Ấm lòng mùa đông với siêu phẩm “thịt nướng đắp chăn" - món ăn đường phố Thái Lan từng hot nhất chợ Hồ Thị Kỷ
Nếu ai từng một lần ghé chợ Hồ Thị Kỷ, đem lòng mê mẩn món thịt xiên nướng moo ping của món ăn đường phố Thái Lan rồi về “lục tung” cả Hà Nội không có thì xin chúc mừng, cả mùa đông này bạn có thể ăn thỏa thích rồi
- Chả tôm - một trong những món ăn ngon nhất được biến tấu hoàn hảo từ nem rán, bánh phở và nem lụi cho bữa cơm tất niên 2021
- Giới trẻ Sài Gòn mê mệt trào lưu food tour xe tải đồ ăn khiến Dookki và 4P’s cũng phải xuống phố
- Món hot tự chế cải thảo bát cửu khiến hội yêu bếp xôn xao với hướng dẫn nấu ăn đơn giản không cần “tổ nghề” độ
MỤC LỤC [Hiện]
Giới thiệu về thịt xiên nướng moo ping
Món xiên thịt nướng Moo Ping, món ăn này có hình dáng trông đơn giản nhưng cách chế biến lại rất cầu kỳ. Để chế biến món ăn này, người ta thường chọn phần thịt nạc và mỡ sau đó đem xay nhuyễn. Sau đó, chúng được trộn với các loại gia vị. Điểm nhấn của món ăn chính là hỗn hợp gia vị với nước sốt đi kèm.
“Thịt nướng đắp chăn" tại Hà Nội
Địa chỉ
Nếu ở thiên đường món ăn vặt ngon Sài Gòn - chợ Hồ Thị Kỷ chúng ta có Móm Hí BBQ Thái thì đến với Hà Nội chúng ta có quán Tiểu Thịt Xiên độc nhất vô nhị bán món này. Địa chỉ của quán ở đầu ngách số 15 ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa. Quán bán từ 10h sáng đến 21h hàng ngày
Menu
Thịt nướng moo ping
Tất nhiên món signature của quán phải là món thịt nướng moo ping được quán đặt cho cái tên "thịt nướng đắp chăn" nghe siêu yêu này rồi. Xiên thịt ở đây khá ú nu, to dài, khi ăn sẽ thấy thịt được tẩm ướp cực kì đậm đà, xen chút mỡ phần nên có độ ngậy nhất định. Chỉ cần cắn vào thịt sẽ thấy thịt mềm mềm không hề khô một chút nào, chưa kể cắn tới đâu ngon tới đó.
Gọi là “đắp chăn" bởi thịt còn có thêm một lớp phomai phủ beo béo ngậy ngậy ở trên, khi ăn hoà quyện với thịt đúng hết sảy luôn. Bạn có thể chấm mayo, tương ớt và đặc biệt nhất là nước sốt me chua ngọt ăn với thịt không ở đâu có
Các món khác
Ngoài xiên heo nướng phomai thì ở quán cũng đủ hết các món ăn vặt quen thuộc như gà xiên nướng, xiên hải sản, chả mực xoắn, dồi sụn, xúc xích, lạp xưởng, nem chua nướng.
Quán cực kì tâm lý, vì toàn thịt xiên nướng nên quán còn bán sẵn cả bánh mì, chỉ cần order thêm bánh mì bơ mật ong giòn giòn ngọt lịm ăn với xiên thịt đắp chăn thì phải gọi là chuẩn bài. Ngoài ra cũng có bánh mì kẹp sẵn như bánh mì 1 xiên, 2 xiên, 3 xiên tuỳ thích.
Nguồn ảnh: Nguyễn Hà
- Nhã Phương cùng hội bạn thân đón noel muộn sau khoảng thời gian dài xa cách
- Khoe dáng "đau lưng mỏi gối tê tay", Chi Pu ăn điểm nhờ body xịn như tượng tạc
- Sao Việt quây quần đón Giáng sinh bên gia đình
Dịp gần đây, cư dân mạng trên tiktok phải kinh hãi với tài khoản @3TL của 3 chàng trai xuất hiện ở đâu là các quán buffet đóng cửa đến đó
.png.247.165.cache)
Nằm trong cung đường Yên Hoa bao quanh Hồ Tây, quán cà phê này lại bình yên đến lạ vì khách đến đây đều đang hoài niệm về tuổi thơ tươi đẹp ngày nào
Tham khảo trên diễn đàn ẩm thực sẽ nhận ra một vài gợi ý địa chỉ đi ăn bên ngoài cho ngày cuối tuần "chill chill". Sau đây là một số địa điểm ở Hà Nội mới được cập nhật gần đây nhé!
Được coi là món ngon mùa thu Hà Nội và là một trong những món phổ biến nhất của ẩm thực đường phố Hà Nội nhưng để tìm được quán bún ốc chuẩn vị truyền thống ở thủ đô không hề đơn giản.
Lưu ngay top 5 món ăn Hàn Quốc đang khiến giới trẻ Hà thành phát sốt. Bạn nhất định không thể bỏ lỡ các món ăn này trong mùa đông năm nay!
Milo đá bào hay còn gọi là kem Milo đá xay là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong thời tiết nóng như hiện nay thì 1 cốc kem đá bào Milo chẳng khác nào vị cứu tinh.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
điểm đến đặc biệt
