Những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn góp phần nâng tầm món ăn hay bị người nước ngoài chê
Là món ăn hay bị người nước ngoài chê nhưng không thể phủ nhận món trứng vịt lộn của Việt Nam có hương vị đặc trưng, được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng. Có những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn còn góp phần nâng tầm món ăn này.
- Những hoạt động du lịch độc đáo ở Việt Nam khiến nhiều du khách nước ngoài thích thú trải nghiệm
- Hoa kèn hồng tại nhiều con đường của Sài thành nở rộ sớm hơn mọi năm
- Võ Hoàng Yến đi hồ Tahoe - Bắc California, xinh như công chúa giữa "giấc mơ tuyết trắng''
Dù thi thoảng vẫn bắt gặp một số người nước ngoài tò mò thử món trứng vịt lộn thì vẫn phải khẳng định đa phần thực khách phương Tây coi đó là món ăn kinh dị. Ở phương diện là một món ăn "lưu hành nội bộ" trên cơ sở tôn trọng bản sắc văn hóa riêng, trứng vịt lộn vẫn luôn được ưa chuộng ở cả ba miền và ngày càng được các hàng quán ở mỗi vùng miền tạo thêm hương vị riêng đặc trưng. Hãy cùng điểm qua một số hàng quán phục vụ món trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn nhé!
(Ảnh minh họa: Monkey)
MỤC LỤC [Hiện]
Trứng vịt lộn sốt me ở Hà Nội
Trứng vịt lộn sốt me tại Hà Nội có một số nơi bán nổi tiếng như Gia Ngư, Đội Cấn... Quán ở Gia Ngư (quận Hoàn Kiếm) phục vụ trứng lộn non sốt me. Món trứng lộn sốt me ở đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua của nước sốt và béo, vị ngọt của trứng lộn non. Trứng vịt lộn sốt me không già thì dễ ăn, ăn kèm rau răm có vị rất cân bằng. Nước sốt của quán rất ngon, nóng và thơm nên nhiều thực khách chọn chấm với bánh mì để tạo nên sự kết hợp tuyệt vời.
Trừng vịt lộn sốt me. (Ảnh minh họa: Báo Thừa Thiên Huế)
Trứng vịt lộn sốt me tại Đội Cấn (quận Ba Đình) có vị bùi vừa béo, chua chua kích thích. Quán có không gian rộng và thoáng mát, gần bờ sông, đông khách. Sốt me tại địa điểm này có công thức đặc biệt kết hợp nước dừa, đường, muối tạo nên hương vị ngon khó cưỡng. Quán đã phát triển hơn 6 năm và đã trở thành điểm đến quen thuộc của các tín đồ ăn vặt tại Hà Nội.
Trứng vịt lộn ngải cứu Hà Nội
Có thể kể đến một quán trứng vịt lộn ngải cứu ở đường Nguyễn Khang, nơi được đánh giá cao về chất lượng và vị giác của món trứng. Đây là một gánh hàng nằm bên bờ sông với không gian nhỏ nhưng rất tiện nghi với dịch vụ nhanh chóng và giá cả phù hợp. Trứng vịt lộn được chế biến cùng lá ngải cứu non và được hầm nhừ giúp tăng vị giác. Món ăn này là một lựa chọn tốt cho những người tìm kiếm một bữa ăn nhanh với giá cả hợp lý.
Món trứng vịt lộn ngải cứu. (Ảnh minh họa: VnExpress)
Trứng vịt lộn nướng muối ớt ở Sài Gòn
Cửa hàng vịt lộn nướng muối ớt Lê Quang Sung (quận 6) nổi tiếng với việc sáng tạo những món ăn từ trứng vịt lộn như vịt lộn xào me, hột vịt lộn chiên, vịt lộn nướng muối ớt... Công thức làm món trứng vịt lộn nướng muối ớt - đặc sản của cửa hàng - rất mới lạ, trứng vịt lộn sau khi luộc sẽ được nướng cùng nước sốt muối ớt tạo nên hương vị quyến rũ.
Trứng vịt lộn nướng muối ớt. (Ảnh minh họa: Báo Thanh Niên)
Trứng vịt lộn chiên Sài Gòn
Quán ăn vặt Bà Mập ở Nguyễn Thượng Hiền, quận 3 cung cấp món hột vịt lộn chiên giòn vô cùng sáng tạo. Trứng vịt lộn được chiên giòn và ăn kèm với nước mắm thơm ngon. Thực khách đánh giá cao về món ăn ở nước mắm và sự kết hợp giữa trứng vịt lộn giòn với rau, đậu phộng, mỡ hành.
