Nhâm nhi đầy phong cách tại 9 quán bar đẹp nhất thế giới này hẳn là ước ao của hầu hết dân chơi. Những quán bar này là nơi những ly cocktail tuyệt hảo hòa quyện với nội thất tuyệt đẹp với những nét quyến rũ từ cổ điển đến hiện đại, mỗi địa điểm đều là một bữa tiệc thị giác và vị giác.
Những quán bar này không chỉ dành cho những người yêu thích cocktail và rượu sâm banh mà còn dành cho những người sành điệu, nơi nghệ thuật của các nhà thiết kế nội thất và pha chế kết hợp. Từ sự quyến rũ hoài cổ, phong cách dát vàng đến sự hào nhoáng đương đại, 9 địa điểm uống rượu mà ăn ảnh này sẽ khiến bạn rung động và ngất ngây.
MỤC LỤC [Hiện]
Không có danh sách quán bar đẹp nhất thế giới nào có thể hoàn thiện nếu thiếu Bemelmans tại The Carlyle ở khách sạn Rosewood, được xếp hạng 30 trong 50 Khách sạn Tốt nhất Thế giới năm 2024. Quầy bar cocktail ấm cúng và quầy bar piano đẹp như tranh vẽ… theo nghĩa đen. Nơi đây trang trí các bức tường là những bức tranh tường khổ lớn về Công viên Trung tâm, được vẽ vào những năm 1940 bởi Ludwig Bemelmans, người nổi tiếng nhất với những cuốn sách thiếu nhi Madeline của mình. Người dân Upper East Side và những người đam mê nhạc jazz đã nhâm nhi những ly martini của họ bên dưới những bức tranh minh họa kỳ quặc của ông kể từ đó.
Kiến trúc sư người Pháp nổi tiếng Thierry Despont đã giám sát việc cải tạo vào năm 2002, cẩn thận giữ lại tính thẩm mỹ cổ điển - xa hoa, từ trần nhà dát vàng lá 24 cara và những chiếc bàn kính viền niken đến quầy bar đá granit đen, nơi những người pha chế mặc áo khoác đỏ thẫm lịch sự pha chế đồ uống một cách chuyên nghiệp.
Khi Inés de los Santos mở một quán bar, bạn sẽ ngồi dậy và lắng nghe. Người pha chế rượu người Argentina được kính trọng này là người đứng sau CoChinChina, một quán rượu ở Buenos Aires đã thu hút được khá nhiều người theo dõi kể từ khi mở cửa vào năm 2020.
Đồ uống và thiết kế được tạo ra để đưa du khách vào một hành trình hoài niệm qua cả nước Pháp và châu Á, đặc biệt là Việt Nam, những nơi gần gũi với trái tim của chủ quán. Nhà thiết kế Eme Carranza kết hợp các kết cấu và màu sắc khác nhau như chụp đèn đỏ, mây đan, gạch tàu điện ngầm màu ngọc bích, gỗ tối màu, biển hiệu neon để tạo ra một không gian sang trọng với dòng chảy mạnh mẽ của Đông Nam Á. Đây là một quán bar dành cho những ly cocktail sáng tạo và vui vẻ.
Mọi thứ về Atlas đều làm bạn choáng ngợp. Sảnh lớn và quầy bar nằm ở tầng trệt của tòa nhà Parkview Square theo phong cách Gotham City của Singapore, đồ trang trí lấp lánh như 250 loại rượu sâm panh mà nơi này phục vụ. Chủ sở hữu Vicky Hwang đã chỉ đạo việc nâng cấp quầy bar vào năm 2017, tôn trọng nội thất nhiều lớp phong phú, gợi nhớ đến những năm 1920 và sự cầu kỳ của các khách sạn sang trọng ở châu Âu.
Bên dưới trần nhà cao vút được trang trí bằng bích họa, thiết kế theo phong cách Art Deco là một kỳ quan đáng chiêm ngưỡng với đá cẩm thạch sáng bóng và dát vàng lấp lánh trải dài đến tận chân trời. Và đó là trước khi chúng ta đề cập đến tòa tháp cao 12 m được chiếu sáng nằm phía trên một trong hai quầy bar chứa không dưới 1.300 chai rượu gin được tiếp cận thông qua… một cầu thang dát vàng.
Không nhiều cơ sở kinh doanh đồ uống ở London hay trên toàn thế giới có thể sánh được với sự quyến rũ và duyên dáng giản dị của Connaught Bar, nơi đứng ở vị trí 13 trong 50 quán bar tốt nhất thế giới năm 2024. Mọi thứ đều thì thầm sự nuông chiều. Quán được thiết kế bởi David Collins, người đã đan xen di sản kiến trúc của tòa nhà và khu Mayfair xung quanh vào không gian riêng tư này với các đường gờ phức tạp và đường nét hình học ở đây, ghế dài bọc da và đèn thả trần được thiết kế riêng ở đó.
