, không bị dính bột là bánh đã sẵn sàng. Lấy bánh ra khỏi khuôn và để nguội. 

Bước 4: Làm lemon glaze

Trộn đường bột và nước cốt chanh rồi rắc đều lên mặt bánh.

Như vậy chỉ với 4 bước là bạn đã hoàn thành xong một chiếc bánh nướng chanh vàng với vị ngọt nhẹ hoà quyện với vị chua tinh tế của chanh vàng, thêm vào đó thoang thoảng mùi thơm của dầu dừa. Còn gì hạnh phúc bằng ngồi nhà, thưởng thức bánh và nhâm nhi cùng một chút trà pha loãng để lòng mình dịu lại nhỉ? Cách làm bánh ăn vặt quả thực rất xả stress phải không nào? 

 Vào bếp học cách làm bánh mì nướng chanh vàng lạ miệng có “ngoại hình” cực mlem

Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy làm mới bầu không khí và khiến cho không khí trở nên dễ chịu và tươi mát và thư thái hơn cho gia đình bạn những ngày dịch bệnh thế này với cách làm bánh mì nướng chanh vàng - đồ ăn vặt dễ làm tại nhà ai cũng mê! 

Ảnh: Tổng hợp

8 cách nấu món chay đơn giản giúp nàng dâu mới ghi điểm trong mắt mẹ chồng

Ẩm thực chay không chỉ dành cho những người theo đạo mà đang ngày càng xuất hiện nhiều cơm trong các mâm cơm ngày lễ hay thậm chí là bữa ăn gia đình hàng ngày bởi nguồn dinh dưỡng dồi dào và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Đã đến Phú Yên, nhất định phải thử bò một nắng chấm muối kiến vàng, đủ vị chua cay mặn ngọt ngay miếng đầu tiên

Phú Yên có rất nhiều điều khiến khách du lịch nhung nhớ, xứ Nẫu có ẩm thực đa dạng, nhưng không thể không nhắc đến bò một nắng thơm ngon.

Các hàng bánh mì bít tết ngon “trứ danh” ở Hà Nội, liệu bạn đã thử qua?

Bánh mì bít tết là món ăn được lòng rất nhiều người vì vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, dưới đây là các địa chỉ bít tết ngon nhất Hà Nội

Cách làm những món ăn ngon đơn giản với bánh flan socola, flan phô mai socola

Hai cách làm những món ăn ngon đơn giản bánh flan socola và flan phô mai socola sẽ gúp bạn có giây phút thưởng thức hương vị thơm ngon tuyệt vời bên người thân

Công thức làm món bánh chuối nướng "bất bại", đảm bảo "ai cũng làm được ngay lần đầu tiên"

Khẳng định "ai cũng làm được ngay lần đầu tiên" với công thức làm món bánh chuối nướng "bất bại" của mình, tác giả đã nêu hết sức chi tiết các bước thực hiện món bánh đặc sắc này.

Đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội dịp Tết Bính Ngọ: Lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo"

Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.

Công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất

Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.

Một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH vì không niêm yết giá và "không ăn vẫn tính"

Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.

Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa mở màn mùa lễ hội cuối năm 2025 của Hà Nội

Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.

Công thức bún chả tự làm: "Ngon nhất là nướng than hoa"

Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".

Tín đồ ẩm thực gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội nhân dịp mùa đông "gõ cửa"

Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.

2
2
2
2
3