Xôi đậu nghệ thuật tạo hình vải len sống động như len thật khiến cộng đồng mạng trầm trồ
Nhìn những món ăn tạo hình vải len hệt như len thật này hẳn ít ai nghĩ chúng có thể ăn được nếu như không đọc những dòng giới thiệu. Đó là lý do tại sao món xôi đậu nghệ thuật tạo hình vải len khiến cộng đồng mạng phải trầm trồ.
- Cẩm nang du lịch Quảng Bình: Mùa hè đến đây "chill hết sẩy" với 7749 địa điểm check-in cực kỳ hấp dẫn
- Cận cảnh ngôi nhà trăm năm tuổi của công tử Bạc Liêu, hút khách nhất xứ Đờn Ca Tài Tử
- Tạp chí kiến trúc của Mỹ dành lời khen cho một quán cafe tại Đà Nẵng với thiết kế "thay áo mới" cho căn nhà xây dựng từ năm 1970
Mới đây, một bài đăng giới thiệu món xôi đậu nghệ thuật đã gây sốt diễn MXH về nấu ăn, ẩm thực. Món xôi đậu được tác giả tạo hình vải len vô cùng sống động, chận thực tới mức dù những hình ảnh cận cảnh khá sắc nét mà đa số người xem vẫn phải công nhận rằng thoạt nhìn cứ tưởng đó là những sản phẩm vải len.
Món "Bánh vải đan len".
Chủ nhân tác phẩm ẩm thực - FB Chau Anh Ha Chi viết: "Xôi đậu nghệ thuật có nhiều cách biến tấu để được những tấm vải bọc gói nhiều hình thức như chất len ấm áp lần này khác hẳn với tạo hình quen thuộc nhẹ nhàng với lớp vải đậu mong manh.
Xôi đối với người Việt là món ăn quen thuộc đến độ chúng ta có thể ăn sáng- trưa- chiều, ăn vặt, ăn tết, ăn tiệc nhưng khi xôi được kết hợp với tấm vải đậu trắng thì món xôi lại trở thành món xôi nghệ thuật có thể được trưng trong các ngày quan trọng với nhiều cách tạo hình phù hợp với chủ đề bữa tiệc… Như trong lễ cưới, lễ thôi nôi, sinh nhật hay những bữa cơm tiếp khách quý mà chủ nhà tự tay làm được ổ xôi nghệ thuật như vậy tiếp đãi thì thật là quý hoá ạ… Mọi người cùng ngắm nhìn mẫu Xôi đậu nghệ thuật chủ đề mùa đông ấm áp cùng mình nhé!".
Món xôi chủ đề Giáng sinh với cơm dừa giả bông tuyết.
Bài đăng đã thu hút hàng chục nghìn lượt tương tác từ cộng đồng mạng với hàng ngàn bình luận khen ngợi hết lời: "Hoàn hảo và tinh tế đến từng chi tiết chỉ có thể là người chị xinh đẹp cụa em ạ!"; "Tuyệt quá cô gái xinh đẹp ơi. Mỗi ngày nâng sản phẩm một cách rất đặc biệt hơn đó."; "Đôi tay vàng trong làng làm bánh"; "Chị ơi em bái phục chị ạ, ko thể chịu đc sự siêu"; "Ôi dã man. Không hiểu làm cái đan đan kiểu gì"; "Chẳng đọc cap chắc e tưởng chị gói quà"; "Amazing!!! Chắc hẳn c là người khéo tay và kiên nhẫn lắm đây"...
Món "Chiếc mũ xôi đậu".
Trong chùm ảnh chụp lại những món xôi đậu nghệ thuật kèm bài viết, tác giả đã giới thiệu món "Bánh vải đan len" với cục bông len xanh làm từ đậu trắng nhưng trông không khác gì những sợi len kết lại và những chiếc cúc bằng đậu trang trí trông cũng không khác nào cúc làm bằng nhựa. Đến món xôi cho chủ đề giáng sinh thì cận cảnh trái tim tạo hình đan len trông đã rõ hơn cách xôi đậu được tạo đường viền trông rất giống các sợi len.