Các tấm tường có kết cấu màu hồng bụi, xanh hồ trăn và tử đinh hương nhạt - một nét chấm phá của thế kỷ 21 đối với nghệ thuật Lập thể của những năm 1920 - mang đến vẻ đẹp thanh thoát, cân bằng với quầy bar màu xám mát mẻ. Hãy gọi đồ uống từ xe đẩy martini mang tính biểu tượng và khuấy tại bàn, bạn sẽ ngạc nhiên khi nó được rót một cách chuyên nghiệp từ trên cao.
Bạn sẽ được đắm chìm trong bầu trời đầy sao khi bước vào Galaxy Bar, quán bar số 50 trong 50 Quán bar Tốt nhất Thế giới năm 2023. Không giống như nhiều cơ sở uống rượu khác trong thành phố, quán bar nhỏ xinh mở cửa đến tận khuya này là một bài học về sự kín đáo, ẩn mình trong Trung tâm Tài chính Quốc tế Dubai nên hãy nghĩ đến quán rượu bí mật hơn là phô trương. Như tên gọi của nó, quán lấy cảm hứng thiết kế từ bầu trời đêm, trần nhà màu mực được trang trí bằng hàng trăm ngọn đèn lấp lánh. Hiệu ứng tổng thể thực sự quyến rũ.
Hãy ngả lưng trên một trong những chiếc ghế dài nhung hoặc ngồi tại quầy bar được điêu khắc và chiêm ngưỡng phông nền bằng đá granit Xanh Lemurian trong khi nhâm nhi một trong những loại cocktail lấy cảm hứng từ chòm sao. Đó sẽ là Cloud 9 hay Pillar of Heaven hay có thể là Rocket Man? Dù là loại nào, chúng cũng sẽ đưa bạn đến một thế giới khác.
Trong khi những người thích ngắm hoàng hôn luôn vui vẻ, Rock Bar ở Bali lại đặt ra tiêu chuẩn cao hơn. Không gian ngoài trời dài 270 m này được chạm khắc vào vách đá trên một đoạn bờ biển Jimbaran. Kiến trúc sư Yasuhiro Koichi từ studio thiết kế Spin của Nhật Bản đã giữ nguyên tính thẩm mỹ tối giản để thiên nhiên lên tiếng. Và thiên nhiên đã lên tiếng.
Có không dưới 880 chỗ ngồi, tất cả đều mang đến góc nhìn hàng đầu về những sắc màu rực rỡ chiếu rọi bầu trời khi mặt trời lặn xuống Ấn Độ Dương. Khi màn đêm buông xuống, khu vực quầy bar được chiếu sáng bằng đèn màu để phản chiếu những khung cảnh hùng vĩ này và khi DJ chơi nhạc từ một gian hàng được chạm khắc trực tiếp vào vách đá.
Đối với le chic, còn nơi nào khác ngoài Hôtel de Crillon? Tọa lạc tại Place de la Concorde, cung điện Louis XV thế kỷ 18 đã chuyển thành khách sạn (xếp hạng 15 trong 50 khách sạn tốt nhất thế giới năm 2024) đã mở cửa trở lại vào năm 2017 sau 4 năm trùng tu tỉ mỉ do kiến trúc sư Chahan Minassian giám sát.
Quầy bar Les Ambassadeurs có 60 chỗ ngồi chắc chắn là một viên ngọc quý trên vương miện của nó với phong cách trang trí không hề tiết kiệm. Những đám mây được vẽ lơ lửng trên trần nhà và những chiếc đèn chùm tắm cho khách hàng đang nhấm nháp rượu sâm panh trong ánh sáng dịu nhẹ; những bức bích họa bao quanh, tường đá cẩm thạch và tường gương, quầy bar hình móng ngựa lấp lánh và những người phục vụ đeo cà vạt lụa càng làm tăng thêm sự uy nghiêm. Nó thật nguy nga, Marie Antoinette chắc chắn sẽ chấp thuận.
Bar Raval có thể nằm ở Little Italy, ngay trung tâm Toronto, nhưng nơi này lại mang đậm phong cách Tây Ban Nha. Quán bar tapas ấm cúng trong khu phố này là đứa con tinh thần của chủ nhà hàng Grant Van Gameren và chuyên gia pha chế Mike Webster, những người có tình yêu với cả kiến trúc Art Nouveau của Barcelona và khung cảnh pintxos náo nhiệt của nơi này thể hiện rõ trong thiết kế.
