Là một thương hiệu nổi tiếng toàn cầu với lịch sử phát triển gần 80 năm, loạt nhà hàng sang trọng thuộc hệ thống InterContinental Hotels & Resorts ở Việt Nam có gì thú vị?
InterContinental Hotels & Resorts (IHG) là một tập đoàn đa quốc gia trong ngành dịch vụ khách sạn của Anh với trụ sở chính tại Denham, Buckinghamshire, Anh. Theo một thống kê vào năm 2014, IHG có khoảng 889.582 phòng nghỉ và hơn 5.900 khách sạn trên gần 100 quốc gia. Tại Việt Nam, IHG hiện có 8 khu nghỉ dưỡng và khách sạn ở 6 tỉnh thành nổi tiếng về du lịch. Trong hệ thống resort và khách sạn của IHG luôn có những nhà hàng lớn và sang trọng, hãy cùng tìm hiểu về những thương hiệu nhà hàng này nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Nhà hàng 3 Spoons kết hợp những điều tuyệt vời nhất của 3 thế giới ẩm thực lại với nhau, nâng việc ăn uống trên bầu trời lên một tầm cao mới. Thực khách đến đây sẽ được thưởng thức hải sản Nhật Bản với sushi và sashimi, khám phá các món ăn Việt Nam và Trung Quốc đích thực với sự biến tấu đương đại, thưởng thức bánh mì Ý thơm cùng mì ống và bánh pizza nướng bằng đá. 3 Spoons cũng là địa điểm chính cho sự kiện Sunday Edition Brunch, trải nghiệm ăn uống tự chọn độc quyền hàng đầu tại Hà Nội.
Nhà hàng bít tết Stellar Steakhouse là một địa điểm ăn uống thân mật và đậm chất "nghệ" với thịt bò khô lâu năm hảo hạng, hầm rượu vang đầy ắp, phòng chờ rượu whisky và rượu sake Nhật Bản, phòng pho mát và rượu vang, phòng ăn riêng với cảnh đêm lung linh của Hà Nội. Chất lượng của Stellar tỏa sáng thông qua các dịch vụ riêng biệt và sự lựa chọn hoàn hảo cho các sản phẩm chất lượng như thịt bò khô ủ tại chỗ, trứng cá muối, hải sản tươi sống cao cấp cũng như các nguyên liệu và sản phẩm theo mùa.
Nhà hàng Stellar Teppanyaki là trải nghiệm Teppanyaki đích thực, nơi các đầu bếp tài năng sẽ làm kinh ngạc những người hâm mộ ẩm thực Nhật Bản bằng những nguyên liệu cao cấp, kỹ năng dùng dao ấn tượng và sự tinh tế trong ẩm thực. Những thực khách đặt riêng sẽ được thưởng thức cảnh đêm Hà Nội để có một trải nghiệm thực sự khó quên. Khách đến Stellar Teppanyaki cũng sẽ được lui tới Whiskey and Sake Lounge trên tầng 62M của InterContinental Hanoi Landmark72.
Địa chỉ: Tầng 62 Tòa nhà Hanoi Landmark72, Khu E6 Đô thị mới Cầu Giấy, đường Phạm Hùng, phường Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Saigon Restaurant - Nhà hàng Sài Gòn giới thiệu một khái niệm ẩm thực sáng tạo đến thực khách Hà Nội, là sự pha trộn mới nhất của ẩm thực Việt Nam. Nhà hàng có thiết kế châu Á đương đại với nhà bếp có mặt tiền bằng kính ấn tượng và tầm nhìn đầy cảm hứng ra đường chân trời thay đổi trong ngày của thành phố.
Cafe Du Lac Restaurant có thiết kế tham khảo từ những quán cà phê tuyệt vời của Pháp. Cafe du Lac giới thiệu bia Pháp đương đại đến thực khách Hà Nội. Địa điểm được đặt trên hồ Tây và có thiết kế cổ điển tạo nên bầu không khí hấp dẫn và thân mật. Bạn sẽ được thưởng thức bữa sáng, bữa trưa và bữa tối tự chọn ngon miệng cùng với thực đơn gọi món gồm một loạt các món ăn đặc trưng tại địa điểm ăn uống cả ngày này.
