Bánh Trung thu tạo hình nhà truyền thống Bắc Bộ gây "bão" mạng: "Dùng chút sức nhỏ bé này lưu giữ mãi về sau"
Đó là tâm sự của tác giả bộ bánh Trung thu tạo hình nhà truyền thống Bắc Bộ mang tên "Hồi ức". Bộ bánh đã gây "bão" MXH với hàng chục nghìn lượt tương tác tích cực với vô số lời khen, nhất là về độ tinh xảo của tác phẩm.
- Lịch trình 2N1Đ đến Y Tý check-in mùa đẹp nhất trong năm: Ngắm lúa Y Tý kết hợp trekking Lảo Thẩn
- Ngồi trà đá Hà Nội tại toa tàu độc lạ như tái hiện lại khung cảnh thời bao cấp
- Mùa hè đậm “chất” Vũng Tàu ở mũi Nghinh Phong - Điểm vui chơi mới nổi này liệu bạn đã biết?
Tác phẩm mang tên "Hồi ức". (Ảnh: FB Thùy Dương)
Mới đây, FB Thùy Dương - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn sống tại Hà Nội - đã gây "bão" mạng sau khi đăng tải loạt ảnh chụp tác phẩm bộ bánh Trung thu mà tác giả đặt tên là "Hồi ức". Chia sẻ những ấp ủ về bộ bánh Trung thu tạo hình nhà truyền thống Bắc Bộ của mình, tác giả tâm sự: "Mình sinh ra ở vùng làng quê Bắc Bộ. Những mái ngói, sân gạch, bờ tường rêu phong, cây cau trước nhà... đã trở thành hồi ức không bao giờ mình quên được. Dù cho quá khứ có cơ cực thế nào, có thiếu thốn trăm bề ra sao, thì mình sẽ vẫn giữ mãi những kỷ niệm đó, và sẽ dùng chút sức nhỏ bé này lưu giữ mãi về sau.
Thay vì sử dụng vỏ bánh nướng truyền thống như năm ngoái, lần này mình đã dùng nước đường trắng theo công thức vỏ bánh nướng hiện đại để có thể điều khiển màu sắc cho sinh động. Nhân bánh mình vẫn sử dụng nhân đậu xanh cho dễ tạo hình.
Tất cả các chi tiết mình đều nặn thủ công bằng tay nên vẫn còn nhiều hạn chế lắm. Bánh nướng xong nào gãy nào cong, nhiều khi cũng nản. Nhưng cứ hễ mở mấy hình mà mình sưu tầm về nhà cổ Bắc Bộ là mình lại lấy lại tinh thần liền. Làm xong mới thấy các cô chú làm mô hình tiểu cảnh sao mà giỏi vậy trời, mình làm có 1 cái thôi đã muốn ngất xỉu rồi...".
Hình ảnh làng quê Bắc Bộ thân thuộc một thời phần nào được tái hiện. (Ảnh: FB Thùy Dương)
Loạt ảnh này đã nhanh chóng đạt đến hàng chục nghìn lượt tương tác trên MXH chỉ trong vài giờ đăng tải, đến hiện tại đã tiến đến con số gần 50 nghìn lượt. Vô số ý kiến khen ngợi, trầm trồ từ cộng đồng: "Ôi em ơi nếu lỡ gặp chị ngoài đời thì em “báo” một tiếng để em ăn gì chị cúng, à nhầm chị mời nhé! Ngưỡng mộ thực sự"; "Như nhà ông nội thuở xưa. Bức tường đã cũ ngói xưa xanh rì"; "Ôi trời ơi không tin nổi vào mắt nữa!!! Tuyệt cực kì và ý nghĩa cực kì!!!! Siêu nhânnnnn"; "Rồi bạn chủ top làm hết bn ngày mới xong bộ bánh đỉnh của đỉnh này & làm xong có tốn thêm tiền đi massage lưng ko bạn"; "Đẹp như 1 bức tranh vậy c ơi, có thể cho thật nhiều đường để đóng tủ kính bảo quản nó được lâu hơn dc khumm, chứ đẹp ko nỡ ăn"...
Tinh xảo đến từng chi tiết. (Ảnh: FB Thùy Dương)
Chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa là đến ngày Tết Trung thu, bên cạnh không khí sôi động của các hoạt động chuẩn bị cho ngày lễ từ trong nhà ra ngoài phố thì diễn đàn MXH về ẩm thực hay nấu ăn cũng không kém sôi nổi với những chia sẻ về cách làm bánh Trung thu hay cách chọn mua được loại bánh ngon. Mỗi năm sẽ có một vài điểm nhấn đáng nhớ của sự kiện Tết Trung thu và có lẽ bộ bánh Trung thu "Hồi ức" sẽ là một trong những ký ức đáng nhớ nhất của mùa Trung thu năm nay.
Hậu trường cho thấy độ công phu của tác phẩm. (Ảnh: FB Thùy Dương)
- 21 nhà hàng tiến bộ nhất thế giới: Món ăn tuyệt vời cùng nỗ lực giảm tác động môi trường
- Chuẩn bị những món ăn nào để có một mâm cúng tháng 7 thật đầy đủ?
- Đón thu sớm, netizen đua nhau khoe lên phố thưởng thức "combo mùa thu Hà Nội"
.jpg.247.165.cache)
Hết lần này đến lần khác bị bắt lỗi sống ảo quá đà nhưng Hương Giang vẫn không chịu từ bỏ!
Đến với mùa Trung thu năm nay, bạn sẽ tha hồ được thưởng thức những vị bánh độc đáo như bánh trung thu vị trâu gác bếp, ô mai và cả vị sò điệp.
"Khu vườn năng lượng" trong hành trình chữa lành của tín đồ mê làm vườn này có thể "chữa lành" cho không ít người dù chỉ là nhìn vào những bức ảnh được chưa sẻ.
Mùa thu đã đến với miền Bắc, đây là lúc những trái tim yêu ẩm thực lại trỗi dậy cơn thèm món cốm. Để đem trọn hương vị dẻo bùi ngọt thơm của mùa thu vào nhà, bạn có thể tự làm 5 món ăn từ cốm này.
Hậu xử lí “bão 5 sao” từ Google, lượt đánh giá của Khu du lịch Đại Nam giảm 5 lần - Chúng ta sẽ mất những gì nếu Khu du lịch Đại Nam đóng cửa
.png.247.165.cache)
Cộng đồng mạng hiện đang xôn xao về đoạn clip 1 TikToker biết bản thân là F0 nhưng vẫn không tự cách ly mà thản nhiên đi ăn uống tại những nơi công cộng
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
điểm đến đặc biệt
