Home Ngoài phố Những trào lưu ăn uống và các món ăn hot trend đã tạo nên 2021, bạn đã kịp đu hết chưa?

Những trào lưu ăn uống và các món ăn hot trend đã tạo nên 2021, bạn đã kịp đu hết chưa?


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Năm 2021 được xem như cột mốc không thể nào quên đối với các tín đồ ẩm thực khi dù phải ở nhà đến nửa năm và hàng quán đóng cửa hàng loạt, thế nhưng kéo theo đó vẫn là những trào lưu ăn uống độc lạ có 1-0-2. Vậy bạn đã kịp “đu” tất cả các trào lưu và món ăn hot trend này trước khi kết thúc 2021 chưa? 

Trong những ngày giãn cách toàn xã hội, việc quẩn quanh trong những căn bếp đã giúp hội yêu bếp tự tạo ra những trào lưu “lừa mình dối người" siêu đáng yêu song cũng đòi hỏi khả năng khéo léo vô cùng.

Trào lưu đồ ăn “thật giả lẫn lộn

Bánh bao quả quýt 

Đầu tiên bắt nguồn từ trào lưu bánh bao quả quýt khi tưởng là quýt nhưng lại không phải là quýt, một “cú lừa" rất cute đã làm mưa làm gió trên mạng xã hội nguyên 1 tháng trời. Phải nói đây là thử thách rất khó để học theo khi từ công đoạn pha màu, tạo hình đều đòi hỏi sự công phu đến từng vết sần 

Bánh kem phô mai thạch cam 

Có quýt rồi thì chúng ta có cam, thế nhưng lần này không phải là bánh bao nữa mà là một món bánh kem siêu mát lạnh với tạo hình y hàng thật, thậm chí giống đến cả từng chi tiết khi bóc vỏ - bánh kem phô mai thạch cam. Bất ngờ nhất là trào lưu này đến từ một anh chàng! 

Bánh bao hải sản 

Có bánh bao quả quýt thì chúng ta cũng có thể biến hoá ra bánh bao hải sản ngay giữa mùa dịch. Đúng là không gì không làm được nếu có trí tưởng tượng phong phú và niềm tin quyết liệt được ăn hải sản trong hoàn cảnh hàng quán đóng cửa như này 

Bánh sinh nhật hình túi hàng hiệu 

Có gì đẹp hơn cả túi hàng hiệu, và ngon hơn cả bánh không? Tất nhiên không dễ gì mà có, nhưng nếu bạn có một chiếc bánh sinh nhật hình túi hàng hiệu thì hoàn toàn có thể. Nếu bạn có một chút khéo léo, một chút tài năng, thì gi gỉ gì gi món gì cũng “nhái” được! 

Trà sữa mì ramen 

Đúng là trước muôn kiểu thưởng thức trà sữa độc lạ thì một ngày uống trà sữa giống như ăn mì cũng không có gì lạ. Nghe thì độc đáo và kì lạ thế nhưng trào lưu trà sữa mì ramen thì chỉ là phần thạch được biến tấu sợi dài thành sợi mì mà thôi, ăn rất vui miệng 

Một trào lưu ăn uống gây bão siêu tiết kiệm mà không thể ngờ đến ở mùa dịch chính là.. tái sử dụng cơm nguội và biến tấu ra hàng ti tỉ món ăn, từ món dễ nhất đến món khó nhằn nhất. Trong các món ăn vặt từ cơm nguội đó phải kể đến tokbokki từ cơm nguội, bánh đúc nóng, bánh dừa kiểu Thái,.. 

 Trào lưu làm đồ ăn từ cơm nguội

Xuôi không thích lại thích ngược? Trào lưu gì lạ đời thế nhỉ? Ái chà, ấy thế mà những món ăn hot nhất hiện nay đều lại cứ thích ngang ngược thế cơ đấy 

Trà sữa úp ngược 

Trước hết là món trà sữa úp ngược chỉ có tại Sài Gòn với giá thành siêu rẻ trong khi to x2 lần, bên cạnh đó tạo hình cũng rất độc đáo, tha hồ cho bạn chụp ảnh check in 

Kem úp ngược 

Ai đu tiktok mà không biết đến trào lưu kem úp ngược rầm rộ này cơ chứ? Một chiếc trào lưu siêu rẻ, siêu dễ đu thế này mà không đu nữa thì còn chờ khi nào đu bây giờ! Sắp hết 2021 rồi còn đâu!!! 

Cùng điểm lại những trào lưu ăn uống và các món ăn hot trend đã tạo nên 2021

12 công thức sinh tố cho bữa sáng lành mạnh, thậm chí đủ năng lượng "quẩy" cả ngày

Với hàm lượng lớn canxi, chất xơ, vitamin..., sinh tố là món đồ uống hoàn hảo vào buổi sáng, có thể thay thế cho những bữa ăn cầu kỳ dễ gây tăng cân. Tham khảo ngay 12 công thức sinh tố sau nhé!

Sủi dìn nóng - bí quyết ấm cái bụng đã cái nư của con dân Hà Nội trong thời tiết 8 độ

Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết

Khổ thân Jennie cật lực đánh bông cafe với trứng mà Dalgona vẫn không thành hình

Gần 1 năm kể từ khi Dalgona thành trend, Jennie mới thử làm món cafe đình đám này.

Mục sở thị loạt món ngon chưa thưởng thức là chưa phải tới Hội An!

"Cuồng ăn" nếu đã đến với Hội An mà chưa thử những món ăn tại thiên đường ẩm thực này thì là chưa phải người sành đâu đấy nhé!

Cực đã mắt với bí quyết tạo hình, tạo màu hoa cúc siêu mới lạ cho mứt dừa ăn Tết

Vẫn là món mứt dừa quen thuộc mỗi dịp tết, nhưng chắc chắn nếu thử cách tạo hình và tạo màu đang được chia sẻ rầm rộ này thì ai cũng mê

Học làm thịt heo khô Bak Kwa - món ăn ngon lai rai cả Tết

Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.

6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội được tín đồ ẩm thực gợi ý cộng đồng mạng

Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.

Mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" qua loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam

Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.

3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" sắp được dỡ bỏ

Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.

7 món ăn truyền thống Bát Tràng: Không ngờ làng cổ gốm sứ nổi tiếng nhất Hà thành cũng có nền ẩm thực độc đáo

Tìm hiểu về 7 món ăn truyền thống Bát Tràng, bạn sẽ nhận ra làng cổ gốm sứ nổi tiếng nhất Hà thành này có nền ẩm thực độc đáo bởi các món ngon nơi đây có nhiều nét đặc trưng khác biệt so với những vùng miền khác.

Cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi bổ dưỡng

Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.

Quán bún riêu "trêu đùa nói 400.000 đồng/bát bún" bị đình chỉ, hàng nghìn cư dân mạng đồng tình

Thu 1,2 triệu đồng cho 3 bát bún riêu ngày Tết, quán bún riêu "trêu đùa nói 400.000 đồng/bát bún" bị đình chỉ bởi có lẽ ít ai tin đó là trò đùa. Hàng nghìn cư dân mạng đồng tình với việc quán bị tạm đình chỉ.

2
2
2
2
3