Rong biển cuộn chà bông và rong biển cuộn ức gà - 2 món cuộn rong biển hot nhất mạng xã hội dù một bên là món ăn vặt, một bên là món ăn healthy
Các món ăn vặt từ rong biển cuộn ăn kèm trước giờ vẫn luôn hấp dẫn và “bon miệng” theo một cách kì lạ nào đó. Chưa kể rong biển cũng rất được ưa chuộng trong cộng đồng các món ăn healthy nhờ sự bổ dưỡng và đa dạng trong cách chế biến. Thế nhưng bạn đã biết 2 vedette của tinh tuý ẩm thực hè tháng 8 lại đều thuộc về 2 món cuộn rong biển này chưa?
MỤC LỤC [Hiện]
Rong biển cuộn chà bông
Mở màn chính là em snack rong biển cuộn chà bông - một trong những món ăn vặt không béo lại còn đang nổi rần rần trên Douyin. Cùng với phần bao bì được đựng trong lon sắt nhiều màu cực xinh, món snack này đã thành công thu hút sự chú ý của rất nhiều bạn trẻ
Nguồn ảnh: Trần Bảo Lâm
Đóng gói
Mỗi hộp như vậy thường có 12 thanh, trong đó mỗi thanh nhìn thoáng qua sẽ giống như một cuộn cơm rong biển mini với phần rong biển thật. Cái này gồm 4 vị khác nhau đủ cả từ heo, tôm, cá đến sầu riêng. Sự khác nhau trong màu sắc bên ngoài hộp sẽ giúp bạn dễ phân biệt hơn vì đa số chữ trên hộp đều bằng tiếng Trung. Ví như màu vàng sẽ là snack rong biển cuộn trứng muối chà bông heo, còn màu đỏ thì là chà bông tôm
Hương vị
Nhìn chung sẽ không có quá nhiều sự khác biệt về vị, nhưng theo phần đông đánh giá thì màu đỏ ngon nhỉnh hơn chút. Còn về phần bánh snack thì khỏi nói, giòn rụm. Rong biển cuốn bên ngoài thì thơm ngon đậm vị. Bên trong rong biển lại là phần bánh quế được bọc đẫm chà bông đủ vị hoà quyện với vị trứng muối bùi bùi mặn mặn ăn cực kì bon miệng.
Rong biển cuộn ức gà
Giới thiệu
Kế đến là món rong biển cuộn ức gà đang rất hot trong cộng đồng món ăn eat clean nhờ dễ ăn, không ngán, đủ dinh dưỡng lại ít calories. Phần nữa vì món ăn này cực kì dễ làm tại nhà
Cách làm rong biển cuộn ức gà tại nhà
Nguyên liệu
- Ức gà 500gr
- 1/2 củ hành tây
- 2 củ hành khô
- Đậu phụ 50gr
- Rong biển 3 miếng
- Sữa tươi không đường 220ml
- Gia vị
- Dầu olive
Cácb bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bạn rửa sạch 500 gam ức gà với nước, sau đó ngâm ức gà trong 220 ml sữa tươi không đường khoảng 5 phút. Sữa tươi không đường giúp khử mùi tanh đồng thời giúp ức gà mềm và thơm. Sau khi ngâm, bạn rửa sạch ức gà với nước một lần nữa rồi băm nhỏ.
- Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi băm nhỏ. Đậu phụ cũng rửa sạch, lau khô, để ráo
- Sử dụng 3 lát rong biển khô và nghiền nát 1 lát. Cắt 2 miếng còn lại thành từng miếng nhỏ rộng khoảng 2-3 đốt ngón tay để cuộn thịt
Bước 2: Ướp và cuốn thịt
- Bạn cho ức gà đã cắt vào chung một bát: hành tây, hành khô băm nhỏ, 50 gam đậu phụ, rong biển đã bóp vụn nhỏ, 2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê dầu ô liu, 1 thìa cà phê dầu mè, 2,5 muỗng cà phê dầu hào
- Đeo bao tay vào, vừa bóp vừa trộn cho đến khi đậu nát và các nguyên liệu quyện vào nhau
- Lấy 1 phần thịt vừa trộn, cho vào một lát rong biển đã cắt nhỏ, cuộn chặt lại như cuốn chả nem
Bước 3: Nướng
Làm nóng nồi chiên / lò nướng ở 200 ° C trong 4-5 phút. Kế đến tiến hành xếp tất cả các cuộn thịt đã chuẩn bị ở bước trên vào nồi rồi nướng thịt ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng khoảng 15 phút. Vậy là thành phẩm ức gà cuộn rong biển - món ăn ít calories tự làm tại nhà mùa giãn cách của bạn đã hoàn thành rồi!
Tổng kết
Với 2 món cuộn rong biển trên, dù là ăn vặt hay món ăn healthy thì cũng rất hot đúng không nào? Còn chần chừ gì nữa, thử ngay nhé!
- Thành phẩm tại gia có chảo dùng chảo vẫn cực kì xịn xò với món bánh sữa chua hình gấu siêu cute đang hot trend
- Bạn biết bánh mì mè đen Hàn Quốc siêu hot hit của Aeon Mall không? Món bánh ngon này đã công thức làm tại nhà cực đơn giản rồi đó!
- 10 món ăn dễ làm tại nhà này dự kiến sẽ “hot hit" trong mùa dịch 2021 sau khi “soán ngôi” Dalgona coffee của năm ngoái
Cộng đồng mạng bỗng tập trung sự chú ý vào một bài đăng công thức làm món bánh chuối hấp dẫn, có lẽ bởi nó giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết".
Là công ty giải trí nằm sau sự thành công của BTS, thế nhưng căn tin HYBE mới là chủ đề hot trên mạng xã hội vì menu đồ ăn cực phẩm giá rẻ
Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.
Hãy cùng tìm hiểu về đặc sản pa pỉnh tộp của người Thái, một món ăn có cái tên lạ tới mức nếu ai chưa từng thử hay tìm hiểu thì sẽ không nghĩ đó chỉ là một món cá nướng.
Quá ngán bánh chưng sau Tết? Yên tâm, bánh chưng rán nước lọc, bánh chưng pizza, bánh chưng bọc khoai,..chắc chắn sẽ giúp bạn giải ngấy
Liệu hương vị từ món rau củ hầm trong bộ phim Ratatouille có khiến những ngày cuối năm cùng gia đình ý nghĩa và thân thương hơn?
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.
điểm đến đặc biệt