Trong món "Chiếc mũ xôi đậu" thì tác giả đựng đầy xôi mật vị gừng thơm nồng ở bên trong. Nếu như vỏ mũ mang phong cách của món bán thì lớp nhân bên trong cho thấy rõ thực chất đây món xôi. Có thể nói món xôi đậu nghệ thuật này như một phong cách kết hợp giữa nấu xôi và làm bánh, độ tinh xảo của món ăn làm nên ấn tượng lớn đối với người xem và người có may mắn được thưởng thức.
(Ảnh: FB Chau Anh Ha Chi)
- Mục sở thị loạt món ngon chưa thưởng thức là chưa phải tới Hội An!
- Công thức măng muối cay chua ngọt: "Ăn cùng bún, miến, phở, ốc..., ăn gì cũng ngon!"
- Điểm danh các nhà hàng đồ Trung với dịch vụ “múa ẩm thực” có 1-0-2: Múa mì, múa lân hay múa trà đều có đủ!
Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt
Món kem cốm Tràng Tiền "handmade" được giới thiệu sau đây có thể coi là món kem cốm kiểu Tràng Tiền với công thức được một thành viên diễn đàn MXH về nấu ăn nghiên cứu và chia sẻ.
Công thức chế biến của cả "ngàn lẻ một" món cá đặc sắc sau có thể khiến bạn choáng ngợp. Hãy chọn một món để thử và chỉ cần một món thôi là đủ để bạn mở đại tiệc.
"Chiếc bánh tên hoa cúc nhưng không có hình hoa cúc" là một định nghĩa hóm hỉnh của tác giả công thức chế biến bánh mì hoa cúc đang thu hút nhiều sự chú ý trên diễn đàn nấu ăn.
Với công thức bánh bao nhân gà nấm phô mai sau đây, chắc hẳn phải là những người khéo tay mới có thể tạo nên những chiếc "nấm khổng lồ" có nhân ngon tuyệt như của tác giả.
Có lẽ nhiều bạn trẻ ngày nay không biết quả chay là một nguyên liệu nấu ăn truyền thống, thậm chí không rõ hình thù nó ra sao. Công thức nấu món cá kho quả chay sau đây sẽ giúp ôn lại một thứ nguyên liệu truyền thống dường như đang dần bị lãng quên.
Cộng đồng mạng bỗng tập trung sự chú ý vào một bài đăng công thức làm món bánh chuối hấp dẫn, có lẽ bởi nó giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết".
Qua công thức được chia sẻ bởi một nam đầu bếp không chuyên mới thấy cách làm món miến xào cua biển cực đơn giản mà ngon khó cưỡng và luôn khiến thực khách cảm thấy vui vẻ.
Một tín đồ ẩm thực tự nhận là người "mê nấu nướng" đã chia sẻ công thức pa tê truyền thống của mình nhân cảm hứng "trời lạnh lại thèm pa tê", trạng thái mà không ít fan bánh mì pa tê hoặc xôi pa tê ở miền Bắc đang trải qua.
Công thức làm món chả rươi tại nhà này được tác giả nhận định là "cũng không phức tạp lắm". Netizen yêu nấu nướng này gọi đó là công thức "gia truyền" bởi cô được mẹ tận tình chỉ bảo dù có thể chưa giống y lời "thầy" dạy.
Ngày lễ, Tết thường có nhiều thời gian ngồi trò chuyện, tán gẫu với những món ăn chơi như hướng dương, hạt dưa, hạt bí... và nhất là bò khô. Gọi đó là "món ăn vạn người mê ngày Tết", một netizen đã chia sẻ công thức làm món bò khô khá đơn giản.
1 tháng nữa thôi là mùa Noel đã đến rồi và một netizen chuyên làm bánh đã đăng rất sớm 2 công thức làm bánh donut màu Giáng sinh lên diễn đàn MXH khiến cộng đồng mạng được tha hồ chiêm ngưỡng ảnh đẹp.
điểm đến đặc biệt
