Những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn góp phần nâng tầm món ăn hay bị người nước ngoài chê
Là món ăn hay bị người nước ngoài chê nhưng không thể phủ nhận món trứng vịt lộn của Việt Nam có hương vị đặc trưng, được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng. Có những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn còn góp phần nâng tầm món ăn này.
- Những hoạt động du lịch độc đáo ở Việt Nam khiến nhiều du khách nước ngoài thích thú trải nghiệm
- Hoa kèn hồng tại nhiều con đường của Sài thành nở rộ sớm hơn mọi năm
- Võ Hoàng Yến đi hồ Tahoe - Bắc California, xinh như công chúa giữa "giấc mơ tuyết trắng''
Dù thi thoảng vẫn bắt gặp một số người nước ngoài tò mò thử món trứng vịt lộn thì vẫn phải khẳng định đa phần thực khách phương Tây coi đó là món ăn kinh dị. Ở phương diện là một món ăn "lưu hành nội bộ" trên cơ sở tôn trọng bản sắc văn hóa riêng, trứng vịt lộn vẫn luôn được ưa chuộng ở cả ba miền và ngày càng được các hàng quán ở mỗi vùng miền tạo thêm hương vị riêng đặc trưng. Hãy cùng điểm qua một số hàng quán phục vụ món trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn nhé!
(Ảnh minh họa: Monkey)
MỤC LỤC [Hiện]
Trứng vịt lộn sốt me ở Hà Nội
Trứng vịt lộn sốt me tại Hà Nội có một số nơi bán nổi tiếng như Gia Ngư, Đội Cấn... Quán ở Gia Ngư (quận Hoàn Kiếm) phục vụ trứng lộn non sốt me. Món trứng lộn sốt me ở đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua của nước sốt và béo, vị ngọt của trứng lộn non. Trứng vịt lộn sốt me không già thì dễ ăn, ăn kèm rau răm có vị rất cân bằng. Nước sốt của quán rất ngon, nóng và thơm nên nhiều thực khách chọn chấm với bánh mì để tạo nên sự kết hợp tuyệt vời.
Trừng vịt lộn sốt me. (Ảnh minh họa: Báo Thừa Thiên Huế)
Trứng vịt lộn sốt me tại Đội Cấn (quận Ba Đình) có vị bùi vừa béo, chua chua kích thích. Quán có không gian rộng và thoáng mát, gần bờ sông, đông khách. Sốt me tại địa điểm này có công thức đặc biệt kết hợp nước dừa, đường, muối tạo nên hương vị ngon khó cưỡng. Quán đã phát triển hơn 6 năm và đã trở thành điểm đến quen thuộc của các tín đồ ăn vặt tại Hà Nội.
Trứng vịt lộn ngải cứu Hà Nội
Có thể kể đến một quán trứng vịt lộn ngải cứu ở đường Nguyễn Khang, nơi được đánh giá cao về chất lượng và vị giác của món trứng. Đây là một gánh hàng nằm bên bờ sông với không gian nhỏ nhưng rất tiện nghi với dịch vụ nhanh chóng và giá cả phù hợp. Trứng vịt lộn được chế biến cùng lá ngải cứu non và được hầm nhừ giúp tăng vị giác. Món ăn này là một lựa chọn tốt cho những người tìm kiếm một bữa ăn nhanh với giá cả hợp lý.
Món trứng vịt lộn ngải cứu. (Ảnh minh họa: VnExpress)
Trứng vịt lộn nướng muối ớt ở Sài Gòn
Cửa hàng vịt lộn nướng muối ớt Lê Quang Sung (quận 6) nổi tiếng với việc sáng tạo những món ăn từ trứng vịt lộn như vịt lộn xào me, hột vịt lộn chiên, vịt lộn nướng muối ớt... Công thức làm món trứng vịt lộn nướng muối ớt - đặc sản của cửa hàng - rất mới lạ, trứng vịt lộn sau khi luộc sẽ được nướng cùng nước sốt muối ớt tạo nên hương vị quyến rũ.
Trứng vịt lộn nướng muối ớt. (Ảnh minh họa: Báo Thanh Niên)
Trứng vịt lộn chiên Sài Gòn
Quán ăn vặt Bà Mập ở Nguyễn Thượng Hiền, quận 3 cung cấp món hột vịt lộn chiên giòn vô cùng sáng tạo. Trứng vịt lộn được chiên giòn và ăn kèm với nước mắm thơm ngon. Thực khách đánh giá cao về món ăn ở nước mắm và sự kết hợp giữa trứng vịt lộn giòn với rau, đậu phộng, mỡ hành.