Trứng vịt lộn chiên giòn. (Ảnh minh họa: Grab)
Quán trứng vịt lộn chiên bột Phạm Đình Hổ (quận 6) cũng món trứng vịt lộn rất mới, có hương vị khác biệt nhiều so với món trứng vịt lộn luộc. Trứng sau khi lăn bột sẽ được chiên giòn trong dầu nóng với vị giòn rụm và thơm ngon, phủ thêm mỡ hành và đậu phộng. Món ăn kèm nước mắm đặc kẹo với đồ chua vừa ăn cùng với gia vị tẩm ướp đậm đà tạo nên hương vị độc đáo.
Trứng vịt lộn chiên bột. (Ảnh minh họa: Điện máy XANH)
Ngoài những món trứng vịt lộn độc đáo kể trên, nhiều thực khách ưa chuộng món ăn này cũng đã quen thuộc những địa chỉ nổi tiếng ở Hà Nội và Sài Gòn như 42K Lý Thường Kiệt (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội), 104 Xuân Thủy (TP Thủ Đức, TP HCM), số 2 Trần Bình Trọng (quận Bình Thạnh, TP HCM), 418/44 Lê Hồng Phong (quận 10, TP HCM)...
Nguồn: Tổng hợp
- Món phở gà tự nấu tại Đức nhận được nhiều lời khen từ cộng đồng mạng
- Những nhà hàng ở Hội An được Tripadvisor gợi ý sau khi vào Top 2 Điểm đến xu hướng của thế giới năm 2023
- Loạt món ăn Việt được Tripadvisor gợi ý khi công bố kết quả bình chọn ẩm thực Hà Nội trong Top 3 thế giới 2023
Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.
Phú Yên có rất nhiều điều khiến khách du lịch nhung nhớ, xứ Nẫu có ẩm thực đa dạng, nhưng không thể không nhắc đến bò một nắng thơm ngon.
.png.247.165.cache)
Gần 1 năm kể từ khi Dalgona thành trend, Jennie mới thử làm món cafe đình đám này.
Nhớ thương món ăn ngon ở Huế quá thì làm sao bây giờ? Thì vào bếp “tự triển" là được, chỉ cần 1 gói bột năng thôi là món nào cũng “chấp"
Với quan điểm "ăn chay làm sao để không nhàm chán và ai cũng đều thích", một tác giả đã chia sẻ công thức làm 4 món chay siêu ngon đến cộng đồng mạng.
Hàng bánh mì rẻ đến bất ngờ tại Bình Dương của cụ Sáu chỉ với mức giá 5k/ổ, nhưng phía sau đó là cả một câu chuyện cảm động.
Bài đăng trên fanpage chính thức của Cục CSGT thông báo về việc dự kiến đóng cao tốc chiều ra khỏi Hà Nội và TP HCM trong ngày nghỉ Tết cuối cùng để ưu tiên cho các phương tiện đi vào hai thành phố lớn này.
Hãy cùng tham khảo loạt món ăn dịp cận Tết Bính Ngọ từ cộng đồng ẩm thực, thời điểm những tín đồ này bắt đầu chuẩn bị nấu nướng cho một cái Tết không chỉ đủ đầy mà còn chiêu đãi cả nhà hương vị xuân thơm ngon, đầm ấm.
Thật tuyệt vời khi giải Nhất cuộc thi Ảnh, Video “Tết hạnh phúc” - do Cục Thông tin cơ sở và Thông tin đối ngoại (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) phát động - đến từ đội tuyển bóng đá nam Việt Nam HLV Kim Sang-sik.
Năm 2026 hứa hẹn là một trong những năm bùng nổ của du lịch Việt, khi New York Times vừa đưa Việt Nam vào danh sách “52 điểm đến hấp dẫn nhất thế giới”. Sau đây là gợi ý Top 5 điểm đến du lịch đáng để bạn lên kế hoạch check in năm 2026, dựa vào một số đánh giá từ các báo và tạp chí du lịch uy tín trong và ngoài nước.
Từ đầu tháng 1/2026, khắp 34 tỉnh thành đã lần lượt xuất hiện tiểu cảnh linh vật ngựa mừng Tết Bính Ngọ 2026. Có thể thấy năm nay linh vật chủ yếu thuộc 2 trường phái, hoặc đẹp tinh xảo hoặc vui ngộ nghĩnh và cũng khá đẹp.
Hãy cùng chiêm ngưỡng loạt ảnh chụp những làng hoa rực rỡ màu vàng hoa cúc vụ mùa Tết Bính Ngọc sắp tới của một thành viên Check in Vietnam vừa có hành trình check in Chợ Lách - Sa Đéc - Mỹ Phong.
điểm đến đặc biệt