Không gian được đẽo gọt từ một khối gỗ gụ uốn lượn bao quanh căn phòng, tạo nên quầy bar cong, tường và khu vực ghế ngồi; tác phẩm điêu khắc rộng lớn này thậm chí còn kéo dài đến tận trần nhà. Nơi này giống như đang ở trong một ngôi nhà trên cây do Gaudí thiết kế nhưng là nơi phục vụ các đĩa nhỏ và rượu sherry.
Công việc của Charles H Baker khiến nhiều người phải ghen tị: đi khắp thế giới, uống những ly cocktail kỳ lạ và viết về chúng cho các tạp chí bóng bẩy. Bất kỳ quán bar nào được đặt theo tên của người sành điệu thế kỷ 20 này chắc chắn sẽ có sự hấp dẫn và Charles H còn hơn thế nữa (Seoul là một trong những thành phố được ông ưa thích).
Nằm khuất ở tầng dưới của khách sạn Four Seasons, lối vào quán qua một lối đi kín đáo gợi nhớ đến các quán rượu lậu thời Cấm rượu. Cách trang trí cũng gợi ý về điều này; quán tối tăm và u ám một cách quyến rũ với ghế da sâu, đèn chiếu sáng xung quanh và nghệ thuật treo tường hấp dẫn lấy cảm hứng từ lịch sử Hàn Quốc. Đây là địa điểm hoàn hảo để nâng ly chúc mừng Baker.
Nguồn: 50 Best Stories
Nếu bạn quan tâm trải nghiệm ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới để nâng tầm phong cách ăn chay và thực vật lên một tầm cao mới, hãy tham khảo 11 nhà hàng chay ngon nhất thế giới trong danh sách do The World's 50 Best Restaurants đề xuất.
Ẩm thực nước bạn Lào được đánh giá là có nhiều nét tương đồng với Thái Lan, Campuchia. Vậy còn những nét riêng thì sao? Hãy tham khảo 5 nhà hàng tiêu biểu của du lịch Lào được nhiều du khách kiếm tìm.
Trà chanh giã tay thành "trend" tại xứ Trung đã có mặt ở Việt Nam, đồ uống này có gì mà thu hút "rần rần" giới trẻ đến như vậy?
Chỉ những tín đồ ẩm thực đi du lịch, công tác hay du học ở xứ sở hoa anh đào mới có cơ hội thưởng thức các món ăn đặc trưng, chuẩn vị gốc trong những kiểu nhà hàng nổi tiếng của ẩm thực Nhật Bản.
Cũng như Hà Nội, những nhà hàng bia Đức ở Sài Gòn thường có khuôn viên rộng lớn đi kèm đồ ăn cao cấp, là những địa điểm không thể bỏ qua dịp liên hoan cuối năm.
Đêm Noel bạn đã có kế hoạch chưa, đi quẩy chil chil cũng vui đấy chứ!
Cuối năm 2024, một tác giả đã liệt kê 20 món súp ngon nhất thế giới trên tờ CNN (Mỹ), trong đó tác giả này nhận xét phở bò Việt Nam là món súp bún gạo ngon tuyệt vời.
Từ những phòng chờ trên tầng thượng sang trọng với tầm nhìn ra đường chân trời đến các quán rượu speakeasy của khách sạn phục vụ cocktail đẳng cấp, năm 2025 có 11 quán bar mới nổi đáng thử nhất thế giới dành cho bạn.
Mới đây, Giải thưởng Thực đơn Cocktail Tốt nhất Siete Misterios đã công bố danh sách rút gọn cho giải thưởng năm 2024 với 8 thực đơn cocktail sáng tạo nhất thế giới.
Từ những quán rượu ven sông yên tĩnh đến những thiên đường dưới nước tĩnh lặng, 8 nhà hàng ven bờ ngoạn mục nhất thế giới sau đây đã biến môi trường xung quanh dưới nước của họ thành sân khấu ẩm thực tuyệt đỉnh.
Nếu bạn muốn có một đêm giao thừa thoải mái hơn thường lệ, hãy bỏ qua những nghi lễ và đến một trong 6 quán bar bình dân tuyệt vời nhất cho đêm giao thừa đón năm mới 2025 - những địa điểm nằm trong 50 lựa chọn sôi động nhất thế giới.
Các bảng xếp hạng trong danh mục Best Food 2025 của TasteAtlas mới công bố gần đây đã thu hút nhiều sự chú ý trong cộng đồng ẩm thực, trong đó có danh sách 100 nhà hàng Huyền thoại nhất thế giới. Hãy xem Top 10 danh sách này là những cái tên nào.