Home Nhà hàng 7 nhà hàng mới nổi đáng để ghé qua dùng bữa thử khi du lịch thủ đô của UAE

7 nhà hàng mới nổi đáng để ghé qua dùng bữa thử khi du lịch thủ đô của UAE


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

7 nhà hàng mới nổi ở thủ đô của UAE này đều mới được mở trong năm 2022. Nếu có điều kiện du lịch Trung Đông, hãy ghé qua UAE để thưởng thức ẩm thực của thủ đô Abu Dhabi nhé!

Nhắc đến Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE) thì Dubai luôn là thành phố nổi tiếng nhất và cũng phát triển du lịch nhất. Nhưng đừng quên thủ đô của nước này là Abu Dhabi nên những tài năng ẩm thực giỏi nhất của khu vực Trung Đông hoàn toàn có thể chọn thành phố này để khởi nghiệp. Hãy cùng tham khảo 7 nhà hàng mới nổi của Abu Dhabi, bắt đầu hoạt động từ năm ngoái.

MỤC LỤC [Hiện]

Khai trương vào tháng 4/2022 tại quận Al Qana của Abu Dhabi, ý tưởng từ phong cách Otoro đẹp mắt của Nhật Bản đã tạo nên một làn sóng trong thành phố với cách tiếp cận "ít hơn là nhiều hơn" đối với việc ăn uống tinh tế. Sản phẩm tại đây được nhập trực tiếp từ nhiều vùng khác nhau của Nhật Bản như thịt bò wagyu từ Kagoshima, cá ngừ otoro từ Tokyo và nhím biển uni từ Hokkaido. Các nguyên liệu cao cấp chiếm vị trí trung tâm trong thực đơn của Otoro, các món ăn đặc trưng bao gồm Bộ đôi bánh cuộn - một món đầy cá ngừ và nấm cục, món còn lại tràn ngập wagyu và trứng cá muối.

Được quản lý bởi White Rice, một công ty khách sạn nhỏ được thành lập bởi đầu bếp Akmal Anuar của 11 Woodfire ở Dubai, Otoro đánh dấu sự ra mắt của ê-kíp tại Abu Dhabi. Nằm giữa các địa danh mang tính biểu tượng của thành phố với tầm nhìn ra Nhà thờ Hồi giáo Lớn, nó mở cửa cả ngày và cũng có thể được đặt trước cho các sự kiện riêng tư.

nhà hàng mới nổi ở thủ đô của UAE

Địa chỉ: GF, Khu M, phía Nam, Al Qana, phố Al Maqta, Abu Dhabi

Ra mắt tại quận DIFC của Dubai cách đây 5 năm, địa điểm độc lập thứ hai của BB Social Dining sẽ sớm khai trương tại khách sạn Rosewood của Abu Dhabi. Giữ nguyên ý tưởng ban đầu, chịu ảnh hưởng của cả hai nền văn hóa châu Âu và châu Á, phiên bản mới này của BB Social Dining do đầu bếp kiêm đồng sáng lập Alexander Stumpf thực hiện, sẽ giới thiệu các món ăn nhẹ, bánh bao và món nướng đặc trưng.

Và nhà hàng đang thực hiện nghiêm túc các đặc tính của mình - theo lời của người đồng sáng lập Spero Panagakis: “Không có gì khiến chúng tôi tự hào hơn là lấy một quả cà chua và dưa chuột địa phương từ các trang trại sinh học của chúng tôi và phát triển thực đơn của nhà hàng, điều mà trước đây chưa từng có. Farm-to-table chỉ là bước khởi đầu cho tất cả mọi người đến với UAE, vì sự đơn giản của tính bền vững không chỉ là niềm tin, nó là hằng số vì một ngày mai tốt đẹp hơn".

nhà hàng mới nổi ở thủ đô của UAE

Địa chỉ: Khách sạn Rosewood Abu Dhabi, Đảo Al Maryah, Abu Dhabi

Abu Dhabi đã chào đón Talea bởi đầu bếp nổi tiếng Antonio Guida trở lại vào tháng 3/2022. Chia thời gian của mình giữa Seta hai sao Michelin tại Mandarin Oriental ở Milan (Ý) và khái niệm mới nhất này, Guida đã tuyển chọn các món ăn Ý chính thống theo mùa trong một khung cảnh trang nhã với bếp biểu diễn sôi động.

