Trong Top 10 nhà hàng tốt nhất Việt Nam do Travel + Leisure công bố hồi tháng 7 vừa qua thì có tới 5 địa điểm ăn uống ở Sài Gòn, còn lại là Đà Nẵng và Hà Nội.
Tháng 7 vừa qua, ấn phẩm Đông Nam Á của tạp chí Travel + Leisure đã công bố giải thưởng Asia’s Best Awards 2022 - các gợi ý du lịch như điểm đến, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng... trong khu vực. Danh sách này dựa trên bình chọn của độc giả toàn cầu của tạp chí từ tháng 1 đến tháng 4 hàng năm, trong đó có danh sách 10 nhà hàng tốt nhất Việt Nam. TP HCM chiếm thế thượng phong khi có tới một nửa nhà hàng của Top 10. Vậy trải nghiệm của du khách, thực khách là gì khi đến với 5 nhà hàng này?
MỤC LỤC [Hiện]
Quince từng được một trang mạng nước ngoài đánh giá là nhà hàng có thức ăn vượt quá mức tốt và vượt trội so với phần còn lại. Món tacos nori cá hồi cay là món đặc trưng của Quince mà nhiều thực khách say mê với bánh tét nori dày, giòn và chứa một phần thịt cá hồi Tasmania đã được cắt nhỏ, mousse bơ và lá shiso tẩm sốt mayo ớt và phủ một lớp ikura phong phú.
(Ảnh: Jovel Chan)
Quince được đánh giá là có khả năng thực hiện các món ăn vừa quen thuộc với người chưa quen nhưng lại đủ khác biệt để thu hút sự quan tâm của ngay cả những người sành ăn nhất. Một thực đơn thú vị khác của nhà hàng là gan ngỗng thơm mùi than từ lò đốt củi và parfait gan vịt với gel trà đen lapsang hun khói, mứt các loại và bánh mì. Món này phong phú, hấp dẫn và mịn như nhung, là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị khói với vị ngọt nhẹ thoáng qua trên một miếng bột chua.
Nội thất của nhà hàng được trang bị ánh sáng yếu tạo cảm giác ấm cúng với một nhà bếp mở, nơi bạn có thể chứng kiến các đầu bếp thiện nghệ. Chỗ ngồi, ánh sáng và âm nhạc là những yếu tố rất quan trọng góp phần đáng kể vào bầu không khí sang trọng của Quince. Trang mạng quốc tế đáng giá đây là một địa điểm hoàn hảo cho cả buổi hẹn hò, tiệc sinh nhật hay bữa tối với đối tác.
(Ảnh: Jovel Chan)
Địa chỉ: 37bis đường Ký Con, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1
Món ăn gắn với tên tuổi của Pizza 4P's là phomai Burrata béo ngậy kết hợp với vỏ phomai tươi Mozzarella, bên trong là kem đặc và cheese cắt nhỏ. Là một chuỗi nhà hàng, các cơ sở của Pizza 4P's luôn là một không gian mở mà ở đó khách hàng có thể tận mắt chứng kiến quá trình làm ra chiếc bánh pizza của người đầu bếp và cũng luôn có bảng đánh giá chất lượng của khách hàng sau mỗi bữa ăn.
Ngoài ra, nhà hàng cũng tự phát triển rất nhiều dòng pizza mới lạ, không giống bất kỳ hệ thống pizza nào. Có thể kể đến pizza sashimi cá hồi hay pizza chả cá, thậm chí là pizza bún đậu mắm tôm... Sự kết hợp giữa phong cách phương Tây và ẩm thực địa phương khiến các dòng pizza của nhà hàng rất đa dạng, đặc trưng..
(Ảnh: NDH)
Pizza 4P's được cho là không chú trọng đến quảng cáo mà mong muốn danh tiếng được truyền miệng để tập trung tốt nhất vào chất lượng của bánh. Hầu hết các khung giờ của nhà hàng đều kín chỗ và khách muốn đến Pizza 4P's thường phải đặt trước. Hiện tại, chuỗi nhà hàng này có tới trên 10 cơ sở tại TP HCM, dưới đây là một số địa điểm hot.
