Công thức pizza tự làm tại nhà cho một ngày đông ấm bụng
Một bà mẹ trẻ chia sẻ công thức pizza tự làm tại nhà vào đúng những ngày đông giá rét thế này hẳn khiến nhiều tín đồ ẩm thực muốn "lăn vào bếp" để được ấm bụng với món bánh "mini giòn xốp, thơm ngon".
- Trekking sâu vào lòng rừng thẳm để tìm thấy vẻ đẹp của thác K50
- Phượt thủ nghỉ hưu đã đi hết 63 tỉnh thành vẫn tiếp tục khám phá mọi miền đất nước khiến dân mạng ngưỡng mộ
- Tham quan Tiểu chủng viện Làng Sông, tìm đến chốn yên bình trong không gian cổ kính
Vậy là mùa đông đã đến, có thể coi như cả ba miền đều đã cảm nhận được cái lạnh năm nay khi ở cả Sài Gòn cũng có thời điểm người ta mặc áo khoác ấm. Nhân dịp này, FB Hoàng Thủy - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn sống tại Thanh Hóa - đã gửi đến cộng đồng mạng công thức bánh pizza tại gia khá hấp dẫn. "Mẹ vừa nướng xong cái bánh mà con gái đang ngủ lồm cồm bò dậy bảo thơm quá, muốn ăn ngay. Tỉnh thật chứ...", bà mẹ trẻ kể chuyện nhà mình kèm công thức làm bánh pizza "mini giòn xốp, thơm ngon tại nhà". Hãy cùng tham khảo công thức chi tiết từ tác giả này.
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu đế bánh:
- 150 g bột mì số 13
- 3 g đường
- 2 g muối
- 3 g men
- 100 g nước
- 3 g dầu ăn
- Lá thơm ý
-Tương cà
- Topping: xúc xích, ngô ngọt, ruốc, phô mai mozzarella.
Cách làm:
- Cho bột mì, đường, muối vào tô trộn đều, thêm men vào trộn tiếp, tiếp đến cho dầu ăn và nước vào trộn đều, lúc đầu bột sẽ hơi ướt nhưng lúc sau bột sẽ ổn định và khô hơn.
- Khi bột không dính tay thì dậy kín bột, đợi bột nở gấp đôi.
- Bột sau khi nở gấp đôi thì mang ra chia bột thành các phần bằng nhau, cán mỏng hoặc dầy tùy thích đế pizza.
- Thêm tương cà và các topping lên, nhớ thêm phô mai mozzarella lên trên nữa.
- Làm nóng lò trước 10 phút, sau đó nướng bánh ở nhiệt 200 độ, 15 - 20 phút tuỳ loại lò.
Tác giả không quên nhắn gửi đến các cư dân mạng: "Trời lạnh lạnh nhớ ăn nóng nhé các bác, chúc mọi người thành công ạ!".
Nguồn: FB Hoàng Thủy
- Các món ăn đặc sản đặc sắc mà bất cứ du khách nào cũng nên thử khi đến với Lạng Sơn
- 9 quán bar đẹp nhất thế giới: Những ly cocktail tuyệt hảo hòa quyện với nội thất tuyệt đẹp
- Cách nấu món trứng vịt lộn om bầu kiểu Huế: "Món ăn ngon, nhanh và cũng không kém phần hấp dẫn"
Những ngày bận bịu trong tuần qua đi, cuối tuần chị em rủ nhau nhất định vào bếp học cách làm bánh dứa cute cho bé
Ngán ngẩm cảnh cô đơn lẻ loi, bây giờ ăn đậu đỏ vẫn chưa quá muộn trong ngày Thất tịch. Vậy ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch có ý nghĩa gì?
Học hỏi nhiều công thức trên MXH, một tác giả đã tự sáng tạo ra cách pha trà đào đơn giản, thơm ngon để giúp giải nhiệt những ngày hè oi bức.
.png.247.165.cache)
Mới đây, chùm ảnh gian bếp Tết xưa được kênh Ẩm thực mẹ làm đăng tải đã khiến cho nhiều người bồi hồi xúc động nhớ về kỉ niệm quê nhà.
Chè lam được làm từ các nguyên liệu dân dã như mật mía, gạo nếp cái hoa vàng, gừng cay tạo nên kết cấu dẻo và dai; nhâm nhi cùng chén nước chè nóng thì là nhất.
.png.247.165.cache)
Ngoài nem nắm, nem thính đã quá quen thuộc thì người Giao Thủy còn 1 món ăn cực ngon mà lại ít người biết đến, đó là nem ốc móng tay.
Chia sẻ cách làm nước mắm truyền thống tại nhà chắt lọc từ công thức gia truyền của gia đình, cô gái quê Thanh Hóa cho rằng cách này "ai cũng có thể làm được" ra thứ nước mắm giống như quê hương mình.
Một tín đồ ẩm thực đến từ Thanh Hóa đã chia sẻ cách muối dưa hành "đơn giản nhất" theo truyền thống gia đình và chia sẻ quan niệm rằng để "giữ nguyên giá trị truyền thống Tết xưa" thì "Tết là phải có dưa hành, giò, nem, bánh chưng cúng gia tiên".
Một bà mẹ trẻ chia sẻ công thức pizza tự làm tại nhà vào đúng những ngày đông giá rét thế này hẳn khiến nhiều tín đồ ẩm thực muốn "lăn vào bếp" để được ấm bụng với món bánh "mini giòn xốp, thơm ngon".
Một thành viên diễn đàn ẩm thực tự giới thiệu là "con nhà nghề có truyền thống làm mắm gần 50 năm" đã tiết lộ cách muối cá để làm nước mắm của quê hương mình.
Mùa lúa chín sắp tới gần rồi, chắc chắn cái tên Pù Luông là cái tên không thể bỏ qua khi các tín đồ du lịch muốn ngắm đồng lúa chín vàng năm nay.
.jpg.247.165.cache)
Nhiều bạn trẻ tỏ ra cực kì thích thú vì không ngờ ngay tại biển Hải Tiến (Thanh Hóa) - một bãi biển không nổi tiếng như Sầm Sơn - lại có một thế giới màu hồng đẹp như phim trường phim "Barbie" bản Live Action mang tên Lalamingo Park.
điểm đến đặc biệt
