Home Nhà hàng Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn trong danh sách nhà hàng cách tân

Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn trong danh sách nhà hàng cách tân


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Trong phần tìm kiếm nhà hàng theo địa phương, Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn trong danh sách nhà hàng cách tân. Hãy cùng tham khảo 4 địa điểm này qua những dòng mô tả của Michelin Guide.

MỤC LỤC [Hiện]

Sau khi đi xuống một con phố hẹp, thực khách không khỏi bị mê hoặc bởi những ánh đèn xinh xắn tạo nên khung cảnh khu vườn tre yên tĩnh. Nội thất cũng không kém phần trong lành. Ủng hộ nền ẩm thực không biên giới, đầu bếp trẻ tuyển chọn thực đơn nếm thử gồm 7 hoặc 9 món để kể một câu chuyện. Cô sử dụng hầu hết các nguyên liệu địa phương trong những sáng tạo khéo léo của mình và thay đổi thực đơn 4 tháng một lần để giữ cho món ăn luôn tươi ngon. Hãy lựa chọn kết hợp với rượu vang.

Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn

Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn

Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn
Đồ ăn ở đây được cho là rất hợp với rượu vang. (Ảnh: FB Nén Light Restaurant)

Địa chỉ: 122/2 Trần Đình Xu, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1

Nhà hàng có 3 khu vực - sân hiên và phòng ăn phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa tối gọi món vào ban đêm, trong khi 8 khách gọi thực đơn bữa tối của đầu bếp sẽ ngồi tại quầy. Loại thứ hai tự hào có các ngăn ẩn được sử dụng khéo léo để tạo hiệu ứng ấn tượng. Lấy cảm hứng từ văn hóa và thiên nhiên Việt Nam, những món ăn được trình bày thông minh, nghệ thuật và được chế biến từ sản phẩm địa phương, là tinh hoa của sự sáng tạo và chính xác.

Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn

Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn

Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn
Phong cách chế biến độc đáo của An's Saigon. (Ảnh: FB An's Saigon)

Địa chỉ: 5A Tống Hữu Định, phường Thảo Điền, thành phố Thủ Đức

Cơ sở sang trọng này, một phần của CoCo Sài Gòn, có quầy bar whisky, biệt thự tổ chức tiệc riêng và phòng ăn đầy phong cách với quầy bếp và bàn đá granite đen. Đầu bếp Võ Thành Vương trình bày ẩm thực đương đại pha trộn công thức nấu ăn Việt Nam với kỹ thuật lên men hiện đại. Thực đơn nếm thử 12 món thể hiện 5 triết lý riêng biệt và mỗi món đều được chế biến một cách chuyên nghiệp để cân bằng các hương vị phức tạp. Thực đơn gọi món cũng có sẵn.

Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn

Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn
Cách trình bày món ăn tối giản tại Coco Dining. (Ảnh: FB CoCo Saigon)

Địa chỉ: 143 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Võ Thị Sáu, quận 3

Một tòa nhà tương đối khó nhận biết là cơ sở của nhà hàng này với bầu không khí huyên náo. Mỗi đêm, chỉ 10 vị khách may mắn có thể thưởng thức thực đơn nếm thử kiểu omakase ngồi ở quầy nhìn ra bếp mở. Thực đơn chủ đề thay đổi 3 tháng một lần với nội thất, bộ đồ ăn và đồ mạ đều phản ánh chủ đề của thời điểm đó để mang lại trải nghiệm thực sự hấp dẫn. Các món ăn sáng tạo được thực hiện một cách chu đáo mang đậm nét văn hóa ẩm thực địa phương.

Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn

Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn
Nous mang hơi hướng phong cách châu Âu đương đại. (Ảnh: FB Nous)

Địa chỉ: 42 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1

Nguồn: Michelin Guide

Gợi ý 8 nhà hàng đặc sản Tây Bắc tại Hà Nội và TP HCM được nhiều tín đồ ẩm thực ghé thử

Tây Bắc có nhiều món đặc sản đã rất quen thuộc khắp các miền quê, chủ yếu là miền Bắc. Tuy vậy, không ít món có cách chế biến khá cầu kỳ nên nhà hàng đặc sản Tây Bắc vẫn là lựa chọn của không ít thực khách.

