Người bản địa kể chuyện săn nấm rừng thông Đà Lạt: Hái nấm không dễ và luôn cần đề cao an toàn

Những kinh nghiệm hay bí kíp săn nấm rừng thông Đà Lạt sau đây là từ một người bản địa Đà Lạt. Có lẽ điều quan trọng cần rút ra là hái nấm không dễ và luôn cần đề cao an toàn.

Vào bếp người nổi tiếng: Phương Oanh tẩm bổ và thư giãn phong cách người giàu cuối thai kỳ

Mẹ bầu Phương Oanh tẩm bổ với những món ăn đắt tiền như mukbang hải sản size khủng và thư giãn sang chảnh ưu tiên du lịch tĩnh dưỡng.

Triết lý "phát triển để đền đáp" của nhà hàng Bangkok đạt giải thưởng Nhà hàng Bền vững

Được dẫn dắt bởi đầu bếp và chủ nhà hàng gốc Ấn Độ Deepanker Khosla, Haoma đã giành được giải thưởng Nhà hàng Bền vững tại sự kiện vinh danh 50 Nhà hàng Tốt nhất Châu Á 2024 do S.Pellegrino & Acqua Panna tài trợ.

Sôi động mùa dâu tằm với kinh nghiệm ngâm dâu tằm được cộng đồng mạng đua nhau chia sẻ

Một bà mẹ trẻ đã làm sôi động diễn đàn ẩm thực khi chia sẻ kinh nghiệm ngâm dâu tằm của mình khiến cả cộng đồng mạng đua nhau khoe thành phẩm và thảo luận sôi nổi về món đồ uống này.

Món cá giếc kho gây sốt MXH: "Trời mưa lạnh có bát cơm nóng với cá diếc kho đẫy trứng ăn kèm dưa bắp cải muối thì..."

Thật bất ngờ khi món cá giếc kho gây sốt MXH. Tác giả món ăn đã khá kỳ công khi "lót dưới đáy nồi là lá nếp, hành tây, vỏ hành khô, khế chua, riềng, sả, gừng, nghệ, và ớt sừng".

Những cái tên tiêu biểu trong 25 đầu bếp trình diễn ẩm thực châu Á tại sự kiện vinh danh 50 nhà hàng tốt nhất châu Á 2024

25 đầu bếp nổi tiếng sẽ trình diễn ẩm thực châu Á tại 50 buổi biểu diễn đặc sắc nhất diễn ra ở Seoul, Hàn Quốc trong khuôn khổ sự kiện vinh danh 50 nhà hàng tốt nhất châu Á 2024 diễn ra vào tháng 3 tới.

Bí kíp rán nem - chả giò thu hút nghìn like trong những ngày cận Tết cổ truyền

Món nem rán ở miền Bắc hay chả giò ở miền Nam là một trong những món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết cổ truyền. Trong thời điểm 1 tháng trước Tết, bí kíp rán nem đã thu hút nghìn like trên diễn đàn ẩm thực.

Chuối sấy dẻo bằng lò chuyên dụng khiến cộng đồng mạng thích thú

Loạt ảnh về món chuối sấy dẻo bằng lò chuyên dụng sau khi được đăng tải đã khiến cộng đồng mạng vô cùng thích thú với hàng nghìn lượt like và thả tim chỉ trong ít giờ.

Tham khảo 10 menu mâm cỗ dịp Rằm tháng 7 và Lễ Vu lan của các netizen đam mê nấu ăn

Đối với các netizen đam mê nấu ăn, những mâm cỗ của họ thường khiến dân tình trầm trồ không ngớt và thường phải note lại để học hỏi. Hãy tham khảo 10 menu mâm cỗ dịp Rằm tháng 7 và Lễ Vu Lan của các tác giả nghệ thuật làm bếp này nhé!

Cách nấu xôi với quả dành dành để có mâm cỗ cúng gia tiên chuẩn đẹp

Hiện đang là thời điểm cộng đồng ẩm thực khắp nơi chia sẻ về những mâm cỗ cúng Xá tội vong nhân hay Vu lan báo hiếu. Sau đây là cách nấu xôi với quả dành dành để có mâm cỗ cúng gia tiên chuẩn đẹp.

xem thêm