Home Ở nhà Công thức pizza tự làm tại nhà cho một ngày đông ấm bụng

Công thức pizza tự làm tại nhà cho một ngày đông ấm bụng


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Một bà mẹ trẻ chia sẻ công thức pizza tự làm tại nhà vào đúng những ngày đông giá rét thế này hẳn khiến nhiều tín đồ ẩm thực muốn "lăn vào bếp" để được ấm bụng với món bánh "mini giòn xốp, thơm ngon".

Vậy là mùa đông đã đến, có thể coi như cả ba miền đều đã cảm nhận được cái lạnh năm nay khi ở cả Sài Gòn cũng có thời điểm người ta mặc áo khoác ấm. Nhân dịp này, FB Hoàng Thủy - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn sống tại Thanh Hóa - đã gửi đến cộng đồng mạng công thức bánh pizza tại gia khá hấp dẫn. "Mẹ vừa nướng xong cái bánh mà con gái đang ngủ lồm cồm bò dậy bảo thơm quá, muốn ăn ngay. Tỉnh thật chứ...", bà mẹ trẻ kể chuyện nhà mình kèm công thức làm bánh pizza "mini giòn xốp, thơm ngon tại nhà". Hãy cùng tham khảo công thức chi tiết từ tác giả này.

Công thức pizza tự làm tại nhà

MỤC LỤC [Hiện]

- 150 g bột mì số 13
- 3 g đường 
- 2 g muối
- 3 g men
- 100 g nước
- 3 g dầu ăn
- Lá thơm ý
-Tương cà
- Topping: xúc xích, ngô ngọt, ruốc, phô mai mozzarella.

Công thức pizza tự làm tại nhà

- Cho bột mì, đường, muối vào tô trộn đều, thêm men vào trộn tiếp, tiếp đến cho dầu ăn và nước vào trộn đều, lúc đầu bột sẽ hơi ướt nhưng lúc sau bột sẽ ổn định và khô hơn.
- Khi bột không dính tay thì dậy kín bột, đợi bột nở gấp đôi.
- Bột sau khi nở gấp đôi thì mang ra chia bột thành các phần bằng nhau, cán mỏng hoặc dầy tùy thích đế pizza.
- Thêm tương cà và các topping lên, nhớ thêm phô mai mozzarella lên trên nữa.
- Làm nóng lò trước 10 phút, sau đó nướng bánh ở nhiệt 200 độ, 15 - 20 phút tuỳ loại lò.

Công thức pizza tự làm tại nhà

Công thức pizza tự làm tại nhà

Công thức pizza tự làm tại nhà

Tác giả không quên nhắn gửi đến các cư dân mạng: "Trời lạnh lạnh nhớ ăn nóng nhé các bác, chúc mọi người thành công ạ!".

Nguồn: FB Hoàng Thủy

Tổng hợp các món ăn hàng ngày “tưởng quen mà lạ” biến tấu thực đơn mỗi ngày (Phần 1)

Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ tổng hợp các món ăn hàng ngày tưởng quen thuộc mà lại được biến tấu cực mới mẻ cho gia đình bạn.

Muốn “đẹp dáng đẹp da”, thử ngay những món ngon mỗi ngày dễ làm với cà chua

Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ gợi ý các món ăn đơn giản mà bạn có thể làm với những trái cà chua chín mọng trong tủ lạnh nhà mình.

Học làm thịt heo khô Bak Kwa - món ăn ngon lai rai cả Tết

Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.

Học cách làm món mứt cam dẻo chiêu đãi khách dịp Tết

Làm món mứt cam dẻo tại nhà không lo vấn đề an toàn thực phẩm dịp Tết

Cách làm topping bún chả mềm, thơm, đậm đà bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà, khỏi phải ship mang về

Mùa dịch mà thèm bún chả thì học ngay cách cách làm bún chả bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản này

Học ngay 5 cách pha chế bia trái cây tại nhà đảm bảo ngon chẳng kém ngoài quán

Bỏ túi 5 công thức pha chế bia trái cây ngay tại nhà ngon như ngoài quán

Cách làm nước mắm truyền thống tại nhà "ai cũng có thể làm được"

Chia sẻ cách làm nước mắm truyền thống tại nhà chắt lọc từ công thức gia truyền của gia đình, cô gái quê Thanh Hóa cho rằng cách này "ai cũng có thể làm được" ra thứ nước mắm giống như quê hương mình.

Cách muối dưa hành "đơn giản nhất" mà vẫn giữ nguyên giá trị truyền thống Tết xưa

Một tín đồ ẩm thực đến từ Thanh Hóa đã chia sẻ cách muối dưa hành "đơn giản nhất" theo truyền thống gia đình và chia sẻ quan niệm rằng để "giữ nguyên giá trị truyền thống Tết xưa" thì "Tết là phải có dưa hành, giò, nem, bánh chưng cúng gia tiên".

Công thức pizza tự làm tại nhà cho một ngày đông ấm bụng

Một bà mẹ trẻ chia sẻ công thức pizza tự làm tại nhà vào đúng những ngày đông giá rét thế này hẳn khiến nhiều tín đồ ẩm thực muốn "lăn vào bếp" để được ấm bụng với món bánh "mini giòn xốp, thơm ngon".

Cách muối cá để làm nước mắm từ "con nhà nghề có truyền thống làm mắm gần 50 năm"

Một thành viên diễn đàn ẩm thực tự giới thiệu là "con nhà nghề có truyền thống làm mắm gần 50 năm" đã tiết lộ cách muối cá để làm nước mắm của quê hương mình.

Mùa lúa chín nhất định phải đến Pù Luông, Thanh Hóa để ngắm cánh đồng vàng ươm tận chân trời

Mùa lúa chín sắp tới gần rồi, chắc chắn cái tên Pù Luông là cái tên không thể bỏ qua khi các tín đồ du lịch muốn ngắm đồng lúa chín vàng năm nay.

Như lạc vào phim điện ảnh "Barbie Live Action" với thế giới màu hồng Lalamingo Park ở biển Hải Tiến mới toanh tại Thanh Hóa

Nhiều bạn trẻ tỏ ra cực kì thích thú vì không ngờ ngay tại biển Hải Tiến (Thanh Hóa) - một bãi biển không nổi tiếng như Sầm Sơn - lại có một thế giới màu hồng đẹp như phim trường phim "Barbie" bản Live Action mang tên Lalamingo Park.

2
2
2
2
3