Vài món ăn Thanh Hoá mà những người con xứ Thanh xa quê thường hay thòm thèm, nhớ nhung
Một người con xứ Thanh xa quê đang sinh sống tại Hà Nội đã gây sốt MXH khi giới thiệu những món ăn Thanh Hóa vô cùng đặc sắc, thơm ngon.
- Atiso Đà Lạt được công nhận "giá trị Kỷ lục châu Á" khiến cộng đồng mạng không khỏi tự hào
- Loạt ảnh tư liệu thú vị về cầu Rồng - Biểu tượng du lịch tròn 10 năm tuổi của Đà Nẵng
- Đèo Tà Nung - Thiên đường check-in Đà Lạt với đầy đủ rừng hoa, mây trời và hang động
Mới đây, FB Linh Thùy Nguyễn - thành viên MXH về ẩm thực và nấu ăn đang sống tại Hà Nội - đã thu hút hàng nghìn like và thả tim từ cộng đồng mạng khi giới thiệu những món ăn đặc sắc của quê hương nơi mình sinh ra. Thành viên này viết: "Giới thiệu với mọi người vài món ăn ở thành phố Thanh Hoá mà lúc nào ở Hà Nội mình cũng thòm thèm, nhớ nhung. Đi thử bao nhiêu hàng với cái biển hiệu kèm hai chữ “Thanh Hoá” nhưng chưa bao giờ tìm được hương vị như ở quê.
Cùng một món ăn nhưng mỗi địa phương lại có cách chế biến riêng tạo ra hương vị đặc trưng mà người dân đi xa luôn nhớ về. Từ HN về quê mình cũng không quá xa nhưng để về thường xuyên thì mình lại không muốn dành nhiều thời gian di chuyển như vậy. Nên mỗi lần về mình đều cố ăn hết mấy món này cho đỡ bị thèm. Một vài món thì có thể mua đem ra cấp đông được nhưng cái gì ăn tươi cũng ngon hơn hết. Ngoài ra còn có bún chả, cháo lươn, nem... quê mình làm cũng khác HN...".
"Bánh bèo bà điếc mình ăn từ ngày bé xíu, giờ vẫn nghiện".
"Chả tôm cô Hồng đặc trưng là nước chấm siêu ngon".
"Mình không hiểu sao lại đặt tên là bánh khoái nữa, ai đó giải thích cho mình đc không".
"Bánh cuốn quê mình khác HN là nhân có cả tôm, xào trước ăn thơm lắm. Mình thích ăn tôm nên không thích bánh cuốn chỗ khác".
"Còn đây là bánh trứng, mình hay ăn lòng đào cho dậy vị béo ngậy. Chợt nhận ra món nào cũng có nước chấm".
Bài đăng cũng đã nhận về hơn 1.000 bình luận tỏ vẻ thích thú từ cộng đồng mạng, một số ý kiến khen ngợi: "Nhìn thèm quá trời luôn em ơi. Đồ ăn TH xứng đáng được biết nhiều hơn nữa"; "TH ăn món gì cũng ngon ý chứ"; "Vẫn mê nhất bún chả Thanh Hoá em ạ. Về ăn mấy hôm liên tiếp k chán"; "Ăn bao nhiêu hàng bún chả Hà Nội rồi nhưng chưa thấy đâu hợp vị với ngon như Thanh Hoá ạ"; "Người con TH đi đâu cũng nhớ món ăn, ẩm thực quê mình, đã ăn là nghiện luôn"; "Ôi. Đúng nha, ở HN ko tìm đc vị quê hương nha"; "Hè này em sẽ thẩm hết"... Và rất nhiều cư dân mạng đã đóng góp thêm vô số món ngon Thanh Hóa.
Nguyễn Quang Hùng: "Góp vui bánh mì Mây".
Nguyễn Quang Hùng: "Bún chả".
Đồng Minh Thuý: "Ốc nữa ạ".
Nguyen Phuong Anh: "Chả tôm Nguyễn Chích đỉnh nữaaaaa".
