Ấm bụng với Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun phô mai sữa – món ăn được nhiều Youtuber lăng xê
“Cơm nguội” đang dần trở thành một nguyên liệu cực hot cho các đầu bếp tại gia trổ tài. Không chỉ có người Việt xưa ăn cơm nguội với phở, với mì gói đâu nhé, người Hàn cũng rất thích bỏ cơm nguội vào ăn cùng mì ăn liền cay Shin Ramyun.
Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc là món ăn khoái khẩu của dân Hàn được chia sẻ nhiều trên Youtube và Instagram. Một món ăn vừa tận dụng được cơm nguội, vừa biến tấu với sữa và phô mai beo béo cực hấp dẫn.
Trong bài viết này, hãy cùng Check in Vietnam tìm hiểu công thức làm cơm chiên mì Shin Ramyun hấp dẫn nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu làm cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun
- 1 ly mỳ Shin Ramyun
- 1 chén cơm nguội
- 1 quả trứng gà
- 1 lát phô mai Cheddar/1 nắm phô mai Mozzarella
- 150 ml sữa tươi
- Túi đựng thực phẩm
Cách thực hiện làm cơm chiên mì
Để làm món cơm chiên mì Shin Ramyun, đầu tiên bạn cần nấu chín mì. Cho nắm mì và các gói gia vị vào trong túi đựng thực phẩm, đập mì thật vụn rồi bỏ lại vào trong ly. Cho nước sôi vào úp mì như bình thường, chú ý chỉ để trong thời gian ngắn để mì không bị mềm quá. Giữ lại vỏ hộp mì cho bước tiếp theo.
Tiếp đó, hãy chiên cơm. Làm nóng chảo với dầu, cho các nguyên liệu trứng – cơm – mì theo thứ tự vào chảo đảo đều. Khi cơm và mì đã thơm và xem xém, cho hỗn hợp cơm vào hộp mì Shin Ramyun trước đó, lèn thật chặt cho cơm và mì đóng khuôn đẹp mắt. Úp ngược để cho ra đĩa như hình dưới đây.
Để món cơm chiên mì Shin Ramyun có thêm vị béo ngậy bên cạnh vị cay truyền thống, hãy chuẩn bị thêm topping phô mai sữa. Cho sữa cùng một lát phô mai hoặc một chút phô mai bào vào chảo, đảo đều cho tan hết. Khuấy đến khi thấy hỗn hợp đặc sánh lại thì tắt bếp.
Phủ lớp phô mai sữa lên trên phần cơm rang là món cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc với phô mai sữa đã hoàn thành.
Mẹo vặt giúp món cơm chiên mì ăn liền của bạn ngon hơn
Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun là món ăn không hề đắt đỏ, vì vậy nó thường được gọi là bữa ăn tiết kiệm 1.000 won của người Hàn. Tại Việt Nam, hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua mỳ Shin Ramyun tại các siêu thị, bách hóa với giá khoảng 20.000 VNĐ một gói.
Khi làm món ăn này, chú ý một vài mẹo sau để có thành quả thơm ngon hấp dẫn:
- Bạn có thể cho thêm các nguyên liệu tùy thích vào món cơm chiên mì ăn liền, chẳng hạn như xúc xích, rau củ hỗn hợp, thịt ba rọi... bất kì món gì còn thừa trong tủ lạnh nhà bạn đều có thể trở thành nguyên liệu cho món này;
- Trong bước làm phô mai sữa, hãy đảm bảo chảo của bạn chống dính tốt, khuấy đều tay và lửa không quá to để phô mai không dính và cháy trên thành chảo;
- Nếu không có chảo chống dính, hãy làm chảy phô mai và sữa bằng cách hấp hoặc quay trong lò vi sóng;
- Khi chiên cơm, hãy đảm bảo bật lửa lớn để các nguyên liệu xém, tơi và ngon hơn. Chờ chảo nóng già mới cho cơm và các nguyên liệu vào.
- Ấm bụng với Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun phô mai sữa – món ăn được nhiều Youtuber lăng xê
- Làm cơm cháy kho quẹt, cơm cháy chiên mắm mỡ hành từ cơm nguội tha hồ nhâm nhi những đêm bóng đá
- Cơm ngon mỗi ngày với cách làm cơm gà xối mỡ được ví như "KFC thượng hạng phiên bản Việt"
Còn gì thích hơn được ăn ngon mà không sợ béo? Ngũ cốc sữa chua hoa quả sấy thơm ngon giàu dinh dưỡng lại hỗ trợ giảm cân đã quay lại.
Lần đầu thưởng thức tô phở đắt đỏ trên đỉnh tòa nhà Landmark 81, Khoa Pug vừa ăn, vừa đưa ra những lời nhận xét khá thú vị, đúng là người có tiền tiêu chuẩn vẫn khác biệt!
Trong mùa dịch này, muối tôm trở thành “của hiếm” khi mọi người không thể tự đi siêu thị hay chợ, việc đặt mua lẻ trở nên rất khó khăn. Nếu nhà bạn có thói quen tích trữ tôm khô để nấu canh thì đây chính là lúc để bắt tay vào làm muối tôm tươi tại nhà rồi!
Trong Top 10 bảng xếp hạng món ngon Việt Nam này, có thể nhận thấy một danh sách vừa quen vừa lạ với những dòng nhận xét nhìn chung là tích cực.
Quán bún ở quận Phú Nhuận này vẫn đắt khách bao nhiêu năm nay, dù vừa ăn, vừa nghe chửi nhưng không phải ai cũng thấy phiền!
Quảng Nam vốn nổi tiếng với nhiều địa danh du lịch như Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn... và nhiều món ăn trứ danh. Đặc biệt, món gỏi bòn bon là một món ăn còn có phần nổi tiếng hơn cả vùng đất sản sinh ra nó.
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
điểm đến đặc biệt