Địa chỉ: G14A - G14B, Gần cổng C1, Tầng trệt, Aeon Mall Tân Phú Celadon, 30 đường Tân Thắng, phường Sơn Kỳ, quận Tân Phú; 608 Võ Văn Kiệt, phường Cầu Kho, quận 1; 01-02 Lầu 6 , Saigon Centre, 65 Lê Lợi, phường Bến Nghé, quận 1...
The Deck Saigon là quán bar bên sông Sài Gòn, chuyên tổ chức tiệc cưới cao cấp, phục vụ các món ăn châu Á kèm dịch vụ tour du thuyền ngắm cảnh sông Sài Gòn. Các món ăn của nhà hàng đều mang hương vị châu Á với nguyên liệu cả trong và ngoài nước, trong đó hải sản nhập trực tiếp từ đảo Phú Quốc, rau từ Đà Lạt và thịt từ Úc, Mỹ. Nhà hàng còn phục vụ nhiều loại rượu vang hảo hạng, các loại nước ép khác nhau theo từng mùa...
(Ảnh: Yêu Trẻ)
Không gian tại The Deck vô cùng sang trọng bên trong và hết sức phóng khoáng ngoài trời. Điểm nhấn của nhà hàng là không gian nhô ra sông Sài Gòn rất thoáng mát và yên tĩnh. Vào thời điểm buổi chiều, khi hoàng hôn buông xuống thì không khí tại The Deck cực kỳ yên bình và lãng mạn.
Thực đơn của nhà hàng thì vô cùng phong phú, từ thực đơn bữa sáng như trứng đánh xốt nấm đen, xốt thì là phô mai, tiêu Phú Quốc thì là bánh mì Olive... đến thực đơn bữa trưa với gỏi cuốn cá ngừ, mực Phú Quốc chiên giòn, chả cá The Deck... rồi menu bữa tối cùng còi sò điệp áp chảo, xà lách vịt dưa hấu, mực Phú Quốc chiên giòn lắc muối tiêu...
(Ảnh: Yêu Trẻ)
Địa chỉ: 38 Nguyễn Ư Dĩ, phường Thảo Điền, quận 2, thành phố Thủ Đức
Một thực khách đánh giá nhà hàng 5 sao với ý kiến như sau: "Nghe 1 số bạn bè review về nhà hàng Sol Kitchen & Bar lâu rồi nay mới sắp xếp thời gian ghé. Đến nhà hàng trải nghiệm rồi muốn chia sẻ lại cho các bạn gần xa. Không gian quán được thiết kế theo phong cách có sự kết hợp theo style Mexico và Tây Ban Nha khiến mình cảm thấy như đang ở Mexico hay Tây Ban Nha thực sự vậy...
Dựa trên menu thì nhà hàng này chuyên về ẩm thực phương Tây đấy nhé các bạn. Nếu bạn nào thích ẩm thực Châu Á thì đây không phải là điểm đến thích hợp cho các bạn đâu. Về thức uống ở đây thì các bạn nên thử cocktail, 1 thức uống pha chế dễ gây nghiện...". Sol Kitchen & Bar là nhà hàng mang đậm phong cách ẩm thực Mỹ - La tinh có không gian ăn uống ấm cúng, vui vẻ nhưng không hề ồn ảo cùng đồ ăn ngon.
(Ảnh: Riviu)
Địa chỉ: 115 Lý Tự Trọng, phường Bến Thành, quận 1
Nhà hàng này có không gian ấm cúng, món ăn mang đậm bản sắc ẩm thực Trung Quốc. Đa số thực khách ấn tượng với 2 món của nhà hàng là thịt lợn và vịt quay. Một số món ăn nổi bật khác của nhà hàng là há cảo tôm tươi ngọt giòn, nhân chất lượng, vỏ bánh khá mỏng và mịn; mì sốt tương kinh đô; bánh khoai môn chiên với lớp ngoài giòn giòn, vị bùi thơm ngậy với nhân bên trong rất ngon...