Các thực đơn dựa trên phong cách ẩm thực đặc biệt của Guida để mang đến sự mới mẻ và sáng tạo cho cucina di famiglia hoặc nấu ăn theo kiểu gia đình từ ravioli thủ công, spaghetti alla carbonara và bánh pizza thủ công cho đến ossobuco và vitello tonnato. Nội thất của nhà hàng được xếp lớp với nghệ thuật lấy cảm hứng từ phong cảnh của Ý như cảng, cung điện, hồ và tàn tích La Mã. Vào những tháng mát mẻ hơn, du khách có thể chọn ngồi trên sân hiên ngoài trời để có trải nghiệm ăn uống thư thái và sang trọng.

nhà hàng mới nổi ở thủ đô của UAE

Địa chỉ: Emirates Palace, phía Tây, đường Corniche, Abu Dhabi

Được thành lập bởi những người bạn lâu năm là đầu bếp người Dubai - Faisal Alharmoodi và đầu bếp bánh ngọt người Syria - Fadi Kurdi, Let's đã mở cửa vào tháng 2/2022. Tọa lạc tại thành phố Khalifa của Abu Dhabi, tiệm bánh kiêm quán cà phê và nhà hàng thủ công này là một viên ngọc ẩn trong nền ẩm thực của thành phố.

Mở cửa cả ngày, Let's phục vụ các món ăn có sự kết hợp giữa ảnh hưởng của Địa Trung Hải và Trung Đông. Không gian nhà hàng là nơi đặt một tiệm bánh, trong khi bếp biểu diễn trưng bày lò nướng đất sét truyền thống và tủ kính trưng bày các món tráng miệng và bánh ngọt tự làm. Thực đơn nổi bật bao gồm Let's Balaleet, bánh mì dẹt burrata za'atar, bánh pizza musakhan, bánh tart aseeda và bánh sữa faloda. Một cây ô liu chiếm vị trí trung tâm trong khu vực ăn uống chính của nhà hàng 55 tầng, tạo cảm giác bình yên trong cuộc trốn chạy thanh bình khỏi thành phố này.

nhà hàng mới nổi ở thủ đô của UAE

Địa chỉ: Phố Al Saray, Khalifa City, Abu Dhabi

Em Sherif Sea Café ra mắt tại UAE vào tháng 10/2022 với tầm nhìn ra mặt nước từ khách sạn Rosewood trên đảo Al Maryah của Abu Dhabi. Đây là sự phát triển mới nhất của khái niệm Levantine tập trung vào hải sản của Mireille Hayek, thể hiện sự tôn kính đối với mối quan hệ lịch sử của Lebanon với Địa Trung Hải và thương hiệu lần đầu tiên được thành lập tại Beirut vào năm 2011.

Thực đơn nổi bật bao gồm tuyển chọn mezze phong phú, cá tráp biển đỏ sống, tôm Provence và samak rass asfour, các lựa chọn ăn chay như súp lơ nướng nguyên hạt trong tahini, hindbeh bil zeit và đậu lăng kibbeh. Từ ăn uống theo kiểu gọi món đến cà phê, shisha và các món ăn khuya, Em Sherif Sea Café là nơi để giao lưu cũng như dùng bữa. Với các tiền đồn hiện tại ở Manama và Abu Dhabi, Em Sherif Sea Café ở Riyadh (Ả Rập Xê-út) sẽ là bước tiếp theo.