Nhìn mà phát thèm bánh kem trông y như phở, bùn bò huế, mì quảng

Những chiếc bánh kem được tạo hình như tô bún bò, phở, Việt Nam thậm chí cơm trộn Hàn Quốc, ramen Nhật Bản đang gây sốt khắp cộng đồng mạng.

Giật mình vì cơm tấm có màu xanh, hóa ra là cơm tấm hoa đậu biếc đang gây sốt gần đây

Cơm tấm hoa đậu biếc gây tranh cãi: Người háo hức muốn thử, người e ngại vì 'màu lạ'

16 nhà hàng phục vụ bữa ăn và cocktail ngon nhất năm 2023 do đại sứ truyền thông bình chọn

50 Best TasteHunters là một nhóm các đại sứ truyền thông xã hội có niềm đam mê với đồ ăn, cocktail và du lịch. Sau đây là những chắt lọc từ trải nghiệm tuyệt vời nhất của họ trong năm 2023 - 16 nhà hàng phục vụ bữa ăn và cocktail ngon nhất năm 2023 được nhóm này gợi ý cho bàn ăn của năm 2024.

Những địa điểm ẩm thực fan bóng đá thường hay lui tới mỗi mùa World Cup

Ở Hà Nội, những địa điểm ẩm thực ở Hà Nội fan bóng đá thường hay lui tới mỗi mùa World Cup thường là những nhà hàng phục vụ bia tươi hoặc bia hơi Hà Nội đáp ứng được số lượng lớn.

Thành viên Check in Vietnam gợi ý 3 điểm đến mùa Giáng sinh tại TP HCM và khu vực lân cận

Gần đây, các thành viên Check in Vietnam gợi ý 3 điểm đến mùa Giáng sinh gồm Nhà thờ Đức Bà, nhà thờ Tân Định và nhà thờ giáo xứ Bình Chính - những điểm check in rất phù hợp cho bạn trẻ TP HCM và khu vực lân cận xê dịch mùa Giáng sinh 2025.

Công thức nấu món thịt kho Đông Pha: "Mềm - béo - thơm - đậm vị, nhìn miếng thịt lúng liếng như rung rinh gọi mời"

Nếu bạn muốn "đổi gió" bữa cơm với món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, hãy tham khảo công thức nấu món thịt kho Đông Pha với thành phẩm được mô tả "mềm - béo - thơm - đậm vị...".

Công thức bánh kem bắp handmade từ người "rất thích ăn bánh kem"

"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.

Ẩm thực chợ Miên ở Sài Gòn - Hương vị Campuchia giữa lòng Sài thành

Những ai muốn tìm hiểu về hương vị Campuchia mà không cần phải du lịch nước bạn thì hãy đến Sài Gòn. Ẩm thực chợ Miên ở Sài Gòn sẽ không làm bạn thất vọng với nhiều bất ngờ thú vị.

Thăm đền thờ Vua Hùng lớn nhất Nam Bộ: "Địa điểm vừa linh thiêng, vừa mát lành"

Một thành viên Check in Vietnam đã có chuyến viếng thăm đền thờ Vua Hùng lớn nhất Nam Bộ, thực hiện loạt ảnh tuyệt đẹp về nơi này và nhận xét đây là "địa điểm vừa linh thiêng, vừa mát lành".

Hơn 30 món ăn sáng trong "chuyên mục sáng mai ăn gì" gây sốt diễn đàn ẩm thực

Nếu bạn đã từng đau đầu vì khó nghĩ ra món ăn sáng cho ngày hôm sau thì hãy tham khảo ngay "chuyên mục sáng mai ăn gì" của một tín đồ ẩm thực, bài đăng đã thu hút 2 nghìn like trên diễn đàn ẩm thực.

2
2
2
2
3