Hà Khánh Vân: "Góp tiếp bát cháo tôm sườn nhừ ạ".
Ngố Eo: "Thíu Bánh Bột Lọc THoa nữa nhá".
Mai Nguyễn: "Bánh gai Thọ Xuân".
Hà Khánh Vân: "Góp vui chiếc bánh mỳ thịt heo quay giòn bì ạ. Ở đâu có bánh mỳ nguội chứ TH nhất định phải giòn".
Mai Nguyễn: "Lươn xào giòn".
Hồng Ốc: "Miến lươn xào giòn".
Nguồn: Tổng hợp
- 5 món bánh đặc sắc phải thử khi vi vu miền Tây: Từ mặn tới ngọt, vừa lạ vừa quen
- Độc lạ những nhà hàng không thích phục vụ đĩa ăn thông thường: Sáng tạo độc đáo hay ẩm thực kinh dị?
- Chào hè với công thức chè bưởi cốm dừa non "mix với cốm dẻo mềm, cơm dừa non sần sật"
Một bên là đồ ăn vặt, một bên là món ăn healthy, thế nhưng 2 món cuộn rong biển này lại cùng rủ nhau gây bão khắp mặt trận mạng xã hội
Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc là món ăn khoái khẩu dân Hàn được chia sẻ nhiều trên Youtube và Instagram. Một món ăn vừa tận dụng được cơm nguội, vừa biến tấu với sữa và phô mai beo béo cực hấp dẫn.
Thời tiết nóng nực phải rủ nhau đánh chén hết những món vỉa hè mát mẻ tại Sài Gòn này, lưu ý một số quán phải xếp hàng chờ.
Một danh sách 30 món ăn lạ từ khắp nơi trên thế giới sau đây sẽ khiến bạn chảy nước miếng khi mới nghe miêu tả. Chúng không chỉ được chế biến ở nước xuất xứ mà còn có thể chế biến ngay tại căn bếp của bạn.
Đổi gió cơm ngon với món cơm chiên lá é đặc sản Nha Trang siêu dễ làm mà hương vị cực ngon, tìm mỏi mắt ngoài phố mới thấy một hàng
Hết bánh bao quả quýt hot hit hồi năm ngoái giờ lại đến phiên bản bánh mousse bắp ngọt trông không khác gì bắp thật tự làm siêu dễ
Chia sẻ cách làm nước mắm truyền thống tại nhà chắt lọc từ công thức gia truyền của gia đình, cô gái quê Thanh Hóa cho rằng cách này "ai cũng có thể làm được" ra thứ nước mắm giống như quê hương mình.
Một tín đồ ẩm thực đến từ Thanh Hóa đã chia sẻ cách muối dưa hành "đơn giản nhất" theo truyền thống gia đình và chia sẻ quan niệm rằng để "giữ nguyên giá trị truyền thống Tết xưa" thì "Tết là phải có dưa hành, giò, nem, bánh chưng cúng gia tiên".
Một bà mẹ trẻ chia sẻ công thức pizza tự làm tại nhà vào đúng những ngày đông giá rét thế này hẳn khiến nhiều tín đồ ẩm thực muốn "lăn vào bếp" để được ấm bụng với món bánh "mini giòn xốp, thơm ngon".
Một thành viên diễn đàn ẩm thực tự giới thiệu là "con nhà nghề có truyền thống làm mắm gần 50 năm" đã tiết lộ cách muối cá để làm nước mắm của quê hương mình.
Mùa lúa chín sắp tới gần rồi, chắc chắn cái tên Pù Luông là cái tên không thể bỏ qua khi các tín đồ du lịch muốn ngắm đồng lúa chín vàng năm nay.
.jpg.247.165.cache)
Nhiều bạn trẻ tỏ ra cực kì thích thú vì không ngờ ngay tại biển Hải Tiến (Thanh Hóa) - một bãi biển không nổi tiếng như Sầm Sơn - lại có một thế giới màu hồng đẹp như phim trường phim "Barbie" bản Live Action mang tên Lalamingo Park.
điểm đến đặc biệt
.png)
