Cách làm ly chè hạt sen mát lạnh cho "những ngày trời nóng như đổ lửa"
Không lâu nữa, "những ngày trời nóng như đổ lửa" sẽ đổ bộ cả ba miền. Hãy tham khảo ngay cách làm ly chè hạt sen mát lạnh để giải nhiệt mùa hè tới từ một tín đồ ẩm thực Sài thành.
- Việt Nam gần gũi, chân thực và giàu cảm xúc tại Checkin-holic mùa 4 - The Real Việt Nam
- Du lịch Lý Sơn 3N2Đ: "Phù hợp với các bạn trẻ thích chụp hình sống ảo hoặc đi chill chill thư giãn"
- Cộng đồng mạng bàn tán rôm rả về nam sinh đi lạc ở Tam Đảo: "Sinh tồn vậy là giỏi đó..."
Mới đây, FB Dung Đỗ - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn sống tại TP HCM - đã chia sẻ về cách làm chè hạt sen giải nhiệt mùa nắng nóng gây ấn tượng với cộng đồng mạng. "Những ngày trời nóng như đổ lửa như này có ly chè hạt sen mát lạnh ăn nó đã!!!! Món này ăn nóng cũng ngon mà ăn lạnh cũng thích.", thành viên này chia sẻ. Hãy cùng tham khảo cách làm chi tiết từ tín đồ ẩm thực này.
"Chè này ăn nóng cũng ngon! Ăn lạnh cũng thích!"
MỤC LỤC [Hiện]
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Hạt sen tươi
- Nhãn nhục khô (nhãn nhục miền Bắc thường gọi là long nhãn)
- Cơm dừa non cắt sợi vừa ăn
- Nước dừa tươi
- Lá dứa
- Đường phèn.
Cách làm:
- Cho hạt sen, nước dừa tươi và bó lá dứa vào nồi nấu chậm.
- Bật nồi ở mức 2 trong 3 tiếng.
- Mở nắp, vớt bỏ bó lá dứa ra ngoài.
- Lần lượt cho nhãn nhục và dừa non đã cắt sợi vào nồi. Thêm đường phèn tùy theo khẩu vị gia đình mình.
- Đậy nắp lại, để nồi nấu thêm khoảng 15 phút nữa để đường tan hết và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau là xong!
"Nay D nấu bằng nồi nấu chậm nên nhàn lắm, không cần đứng canh bếp, mà nấu chậm nên hạt sen cũng chín đều, mềm mà không bị nát - nước chè cũng trong và thơm hơn nữa".
Nguồn: FB Dung Đỗ
- Top 10 nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2026: Hồng Kông soán ngôi Thái Lan
- Khảu nua đăm đeng - Sắc màu Tết Thanh minh của người Tày, người Nùng ở Bắc Thái Nguyên
- Công thức bún tôm chua cay gây chú ý cộng đồng ẩm thực: "Chỉ một nồi nhỏ thôi thơm cả gian bếp"
Mùa dịch mà thèm bún chả thì học ngay cách cách làm bún chả bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản này
Tổng hợp các món ăn vặt tự làm vừa ngon, bổ, rẻ lại cực kì dễ làm, bạn đã biết hết cách làm các món này để chuẩn bị cho mùa hè mát lành sảng khoái chưa?
Chia sẻ công thức sốt nướng BBQ đa năng tuyệt hảo của nhà mình, tác giả món sườn nướng BBQ bóng mềm, thơm ngon này khiến không ít tín đồ ẩm thực phải trầm trồ.
Ngày hè nắng nóng không cần ra ngoài mà vẫn có thạch xoài cốt dừa cho cả gia đình tráng miệng chỉ với công thức đơn giản sau đây
Một đồ ăn nhanh dễ làm như viên chiên cũng không ai nghĩ rằng có ngày lại được biến tấu chỉ từ gói mì tôm Hảo Hảo quyền lực
Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu
Không lâu nữa, "những ngày trời nóng như đổ lửa" sẽ đổ bộ cả ba miền. Hãy tham khảo ngay cách làm ly chè hạt sen mát lạnh để giải nhiệt mùa hè tới từ một tín đồ ẩm thực Sài thành.
Nhiều bạn trẻ Sài thành đã đăng tải loạt ảnh ghi lại những khoảnh khắc đẹp của Tết Nguyên tiêu khu Chợ Lớn (TP HCM) trên diễn đàn Check in Vietnam.
Những loạt ảnh Sài Gòn mùa hoa kèn hồng đang thu hút mọi ánh nhìn trên diễn đàn Check in Vietnam. Hãy cùng chiêm ngưỡng nhưng góc chụp tuyệt đẹp và những cảm xúc dâng trào của bạn trẻ Sài thành.
"Đi Côn Đảo về mà lòng còn lâng lâng mãi" là cảm xúc của một thành viên Check in Vietnam vừa từ nơi này trở về. Bạn trẻ này đã đưa ra gợi ý về 5 trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi khám phá Côn Đảo.
Gần đây, các thành viên Check in Vietnam gợi ý 3 điểm đến mùa Giáng sinh gồm Nhà thờ Đức Bà, nhà thờ Tân Định và nhà thờ giáo xứ Bình Chính - những điểm check in rất phù hợp cho bạn trẻ TP HCM và khu vực lân cận xê dịch mùa Giáng sinh 2025.
Nếu bạn muốn "đổi gió" bữa cơm với món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, hãy tham khảo công thức nấu món thịt kho Đông Pha với thành phẩm được mô tả "mềm - béo - thơm - đậm vị...".
điểm đến đặc biệt