nhà hàng mới nổi ở thủ đô của UAE

Địa chỉ: Khách sạn Rosewood Abu Dhabi, Đảo Al Maryah, Abu Dhabi

Là một dự án đam mê được tạo ra bởi hai anh em họ người Dubai là Rashed Belhoul và Saif Al Romaithi, Mamafri mang đến cho thực khách của Abu Dhabi một trải nghiệm thú vị và sôi động về ẩm thực Đông Nam Á. Nằm trong Công viên Sheikha Fatima mới phát triển ở Al Bateen, địa điểm đầu tiên của nhà hàng cây nhà lá vườn ở thủ đô Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất đang trên đường trở thành một trong những điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất trong thành phố.

Mở cửa phục vụ bữa trưa và bữa tối hàng ngày, địa điểm tự hào có phòng ăn sang trọng và tối giản cùng thực đơn hấp dẫn gồm các món ăn lấy cảm hứng từ những chuyến du lịch và phiêu lưu của những người sáng lập khắp châu Âu, châu Mỹ và châu Á. Với hai chi nhánh rất thành công ở Dubai, các sản phẩm nổi tiếng của Mamafri bao gồm Mee Goreng của Indonesia, cơm đặc biệt của Mama với thịt gà và rau, Mamafri Wagyu Sando nổi tiếng.

nhà hàng mới nổi ở thủ đô của UAE

Địa chỉ: Công viên Sheikha Fatima, Al Bateen, Abu Dhabi

Tọa lạc tại St. Regis Saadiyat Island Resort Abu Dhabi, Mazi chuyên về ẩm thực Hy Lạp. Với nhà hàng được đặt tên theo từ "cùng nhau" trong tiếng Hy Lạp, các món ăn được phục vụ theo phong cách gia đình và được lấy cảm hứng từ ký ức thời thơ ấu của những người sáng lập là Christina Mouratoglou và Adrien Carré. Sau khi ra mắt Mazi London ở Notting Hill, Anh với thành công vang dội, cặp đôi đam mê ẩm thực này đã mang phong cách ẩm thực Hy Lạp sáng tạo của họ đến Abu Dhabi vào tháng 3/2022.

Tự hào với thực đơn do đầu bếp riêng của Mazi London phụ trách, các món nổi bật bao gồm kavourosalata, mực nướng, tempura feta, bánh tét nạc vai cừu xé nhỏ và bánh tartare cá vược. Những người theo chế độ ăn kiêng không chứa gluten cũng có thể chọn các món ăn ngon miệng từ dịch vụ chuyên dụng, gồm xiên souvlaki đùi gà và món risotto atisô a la polita.

nhà hàng mới nổi ở thủ đô của UAE

Địa chỉ: Khu nghỉ dưỡng Đảo St Regis Saadiyat, Abu Dhabi

Nguồn: The World's 50 Best Restaurants

Hành trình 21 ngày khám phá Bắc Âu, đặt chân tới 'những vùng đất hạnh phúc' của chàng trai Việt

Chàng trai người Việt Mai Hoàng Đạt đã chia sẻ về hành trình 21 ngày khám phá Bắc Âu, đặt chân tới "những vùng đất hạnh phúc" là Đan Mạch, Thụy Điển, Na Uy, Iceland.

Mách bạn một số nhà hàng phục vụ xuyên Tết Quý Mão ở Hà Nội

Những ai ăn Tết ở Hà Nội hay từ quê lên phố sớm thì một số nhà hàng phục vụ xuyên Tết Quý Mão sau đây hẳn là những gợi ý đáng để tham khảo cho một bữa ăn đổi vị Tết.

Thùy Tiên vi vu khắp Bangkok hậu ''quẩy nát'' concert BLACKPINK, hết nhiệm kì thần thái vẫn chuẩn ''Queen''

Check in hàng loạt điểm đến hấp dẫn, hoa hậu Thùy Tiên tranh thủ khoe sắc vóc tươi tắn, trang chủ Miss Grand Thailand cũng ''lội'' vào từng ảnh thả tim.

