Nếu ai từng một lần ghé chợ Hồ Thị Kỷ, đem lòng mê mẩn món thịt xiên nướng moo ping của món ăn đường phố Thái Lan rồi về “lục tung” cả Hà Nội không có thì xin chúc mừng, cả mùa đông này bạn có thể ăn thỏa thích rồi
MỤC LỤC [Hiện]
Món xiên thịt nướng Moo Ping, món ăn này có hình dáng trông đơn giản nhưng cách chế biến lại rất cầu kỳ. Để chế biến món ăn này, người ta thường chọn phần thịt nạc và mỡ sau đó đem xay nhuyễn. Sau đó, chúng được trộn với các loại gia vị. Điểm nhấn của món ăn chính là hỗn hợp gia vị với nước sốt đi kèm.
Nếu ở thiên đường món ăn vặt ngon Sài Gòn - chợ Hồ Thị Kỷ chúng ta có Móm Hí BBQ Thái thì đến với Hà Nội chúng ta có quán Tiểu Thịt Xiên độc nhất vô nhị bán món này. Địa chỉ của quán ở đầu ngách số 15 ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa. Quán bán từ 10h sáng đến 21h hàng ngày
Tất nhiên món signature của quán phải là món thịt nướng moo ping được quán đặt cho cái tên "thịt nướng đắp chăn" nghe siêu yêu này rồi. Xiên thịt ở đây khá ú nu, to dài, khi ăn sẽ thấy thịt được tẩm ướp cực kì đậm đà, xen chút mỡ phần nên có độ ngậy nhất định. Chỉ cần cắn vào thịt sẽ thấy thịt mềm mềm không hề khô một chút nào, chưa kể cắn tới đâu ngon tới đó.
Gọi là “đắp chăn" bởi thịt còn có thêm một lớp phomai phủ beo béo ngậy ngậy ở trên, khi ăn hoà quyện với thịt đúng hết sảy luôn. Bạn có thể chấm mayo, tương ớt và đặc biệt nhất là nước sốt me chua ngọt ăn với thịt không ở đâu có
Ngoài xiên heo nướng phomai thì ở quán cũng đủ hết các món ăn vặt quen thuộc như gà xiên nướng, xiên hải sản, chả mực xoắn, dồi sụn, xúc xích, lạp xưởng, nem chua nướng.
Quán cực kì tâm lý, vì toàn thịt xiên nướng nên quán còn bán sẵn cả bánh mì, chỉ cần order thêm bánh mì bơ mật ong giòn giòn ngọt lịm ăn với xiên thịt đắp chăn thì phải gọi là chuẩn bài. Ngoài ra cũng có bánh mì kẹp sẵn như bánh mì 1 xiên, 2 xiên, 3 xiên tuỳ thích.
Nguồn ảnh: Nguyễn Hà
Các bạn trẻ yêu thích các món ăn vặt đừng bỏ lỡ thiên đường ẩm thực ngay gần Đại học Kinh tế quốc dân siêu ngon hấp dẫn
Bài viết sẽ tổng hợp những món ăn ngon Hà Nội mà bạn có thể trổ tài làm thử theo công thức nấu ăn đơn giản.
Nằm trong cung đường Yên Hoa bao quanh Hồ Tây, quán cà phê này lại bình yên đến lạ vì khách đến đây đều đang hoài niệm về tuổi thơ tươi đẹp ngày nào
Đúng là sức sáng tạo của con người là không giới hạn, nhìn cách đối diện với cái khó của chủ quán mà ai cũng phải trầm trồ
Mua ly cà phê để check in view xịn giờ xưa rồi, giờ vô quán cà phê được phát kẹo dalgona miễn phí ngồi bắt trend đây này
Là món ăn hay bị người nước ngoài chê nhưng không thể phủ nhận món trứng vịt lộn của Việt Nam có hương vị đặc trưng, được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng. Có những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn còn góp phần nâng tầm món ăn này.
Thật tự hào khi trong kết quả bình chọn của một trong những bảng xếp hạng về du lịch uy tín nhất, ẩm thực Hà Nội trong Top 3 thế giới 2023. Khi nhắc đến Hà Nội, loạt món ăn Việt được Tripadvisor gợi ý cho địa điểm này.
Hà Nội lọt top ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023 với hàng loạt món ăn ngon, bổ, rẻ thu hút thực khách nước ngoài đến thưởng thức và du lịch.
Giới thiệu cách làm và đăng ảnh thành phẩm trông thơm ngon hết sảy, món ăn có cái tên khá lạ "nem Vetula" hóa ra không phải món độc lạ. Một món ăn không ai ăn dịp Tết nhưng sau Tết có lẽ không ít người sẽ làm.
Phở bò ở Hà Nội thì hầu như ai cũng đã biết, riêng phở bát đá là món phở bò mới. Nếu chưa kịp thử món này thì đây là lúc phù hợp để bạn thử thưởng thức phở bát đá Hà Nội sau một cái Tết tràn ngập bánh chưng, giò, gà...
"Giải quyết gà thừa" ngày Tết là một công việc đang ngày càng trở nên phổ thông bởi gà là một trong những món truyền thống dịp Tết Nguyên đán, thường được chuẩn bị cực nhiều. Hãy tham khảo hơn chục món ăn sau nhé!
Nghe nói đầu năm các bạn trẻ độc thân đến các chùa tại Hà Nội là có thể cầu lộc, cầu tình duyên.