Ấm lòng mùa đông với siêu phẩm “thịt nướng đắp chăn" - món ăn đường phố Thái Lan từng hot nhất chợ Hồ Thị Kỷ
Nếu ai từng một lần ghé chợ Hồ Thị Kỷ, đem lòng mê mẩn món thịt xiên nướng moo ping của món ăn đường phố Thái Lan rồi về “lục tung” cả Hà Nội không có thì xin chúc mừng, cả mùa đông này bạn có thể ăn thỏa thích rồi
- Chả tôm - một trong những món ăn ngon nhất được biến tấu hoàn hảo từ nem rán, bánh phở và nem lụi cho bữa cơm tất niên 2021
- Giới trẻ Sài Gòn mê mệt trào lưu food tour xe tải đồ ăn khiến Dookki và 4P’s cũng phải xuống phố
- Món hot tự chế cải thảo bát cửu khiến hội yêu bếp xôn xao với hướng dẫn nấu ăn đơn giản không cần “tổ nghề” độ
MỤC LỤC [Hiện]
Giới thiệu về thịt xiên nướng moo ping
Món xiên thịt nướng Moo Ping, món ăn này có hình dáng trông đơn giản nhưng cách chế biến lại rất cầu kỳ. Để chế biến món ăn này, người ta thường chọn phần thịt nạc và mỡ sau đó đem xay nhuyễn. Sau đó, chúng được trộn với các loại gia vị. Điểm nhấn của món ăn chính là hỗn hợp gia vị với nước sốt đi kèm.
“Thịt nướng đắp chăn" tại Hà Nội
Địa chỉ
Nếu ở thiên đường món ăn vặt ngon Sài Gòn - chợ Hồ Thị Kỷ chúng ta có Móm Hí BBQ Thái thì đến với Hà Nội chúng ta có quán Tiểu Thịt Xiên độc nhất vô nhị bán món này. Địa chỉ của quán ở đầu ngách số 15 ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa. Quán bán từ 10h sáng đến 21h hàng ngày
Menu
Thịt nướng moo ping
Tất nhiên món signature của quán phải là món thịt nướng moo ping được quán đặt cho cái tên "thịt nướng đắp chăn" nghe siêu yêu này rồi. Xiên thịt ở đây khá ú nu, to dài, khi ăn sẽ thấy thịt được tẩm ướp cực kì đậm đà, xen chút mỡ phần nên có độ ngậy nhất định. Chỉ cần cắn vào thịt sẽ thấy thịt mềm mềm không hề khô một chút nào, chưa kể cắn tới đâu ngon tới đó.
Gọi là “đắp chăn" bởi thịt còn có thêm một lớp phomai phủ beo béo ngậy ngậy ở trên, khi ăn hoà quyện với thịt đúng hết sảy luôn. Bạn có thể chấm mayo, tương ớt và đặc biệt nhất là nước sốt me chua ngọt ăn với thịt không ở đâu có
Các món khác
Ngoài xiên heo nướng phomai thì ở quán cũng đủ hết các món ăn vặt quen thuộc như gà xiên nướng, xiên hải sản, chả mực xoắn, dồi sụn, xúc xích, lạp xưởng, nem chua nướng.
Quán cực kì tâm lý, vì toàn thịt xiên nướng nên quán còn bán sẵn cả bánh mì, chỉ cần order thêm bánh mì bơ mật ong giòn giòn ngọt lịm ăn với xiên thịt đắp chăn thì phải gọi là chuẩn bài. Ngoài ra cũng có bánh mì kẹp sẵn như bánh mì 1 xiên, 2 xiên, 3 xiên tuỳ thích.
Nguồn ảnh: Nguyễn Hà
- Nhã Phương cùng hội bạn thân đón noel muộn sau khoảng thời gian dài xa cách
- Khoe dáng "đau lưng mỏi gối tê tay", Chi Pu ăn điểm nhờ body xịn như tượng tạc
- Sao Việt quây quần đón Giáng sinh bên gia đình
Lưu ngay top 5 món ăn Hàn Quốc đang khiến giới trẻ Hà thành phát sốt. Bạn nhất định không thể bỏ lỡ các món ăn này trong mùa đông năm nay!
Có gì ở Hải Phòng mà giới trẻ nô nức kéo về đây làm food tour ẩm thực? Có cả một thiên đường món ăn vặt ngon giá rẻ thì tội gì không đi!
.png.247.165.cache)
Nằm trong cung đường Yên Hoa bao quanh Hồ Tây, quán cà phê này lại bình yên đến lạ vì khách đến đây đều đang hoài niệm về tuổi thơ tươi đẹp ngày nào
Đúng là sức sáng tạo của con người là không giới hạn, nhìn cách đối diện với cái khó của chủ quán mà ai cũng phải trầm trồ
Ấm bụng ngày đông với 5 quán xôi đêm nổi tiếng tại Hà Nội, quán nào cũng đầy ụ topping nóng hổi, như thể cứu đói đêm lạnh.
Ở vài quận hiếm hoi được bán phở mang về, người dân đã nô nức xếp hàng sau chuỗi ngày giãn cách.
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!
Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
điểm đến đặc biệt