(Ảnh: FB Golden Jade)
Địa chỉ: SC VivoCity, 1058 Đ. Nguyễn Văn Linh, phường Tân Phong, quận 7
Nguồn: Tổng hợp
Sau 4 tháng ở nhà chống dịch, hôm nay Sài Gòn nới lỏng giãn cách. Người ta náo nức đi ra phố mua đồ ăn thức uống, đắt hàng nhất, hot nhất hôm nay chắc phải nhắc tới bánh mì...
Lẩu mắm miền Tây dân dã thật đấy, nhưng ăn một lần là chỉ có "nghiện".
Là món ăn hay bị người nước ngoài chê nhưng không thể phủ nhận món trứng vịt lộn của Việt Nam có hương vị đặc trưng, được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng. Có những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn còn góp phần nâng tầm món ăn này.
Bên cạnh chất lượng đồ ăn tuyệt đỉnh thì dịch vụ chăm sóc khách hàng của Haidilao vẫn luôn là câu hỏi lớn khi cái gì cũng có
Chỉ những tín đồ ẩm thực đi du lịch, công tác hay du học ở xứ sở hoa anh đào mới có cơ hội thưởng thức các món ăn đặc trưng, chuẩn vị gốc trong những kiểu nhà hàng nổi tiếng của ẩm thực Nhật Bản.
50 Best TasteHunters là một nhóm các đại sứ truyền thông xã hội có niềm đam mê với đồ ăn, cocktail và du lịch. Sau đây là những chắt lọc từ trải nghiệm tuyệt vời nhất của họ trong năm 2023 - 16 nhà hàng phục vụ bữa ăn và cocktail ngon nhất năm 2023 được nhóm này gợi ý cho bàn ăn của năm 2024.
Nếu chỉ có 1 ngày để cảm nhận một Sài Gòn rất khác, hãy đến Chợ Lớn - nơi mang đậm tinh thần của cộng đồng người Hoa. Đây không chỉ là nơi buôn bán sầm uất mà còn là trái tim văn hóa - tín ngưỡng - ẩm thực đặc trưng tồn tại và phát triển suốt hàng trăm năm giữa lòng TP HCM.
Hát lô tô là sự giao thoa độc đáo giữ nghệ thuật sân khấu, hài kịch, âm nhạc và văn hóa đại chúng. Nếu có dịp đến Sài Gòn, được giới thiệu đi xem một gánh hát lô tô, bạn sẽ thấy lô tô ở đây là một loại hình văn hoá, biểu diễn dân gian rất gần gũi và đậm chất Nam Bộ, khiến ai xem rồi cũng phải nhớ mãi.
Nhất định phải ghé Sài Gòn vào năm 2025 - năm kỷ niệm tròn 50 năm Giải phóng miền Nam - Thống nhất đất nước. Tham khảo ngay gợi ý lịch trình check in Sài Gòn trong 3N2Đ với nhiều trải nghiệm thú vị nha!
Ở Sài Gòn có nhiều bảo tàng và có một bảo tàng nhất định bạn phải ghé thăm chính là Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh - nơi lưu giữ những trang sử bao trùm bởi bom đạn, mồ hôi, nước mắt và máu của thế hệ đi trước.
Có ai yêu thích cơm tấm Sài Gòn mà chưa biết mấy fact độc đáo về món ăn quốc dân vạn người mê này không? Cùng tìm hiểu 5 Fact ít người biết về cơm tấm Sài Gòn nha!
Nếu tham quan Dinh Độc Lập dịp Đại lễ 30/4, bạn nhất định phải thử hết những trải nghiệm độc đáo này để không hối hận vì check-in thiếu mất một góc lịch sử nào đó trong thời điểm đúng 50 năm mới có một lần.