Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn trong danh sách nhà hàng cách tân
Trong phần tìm kiếm nhà hàng theo địa phương, Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn trong danh sách nhà hàng cách tân. Hãy cùng tham khảo 4 địa điểm này qua những dòng mô tả của Michelin Guide.
- Bạn trẻ đua nhau đăng ảnh hoa mận đẹp long lanh gợi ý lên đường đến với Mộc Châu mùa hoa mận nở
- Loạt “nữ thần” Vbiz đi săn tuyết "cực slay" ở những đất nước lạnh lẽo và xa xôi
- Cập nhật tình hình đỉnh Mẫu Sơn "đang đóng băng rất dày" khiến cộng đồng mạng phấn khích
MỤC LỤC [Hiện]
Nén Light
Sau khi đi xuống một con phố hẹp, thực khách không khỏi bị mê hoặc bởi những ánh đèn xinh xắn tạo nên khung cảnh khu vườn tre yên tĩnh. Nội thất cũng không kém phần trong lành. Ủng hộ nền ẩm thực không biên giới, đầu bếp trẻ tuyển chọn thực đơn nếm thử gồm 7 hoặc 9 món để kể một câu chuyện. Cô sử dụng hầu hết các nguyên liệu địa phương trong những sáng tạo khéo léo của mình và thay đổi thực đơn 4 tháng một lần để giữ cho món ăn luôn tươi ngon. Hãy lựa chọn kết hợp với rượu vang.
Đồ ăn ở đây được cho là rất hợp với rượu vang. (Ảnh: FB Nén Light Restaurant)
Địa chỉ: 122/2 Trần Đình Xu, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1
An's Saigon
Nhà hàng có 3 khu vực - sân hiên và phòng ăn phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa tối gọi món vào ban đêm, trong khi 8 khách gọi thực đơn bữa tối của đầu bếp sẽ ngồi tại quầy. Loại thứ hai tự hào có các ngăn ẩn được sử dụng khéo léo để tạo hiệu ứng ấn tượng. Lấy cảm hứng từ văn hóa và thiên nhiên Việt Nam, những món ăn được trình bày thông minh, nghệ thuật và được chế biến từ sản phẩm địa phương, là tinh hoa của sự sáng tạo và chính xác.
Phong cách chế biến độc đáo của An's Saigon. (Ảnh: FB An's Saigon)
Địa chỉ: 5A Tống Hữu Định, phường Thảo Điền, thành phố Thủ Đức
Coco Dining
Cơ sở sang trọng này, một phần của CoCo Sài Gòn, có quầy bar whisky, biệt thự tổ chức tiệc riêng và phòng ăn đầy phong cách với quầy bếp và bàn đá granite đen. Đầu bếp Võ Thành Vương trình bày ẩm thực đương đại pha trộn công thức nấu ăn Việt Nam với kỹ thuật lên men hiện đại. Thực đơn nếm thử 12 món thể hiện 5 triết lý riêng biệt và mỗi món đều được chế biến một cách chuyên nghiệp để cân bằng các hương vị phức tạp. Thực đơn gọi món cũng có sẵn.
Cách trình bày món ăn tối giản tại Coco Dining. (Ảnh: FB CoCo Saigon)
Địa chỉ: 143 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Võ Thị Sáu, quận 3
Nous
Một tòa nhà tương đối khó nhận biết là cơ sở của nhà hàng này với bầu không khí huyên náo. Mỗi đêm, chỉ 10 vị khách may mắn có thể thưởng thức thực đơn nếm thử kiểu omakase ngồi ở quầy nhìn ra bếp mở. Thực đơn chủ đề thay đổi 3 tháng một lần với nội thất, bộ đồ ăn và đồ mạ đều phản ánh chủ đề của thời điểm đó để mang lại trải nghiệm thực sự hấp dẫn. Các món ăn sáng tạo được thực hiện một cách chu đáo mang đậm nét văn hóa ẩm thực địa phương.
