Cách làm thịt chưng mắm tép - "Món ăn dân dã mà rất nhiều người thích"
Khi nói đến những món ăn dân dã nhiều người thích thì trước tiên phải kể đến những món ăn kèm với cơm. Hãy cùng tham khảo cách làm thịt chưng mắm tép, một trong những món ăn giản dị mà được yêu thích như thế.
- "Săm soi" loạt outfit thời trang du lịch hè 2025 của các thành viên Check in Vietnam
- Phượt thủ đua nhau đi săn lúa xanh trong khi chờ đợi mùa lúa chín
- Dân mạng nước ngoài gọi Cát Bà là “Viên ngọc mới của điện ảnh quốc tế”
Mới đây, FB Nguyễn Duyên Tupperware - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn sống tại Hà Nội - đã thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng khi tiết lộ bí quyết làm món thịt chưng mắm tép của mình. "Thịt chưng mắm tép - món ăn dân dã mà rất nhiều người thích, mỗi lần nghe tới tên thôi là mình như ngửi thấy mùi mằn mặn của mắm, chút thơm lừng của hành sả, vị béo mềm của thịt xay và tóp mỡ… và lần nào mình cũng tứa nước miếng.
Thịt chưng mắm tép - món ăn phù hợp cho cả bữa sáng, trưa, tối. Mình hay làm sẵn trữ ngăn mát tủ lạnh ăn dần trong 7-10 ngày.", tác giả món ăn cho biết. Hãy cùng tham khảo cách chế biến món ăn dân giã này của thành viên kể trên.
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu:
- 0,5 kg thịt vai giòn xay;
- 0,5 kg mỡ dắt nạc nọng;
- Dầu điều đỏ;
- Khế chua;
- Mắm tép, mắm tôm, đường;
- Sả, hành khô xay nhỏ.
Cách làm:
"Thịt vai giòn xay trộn với dầu điều đỏ, khế chua và hành sả xay nhỏ".
"Cho mỡ vào rán".
"Rán xong mỡ thì mình cho hành sả xay nhỏ vào phi vàng".
"Hành tỏi vàng thơm dậy mùi thì cho thịt vào nha".
"Tiếp theo cho mắm tôm, mắm tép, đường, khế chua vào trộn đều".
"Hạ nhỏ nhiệt chưng khoảng 1 tiếng, trong thời gian chưng thi thoảng mình đảo lên nha".
"Thành quả đây ạ".
Nguồn: FB Nguyễn Duyên Tupperware
- 10 chốn ăn chơi dẫn đầu danh sách 50 Quán bar Tốt nhất Châu Á 2025
- Cách làm món dồi cổ ngan ngon "bất bại": Cổ và đầu ngan tận dụng không bỏ cái gì
- Loạt ảnh giới thiệu các món đặc sản Quảng Ngãi gây sốt diễn đàn ẩm thực
Kẹo chip chip là món kẹo khoái khẩu với nhiều trẻ em. Tuy nhiên, loại kẹo này của các hãng sản xuất có thể chứa đường hóa học và dễ gây hại ở trẻ.
Một netizen mới đây đã tổng hợp gần 20 món ngon từ cốm được cộng đồng mạng "thả tim" nhiều nhất trên diễn đàn MXH về ẩm thực, nấu ăn khiến nhiều người thích thú.
Nhớ thương món ăn ngon ở Huế quá thì làm sao bây giờ? Thì vào bếp “tự triển" là được, chỉ cần 1 gói bột năng thôi là món nào cũng “chấp"
Ngán ngẩm cảnh cô đơn lẻ loi, bây giờ ăn đậu đỏ vẫn chưa quá muộn trong ngày Thất tịch. Vậy ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch có ý nghĩa gì?
.jpg.247.165.cache)
Chồng cứ trêu thế này thì sự nghiệp làm video mukbang của Tóc Tiên sẽ còn lắm gian nan.
Quá ngán bánh chưng sau Tết? Yên tâm, bánh chưng rán nước lọc, bánh chưng pizza, bánh chưng bọc khoai,..chắc chắn sẽ giúp bạn giải ngấy
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
điểm đến đặc biệt