Trứng vịt lộn chiên giòn. (Ảnh minh họa: Grab)
Quán trứng vịt lộn chiên bột Phạm Đình Hổ (quận 6) cũng món trứng vịt lộn rất mới, có hương vị khác biệt nhiều so với món trứng vịt lộn luộc. Trứng sau khi lăn bột sẽ được chiên giòn trong dầu nóng với vị giòn rụm và thơm ngon, phủ thêm mỡ hành và đậu phộng. Món ăn kèm nước mắm đặc kẹo với đồ chua vừa ăn cùng với gia vị tẩm ướp đậm đà tạo nên hương vị độc đáo.
Trứng vịt lộn chiên bột. (Ảnh minh họa: Điện máy XANH)
Ngoài những món trứng vịt lộn độc đáo kể trên, nhiều thực khách ưa chuộng món ăn này cũng đã quen thuộc những địa chỉ nổi tiếng ở Hà Nội và Sài Gòn như 42K Lý Thường Kiệt (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội), 104 Xuân Thủy (TP Thủ Đức, TP HCM), số 2 Trần Bình Trọng (quận Bình Thạnh, TP HCM), 418/44 Lê Hồng Phong (quận 10, TP HCM)...
Nguồn: Tổng hợp
- Món phở gà tự nấu tại Đức nhận được nhiều lời khen từ cộng đồng mạng
- Những nhà hàng ở Hội An được Tripadvisor gợi ý sau khi vào Top 2 Điểm đến xu hướng của thế giới năm 2023
- Loạt món ăn Việt được Tripadvisor gợi ý khi công bố kết quả bình chọn ẩm thực Hà Nội trong Top 3 thế giới 2023
Những ngày bận bịu trong tuần qua đi, cuối tuần chị em rủ nhau nhất định vào bếp học cách làm bánh dứa cute cho bé
Một đồ ăn nhanh dễ làm như viên chiên cũng không ai nghĩ rằng có ngày lại được biến tấu chỉ từ gói mì tôm Hảo Hảo quyền lực
Thông tin tân Đại sứ Pháp ăn bún chả cùng hot Tiktoker đang gây sốt nhiều trang MXH. Không chỉ thưởng thức bún chả Hà Nội, vị tân Đại sứ còn thử món bánh cuốn ở thủ đô.
Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất
Nếu bạn chỉ có thời gian đi chơi trong ngày thì hãy ghé ăn những món dưới đây nhé, vừa no bụng lại hạt giẻ nữa.
Bánh mì bít tết là món ăn được lòng rất nhiều người vì vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, dưới đây là các địa chỉ bít tết ngon nhất Hà Nội
Hãy cùng chiêm ngưỡng loạt ảnh chụp những làng hoa rực rỡ màu vàng hoa cúc vụ mùa Tết Bính Ngọc sắp tới của một thành viên Check in Vietnam vừa có hành trình check in Chợ Lách - Sa Đéc - Mỹ Phong.
Trên nhiều diễn đàn phượt và du lịch, cộng đồng mạng đồng loạt báo tin "xuân về trên bản" với những hình ảnh hoa đào rực rỡ kèm những lời mời những ai chưa kịp check in chuẩn bị lên đường.
Cập nhật từ một số fanpage và diễn đàn về phượt, du lịch trong tuần qua cho biết băng giá xuất hiện ở 3 địa điểm của miền Bắc và miền Trung chỉ trong vài ngày, khiến nhiều tín đồ phượt và du lịch chú ý.
Trên diễn đàn phượt và du lịch tuần qua đã thấy nhiều bạn trẻ "chuẩn bị tâm hồn đẹp" đón mùa mai anh đào đang đến với những điểm check in như Lũng Cú, Sa Pa, Mù Cang Chải.
Những ngày đầu tháng 11, lũ lụt, sạt lở hoành hành ở Nam Trung Bộ có lẽ nghiêm trọng nhất trong các khu vực đang hứng chịu thiên tai tại miền Trung. Hãy cùng nhìn lại một số cập nhật trên fanpage Check in Vietnam về tình hình tại một số điểm nóng.
Hãy cùng tham khảo những giới thiệu của Tripadvisor về Top 10 nhà hàng Việt Nam trong danh sách những nhà hàng được vinh danh giải thưởng Best of the Best năm 2025 trong sự kiện thường niên Travellers` Choice Awards của tổ chức này.
điểm đến đặc biệt
