Tổng hợp gần 20 món ngon từ cốm được cộng đồng mạng "thả tim" nhiều nhất: Không xa nổi mùi cốm thơm của thu Hà Nội
Một netizen mới đây đã tổng hợp gần 20 món ngon từ cốm được cộng đồng mạng "thả tim" nhiều nhất trên diễn đàn MXH về ẩm thực, nấu ăn khiến nhiều người thích thú.
- Đến với Thanh Long bay, khu tổ hợp nghỉ dưỡng mới nổi của Bình Thuận để vui chơi thỏa thích
- Cả nhà Đông Nhi ghé thăm Phú Quốc, nhóc tì Winnie hoàn toàn chiếm sóng vì siêu cấp đáng yêu
- Các địa điểm ngắm hoa tam giác mạch nở rộ, đảm bảo khung cảnh trắng hồng sẽ khiến bạn xiêu lòng
FB Huyền Trang Nguyễn tổng hợp các món ngon này qua chùm ảnh được chính cộng đồng mạng chia sẻ thời gian gần đây, hầu hết là vào dịp thu 2022. "Giờ đây khắp các nẻo đường, từng bọc cốm dẻo ẩn mình trong những lớp lá sen sạch, đã tạo nên 1 nét đặc trưng rất rất thu. Để mỗi lần nghĩ tới thu Hà Nội, 1 trong những điều ai cũng hay nhắc đến, đó là cốm xanh làng Vòng.
Thực ra, mình không phải người Hà Nội, nhưng từ khi mình biết đến những thứ gọi là xúc cảm, yêu thương, mùa.. thì mình đã ở đây rồi. Và rồi như ngấm dần vào máu, khiến mình không muốn rời xa nữa, không xa nổi thu Hà Nội, không xa nổi mùi hoa sữa, không xa nổi mùi cốm thơm bừng lên trong nắng thu.", tác giả bài đăng bày tỏ. Sau đây là gần 20 món ngon từ cốm, đặc trưng khi Hà Nội vào mùa thu.
Xôi cốm dừa đậu xanh hạt sen. (Ảnh: FB Thu Hà Giang)
Chè cốm hạt sen & Xôi cốm. (Ảnh: FB Phan Anh)
Bánh cốm đậu xanh. (Ảnh: FB Ngô Thanh)
Cốm non xào dừa. (Ảnh: FB Phan Anh)
Chả cốm thịt. (Ảnh: FB Nguyễn Thanh Loan)
Các loại sữa hạt từ cốm. (Ảnh: FB Hòa Bùi)
Chả cốm chay. (Ảnh: FB Phan Anh)
Chè cốm xanh lá dứa. (Ảnh: FB Binh Le)
Sữa chua cốm dẻo mịn. (Ảnh: FB Thu Hà Giang)
Kem cốm. (Ảnh: FB Nguyễn Hà My)
Chè cốm sen sữa. (Ảnh: FB Hồng Thơm)
Chè bưởi cốm non lá dứa. (Ảnh: FB Huỳnh Dung)
Chả cốm. (Ảnh: FB Ha Phuong Le)
Chè cốm. (Ảnh: FB Vĩnh Quyên)
Chuối cốm non nướng (chuối nếp nướng cốm). (Ảnh: FB Trương Hà Uyên)
Chim bồ câu hầm sen cốm. (Ảnh: FB Thuy Linh Do)
Tôm chiên cốm. (Ảnh: FB Thuy Linh Do)
Nem cốm. (Ảnh: FB Thuy Linh Do)
Salad cốm. (Ảnh: FB Thuy Linh Do)
Qua loạt món ngon kể trên có thể thấy đây là danh sách kết hợp giữa những món truyền thống khá quen thuộc với những món rất mới được cư dân mạng yêu nấu nướng sáng tạo ra. Trong tương lai rất có thể sẽ còn vô số những món ăn mới được sáng tạo thêm từ cốm dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp đỉnh cao hoặc của những người đam mê ẩm thực, nấu ăn.
Nguồn: Tổng hợp
- Sài Gòn những ngày se lạnh, nhất định phải lượn lờ phố phường và thưởng thức những món này
- Hé lộ quy trình làm cốm làng Vòng - "Siêu phẩm" thu Hà Nội từ con dâu một gia đình chuyên làm cốm
- Trải nghiệm 5 địa điểm ăn uống ở Sài Gòn lọt Top 10 nhà hàng tốt nhất Việt Nam
Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu
Một danh sách 30 món ăn lạ từ khắp nơi trên thế giới sau đây sẽ khiến bạn chảy nước miếng khi mới nghe miêu tả. Chúng không chỉ được chế biến ở nước xuất xứ mà còn có thể chế biến ngay tại căn bếp của bạn.
.png.247.165.cache)
Nam Định không chỉ là thành phố bao gồm các địa điểm thăm quan nổi tiếng mà nơi đây cũng là một kho dự trữ những món ăn đặc sản ngon trứ danh ở đồng bằng Bắc Bộ.
Cộng đồng mạng bỗng tập trung sự chú ý vào một bài đăng công thức làm món bánh chuối hấp dẫn, có lẽ bởi nó giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết".
Không cần lê la hàng quán, công thức pha Soju nhâm nhi với vài món đồ nhậu nhẹ nhàng là bạn đã có một đêm nghỉ lễ đáng nhớ.
.png.247.165.cache)
Trời Hà Nội lạnh đến mấy cũng không thể ngăn những "chiếc bụng đói" thử hết list này!
Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
điểm đến đặc biệt