Milan Restaurant là nơi hoàn hảo để thưởng thức các món ăn chính thống của Ý trong một khung cảnh mới hiện đại. Thực khách sẽ được thưởng thức một loạt các món ăn gồm bánh pizza nướng trong lò đốt củi và các loại rượu vang Ý tuyển chọn cao cấp.
Địa chỉ: Số 5 Từ Hoa, phường Quảng An, quận Tây Hồ, Hà Nội
Nhà hàng Citron vươn cao lên trên khu nghỉ dưỡng, có tầm nhìn phi thường ra núi và vịnh biển. Các khu ăn uống được thiết kế độc đáo với hình dạng như chiếc nón lá truyền thống, là nơi lý tưởng để thưởng thức bữa sáng tự chọn bổ dưỡng hoặc dùng bữa với các món đặc sản truyền thống của Việt Nam suốt cả ngày.
La Maison 1888 được kiến trúc sư nổi tiếng Bill Bensley tưởng tượng là một dinh thự cổ kiểu Pháp, nơi ở của một gia đình người Pháp lai Á - Âu hư cấu với những nhân vật được miêu tả sinh động, truyền cảm hứng cho đồ nội thất cổ của từng góc ăn uống riêng. Các món ăn tuyệt vời mang tâm hồn Pháp, nhuốm màu ảnh hưởng Việt Nam không thể nhầm lẫn là điểm đặc trưng của ẩm thực nhà hàng.
Barefoot là nhà hàng thư giãn bên bờ biển, phục vụ ăn uống sang trọng cùng với làn gió biển. Du khách sẽ được thưởng thức những xiên thịt nướng, cá nướng trong lò gạch và những món BBQ hấp dẫn do các đầu bếp đẳng cấp phục vụ.
Khu nghỉ dưỡng chỉ cách Sân bay Quốc tế Đà Nẵng 30 phút đi xe hơi, nhìn ra một vịnh hẻo lánh trên Bán đảo Sơn Trà. Các bãi biển nổi tiếng của Đà Nẵng, phố cổ ở Huế và các ngôi đền ở Mỹ Sơn cách đây không xa.
Địa chỉ: InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Bãi Bắc, Bán đảo Sơn Trà, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng
Nhà hàng Cookbook Cafe có các món ăn địa phương được yêu thích của Việt Nam kết hợp với các món ăn được yêu thích của quốc tế để mang đến một sự lựa chọn hấp dẫn gồm các món khai vị, hải sản mọng nước, thịt nướng, mì và các món tráng miệng sang trọng. Nhà hàng cũng giới thiệu những sản phẩm tốt nhất của Nha Trang.
Địa chỉ: 32-34 đường Trần Phú, phường Vĩnh Nguyên, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa
Nhà hàng The Grand Bistro nổi tiếng với các đầu bếp năm sao với thực đơn phong phú và bầu không khí hấp dẫn. The Grand Bistro là một trong những điểm đến hàng đầu của trải nghiệm ẩm thực Hồ Tràm với thực đơn đa dạng từ thịt bò Úc hảo hạng đến BBQ Hàn Quốc, được bổ sung bởi các sản vật địa phương ngon nhất và kết hợp với các loại rượu vang nổi tiếng thế giới.
Nhà hàng Ginger mang đến trải nghiệm địa phương thực sự khi phục vụ các món ăn Việt Nam đích thực, đặc biệt là món phở nổi tiếng thế giới hay hương vị giản dị của cơm cá kho. Đối với những thực khách đang tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực Việt Nam độc đáo, lẩu hải sản cay với cá, tôm, mực tươi và rau hữu cơ được lựa chọn cẩn thận là món ăn hoàn hảo để bắt đầu bữa tiệc.
Khói Barbecue Seafood Restaurant có bánh mì, súp, bánh ngọt hảo hạng... trong bữa ăn kiểu quán cà phê bình dân, nằm gần sảnh khách sạn. Khuyến nghị của đầu bếp sẽ là bánh mì bít tết phô mai, thịt bò và bánh mì kẹp phô mai. Mang cái tên thuần Việt, nhà hàng Khói có 100 chỗ ngồi, phục vụ các món ngon vừa được đánh bắt từ biển. 6 bể hải sản tươi sống được trưng bày cho phép thực khách lựa chọn hải sản yêu thích trước khi các đầu bếp chuẩn bị trong ít phút.
Địa chỉ: InterContinental Grand Ho Tram, The Grand Hồ Tràm Strip, xã Phước Thuận, huyện Xuyên Mộc (cạnh thành phố Vũng Tàu), tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu
Tuy có 2 khu dịch vụ là InterContinental Saigon và InterContinental Saigon Residences nhưng cả hai khu này ở TP HCM đều có hệ thống nhà hàng và quán cà phê giống hệt nhau.
Nhà hàng Yu Chu nổi tiếng là một trong những địa điểm được yêu thích lâu đời ở Sài Gòn với các món đặc sản Quảng Đông gồm các món dim sum và tất cả những gì bạn có thể ăn. Nhà hàng có một khung cảnh tinh tế và thanh lịch với bữa trưa và bữa tối được phục vụ hàng ngày, có phòng ăn riêng.
Market 39 kết hợp những gì tốt nhất của phương đông và phương tây trong trải nghiệm ăn uống tự chọn. Nhà hàng chuyên về cả hải sản nhập khẩu và có nguồn gốc địa phương, có 7 nhà bếp mở trưng bày các món ăn quốc tế, truyền thống và sáng tạo.
Nhà hàng Basilico ấm áp, thân thiện và chân thực một cách dễ dàng, được thiết kế theo phong cách trattoria. Basilico là một lát cắt thực sự của lục địa, phong cách trang trí hiện đại, bầu không khí thân mật và dịch vụ theo phong cách quán rượu giản dị nhưng chu đáo khiến nơi đây trở thành nơi lý tưởng để gặp gỡ đồng nghiệp, bạn bè và đối tác kinh doanh vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Thực khách có thể mong đợi vô số món khai vị truyền thống kiểu Ý, pizza, mì ống. Đặc biệt, món khai vị và món tráng miệng tự làm, được phục vụ theo khẩu phần cỡ La Mã.
Địa chỉ: InterContinental Saigon, góc đường Hai Bà Trưng, phường Đa Kao, quận 1, TP HCM; InterContinental Saigon Residences, góc đường Nguyễn Du & Lê Văn Hưu, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM
Đến nhà hàng Sora & Umi, du khách có thể thưởng thức bữa sáng quốc tế tự chọn trong ánh nắng ban mai sảng khoái và ngắm nhìn quang cảnh hồ bơi và đại dương. Nhà hàng phục vụ các món ăn Việt Nam vào bữa trưa và bữa tối, mở cửa hàng ngày từ 6h30 đến 10h30 sáng.
Sea Shack là nhà hàng hải sản có không gian thoải mái bên bờ biển, phục vụ ăn uống sang trọng trong gió biển. Cùng với các món ăn quốc tế tuyển chọn, hãy thưởng thức BBQ hun khói tại nhà nổi tiếng này mỗi tối, được nấu và phục vụ ngay trên bãi biển cát trắng. Nhà hàng và quầy bar có đủ loại bia, trong khi cocktail lấy cảm hứng từ tiki là lựa chọn hoàn hảo để nhâm nhi trong khi bạn cảm nhận được cát giữa các ngón chân. Nhà hàng mở cửa hàng ngày từ 11h đến 10h tối.
Ombra là quán bar và nhà hàng bên hồ bơi, phục vụ các món ăn Ý tuyển chọn tinh tế trong một khung cảnh thoải mái và tinh tế. Ngoài việc cung cấp những chiếc bánh pizza ngon nhất trên đảo ngay từ lò nướng bánh pizza, Ombra còn là nơi để nếm thử các loại cocktail, sinh tố, gelato và đồ ăn nhẹ sảng khoái bên hồ bơi. Nhà hàng mở cửa hàng ngày từ 11h sáng đến 6h30 chiều tối.
LAVA như một khu chợ hải sản và đồ nướng cho phép thực khách chọn những loại hải sản tươi ngon nhất, được chế biến hoàn hảo theo kinh nghiệm của bạn và thưởng thức nó trong khung cảnh tinh tế bên bờ biển, một trải nghiệm ẩm thực thực sự thú vị. Phòng VIP có sẵn để bạn thưởng thức ẩm thực riêng tư hơn. Nhà hàng mở cửa từ 5h chiều đến 10h tối, thứ Hai đến thứ Bảy hàng tuần.
Địa chỉ: InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort, Bãi Trường, Phường Dương Tơ Phú Quốc
Nguồn: InterContinental Hotels & Resorts
Hướng dẫn địa điểm ăn chơi ở Madrid được đúc kết từ một số kinh nghiệm của đầu bếp và nhân viên pha chế nổi tiếng nhất thành phố này. Đó là những nơi họ dùng bữa và nhâm nhi đồ uống ngoài giờ làm việc.
Những ai ăn Tết ở Hà Nội hay từ quê lên phố sớm thì một số nhà hàng phục vụ xuyên Tết Quý Mão sau đây hẳn là những gợi ý đáng để tham khảo cho một bữa ăn đổi vị Tết.
Đùi heo ủ muối truyền thống của Tây Ban Nha đang hot rần rần trên MXH. Vậy món này có gì mà Shark Hưng tuyên bố “của hiếm”, nhưng lại bán tràn lan trên thị trường?
Một bài đăng trên MXH gây tranh cãi khi có ý cho rằng bánh mì Việt Nam tại Nhật khiến số lượng cửa hàng bánh mì ở đây tăng gấp 4 lần so với 10 năm trước.
Những món ăn cứ mỗi khi gió mùa đến là lại phải ăn, chỉ cần nghỉ được thưởng thức chén súp nóng hổi hoặc nồi lẩu nghi ngút khói là thấy ấm bụng mùa đông giá rét.
Bảng xếp hạng 50 Khách sạn Tốt nhất Thế giới 2024 đã được công bố tại lễ trao giải ở London, Anh vào ngày 17/9. Hãy cùng xem Top 10 khách sạn hàng đầu trong bảng xếp hạng này có gì hấp dẫn.
Các bạn trẻ Bắc chí Nam xúng xính váy áo “sắm” hình Noel, đến các chỗ check in nào cũng trở nên đông đúc, chụp hình sống ảo trong các quán cà phê này quả là thử thách lớn.
Không phải cây thông Noel cao cả mấy mét hay được trang trí hoành tráng, mà vòng quay ngựa gỗ này mới khiến giới trẻ “điên đảo” trong mùa Giáng sinh.
Trong lịch trình 5N4Đ khám phá Sài Gòn, Cần Thơ và Cà Mau, bạn trẻ Hà thành này lưu lại Sài Gòn lâu nhất và đã check-in nhiều địa danh nổi tiếng như chợ nổi Cái Răng, cực Nam Tổ quốc, dinh Độc Lập...
Món bánh crepe mềm dẻo cuộn pudding đang gây tranh cãi trên nhiều diễn đàn ẩm thực về cả độ ngon ngọt, vẻ ngoài lạ mắt lẫn giá bán được cho là gần bằng 2 bát phở.
Còn hơn 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng cộng đồng phượt thủ đã rủ nhau phượt xuyên Tết từ Sài Gòn ra Hà Nội, lịch trình dự định là 23 - 24 Tết ra Hà Nội, mùng 6 - 7 Tết vào lại Sài Gòn.
Một trong những điều rút ra từ chuyến xuyên Việt đầu tiên của cô gái 25 tuổi này là "Người khác đi được thì mình cũng đi được" và cô bạn tự nhủ "Mình sẽ lại đi tiếp ở những hành trình khác".