Bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn bất ngờ gây sốt MXH
Không rõ do cách trình bày gỏi cuốn đẹp hay do bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn quá ngon mà một bà mẹ trẻ bỗng gây sốt MXH khi chia sẻ cách làm loại nước xốt để chấm này.
- Rộn rã không khí Trung thu từ Tuyên Quang đến Sài Gòn
- Mùa lúa chín nhất định phải đến Pù Luông, Thanh Hóa để ngắm cánh đồng vàng ươm tận chân trời
- Trải nghiệm 3N2Đ ăn chơi “sập” Hạ Long của Top 10 Checkin-holic 3
Mới đây, FB Loan Trần - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn sống tại tỉnh Hòa Bình - đã thu hút tới 4 nghìn lượt like và thả tim trong chưa đầy 24h với bài đăng chia sẻ bí kíp về một món nước xốt chấm. Trả lời câu hỏi từ đặt ra rằng cuối tuần ăn gì, bà mẹ trẻ này bày tỏ: "Lượn chợ một hồi thì mình nghĩ hay là ăn món cuốn vậy, cả tuần nay chưa ăn, thèm ghê. M mua ít tôm, thịt lợn, má đùi gà, về làm cuốn thập cẩm. Tôm thịt thì mình hấp chín, má đùi gà đem ướp sốt rồi nướng. Món cuốn ngon thì chủ yếu do sốt chấm, nhà mình thì ko mê mắm nêm, cũng ko mê nước mắm chua ngọt. Ăn cuốn là chỉ mê chấm sốt tương bơ lạc thôi ạ...". Bí kíp làm món xốt bơ lạc của tác giả cụ thể như sau.
MỤC LỤC [Hiện]
Xay bơ lạc
- 300 gr lạc rang. Để lạc nguội, sau đó bỏ hết vỏ đi.
- Cho lạc vào máy xay, đổ ngập dầu olive , thêm chút muối hồng + mật hoa dừa/mật ong -> xay mịn (trong lúc xay mà máy khó đảo tức là chưa đủ dầu, thêm dầu vào tới khi náy xay đảo tốt. Dầu olive & lạc là chất béo lành mạnh nên đừng sợ nhiều dầu nhé).
"M mê cái món sốt bơ lạc này lắm, chấm cuốn gì m cũng thấy ngon".
Pha xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn
- Cho 2 thìa xốt bơ lạc vào bát, thêm 1 thìa nước nóng khuấy đều, thêm 1 - 1,5 thìa nước tương/xì dầu, sau đó vắt nửa quả chanh nhỏ, thêm ít tương ớt và thêm mật ong/mật hoa dừa tạo ngọt.
- Nêm nếm vừa ăn, sau đó thêm ít tỏi băm và lạc vào khuấy đều là xong.
"Bánh tráng nhúng nc cho mềm. Bày các thứ lên rồi cuốn thôi ạ. Đây là cuốn tôm".
"Nhà m đam mê các món cuốn lắm. Đây là 1 bữa cuốn đậu phụ, trứng".
"- Tôm, thịt hấp
- Má đùi gà nướng
- Rau sống, rau thơm
- Ớt chuông, dứa, dưa chuột
- Sốt bơ lạc".
Nguồn: FB Loan Trần
- Nếu bạn muốn biết negroni là gì thì phải đến 8 quán bar phục vụ loại cocktail ngon nhất thế giới này
- Cốm xào gói lá chuối chấm nước cốt dừa được gọi tên món ăn hot nhất mùa thu năm nay
- Bánh Trung thu tạo hình nhà truyền thống Bắc Bộ gây "bão" mạng: "Dùng chút sức nhỏ bé này lưu giữ mãi về sau"
(1).png.247.165.cache)
Tết giờ bận rộn trăm thứ việc nhưng có 1 việc mình luôn tự làm là "gói bánh chưng".
Những kinh nghiệm hay bí kíp săn nấm rừng thông Đà Lạt sau đây là từ một người bản địa Đà Lạt. Có lẽ điều quan trọng cần rút ra là hái nấm không dễ và luôn cần đề cao an toàn.
.png.247.165.cache)
Với "tài nghệ" nấu nướng của những cô bạn hội "ghét bếp, không nghiện nhà" này thì Tết dự là toang đây.
Cháo ốc là món khá lạ, không nhiều vùng quê có. Nếu muốn thử món này, hãy note ngay cách nấu cháo ốc Tiên Phước - món truyền thống trứ danh Quảng Nam hẳn chưa nhiều người được nếm thử.
Liệu hương vị từ món rau củ hầm trong bộ phim Ratatouille có khiến những ngày cuối năm cùng gia đình ý nghĩa và thân thương hơn?
Từ sườn nướng BBQ với thịt mềm mịn như satin đến gà viên 2.0..., hãy xem 10 nhà hàng nổi tiếng sau nâng tầm các món ăn vặt cổ điển thành đẳng cấp thế giới như thế nào.
Không rõ do cách trình bày gỏi cuốn đẹp hay do bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn quá ngon mà một bà mẹ trẻ bỗng gây sốt MXH khi chia sẻ cách làm loại nước xốt để chấm này.
.jpg.247.165.cache)
Nhìn những tấm ảnh lan truyền mạng xã hội này thì chắc hẳn các bạn đều tưởng đây là một cảnh trời Âu được chụp lại. Ấy vậy mà nó chỉ cách Hà Nội có 40km thôi, nhóm bạn nào muốn đi chơi đông người check-in sang chảnh thì tham khảo ngay này.
Ở Tây Bắc có một “Vịnh Hạ Long trên cạn” nằm giữa lòng hồ thủy điện, phong cảnh hữu tình và cách khoảng 2 giờ chạy xe từ Hà Nội.
Để chẩn bị cho mâm cỗ ngày vía Thần tài, một thành viên diễn đàn ẩm thực vừa thu hút nghìn like với công thức làm bánh bao túi tiền vô cùng xinh xắn cũng như trông rất hấp dẫn, thơm ngon.
Mùa cam Cao Phong lại đến, cơ hội cùng hội bạn về bản Mường tham gia trải nghiệm hái cam chín và vi vu Hòa Bình cũng đã đến.
.png.247.165.cache)
Được thiên nhiên ưu đãi cho phong cảnh hùng vĩ, thơ mộng, Mai Châu là điểm đến được nhiều du khách yêu thích trong những năm gần đây, đặc biệt là du khách nước ngoài. Nếu đang lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ dưỡng vừa sanh chảnh, vừa bình yên tại Mai Châu, hãy tham khảo Top 5 resort đẹp nhất cho chuyến đi.
điểm đến đặc biệt