Nous mang hơi hướng phong cách châu Âu đương đại. (Ảnh: FB Nous)
Địa chỉ: 42 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1
Nguồn: Michelin Guide
- Cách làm món nem hải sản vàng ruộm và giòn tan: Rất đáng tham khảo cho một bữa ăn ngày Tết no say
- Ăn thử 3 hàng sữa chua trân châu lâu đời và nổi tiếng ở Hạ Long
- Danh sách các quán ăn, nhà hàng chuyên phục vụ cá lăng ngon tại Hà Nội
Bia tươi và bia hơi là hai món được tín đồ "chạm cốc" ở Hà Nội tiêu thụ nhiều nhất. Bên cạnh bia hơi "cổ truyền" thì tinh hoa ẩm thực quốc tế bia tươi khá nổi danh ở những nhà hàng phục vụ bia tươi Đức.
Tính đến tháng 2/2024 đã có 24 nhà hàng phong cách đậm chất Việt trong danh sách gợi ý của Michelin. Hãy tìm kiếm các nhà hàng Việt trên Michelin Guide, trong phân loại với lựa chọn ẩm thực Việt, bạn sẽ tha hồ trải nghiệm đặc trưng ẩm thực Việt nếu ghé thử những nhà hàng này.
Không phải ngẫu nhiên mà tiệm mì Quảng này được sao Việt ghé qua liên tục vậy, muốn đu "cheap moment" cùng thần tượng, ghé quán ngay nhé!
Hướng dẫn địa điểm ăn chơi ở Madrid được đúc kết từ một số kinh nghiệm của đầu bếp và nhân viên pha chế nổi tiếng nhất thành phố này. Đó là những nơi họ dùng bữa và nhâm nhi đồ uống ngoài giờ làm việc.
Nhiều trang mạng đang bàn luận xôn xao vụ việc chủ nhà hàng Tung Dining vướng vòng lao lý, cụ thể là bị khởi tố với tội danh trốn thuế "bằng cách dùng tài khoản cá nhân để nhận tiền thanh toán" từ thực khách.
Tạp chí Condé Nast Traveller - có trụ sở chính tại Mỹ - gần đây đã công bố danh sách 33 nhà hàng mới tốt nhất thế giới năm 2025. Hãy cùng tìm hiểu về 33 địa điểm trên khắp hành tinh theo thứ tự xuất hiện trên tạp chí danh tiếng này.
Nếu bạn muốn "đổi gió" bữa cơm với món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, hãy tham khảo công thức nấu món thịt kho Đông Pha với thành phẩm được mô tả "mềm - béo - thơm - đậm vị...".
"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.
Những ai muốn tìm hiểu về hương vị Campuchia mà không cần phải du lịch nước bạn thì hãy đến Sài Gòn. Ẩm thực chợ Miên ở Sài Gòn sẽ không làm bạn thất vọng với nhiều bất ngờ thú vị.
Một thành viên Check in Vietnam đã có chuyến viếng thăm đền thờ Vua Hùng lớn nhất Nam Bộ, thực hiện loạt ảnh tuyệt đẹp về nơi này và nhận xét đây là "địa điểm vừa linh thiêng, vừa mát lành".
Nếu bạn đã từng đau đầu vì khó nghĩ ra món ăn sáng cho ngày hôm sau thì hãy tham khảo ngay "chuyên mục sáng mai ăn gì" của một tín đồ ẩm thực, bài đăng đã thu hút 2 nghìn like trên diễn đàn ẩm thực.
Ngày 24/4, Check in Vietnam đã chính thức công bố chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam - “Di khắp bản đồ, đi khắp Việt Nam”. Và giai đoạn 1 - “Tinh hoa Nam Bộ” của chiến dịch cũng chính thức khởi động từ ngày 25/4 tại TP HCM và thành phố Vũng Tàu.
điểm đến đặc biệt
