Muốn “đẹp dáng đẹp da”, thử ngay những món ngon mỗi ngày dễ làm với cà chua

Món ngon mỗi ngày dễ làm với cà chua quả đã quá quen thuộc với gia đình bạn. Tuy quen thuộc như vậy, cà chua đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe khác mà có thể bạn chưa biết. Cà chua là loại thực phẩm rất giàu vitamin và một loại hợp chất đặc biệt có tên lycopene có khả năng giữ làn da đẹp mịn màng, không dễ bị cháy nắng. Loại thực phẩm này sẽ giúp bạn “đẹp da đẹp dáng” ngay tức khắc nếu bạn sở hữu nó trong album món ăn hàng ngày.

Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ gợi ý các món ăn đơn giản mà bạn có thể làm với những trái cà chua chín mọng trong tủ lạnh nhà mình.

Món ngon eat-clean dễ làm với cà chua

Salad cà chua bi

Salad cà chua bi là món ăn quá quen thuộc với những tín đồ eat-clean. Để làm món ăn này, bạn cần cà chua bi, trứng gà luộc, trái bơ, dưa chuột, mùi tây thái nhỏ, sốt mayonnaise, dầu olive, muối, mù tạt

• Đầu tiên rửa sạch và ngâm nước muối cà chua bi trong 15 phút rồi để ráo. Đối với các nguyên liệu khác bạn cần sơ chế như sau: bơ lột vỏ cắt miếng, trứng gà luộc chín cắt miếng.
• Để làm nước sốt salad thật ngon, bạn hãy pha theo công thức 1 mù tạt : 2 mayonnaise : 1 dầu olive và khuấy đều.
• Cuối cùng, chỉ cần xếp các nguyên liệu vào đĩa, rưới sốt và rắc mùi tây lên phía trên là hoàn thành rồi.

Salad bơ cà chua bi đúng chuẩn eat-clean

Salad rau mầm cà chua

Salad rau mầm cà chua là một loại salad ngon miệng với cà chua khác giúp album món ăn hàng ngày của bạn phong phú hơn. Để làm món ăn này, đầu tiên bạn cần rửa sạch và ngâm nước muối rau mầm và cà chua rồi để ráo nước; cắt miếng cà chua vừa ăn.

• Để làm dầu tỏi tốt cho sức khỏe ăn kèm salad, bạn cần bắc nồi phi tỏi vàng, cho ngò băm vào. Để làm hỗn hợp gia vị cho salad, bạn cần pha theo tỉ lệ 2 giấm : 1 đường khuấy đều.
• Để hoàn thiện món ăn, bạn bày rau mầm và cà chua ra âu, rưới dầu tỏi và hỗn hợp giấm đường, thêm chút tiêu, Khi ăn, bạn trộn thật đều các nguyên liệu cho thấm gia vị.

Nước ép cà chua

Nước ép cà chua là món ngon mỗi ngày dễ làm nhất với cà chua, vừa ngon miệng lại vừa giữ nguyên dưỡng chất của cà chua.

• Để làm món nước ép này, bạn cần rửa sạch và ngâm nước muối cà chua trong 15 phút, để ráo. Sau đó, cắt cà chua thành từng miếng nhỏ, đổ vào máy xay sinh tố và cho thêm chút muối.
• Xay thật nhuyễn hỗn hợp, sau đó đổ qua một túi vải để vắt bỏ phần bã. Đổ nước ép ra ly là bạn đã có thể thưởng thức rồi.

Nước ép cà chua đơn giản mà bổ dưỡng

Món ngon mỗi ngày dễ làm với cà chua

Canh cà chua trứng

Canh cà chua trứng là món ngon mỗi ngày dễ làm đầu tiên mà Check in Vietnam muốn gợi ý cho các bạn. Đây là món ăn rất đơn giản cho những ngày nghĩ mãi không biết ăn gì.

• Để làm món ăn này, đầu tiên bạn hãy rửa sạch cà chua và thái lát mỏng. Sau đó, đập trứng, khuấy tan với hạt nêm và muối; băm nhỏ hành tây, rửa sạch và cắt hành lá.
• Tiếp đó, cho hành khô vào chảo nóng phi đến khi vào thì cho cà chua vào đảo đều tay. Đến khi cà chua nhứ, nêm nếm thêm các loại gia vị tùy khẩu vị và cho thêm nước. Khi nước sôi, đổ trứng vào vừa đổ vừa khuấy đều tay cho trứng thành vân. Đun như vậy đến khi trứng chín thì cho hành lá vào, tắt bếp và thưởng thức.

Mỳ Ý sốt cà chua bò bằm

Mý Ý sốt cà chua bò bằm cũng nằm trong số các món ăn đơn giản bạn có thể làm mỗi ngày. Đặc biệt, bạn có thể chuẩn bị sẵn món ăn này một lần và sử dụng suốt cả tuần rất tiện lợi.

• Đầu tiên bạn cần luộc mỳ Ý với nước sôi, bỏ thêm chút muối và dầu ăn, đun khoảng 10 phút rồi vớt ra, rửa qua với nước lạnh và để ráo.
• Đối với phần sốt, bạn cần thịt bò xay, hành tây, cà rốt băm nhỏ, cà chua thái miếng. Đầu tiên, bật chảo nóng, cho bơ vào, phi tỏi và hành tây đến khi thơm. Tiếp đó, bạn cho thịt bò xay vào xào chín, rồi cho cà rốt và cà chua vào đảo tiếp. Sau đó bạn cho thêm sốt cà chua, khi vừa chín tới thì cho thêm các gia vị húng quế, muối, tiêu, hạt nêm. Vặn lửa nhỏ đun tiếp một lúc.
• Để hoàn thiện món mỳ, bạn cho mỳ ra đĩa, đổ sốt thịt bằm lên phía trên, rắc thêm phô mai bào sợi là món ăn đã xong.

Mỳ Ý sốt cà chua bò bằm nhanh gọn

Tôm xào cà chua

Tôm xào cà chua là món ăn vừa có nhiều dưỡng chất từ tôm, vừa có các vitamin tốt cho sức khỏe từ cà chua, đây cũng là một món ngon mỗi ngày dễ làm khác.

• Để làm món ăn này, đầu tiên bạn cần bỏ vỏ và chỉ đen, rửa sạch tôm và ướp với muối hạt để thịt tôm chắc hơn, sau đó rửa lại với nước.
• Sau đó, bắc chảo phi thơm hành tỏi băm, cho cà chua vào xào đều, thêm một chút nước và gia vị. Khi và chua đủ sánh, cho tôm vào đảo đến khi săn lại thì nêm thêm gia vị vừa ăn, cho thêm hành lá thái nhỏ là món tôm xào cà chua đã sẵn sàng ăn với cơm nóng.

Trên đây là những món ngon mỗi ngày dễ làm với nguyên liệu chính là cà chua. Mong rằng những món ngon này đã đủ làm phong phú album món ngon hàng ngày của gia đình bạn!

• Trẻ hóa làn da với top những món ăn dễ làm từ thực phẩm chống lão hóa
• Danh sách các món ăn hàng ngày “tưởng quen mà lạ” biến tấu thực đơn hàng ngày (Phần 2)
• Tổng hợp các món ăn hàng ngày “tưởng quen mà lạ” biến tấu thực đơn mỗi ngày (Phần 1)

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận