Home Ở nhà Ấm bụng với Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun phô mai sữa – món ăn được nhiều Youtuber lăng xê

Ấm bụng với Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun phô mai sữa – món ăn được nhiều Youtuber lăng xê


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

“Cơm nguội” đang dần trở thành một nguyên liệu cực hot cho các đầu bếp tại gia trổ tài. Không chỉ có người Việt xưa ăn cơm nguội với phở, với mì gói đâu nhé, người Hàn cũng rất thích bỏ cơm nguội vào ăn cùng mì ăn liền cay Shin Ramyun.

Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốcmón ăn khoái khẩu của dân Hàn được chia sẻ nhiều trên Youtube và Instagram. Một món ăn vừa tận dụng được cơm nguội, vừa biến tấu với sữa và phô mai beo béo cực hấp dẫn.

Trong bài viết này, hãy cùng Check in Vietnam tìm hiểu công thức làm cơm chiên mì Shin Ramyun hấp dẫn nhé!

cơm chiên mì ăn liền

MỤC LỤC [Hiện]

  • 1 ly mỳ Shin Ramyun
  • 1 chén cơm nguội
  • 1 quả trứng gà
  • 1 lát phô mai Cheddar/1 nắm phô mai Mozzarella
  • 150 ml sữa tươi
  • Túi đựng thực phẩm

cơm chiên mì ăn liền

Để làm món cơm chiên mì Shin Ramyun, đầu tiên bạn cần nấu chín mì. Cho nắm mì và các gói gia vị vào trong túi đựng thực phẩm, đập mì thật vụn rồi bỏ lại vào trong ly. Cho nước sôi vào úp mì như bình thường, chú ý chỉ để trong thời gian ngắn để mì không bị mềm quá. Giữ lại vỏ hộp mì cho bước tiếp theo.

Tiếp đó, hãy chiên cơm. Làm nóng chảo với dầu, cho các nguyên liệu trứng – cơm – mì theo thứ tự vào chảo đảo đều. Khi cơm và mì đã thơm và xem xém, cho hỗn hợp cơm vào hộp mì Shin Ramyun trước đó, lèn thật chặt cho cơm và mì đóng khuôn đẹp mắt. Úp ngược để cho ra đĩa như hình dưới đây.

Để món cơm chiên mì Shin Ramyun có thêm vị béo ngậy bên cạnh vị cay truyền thống, hãy chuẩn bị thêm topping phô mai sữa. Cho sữa cùng một lát phô mai hoặc một chút phô mai bào vào chảo, đảo đều cho tan hết. Khuấy đến khi thấy hỗn hợp đặc sánh lại thì tắt bếp.

Phủ lớp phô mai sữa lên trên phần cơm rang là món cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc với phô mai sữa đã hoàn thành.

cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc

Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun là món ăn không hề đắt đỏ, vì vậy nó thường được gọi là bữa ăn tiết kiệm 1.000 won của người Hàn. Tại Việt Nam, hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua mỳ Shin Ramyun tại các siêu thị, bách hóa với giá khoảng 20.000 VNĐ một gói.

Khi làm món ăn này, chú ý một vài mẹo sau để có thành quả thơm ngon hấp dẫn:

  • Bạn có thể cho thêm các nguyên liệu tùy thích vào món cơm chiên mì ăn liền, chẳng hạn như xúc xích, rau củ hỗn hợp, thịt ba rọi... bất kì món gì còn thừa trong tủ lạnh nhà bạn đều có thể trở thành nguyên liệu cho món này;
  • Trong bước làm phô mai sữa, hãy đảm bảo chảo của bạn chống dính tốt, khuấy đều tay và lửa không quá to để phô mai không dính và cháy trên thành chảo;
  • Nếu không có chảo chống dính, hãy làm chảy phô mai và sữa bằng cách hấp hoặc quay trong lò vi sóng;
  • Khi chiên cơm, hãy đảm bảo bật lửa lớn để các nguyên liệu xém, tơi và ngon hơn. Chờ chảo nóng già mới cho cơm và các nguyên liệu vào.  

