Giải nhiệt mùa hè với trà đào qua công thức chế biến 10 cốc trà đào
Trải qua một số ngày nắng nóng đầu mùa, hẳn không ít người đã và dự định làm một số món giải nhiệt mùa hè. Nếu bạn đang nghĩ tới đồ uống thì rất nên tham khảo công thức chế biến 10 cốc trà đào này nhé!
- Đảo Hòn Nưa - Chú khủng long nhỏ màu xanh ngủ vùi ngoài khơi Phú Yên
- Công nhân thất nghiệp kiếm nửa triệu một ngày nhờ trend "gỏi măng cụt"
- "View triệu đô" trong MV của Đen Vâu: Rất Hà Giang mà không phải Hà Giang, đi cho biết chúng ta "ai mới là người dư giả"
Mới đây, FB Kim JinHua - thành viên MXH về ẩm thực và nấu ăn đang sống tại Hà Nội, đã chia sẻ công thức làm 10 cốc trà đào với 20 kg đào và 10 kg đường thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng. Tác giả món đồ uống khá phổ thông này cho biết đào hiện có giá khá rẻ, ở chợ gần nơi mình sinh sống chỉ 20.000 đ/kg. Hãy cùng tham khảo công thức chế biến trà đào từ tác giả.
MỤC LỤC [Hiện]
CÁCH NGÂM ĐÀO
NGUYÊN LIỆU:
- Đào: 1 kg, chọn quả cứng tay
- Đường: 400 g, tuỳ thích cho thêm hoặc giảm bớt
- Chanh quả: 1/2 qủa
- Nước lọc
- Đá (nước đá).
CÁCH LÀM:
1. Đào rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoanh tròn hoặc bổ múi cau làm 4.
2. Ngâm đào cùng vài muỗng đường cho ngấm khoảng 15 phút.
3. Cho 400 g đường vào nồi đun vừa lửa, khi chuyển màu hơi vàng thì cho nước vào.
4. Nước đường sôi thì cho đào vào đun cùng, 3 phút tắt bếp.
5. Vớt đào ra ngâm vào nước đá.
6. Vớt đào khỏi nước đá cho vào ngăn đá (tủ lạnh) 30 phút.
7. Nước đường nguội vắt cốt chanh vào.
8. Cho đào vào ngâm.
CÁCH LÀM TRÀ ĐÀO CAM SẢ
NGUYÊN LIỆU:
- Cam: 1 quả
- Trà túi lọc
- Củ sả
- Đào ngâm
- Đường.
CÁCH LÀM:
1. Sả rửa sạch, đập dập cho vào nồi nước 500 ml đun sôi (ít hoặc nhiều hơn thì tuỳ nhu cầu).
2. Cam cắt đôi, 1/2 cắt lát, 1/2 vắt lấy nước.
3. Thả túi trà lọc vào nước sả vừa đun sôi, ngâm 10 phút.
4. Vớt túi trà ra cho thêm đường, cam, đào vào khuấy đều.
5. Thả vài viên đá vào thưởng thức.
Nguồn: FB Kim JinHua
- 5 nhà hàng ẩm thực Trung Hoa mang đậm phong cách người Hoa ở Sài Gòn
- Công thức dưa cà muối mắm khiến bất cứ ai cũng phải coi chừng "ăn hết một nồi cơm"
- Vài món ăn Thanh Hoá mà những người con xứ Thanh xa quê thường hay thòm thèm, nhớ nhung
Những vấn đề như sữa chua tách nước, không đông đặc... là rất khó tránh khỏi. Vì vậy, cách làm sữa chua tại nhà bất bại chắc chắn là điều mọi người đang tìm kiếm.
Với hàm lượng lớn canxi, chất xơ, vitamin..., sinh tố là món đồ uống hoàn hảo vào buổi sáng, có thể thay thế cho những bữa ăn cầu kỳ dễ gây tăng cân. Tham khảo ngay 12 công thức sinh tố sau nhé!
Các quán bún huyền thoại rốt cuộc có bí kíp gia truyền gì mà lại ngon đến vậy. Cùng tìm hiểu cách làm món bún tại nhà thơm ngon như ngoài hàng
Thay vì mua bên ngoài, hội chị em hiện đại thích tự làm đồ "handmade" tại nhà để chuẩn bị tiệc Tết, món giò xào đơn giản lại giữ được lâu trong tủ lạnh..
Trải qua một số ngày nắng nóng đầu mùa, hẳn không ít người đã và dự định làm một số món giải nhiệt mùa hè. Nếu bạn đang nghĩ tới đồ uống thì rất nên tham khảo công thức chế biến 10 cốc trà đào này nhé!
Được tác giả miêu tả là "Món ngon giải nhiệt mùa hè, làm cực dễ và nhanh", món thạch sương sáo bọc đậu xanh cốt dừa đã thu hút nghìn like trên diễn đàn ẩm thực.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.
Tìm hiểu về 7 món ăn truyền thống Bát Tràng, bạn sẽ nhận ra làng cổ gốm sứ nổi tiếng nhất Hà thành này có nền ẩm thực độc đáo bởi các món ngon nơi đây có nhiều nét đặc trưng khác biệt so với những vùng miền khác.
Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.
điểm đến đặc biệt
