Trên thế giới có những nhà hàng không thích phục vụ đĩa ăn thông thường tới mức không ít thực khách đã băn khoăn không rõ đó là sự sáng tạo độc đáo hay là phong cách ẩm thực kinh dị.
Nấu ăn là một loại hình nghệ thuật và không có giới hạn nào cho những kiệt tác ẩm thực mà các đầu bếp sáng tạo ra. Khi nói đến cách phục vụ những món ăn tuyệt vời, có rất nhiều người theo chủ nghĩa thuần túy nghĩ rằng không có gì ngon hơn những món cổ điển nhưng rốt cuộc, đĩa và bát được phát minh là có lý do!
Bạn sẽ tìm thấy một số lựa chọn thay thế thú vị nhất cho các món ăn truyền thống mà mọi người đã xem xét kỹ lưỡng trong một chủ đề trên MXH quốc tế đã nổi tiếng vài năm qua gọi là "We Want Plates". Từ que cá trong dép Crocs đến bánh mì trong giày Versace, họ hy vọng bạn sẽ thoát khỏi những phong cách truyền thống đã cũ kỹ. Hãy tham khảo những món ăn ở một số nhà hàng nước ngoài và cân nhắc xem có nên làm theo không nhé!
Xẻng xúc than thay cho đĩa, xô mini thay cho bát.
Giàn phơi mini.
Cá chiên trong chiếc Crocs.
Đồ ăn trên sừng tuần lộc.
Món này gợi liên tưởng đến lợn "trôi sông".
Sushi trên mũ.
Nguy hiểm chiếc đĩa vỡ! Thực khách cần hết sức chú ý.
Món Tacos trên cây xương rồng.
Bánh bao "lùa gà" vào lồng ở Hồng Kông.
Kinh dị thật sự!
Cocktail trong túi nhựa.
Toàn bộ bữa ăn trên một chiếc cốc.
Bánh mì trong giày Versace.
Kem được phục vụ trên đá đông lạnh.
Vỏ lon thay cho đĩa.
Bánh pudding ở Birmingham, Anh.
Không chỉ là bất kỳ đôi giày nào, mà là một chiếc màu cam.
Món ăn trong giày ở Idaho, Mỹ.
Ly mì ống.
Một cái lưỡi xẻng.
Đồ uống phục vụ trong hộp mang đi.
Phục vụ ngay trên bàn mà không cần bát đĩa.
Một khúc xương.
Món Gyoza dưới gốc cây.
Khoai tây chiên trị giá 14 đô la được phục vụ trên một bao tải Hacky.
Rộn ràng với 6 con tôm.
Tất cả mọi thứ trong bồn rửa nhà bếp theo đúng nghĩa đen.
Gốc cây không được làm thành cái thớt.
Đầu bếp nổi tiếng thế giới Jose Andres phục vụ món khai vị bằng giày cao gót.
Viên gạch thậm chí cũng trở thành đĩa.
Nguồn: Tổng hợp
Trong Top 10 nhà hàng đạt giải Best of the Best của Travellers’ Choice 2023 có các nhà hàng đến từ 3 nền ẩm thực châu Á gồm Nhật Bản, Ấn Độ và Thái Lan.
Là một thương hiệu nổi tiếng toàn cầu với lịch sử phát triển gần 80 năm, loạt nhà hàng sang trọng thuộc hệ thống InterContinental Hotels & Resorts ở Việt Nam có gì thú vị?
Từ Đông Nam Á cho đến những nơi xa hơn như châu Âu, châu Mỹ..., không cần quá giàu có bạn cũng có thể đặt chân đến một trong Top 25 nhà hàng đẹp như tranh trên khắp thế giới được Tripadvisor xếp hạng năm 2022.
Gần đây, trang web ẩm thực có tiếng của Anh là World's 101 Best Steak Restaurants đã công bố danh sách 101 nhà hàng bít tết hàng đầu trên toàn cầu. Hãy cùng tìm hiểu về Top 10 nhà hàng bít tết ngon nhất thế giới trong danh sách này.
Cuối năm 2024, một tác giả đã liệt kê 20 món súp ngon nhất thế giới trên tờ CNN (Mỹ), trong đó tác giả này nhận xét phở bò Việt Nam là món súp bún gạo ngon tuyệt vời.
Với quan điểm ít nơi nào có ẩm thực cao cấp hơn các nhà hàng được gắn sao Michelin trong các khách sạn và khu nghỉ dưỡng tốt nhất thế giới, ký giả Chris Dwyer của tờ CNN gợi ý những khách sạn có đồ ăn ngon nhất thế giới.
Danh sách 50 Nhà hàng Tốt nhất Thế giới 2025 đã được công bố vào ngày 19/6 vừa qua trong sự kiện thường niên tại Turin, Ý. Trong năm thứ 23 bảng xếp hạng xuất hiện, có nhà hàng đến từ 32 thành phố của 22 quốc gia với 10 nhà hàng mới và 4 nhà hàng được tái đề cử.
Từ những ly cocktail lấy cảm hứng đồ ăn đến những quán bar chỉ phục vụ negroni, sau đây là 10 quán bar mới đáng ghé thăm trong mùa hè 2025 trên khắp thế giới.
Tạp chí Condé Nast Traveller - có trụ sở chính tại Mỹ - gần đây đã công bố danh sách 33 nhà hàng mới tốt nhất thế giới năm 2025. Hãy cùng tìm hiểu về 33 địa điểm trên khắp hành tinh theo thứ tự xuất hiện trên tạp chí danh tiếng này.
Hãy thỏa mãn sở thích khám phá văn hóa của bạn tại những 8 nhà hàng của các đầu bếp giỏi nhất này, nơi họ mang ẩm thực tinh tế đến với những du khách ghé thăm các bảo tàng và trung tâm văn hóa nổi tiếng thế giới.
Một trang web có tên The World's 100 Best Coffee Shops mới đây đã đưa ra danh sách Top 20 quán cà phê ngon nhất thế giới, trong đó một địa điểm tại thành phố Sydney - Úc dẫn đầu danh sách này.
Ngày 14/2 vừa qua, tạp chí Forbes đã công bố Những người chiến thắng giải thưởng Ngôi sao năm 2025 của Forbes Travel Guide (Cẩm nang du lịch của Forbes) với 49 nhà hàng trên khắp hành tinh. Hãy xem những điểm đến nào nhận giải Ngôi sao năm 2025 của Forbes.