cơm chiên mì ăn liền

Những cách làm sữa chua dẻo, sữa chua nha đam ngon mịn ăn một lần là nghiện

Với cách làm sữa chua ngon mịn bạn vừa được thưởng thức sữa chua dẻo và sữa chua nha đam thơm ngon tại nhà, vừa thanh nhiệt lại tốt cho sức khỏe tiêu hóa

Đi tứ xứ năm châu bốn bể cũng không thể sánh bằng cơm Việt dân dã mà ngon

Bằng chứng vì sao Việt kiều hay nghệ sĩ nổi tiếng đi xa rồi riết cũng phải quay trở về thưởng thức hương vị đặc sản quê nhà, đó là nhờ những nhà hàng ẩm thực Việt này

Cách làm muối tôm Tây Ninh từ tôm khô tại nhà chuẩn ngon khiến bạn không còn muốn mua muối tôm đóng sẵn

Trong mùa dịch này, muối tôm trở thành “của hiếm” khi mọi người không thể tự đi siêu thị hay chợ, việc đặt mua lẻ trở nên rất khó khăn. Nếu nhà bạn có thói quen tích trữ tôm khô để nấu canh thì đây chính là lúc để bắt tay vào làm muối tôm tươi tại nhà rồi!

Có một ngày mà nàng "lắm chiêu" Diệu Nhi đã ăn hết 8 món đặc sản Hà Nội, mục tiêu chính là Kiều Minh Tuấn

Cô nàng Diệu Nhi đã dành 1 ngày food tour gần chục món ở Hà Nội với mục đích khiến ai cũng bật cười

“Nâng tầm” mì gói với đủ loại topping tự chọn trên mạn Hồ Tây những ngày bội thực món ăn vặt

Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất

Tự làm nước uống thải độc gan thần thánh tại nhà cho sức khỏe dồi dào

Với những công thức cụ thể cho nước uống thải độc gan của bạn sẽ được bổ trợ, khiến hoạt động chức năng gan khỏe mạnh

Rủ đồng bọn "oanh tạc" quán nầm bò nướng phô mai ngõ nhỏ Trần Nhân Tông

Quán có sốt kem bơ và sốt tiêu bò khá lạ miệng, đỉnh nhất vẫn là lớp phomai sợi bào dai dai thơm phức.

Cafe Yên đến Long Biên làm cho bản đồ ăn uống Hà Nội bỗng nhiên không còn “xa xôi” với team nội thành

Cafe Yên là gì mà khi gia nhập bản đồ ăn uống Hà Nội lại hot hòn họt, dù mở ở Long Biên nhưng vẫn khiến giới trẻ rần rần

Trổ tài "nữ công" với món bánh tiêu xôi ngon đỉnh chiêu đãi cả gia đình

Cần gì lên Đà Lạt mới được thưởng thức ẩm thực Đà Lạt, món bánh tiêu xôi đã có ngay tại căn bếp của gia đình, với công thức siêu đơn giản, bạn có ngay món bánh hấp dẫn chiêu đãi cả nhà

9 quy tắc cho chế độ ăn giảm mỡ bụng không cần kiêng khem khắt khe

Chế độ ăn giảm mỡ bụng là mối quan tâm hàng đầu của các bạn nữ. Tuy nhiên, đây không phải việc quá khó nếu bạn tuân thủ và lựa chọn các món ăn giảm mỡ bụng hiệu quả dưới đây.

Nắm chắc 5 quán steak này để đêm Noel thêm Yummy nhé

Review các quán beef steak cho các buổi hẹn hò lãng mạn với giá phải chăng

Ở nhà không còn nhàm chán với công thức làm kem chuối nước cốt dừa không cần máy xay sinh tố cực đơn giản

Kem bơ, kem đậu xanh, kem bọc socola đặc biệt là kem chuối nước cốt dừa vừa thơm ngon, bổ béo lại tốt cho sức khỏe. Tìm hiểu ngay cách làm kem chuối nước cốt dừa tự làm tại gia thật ngon không cần dùng máy xay sinh tố.

2
2
2
2
3