Một số nhà hàng Thái Lan nổi tiếng ngon và chuẩn vị xứ chùa vàng tại Hà Nội

Cận Tết, còn nhiều người tìm kiếm địa điểm tụ họp bạn bè, gia đình để tiễn năm cũ nốt những ngày cuối của năm. Một số nhà hàng Thái Lan nổi tiếng ngon và chuẩn vị xứ chùa vàng sau đây là gợi ý không tồi cho những ai ở Hà Nội.

Lịch trình du lịch "thiên đường" đảo Phuket 4N3Đ, khám phá 7749 tọa độ check-in cực lung linh

Sắp hết hè, bạn vẫn chưa biết đi đâu, nhưng vẫn muốn đi đâu đó thật hoành tráng, như đi nước ngoài này. Vậy sao không chọn thiên đường biển đảo Thái Lan - Phuket nhỉ?

Theo chân Chi Pu đi "trải nghiệm phồn hoa" ở Thượng Hải, "khách quen" nhìn cái nhận ra liền!

Thời gian gần đây, Chi Pu rất tích cực hoạt động ở Trung Quốc và đã có lượng fan đông đảo ở xứ sở tỉ dân này, đây là nguồn động lực lớn để cô nàng yêu mến và có nhiều thời gian tham quan các điểm đến mới mẻ hơn.

Đi Campuchia tự túc không khó với những tips sau từ hai nữ du khách Việt xinh đẹp

Với những bạn muốn tham khảo những điểm lưu ý khi đi Koh Rong - Phnom Penh tự túc mà không biết cần lưu ý những gì, thì bài viết này chính xác là dành cho bạn.

Cộng đồng mạng chúc mừng "Ẩm Thực Mẹ Làm" vào Top 30 under 30 Châu Á của Forbes

Sự kiện kênh YouTube Ẩm Thực Mẹ Làm vào Top 30 under 30 Châu Á của Forbes đã được cộng đồng mạng Việt đón nhận vô cùng tích cực và có thể coi là niềm tự hào trong lĩnh vực sáng tạo nội dung về ẩm thực của Việt Nam.

Khám phá phố Quy Nhơn giữa lòng thủ đô Seoul, Hàn Quốc

Ngay giữa thủ đô Seoul - Hàn Quốc xuất hiện một con phố mang tên "Quy Nhơn, Việt Nam", thu hút lượng lớn khách du lịch với ẩm thực và phong cảnh đậm chất Việt Nam.

Độc đáo công thức món canh xương hầm khoai kamchathang kiểu Hàn

Công thức món canh xương hầm khoai kamchathang kiểu Hàn từ một tín đồ ẩm thực từng có thời gian du học tại Hàn Quốc thu hút nhiều sự chú ý từ cộng đồng mạng.

Campuchia khánh thành Đài cá ngựa phun nước ở Kampot - dân mạng gọi tên Tứ Đại Đài Phun

Campuchia vừa khánh thành tượng cá ngựa phun nước, chính thức là mảnh ghép thứ 4 của Tứ Đại Đài Phun của Đông Nam Á được đặt tại bốn nước bao gồm: Singapore, Việt Nam, Thái Lan và giờ là Campuchia.

8 quán bar hàng đầu Ấn Độ được coi là đang "làm rung chuyển nền văn hóa cocktail" của đất nước này

Văn hóa quán bar của Ấn Độ đang trải qua một sự thay đổi, một loạt các cơ sở mới cực kỳ thú vị đang định hình lại bối cảnh cocktail tại đây. Hãy cùng khám phá 8 quán bar hàng đầu Ấn Độ được coi là đang "làm rung chuyển nền văn hóa cocktail" của đất nước này.

2
2
2
2
3