Những trào lưu ăn uống và các món ăn hot trend đã tạo nên 2021, bạn đã kịp đu hết chưa?
Năm 2021 được xem như cột mốc không thể nào quên đối với các tín đồ ẩm thực khi dù phải ở nhà đến nửa năm và hàng quán đóng cửa hàng loạt, thế nhưng kéo theo đó vẫn là những trào lưu ăn uống độc lạ có 1-0-2. Vậy bạn đã kịp “đu” tất cả các trào lưu và món ăn hot trend này trước khi kết thúc 2021 chưa?
- Chả tôm - một trong những món ăn ngon nhất được biến tấu hoàn hảo từ nem rán, bánh phở và nem lụi cho bữa cơm tất niên 2021
- Vì sao tại phương Tây, hoà nhịp giáng sinh chỉ trọn vẹn khi có 5 món ăn truyền thống này?
- Sườn nguyên tảng nướng cam: công thức bất bại cho thực đơn các món nhậu đón Noel 2021
MỤC LỤC [Hiện]
Trào lưu đồ ăn “thật giả lẫn lộn"
Trong những ngày giãn cách toàn xã hội, việc quẩn quanh trong những căn bếp đã giúp hội yêu bếp tự tạo ra những trào lưu “lừa mình dối người" siêu đáng yêu song cũng đòi hỏi khả năng khéo léo vô cùng.
Bánh bao quả quýt
Đầu tiên bắt nguồn từ trào lưu bánh bao quả quýt khi tưởng là quýt nhưng lại không phải là quýt, một “cú lừa" rất cute đã làm mưa làm gió trên mạng xã hội nguyên 1 tháng trời. Phải nói đây là thử thách rất khó để học theo khi từ công đoạn pha màu, tạo hình đều đòi hỏi sự công phu đến từng vết sần
Bánh kem phô mai thạch cam
Có quýt rồi thì chúng ta có cam, thế nhưng lần này không phải là bánh bao nữa mà là một món bánh kem siêu mát lạnh với tạo hình y hàng thật, thậm chí giống đến cả từng chi tiết khi bóc vỏ - bánh kem phô mai thạch cam. Bất ngờ nhất là trào lưu này đến từ một anh chàng!
Bánh bao hải sản
Có bánh bao quả quýt thì chúng ta cũng có thể biến hoá ra bánh bao hải sản ngay giữa mùa dịch. Đúng là không gì không làm được nếu có trí tưởng tượng phong phú và niềm tin quyết liệt được ăn hải sản trong hoàn cảnh hàng quán đóng cửa như này
Bánh sinh nhật hình túi hàng hiệu
Có gì đẹp hơn cả túi hàng hiệu, và ngon hơn cả bánh không? Tất nhiên không dễ gì mà có, nhưng nếu bạn có một chiếc bánh sinh nhật hình túi hàng hiệu thì hoàn toàn có thể. Nếu bạn có một chút khéo léo, một chút tài năng, thì gi gỉ gì gi món gì cũng “nhái” được!
Trà sữa mì ramen
Đúng là trước muôn kiểu thưởng thức trà sữa độc lạ thì một ngày uống trà sữa giống như ăn mì cũng không có gì lạ. Nghe thì độc đáo và kì lạ thế nhưng trào lưu trà sữa mì ramen thì chỉ là phần thạch được biến tấu sợi dài thành sợi mì mà thôi, ăn rất vui miệng
Trào lưu làm đồ ăn từ cơm nguội
Một trào lưu ăn uống gây bão siêu tiết kiệm mà không thể ngờ đến ở mùa dịch chính là.. tái sử dụng cơm nguội và biến tấu ra hàng ti tỉ món ăn, từ món dễ nhất đến món khó nhằn nhất. Trong các món ăn vặt từ cơm nguội đó phải kể đến tokbokki từ cơm nguội, bánh đúc nóng, bánh dừa kiểu Thái,..
Trào lưu đồ ăn úp ngược
Xuôi không thích lại thích ngược? Trào lưu gì lạ đời thế nhỉ? Ái chà, ấy thế mà những món ăn hot nhất hiện nay đều lại cứ thích ngang ngược thế cơ đấy
Trà sữa úp ngược
Trước hết là món trà sữa úp ngược chỉ có tại Sài Gòn với giá thành siêu rẻ trong khi to x2 lần, bên cạnh đó tạo hình cũng rất độc đáo, tha hồ cho bạn chụp ảnh check in
Kem úp ngược
Ai đu tiktok mà không biết đến trào lưu kem úp ngược rầm rộ này cơ chứ? Một chiếc trào lưu siêu rẻ, siêu dễ đu thế này mà không đu nữa thì còn chờ khi nào đu bây giờ! Sắp hết 2021 rồi còn đâu!!!
- Nhà thờ lớn Hà Nội vừa ra thông báo không tổ chức lễ giáng sinh 2021 do tu sửa khiến dân tình tiếc hùi hụi
- Cosplay Squid Game, Lan Ngọc, Lâm Vỹ Dạ và dàn sao khiến fan cười bò trong 7 Nụ Cười Xuân tập 3
- Sao Nhập Ngũ 5: Lộ diện dàn cast toàn "chúa hề" khiến khán giả phấn khích
Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.
Với quan điểm "ăn chay làm sao để không nhàm chán và ai cũng đều thích", một tác giả đã chia sẻ công thức làm 4 món chay siêu ngon đến cộng đồng mạng.
Trong những ngày mưa gió ngại ra đường, giới trẻ Hà Nội rủ nhau mua lẩu tự sôi về nhà làm mukbang một mình
Còn gì thích hơn được ăn ngon mà không sợ béo? Ngũ cốc sữa chua hoa quả sấy thơm ngon giàu dinh dưỡng lại hỗ trợ giảm cân đã quay lại.
Tổng hợp các món ăn vặt tự làm vừa ngon, bổ, rẻ lại cực kì dễ làm, bạn đã biết hết cách làm các món này để chuẩn bị cho mùa hè mát lành sảng khoái chưa?
Không thể ghé hàng quán mùa dịch, hội mỏ khoét chuyển sang “đu" các loại nước uống đóng chai đủ cả từ trà sữa Koi Thé Đến trà kem tuyết Nestea
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.
điểm đến đặc biệt
