Công nhân thất nghiệp kiếm nửa triệu một ngày nhờ trend "gỏi măng cụt"

Giữa thời điểm bị cắt giảm giờ làm, không có đơn hàng, nhiều người lao động đã tìm đến các vườn măng cụt ở Bình Dương hái quả kiếm thêm thu nhập. 

• Đến sông Nho Quế tìm cảm giác mạnh ở hẻm vực sâu nhất Đông Nam Á: Từ nhà hàng trái phép đến điểm check-in "sống ảo" bị cấm
• Nhiều nhà hàng tại Hà Nội và TP HCM sắp tới sẽ được gắn sao Michelin danh giá
• Đâu chỉ có gỏi gà măng cụt, miền Tây còn có 7749 món gỏi độc lạ

Măng cụt đang vào mùa thu hoạch nên nhiều nhà vườn ở Bình Dương đã tìm người làm bán thời gian để kịp thu trái cung cấp cho thị trường tiêu dùng. Được biết, mức giá chi trả cho một ngày làm là từ 400k - 500k/ngày, đây là cơ hội tốt cho những người công nhân mất việc, bị cắt giảm giờ làm có thể kiếm thêm thu nhập. Chính vì vậy, người người, nhà nhà đã tìm tới các vườn măng cụt thuộc địa phận thành phố Thuận An để hái quả thuê, kiếm thêm chút tiền trang trải cuộc sống. 

Để hái được những quả măng cụt tít trên cao thì nhân công phải trèo lên cây, dùng gậy tự chế cắt rồi giật đứt măng cụt cho trái tự rơi xuống đất. Sẽ có người chuyên nhặt quả cho vào giỏ mang về rồi phân loại, chế biến theo nhu cầu khách hàng rồi mang đi bán. Có những cây măng cụt cao đến cả chục mét, để trèo lên hái cũng khá nguy hiểm. 

Bị cắt giảm giờ làm, có người tranh thủ hái măng cụt buổi sáng kiếm thêm chút tiền, chiều vẫn đến công ty làm việc. Mỗi buổi sáng như vậy anh sẽ kiếm được 200k. Nếu làm cả ngày, thời gian sẽ bắt đầu từ 7h30 và kéo dài cho đến 17h, thù lao dao động từ 400k - 500k.

Dù biết để được nhận, người làm phải biết cách trèo cây, phải biết trái nào chín, trái nào đủ già, trái nào non. Dù có phần nguy hiểm nhưng miễn là có việc làm, có thu nhập thì công việc thời vụ này vẫn là khá ổn. Trước khi leo lên cây, người hái quả phải đeo một chiếc đèn soi trên trán để nhìn cho rõ. Thường, những người hái măng cụt thuê sẽ tranh thủ làm cả buổi trưa để tránh mưa buổi chiều.

Tuy nhiên không phải chủ vườn nào cũng thuê người hái. Dù măng cụt xanh đang được mua với giá cao nhưng lại ít người trồng cho hái non, bởi hái măng cụt xanh dù được giá cao nhưng việc ngắt luôn cuống lá sẽ làm cây bị suy yếu, ảnh hưởng nhiều đến việc thu hoạch quả năm sau, chính vì thế mà nhiều chủ vườn nhất định để trái chín mới thu hoạch chứ nhất quyết không bán măng cụt xanh. Được biết tại Bình Dương, giá măng cụt xanh dao động từ 400 - 500k/kg, còn măng cụt chín chỉ có giá từ 60k - 90k/kg.

Nhưng cũng có nhiều chủ vườn cho rằng hái quả xanh, hái sớm lại tốt cho cây và nhân công đỡ vất vả. Việc chăm sóc quả chín mất nhiều công sức, phải canh chừng thời tiết, đặc biệt là trời mưa sẽ làm hỏng quả. Chưa kể việc hái quả sớm không làm ảnh hưởng quá nhiều tới sức khỏe của cây, hai chiếc lá bên trên quả không cần phải bẻ vì lúc hái chỉ lấy mỗi quả mà thôi. Quả chín thì thường ở trên cao nên người hái phải ngửa cổ rất mỏi, vợt chuyên dụng cũng khó dùng, giật trái mạnh sẽ gây dập nát, không bán được, quả xanh thì ngược lại, không lo dập nát, dễ vận chuyển lại được giá. Chưa biết năm sau ra sao nhưng năm nay 8 - 10 quả xanh đã được 1kg, bán được giá thì bán luôn cho chắc. 

Họ cho rằng, quả xanh đòi hỏi nhu cầu dinh dưỡng ít hơn quả chín nên hái cũng không ảnh hưởng nhiều đến cây. Chỉ khi, ngắt cả cành thì mới ảnh hưởng đến chất lượng vụ tiếp theo. Do đó, theo góc nhìn khác, việc hái măng cụt xanh để bán không ảnh hưởng đến cây hay sự phát triển chung.

Nguồn: Tổng hợp

• Netizen gợi ý 8 địa điểm nên ghé thăm trong hành trình khám phá Phú Yên 3 ngày 2 đêm
• Dân tình ganh tị với phó nháy cực xịn của Emily và BigDaddy: Sẵn sàng lăn xả cho cặp đôi "săn" hình đẹp
• Độc lạ seri Quang Vinh Passport 2023: "Hoàng tử sơn ca" thăm quê ông già Noel "test nhân phẩm" giữa đêm

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận