Mùa thu ở miền Bắc người ta thường nhắc đến món sấu dầm, sấu ngâm... 5 công thức làm trái cây ngâm xí muội sau đây đảm bảo 5 loại trái cây này ăn "cực cuốn", không kém món sấu "quốc dân".
MỤC LỤC [Hiện]
- Mận
- Xí muội (ô mai mơ, mận hoặc sấu)
- Đường phèn
- Lọ thuỷ tinh.
- Mận ngâm nước muối sau đó xả lại bằng nước cho sạch rồi lau khô, đập dập (khi ngâm sẽ nhanh thấm hơn).
- Cho đường phèn + xí muội + nước vào nồi, nấu đến khi tan hết đường thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp nước đường xí muội vừa nấu vào mận. Đậy kín cho vào tủ lạnh, sau 4h là có thể dùng được.
- Táo
- Xí muội
- Đường phèn
- Lọ thuỷ tinh.
- Táo ngâm nước muối sau đó xả lại bằng nước cho sạch rồi lau khô, cắt miếng vừa ăn.
- Cho đường phèn + xí muội + nước vào nồi, nấu đến khi tan hết đường thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp nước đường xí muội vừa nấu vào táo. Đậy kín cho vào tủ lạnh, sau 4h là có thể dùng được.
- Xoài xanh
- Xí muội
- Đường phèn
- Lọ thuỷ tinh.
- Xoài ngâm nước muối sau đó xả lại bằng nước cho sạch rồi lau khô, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Cho đường phèn + xí muội + nước vào nồi, nấu đến khi tan hết đường thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp nước đường xí muội vừa nấu vào xoài. Đậy kín cho vào tủ lạnh, sau 4h là có thể dùng được.
- Roi
- Xí muội
- Đường phèn
- Lọ thuỷ tinh.
- Roi ngâm nước muối sau đó xả lại bằng nước cho sạch rồi lau khô, cắt miếng vừa ăn.
- Cho đường phèn + xí muội + nước vào nồi , nấu đến khi tan hết đường thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp nước đường xí muội vừa nấu vào roi. Đậy kín cho vào tủ lạnh, sau 4h là có thể dùng được.
- Ổi
- Xí muội
- Đường phèn
- Lọ thuỷ tinh.
- Ổi ngâm nước muối sau đó xả lại bằng nước cho sạch rồi lau khô, cắt miếng vừa ăn.
- Cho đường phèn + xí muội + nước vào nồi , nấu đến khi tan hết đường thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp nước đường xí muội vừa nấu vào ổi. Đậy kín cho vào tủ lạnh, sau 4h là có thể dùng được.
Nguồn: FB Công thức nấu ăn ngon
Chia sẻ một serie những món ăn "gây thương nhớ" cho những ai từng có tuổi thơ "chăn trâu, cắt cỏ, thả diều trên cánh đồng quê", tác giả đã thu hút nhiều sự chú ý với công thức làm món châu chấu rang.
Một netizen mới đây đã tổng hợp gần 20 món ngon từ cốm được cộng đồng mạng "thả tim" nhiều nhất trên diễn đàn MXH về ẩm thực, nấu ăn khiến nhiều người thích thú.
Một đồ ăn nhanh dễ làm như viên chiên cũng không ai nghĩ rằng có ngày lại được biến tấu chỉ từ gói mì tôm Hảo Hảo quyền lực
Với hàm lượng lớn canxi, chất xơ, vitamin..., sinh tố là món đồ uống hoàn hảo vào buổi sáng, có thể thay thế cho những bữa ăn cầu kỳ dễ gây tăng cân. Tham khảo ngay 12 công thức sinh tố sau nhé!
"Cuồng ăn" nếu đã đến với Hội An mà chưa thử những món ăn tại thiên đường ẩm thực này thì là chưa phải người sành đâu đấy nhé!
Đổi gió cơm ngon với món cơm chiên lá é đặc sản Nha Trang siêu dễ làm mà hương vị cực ngon, tìm mỏi mắt ngoài phố mới thấy một hàng
Mùa thu ở miền Bắc người ta thường nhắc đến món sấu dầm, sấu ngâm... 5 công thức làm trái cây ngâm xí muội sau đây đảm bảo 5 loại trái cây này ăn "cực cuốn", không kém món sấu "quốc dân".
Công thức cá hồi xốt bơ chanh sau đây tạo nên món cá hồi được tác giả miêu tả là cực kỳ mềm và xốp với lớp vỏ vàng hoàn hảo, được hoàn thiện với nước xốt đậm đà và chua cay nhất.
Cộng đồng mạng bỗng tập trung sự chú ý vào một bài đăng công thức làm món bánh chuối hấp dẫn, có lẽ bởi nó giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết".
Qua công thức được chia sẻ bởi một nam đầu bếp không chuyên mới thấy cách làm món miến xào cua biển cực đơn giản mà ngon khó cưỡng và luôn khiến thực khách cảm thấy vui vẻ.
Một tín đồ ẩm thực tự nhận là người "mê nấu nướng" đã chia sẻ công thức pa tê truyền thống của mình nhân cảm hứng "trời lạnh lại thèm pa tê", trạng thái mà không ít fan bánh mì pa tê hoặc xôi pa tê ở miền Bắc đang trải qua.
Công thức làm món chả rươi tại nhà này được tác giả nhận định là "cũng không phức tạp lắm". Netizen yêu nấu nướng này gọi đó là công thức "gia truyền" bởi cô được mẹ tận tình chỉ bảo dù có thể chưa giống y lời "thầy" dạy.