Home Ở nhà Ấm bụng với Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun phô mai sữa – món ăn được nhiều Youtuber lăng xê

Ấm bụng với Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun phô mai sữa – món ăn được nhiều Youtuber lăng xê


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

“Cơm nguội” đang dần trở thành một nguyên liệu cực hot cho các đầu bếp tại gia trổ tài. Không chỉ có người Việt xưa ăn cơm nguội với phở, với mì gói đâu nhé, người Hàn cũng rất thích bỏ cơm nguội vào ăn cùng mì ăn liền cay Shin Ramyun.

Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốcmón ăn khoái khẩu của dân Hàn được chia sẻ nhiều trên Youtube và Instagram. Một món ăn vừa tận dụng được cơm nguội, vừa biến tấu với sữa và phô mai beo béo cực hấp dẫn.

Trong bài viết này, hãy cùng Check in Vietnam tìm hiểu công thức làm cơm chiên mì Shin Ramyun hấp dẫn nhé!

cơm chiên mì ăn liền

MỤC LỤC [Hiện]

  • 1 ly mỳ Shin Ramyun
  • 1 chén cơm nguội
  • 1 quả trứng gà
  • 1 lát phô mai Cheddar/1 nắm phô mai Mozzarella
  • 150 ml sữa tươi
  • Túi đựng thực phẩm

cơm chiên mì ăn liền

Để làm món cơm chiên mì Shin Ramyun, đầu tiên bạn cần nấu chín mì. Cho nắm mì và các gói gia vị vào trong túi đựng thực phẩm, đập mì thật vụn rồi bỏ lại vào trong ly. Cho nước sôi vào úp mì như bình thường, chú ý chỉ để trong thời gian ngắn để mì không bị mềm quá. Giữ lại vỏ hộp mì cho bước tiếp theo.

Tiếp đó, hãy chiên cơm. Làm nóng chảo với dầu, cho các nguyên liệu trứng – cơm – mì theo thứ tự vào chảo đảo đều. Khi cơm và mì đã thơm và xem xém, cho hỗn hợp cơm vào hộp mì Shin Ramyun trước đó, lèn thật chặt cho cơm và mì đóng khuôn đẹp mắt. Úp ngược để cho ra đĩa như hình dưới đây.

Để món cơm chiên mì Shin Ramyun có thêm vị béo ngậy bên cạnh vị cay truyền thống, hãy chuẩn bị thêm topping phô mai sữa. Cho sữa cùng một lát phô mai hoặc một chút phô mai bào vào chảo, đảo đều cho tan hết. Khuấy đến khi thấy hỗn hợp đặc sánh lại thì tắt bếp.

Phủ lớp phô mai sữa lên trên phần cơm rang là món cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc với phô mai sữa đã hoàn thành.

cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc

Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun là món ăn không hề đắt đỏ, vì vậy nó thường được gọi là bữa ăn tiết kiệm 1.000 won của người Hàn. Tại Việt Nam, hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua mỳ Shin Ramyun tại các siêu thị, bách hóa với giá khoảng 20.000 VNĐ một gói.

Khi làm món ăn này, chú ý một vài mẹo sau để có thành quả thơm ngon hấp dẫn:

  • Bạn có thể cho thêm các nguyên liệu tùy thích vào món cơm chiên mì ăn liền, chẳng hạn như xúc xích, rau củ hỗn hợp, thịt ba rọi... bất kì món gì còn thừa trong tủ lạnh nhà bạn đều có thể trở thành nguyên liệu cho món này;
  • Trong bước làm phô mai sữa, hãy đảm bảo chảo của bạn chống dính tốt, khuấy đều tay và lửa không quá to để phô mai không dính và cháy trên thành chảo;
  • Nếu không có chảo chống dính, hãy làm chảy phô mai và sữa bằng cách hấp hoặc quay trong lò vi sóng;
  • Khi chiên cơm, hãy đảm bảo bật lửa lớn để các nguyên liệu xém, tơi và ngon hơn. Chờ chảo nóng già mới cho cơm và các nguyên liệu vào.  

cơm chiên mì ăn liền

Cách làm socola tặng bạn trai đầy tình cảm nhân ngày quốc tế Nam giới 19/11

Bí kíp để khiến cánh đàn ông hạnh phúc tột cùng trong ngày Quốc tế Nam giới 19/11 nằm ở cách làm socola tặng quà của chị em

Cách làm muối tôm Tây Ninh từ tôm khô tại nhà chuẩn ngon khiến bạn không còn muốn mua muối tôm đóng sẵn

Trong mùa dịch này, muối tôm trở thành “của hiếm” khi mọi người không thể tự đi siêu thị hay chợ, việc đặt mua lẻ trở nên rất khó khăn. Nếu nhà bạn có thói quen tích trữ tôm khô để nấu canh thì đây chính là lúc để bắt tay vào làm muối tôm tươi tại nhà rồi!

