Rong biển cuộn chà bông và rong biển cuộn ức gà - 2 món cuộn rong biển hot nhất mạng xã hội dù một bên là món ăn vặt, một bên là món ăn healthy
Các món ăn vặt từ rong biển cuộn ăn kèm trước giờ vẫn luôn hấp dẫn và “bon miệng” theo một cách kì lạ nào đó. Chưa kể rong biển cũng rất được ưa chuộng trong cộng đồng các món ăn healthy nhờ sự bổ dưỡng và đa dạng trong cách chế biến. Thế nhưng bạn đã biết 2 vedette của tinh tuý ẩm thực hè tháng 8 lại đều thuộc về 2 món cuộn rong biển này chưa?
MỤC LỤC [Hiện]
Rong biển cuộn chà bông
Mở màn chính là em snack rong biển cuộn chà bông - một trong những món ăn vặt không béo lại còn đang nổi rần rần trên Douyin. Cùng với phần bao bì được đựng trong lon sắt nhiều màu cực xinh, món snack này đã thành công thu hút sự chú ý của rất nhiều bạn trẻ
Nguồn ảnh: Trần Bảo Lâm
Đóng gói
Mỗi hộp như vậy thường có 12 thanh, trong đó mỗi thanh nhìn thoáng qua sẽ giống như một cuộn cơm rong biển mini với phần rong biển thật. Cái này gồm 4 vị khác nhau đủ cả từ heo, tôm, cá đến sầu riêng. Sự khác nhau trong màu sắc bên ngoài hộp sẽ giúp bạn dễ phân biệt hơn vì đa số chữ trên hộp đều bằng tiếng Trung. Ví như màu vàng sẽ là snack rong biển cuộn trứng muối chà bông heo, còn màu đỏ thì là chà bông tôm
Hương vị
Nhìn chung sẽ không có quá nhiều sự khác biệt về vị, nhưng theo phần đông đánh giá thì màu đỏ ngon nhỉnh hơn chút. Còn về phần bánh snack thì khỏi nói, giòn rụm. Rong biển cuốn bên ngoài thì thơm ngon đậm vị. Bên trong rong biển lại là phần bánh quế được bọc đẫm chà bông đủ vị hoà quyện với vị trứng muối bùi bùi mặn mặn ăn cực kì bon miệng.
Rong biển cuộn ức gà
Giới thiệu
Kế đến là món rong biển cuộn ức gà đang rất hot trong cộng đồng món ăn eat clean nhờ dễ ăn, không ngán, đủ dinh dưỡng lại ít calories. Phần nữa vì món ăn này cực kì dễ làm tại nhà
Cách làm rong biển cuộn ức gà tại nhà
Nguyên liệu
- Ức gà 500gr
- 1/2 củ hành tây
- 2 củ hành khô
- Đậu phụ 50gr
- Rong biển 3 miếng
- Sữa tươi không đường 220ml
- Gia vị
- Dầu olive
Cácb bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bạn rửa sạch 500 gam ức gà với nước, sau đó ngâm ức gà trong 220 ml sữa tươi không đường khoảng 5 phút. Sữa tươi không đường giúp khử mùi tanh đồng thời giúp ức gà mềm và thơm. Sau khi ngâm, bạn rửa sạch ức gà với nước một lần nữa rồi băm nhỏ.
- Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi băm nhỏ. Đậu phụ cũng rửa sạch, lau khô, để ráo
- Sử dụng 3 lát rong biển khô và nghiền nát 1 lát. Cắt 2 miếng còn lại thành từng miếng nhỏ rộng khoảng 2-3 đốt ngón tay để cuộn thịt
Bước 2: Ướp và cuốn thịt
- Bạn cho ức gà đã cắt vào chung một bát: hành tây, hành khô băm nhỏ, 50 gam đậu phụ, rong biển đã bóp vụn nhỏ, 2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê dầu ô liu, 1 thìa cà phê dầu mè, 2,5 muỗng cà phê dầu hào
- Đeo bao tay vào, vừa bóp vừa trộn cho đến khi đậu nát và các nguyên liệu quyện vào nhau
- Lấy 1 phần thịt vừa trộn, cho vào một lát rong biển đã cắt nhỏ, cuộn chặt lại như cuốn chả nem
Bước 3: Nướng
Làm nóng nồi chiên / lò nướng ở 200 ° C trong 4-5 phút. Kế đến tiến hành xếp tất cả các cuộn thịt đã chuẩn bị ở bước trên vào nồi rồi nướng thịt ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng khoảng 15 phút. Vậy là thành phẩm ức gà cuộn rong biển - món ăn ít calories tự làm tại nhà mùa giãn cách của bạn đã hoàn thành rồi!
Tổng kết
Với 2 món cuộn rong biển trên, dù là ăn vặt hay món ăn healthy thì cũng rất hot đúng không nào? Còn chần chừ gì nữa, thử ngay nhé!
- Thành phẩm tại gia có chảo dùng chảo vẫn cực kì xịn xò với món bánh sữa chua hình gấu siêu cute đang hot trend
- Bạn biết bánh mì mè đen Hàn Quốc siêu hot hit của Aeon Mall không? Món bánh ngon này đã công thức làm tại nhà cực đơn giản rồi đó!
- 10 món ăn dễ làm tại nhà này dự kiến sẽ “hot hit" trong mùa dịch 2021 sau khi “soán ngôi” Dalgona coffee của năm ngoái
Nếu bạn thuộc hội "hôm nay ăn gì", tức luôn khó nghĩ xem nên nấu món gì cho bữa tiếp theo, thì hơn 30 gợi ý món ăn sau đây sẽ vô cùng hữu ích. Những gợi ý này cũng đã gây "bão" trên diễn đàn ẩm thực.
Quảng Nam vốn nổi tiếng với nhiều địa danh du lịch như Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn... và nhiều món ăn trứ danh. Đặc biệt, món gỏi bòn bon là một món ăn còn có phần nổi tiếng hơn cả vùng đất sản sinh ra nó.
.png.247.165.cache)
Khi hàng quán đóng cửa do dịch Covid, hãy sưu tầm ngay các công thức các món ăn sáng dễ làm ngay tại nhà để phục vụ của gia đình ngay thôi.
Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.
.png.247.165.cache)
Cứ ngỡ sau hàng loạt trend ăn uống như bánh đồng xu phô mai, trà chanh giã tay, trà sữa đất nung, chocolate bomb thì loạt trào lưu ăn uống của năm 2023 sẽ dừng lại. Ấy thế nhưng một điều không ngờ tới là để chốt sổ hết năm, đó chính là lạp xưởng nướng đá.
Nếu bạn chỉ có thời gian đi chơi trong ngày thì hãy ghé ăn những món dưới đây nhé, vừa no bụng lại hạt giẻ nữa.
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
điểm đến đặc biệt
