Ấm bụng với Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun phô mai sữa – món ăn được nhiều Youtuber lăng xê
“Cơm nguội” đang dần trở thành một nguyên liệu cực hot cho các đầu bếp tại gia trổ tài. Không chỉ có người Việt xưa ăn cơm nguội với phở, với mì gói đâu nhé, người Hàn cũng rất thích bỏ cơm nguội vào ăn cùng mì ăn liền cay Shin Ramyun.
Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc là món ăn khoái khẩu của dân Hàn được chia sẻ nhiều trên Youtube và Instagram. Một món ăn vừa tận dụng được cơm nguội, vừa biến tấu với sữa và phô mai beo béo cực hấp dẫn.
Trong bài viết này, hãy cùng Check in Vietnam tìm hiểu công thức làm cơm chiên mì Shin Ramyun hấp dẫn nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu làm cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun
- 1 ly mỳ Shin Ramyun
- 1 chén cơm nguội
- 1 quả trứng gà
- 1 lát phô mai Cheddar/1 nắm phô mai Mozzarella
- 150 ml sữa tươi
- Túi đựng thực phẩm
Cách thực hiện làm cơm chiên mì
Để làm món cơm chiên mì Shin Ramyun, đầu tiên bạn cần nấu chín mì. Cho nắm mì và các gói gia vị vào trong túi đựng thực phẩm, đập mì thật vụn rồi bỏ lại vào trong ly. Cho nước sôi vào úp mì như bình thường, chú ý chỉ để trong thời gian ngắn để mì không bị mềm quá. Giữ lại vỏ hộp mì cho bước tiếp theo.
Tiếp đó, hãy chiên cơm. Làm nóng chảo với dầu, cho các nguyên liệu trứng – cơm – mì theo thứ tự vào chảo đảo đều. Khi cơm và mì đã thơm và xem xém, cho hỗn hợp cơm vào hộp mì Shin Ramyun trước đó, lèn thật chặt cho cơm và mì đóng khuôn đẹp mắt. Úp ngược để cho ra đĩa như hình dưới đây.
Để món cơm chiên mì Shin Ramyun có thêm vị béo ngậy bên cạnh vị cay truyền thống, hãy chuẩn bị thêm topping phô mai sữa. Cho sữa cùng một lát phô mai hoặc một chút phô mai bào vào chảo, đảo đều cho tan hết. Khuấy đến khi thấy hỗn hợp đặc sánh lại thì tắt bếp.
Phủ lớp phô mai sữa lên trên phần cơm rang là món cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc với phô mai sữa đã hoàn thành.
Mẹo vặt giúp món cơm chiên mì ăn liền của bạn ngon hơn
Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun là món ăn không hề đắt đỏ, vì vậy nó thường được gọi là bữa ăn tiết kiệm 1.000 won của người Hàn. Tại Việt Nam, hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua mỳ Shin Ramyun tại các siêu thị, bách hóa với giá khoảng 20.000 VNĐ một gói.
Khi làm món ăn này, chú ý một vài mẹo sau để có thành quả thơm ngon hấp dẫn:
- Bạn có thể cho thêm các nguyên liệu tùy thích vào món cơm chiên mì ăn liền, chẳng hạn như xúc xích, rau củ hỗn hợp, thịt ba rọi... bất kì món gì còn thừa trong tủ lạnh nhà bạn đều có thể trở thành nguyên liệu cho món này;
- Trong bước làm phô mai sữa, hãy đảm bảo chảo của bạn chống dính tốt, khuấy đều tay và lửa không quá to để phô mai không dính và cháy trên thành chảo;
- Nếu không có chảo chống dính, hãy làm chảy phô mai và sữa bằng cách hấp hoặc quay trong lò vi sóng;
- Khi chiên cơm, hãy đảm bảo bật lửa lớn để các nguyên liệu xém, tơi và ngon hơn. Chờ chảo nóng già mới cho cơm và các nguyên liệu vào.
- Ấm bụng với Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun phô mai sữa – món ăn được nhiều Youtuber lăng xê
- Làm cơm cháy kho quẹt, cơm cháy chiên mắm mỡ hành từ cơm nguội tha hồ nhâm nhi những đêm bóng đá
- Cơm ngon mỗi ngày với cách làm cơm gà xối mỡ được ví như "KFC thượng hạng phiên bản Việt"
Một bên là đồ ăn vặt, một bên là món ăn healthy, thế nhưng 2 món cuộn rong biển này lại cùng rủ nhau gây bão khắp mặt trận mạng xã hội
Hàng bánh mì rẻ đến bất ngờ tại Bình Dương của cụ Sáu chỉ với mức giá 5k/ổ, nhưng phía sau đó là cả một câu chuyện cảm động.
Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.
"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.
Một danh sách 30 món ăn lạ từ khắp nơi trên thế giới sau đây sẽ khiến bạn chảy nước miếng khi mới nghe miêu tả. Chúng không chỉ được chế biến ở nước xuất xứ mà còn có thể chế biến ngay tại căn bếp của bạn.
Trải qua một số ngày nắng nóng đầu mùa, hẳn không ít người đã và dự định làm một số món giải nhiệt mùa hè. Nếu bạn đang nghĩ tới đồ uống thì rất nên tham khảo công thức chế biến 10 cốc trà đào này nhé!
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.
điểm đến đặc biệt
