Trong những ngày giãn cách toàn xã hội, việc tìm kiếm nguyên liệu làm bánh đôi khi không phải điều dễ dàng. Vậy mà bánh oreo ngoài việc “xoay bánh, nếm kem, chấm sữa" theo kiểu truyền thống thì lại đang được hội yêu bếp “lăng xê" thành nguyên liệu của năm với muôn vàn kiểu biến tấu thú vị. Có những loại bánh tưởng như khó làm nhưng bỗng trở nên cực kì đơn giản với bánh oreo!
MỤC LỤC [Hiện]
Bước 1: Cho bơ lạt vào lò vi sóng, đun chảy rồi bóc vỏ phô mai. Nhẹ nhàng tách kem Oreo bằng dao và để sang một bên
Bước 2: Cho toàn bộ vỏ bánh oreo vào máy xay sinh tố và trộn thành bột nhuyễn. Rây bột bánh dẻo, sau đó dùng thìa rây và xay nhuyễn cho đến khi bánh mịn. Thêm bơ lạt đã đun chảy vào phần bánh đã rây mịn và trộn đều. Bột càng mịn thì độ dẻo của bánh thành phẩm càng cao.
Bước 3: Cho phô mai vào phần kem bánh và khuấy đều là chúng ta đã có nhân bánh trung thu Oreo nhân kem
Bước 4: Cho vỏ bánh vào khuôn ép bánh trung thu ra, dùng thìa dàn nhẹ thành khuôn (tạo lỗ). Thêm nhân vào và dàn đều. Tiếp tục cho nhân vào rồi dùng tay ấn nhẹ cho bánh thành hình.
Bước 5: Để bánh vào tủ lạnh 15' giúp bánh cứng lại là thế là đã có thành phẩm bánh trung thu oreo kem lạnh
Ảnh: Tổng hợp
Mì Hảo Hảo hiện đã có rất nhiều phiên bản bên cạnh “huyền thoại” Tôm Chua Cay như mì xào khô, mì handy... Không dừng lại ở đó, Acecook – thương hiệu sở hữu mì gói Hảo Hảo còn gợi ý cho người dùng cách biến tấu mì Hảo Hảo trở thành những món mì đỉnh hơn nữa.
Học hỏi nhiều công thức trên MXH, một tác giả đã tự sáng tạo ra cách pha trà đào đơn giản, thơm ngon để giúp giải nhiệt những ngày hè oi bức.
Mùa sứa đỏ đã đến, nhanh chân đến 3 hàng sứa đỏ này không là chẳng còn phần bạn đâu
Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.
Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.
Nếu bạn chỉ có thời gian đi chơi trong ngày thì hãy ghé ăn những món dưới đây nhé, vừa no bụng lại hạt giẻ nữa.
Đam mê matcha nhất định phải lưu 4 tọa độ cà phê này. Nơi có món nước trà xanh ngon ngọt siêu ngon, có nơi vỏn vẹn vài chỗ ngồi, nơi thì đắt xắt ra miếng.
Tham khảo trên diễn đàn ẩm thực sẽ nhận ra một vài gợi ý địa chỉ đi ăn bên ngoài cho ngày cuối tuần "chill chill". Sau đây là một số địa điểm ở Hà Nội mới được cập nhật gần đây nhé!
Học hỏi nhiều công thức trên MXH, một tác giả đã tự sáng tạo ra cách pha trà đào đơn giản, thơm ngon để giúp giải nhiệt những ngày hè oi bức.
Cầm 50 nghìn đồng mua được những món gì trong chợ ăn vặt nổi tiếng nhất nhì Hà Nội? Chắc chắn ăn ngon, bổ, rẻ bởi dường như chợ Nam Đồng có tất cả những gì có thể ăn.
Nhân dịp kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng thủ đô 10/10 năm nay, Hà Nội tổ chức 30 điểm bắn pháo hoa với 31 trận địa. Như vậy, mỗi quận, huyện, thị xã có ít nhất một điểm bắn.
Tiết lộ bí kíp làm món chả lá lốt mềm, ngậy, thơm ngon và đều tăm tắp của mình, nữ tác giả đã thu hút lượng lớn tương tác trên diễn đàn MXH với những thảo luận sôi nổi.