Giải nhiệt mùa hè với trà đào qua công thức chế biến 10 cốc trà đào
Trải qua một số ngày nắng nóng đầu mùa, hẳn không ít người đã và dự định làm một số món giải nhiệt mùa hè. Nếu bạn đang nghĩ tới đồ uống thì rất nên tham khảo công thức chế biến 10 cốc trà đào này nhé!
- Đảo Hòn Nưa - Chú khủng long nhỏ màu xanh ngủ vùi ngoài khơi Phú Yên
- Công nhân thất nghiệp kiếm nửa triệu một ngày nhờ trend "gỏi măng cụt"
- "View triệu đô" trong MV của Đen Vâu: Rất Hà Giang mà không phải Hà Giang, đi cho biết chúng ta "ai mới là người dư giả"
Mới đây, FB Kim JinHua - thành viên MXH về ẩm thực và nấu ăn đang sống tại Hà Nội, đã chia sẻ công thức làm 10 cốc trà đào với 20 kg đào và 10 kg đường thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng. Tác giả món đồ uống khá phổ thông này cho biết đào hiện có giá khá rẻ, ở chợ gần nơi mình sinh sống chỉ 20.000 đ/kg. Hãy cùng tham khảo công thức chế biến trà đào từ tác giả.
MỤC LỤC [Hiện]
CÁCH NGÂM ĐÀO
NGUYÊN LIỆU:
- Đào: 1 kg, chọn quả cứng tay
- Đường: 400 g, tuỳ thích cho thêm hoặc giảm bớt
- Chanh quả: 1/2 qủa
- Nước lọc
- Đá (nước đá).
CÁCH LÀM:
1. Đào rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoanh tròn hoặc bổ múi cau làm 4.
2. Ngâm đào cùng vài muỗng đường cho ngấm khoảng 15 phút.
3. Cho 400 g đường vào nồi đun vừa lửa, khi chuyển màu hơi vàng thì cho nước vào.
4. Nước đường sôi thì cho đào vào đun cùng, 3 phút tắt bếp.
5. Vớt đào ra ngâm vào nước đá.
6. Vớt đào khỏi nước đá cho vào ngăn đá (tủ lạnh) 30 phút.
7. Nước đường nguội vắt cốt chanh vào.
8. Cho đào vào ngâm.
CÁCH LÀM TRÀ ĐÀO CAM SẢ
NGUYÊN LIỆU:
- Cam: 1 quả
- Trà túi lọc
- Củ sả
- Đào ngâm
- Đường.
CÁCH LÀM:
1. Sả rửa sạch, đập dập cho vào nồi nước 500 ml đun sôi (ít hoặc nhiều hơn thì tuỳ nhu cầu).
2. Cam cắt đôi, 1/2 cắt lát, 1/2 vắt lấy nước.
3. Thả túi trà lọc vào nước sả vừa đun sôi, ngâm 10 phút.
4. Vớt túi trà ra cho thêm đường, cam, đào vào khuấy đều.
5. Thả vài viên đá vào thưởng thức.
Nguồn: FB Kim JinHua
- 5 nhà hàng ẩm thực Trung Hoa mang đậm phong cách người Hoa ở Sài Gòn
- Công thức dưa cà muối mắm khiến bất cứ ai cũng phải coi chừng "ăn hết một nồi cơm"
- Vài món ăn Thanh Hoá mà những người con xứ Thanh xa quê thường hay thòm thèm, nhớ nhung
Thay vì mua bên ngoài, hội chị em hiện đại thích tự làm đồ "handmade" tại nhà để chuẩn bị tiệc Tết, món giò xào đơn giản lại giữ được lâu trong tủ lạnh..
Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ tổng hợp các món ăn hàng ngày tưởng quen thuộc mà lại được biến tấu cực mới mẻ cho gia đình bạn.
Học hỏi nhiều công thức trên MXH, một tác giả đã tự sáng tạo ra cách pha trà đào đơn giản, thơm ngon để giúp giải nhiệt những ngày hè oi bức.
Liệu hương vị từ món rau củ hầm trong bộ phim Ratatouille có khiến những ngày cuối năm cùng gia đình ý nghĩa và thân thương hơn?
Với công thức bánh bao nhân gà nấm phô mai sau đây, chắc hẳn phải là những người khéo tay mới có thể tạo nên những chiếc "nấm khổng lồ" có nhân ngon tuyệt như của tác giả.
Cháo ốc là món khá lạ, không nhiều vùng quê có. Nếu muốn thử món này, hãy note ngay cách nấu cháo ốc Tiên Phước - món truyền thống trứ danh Quảng Nam hẳn chưa nhiều người được nếm thử.
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
điểm đến đặc biệt