Giãn cách xã hội nhưng team Sài Thành vẫn có 4 tiệm trà sữa đóng chai ship tận nơi, ngon nổi tiếng cơ mà

Nghỉ dịch ở nhà mà nhớ hương vị trà sữa thì cứ alo 4 tài khoản instagram quán trà sữa đóng chai này, giá phải chăng lại còn ship tận nơi bảo sao không nghiện!

Nhiệt độ Hà Nội giảm sâu, rủ "cạ cứng" thử ngay 5 món này đảm bảo đủ ấm xuýt xoa

Trời Hà Nội lạnh đến mấy cũng không thể ngăn những "chiếc bụng đói" thử hết list này!

Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc: "Thay sữa đặc bằng sữa chua vị còn đặc biệt nữa"

Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.

Cách làm trà dâu tây ngâm ngay tại nhà với công thức cực kỳ đơn giản dành riêng cho phái đẹp

Trà dâu tây ngâm là một trong những thức uống phổ biến nhất vào mùa hè, đặc biệt là với chị em phụ nữ, bởi tác dụng giải nhiệt và thanh lọc cơ thể thần kỳ mà nó mang lại. Vị chua ngọt và hương thơm của dâu tây kết hợp với trà sẽ đem đến cho bạn 1 trải nghiệm vị giác mới lạ

Hé lộ quy trình làm cốm làng Vòng - "Siêu phẩm" thu Hà Nội từ con dâu một gia đình chuyên làm cốm

Cốm làng Vòng có thể coi là một "siêu phẩm" thu Hà Nội, thức quà đã được quá nhiều sách báo nói đến từ cách làm cho đến cách thưởng thức. Nhưng quy trình làm cốm làng Vòng sau đây mới là sinh động nhất.

Những địa điểm thưởng thức món bún đậu mắm tôm ngon hàng đầu ở thủ đô Hà Nội

Bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn đặc sắc và đậm chất Bắc Bộ mà lại không có lịch sử lâu đời. Nơi có nhiều hàng quán bán món bún đậu mắm tôm ngon nhất có lẽ là thủ đô Hà Nội.

5 quán bún ốc chuẩn vị truyền thống, đúng chất món ngon mùa thu Hà Nội

Được coi là món ngon mùa thu Hà Nội và là một trong những món phổ biến nhất của ẩm thực đường phố Hà Nội nhưng để tìm được quán bún ốc chuẩn vị truyền thống ở thủ đô không hề đơn giản.

Nếu ga Hà Nội di dời thì số phận của tuyến đường sắt trong nội đô hút khách Tây sẽ ra sao?

Ga Hà Nội và Ga Giáp Bát sẽ di dời ra ngoại thành trong thời gian tới. Vậy số phận những tuyến đường sắt xuyên nội đô hút khách du lịch sẽ ra sao?

Những hình ảnh ấn tượng trong đêm Trung thu 2022 ở Hà Nội và một số vùng lân cận

Một mùa Trung thu đã lại đi qua, để lại nhiều hình ảnh quen thuộc nhưng mang ý nghĩa lớn sau 2 năm chống dịch. Hãy cùng nhìn ngắm lại không khí đêm Trung thu 2022 ở Hà Nội và một số vùng lân cận nhé!

Xúng xính váy áo đến với 4 quán cà phê decor Trung thu cực xinh tại Hà Nội, đảm bảo "rinh" đầy ảnh đẹp

Bạn đã có ảnh concept Trung thu chưa?. Nếu chưa, sao không đến 4 quán cà phê tại Hà Nội rực rỡ sắc đỏ, được trang trí cầu khí trong dịp Tết Trung thu này, đảm bảo “săn” được rất nhiều ảnh đẹp.

2
2
2
2
3