Home TIN TỨC Nhiều nhà hàng tại Hà Nội và TP HCM sắp tới sẽ được gắn sao Michelin danh giá

Nhiều nhà hàng tại Hà Nội và TP HCM sắp tới sẽ được gắn sao Michelin danh giá


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Ngày 6/6 sắp tới là lễ công bố danh sách nhà hàng được Michelin Guide tuyển chọn tại Hà Nội và TP HCM, đây là cơ hội để nhiều cái tên của Việt Nam sánh vai với các đầu bếp nổi tiếng, chủ nhà hàng có tiếng trên thế giới.

Ông Gwendal Poullennec (Giám đốc Quốc tế của Michelin Guide) cho biết: "Chúng tôi đã quan sát nền ẩm thực Việt Nam trong một thời gian dài và rất vui mừng thông báo danh sách những nhà hàng đầu tiên được Michelin Guide tuyển chọn tại Hà Nội và TP HCM”.

Ông chia sẻ không chỉ là thành phố lớn nhất của Việt Nam, TP HCM mang sự sôi động với nhịp độ phát triển nhanh cùng nền ẩm thực đặc sắc, nơi đây luôn tràn đầy năng lượng với nhiều cơ hội được mở ra. Ẩm thực của TP HCM không thiếu những hương vị nổi bật và trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Trong khi đó, Hà Nội lại mang đến nguồn năng lượng khác, đó là sự thư thái và trầm tĩnh hơn với những cửa hàng và nhà hàng nhỏ mà bạn có thể tìm thấy được ở bất kỳ đâu, đặc biệt trong khu phố cổ. Các thẩm định viên ẩn danh của chúng tôi rất hào hứng khi phát hiện ra nhiều viên ngọc ẩm thực với cách chế biến tinh tế cùng hương vị đặc trưng”.

Ông Đặng Minh Trường, Chủ tịch Tập đoàn Sun Group, là đơn vị hỗ trợ hành trình đến với Việt Nam của Michelin Guide cho biết, sự ra mắt của Michelin Guide tại Hà Nội và TPHCM đánh dấu cột mốc quan trọng đối với nền ẩm thực Việt Nam. Đây là cơ hội để ghi nhận sự cống hiến và nỗ lực làm việc chăm chỉ của các đầu bếp và nhà hàng hàng đầu của các điểm đến, đồng thời tôn vinh sự đa dạng và tinh tế của ẩm thực Việt Nam. Michelin Guide sẽ truyền cảm hứng và thúc đẩy sự đổi mới cũng như tôn vinh những món ăn, những đầu bếp và nhà hàng ưu tú nhất của nền ẩm thực Việt. Và tôi cũng rất vui được chứng kiến Michelin Guide sẽ từng bước định hình bức tranh ẩm thực tại Việt Nam trong những năm tới...

Nhiều chuyên gia kỳ vọng, những nhà hàng, quán ăn được tôn vinh đầu tiên của Michelin Guide tại Việt Nam sẽ là lý do thôi thúc du khách quốc tế tìm đến, từ đó lan tỏa tình yêu dành cho các món ngon nức tiếng tại Hà Nội và TPHCM. Michelin Guide xếp hạng nhà hàng thông qua hệ thống giải thưởng, trong đó Sao Michelin là giải thưởng nổi tiếng được trao cho những nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực xuất sắc nhất.

Các nhà hàng trong Michelin Guide được các thẩm định viên nổi tiếng ẩn danh đánh giá độc lập, qua nhiều vòng kiểm định, dựa theo 5 tiêu chí nhất quán trên toàn cầu như: chất lượng sản phẩm; tài nghệ nấu ăn; sự hài hòa hương vị; cá tính của đầu bếp được thể hiện qua món ăn; sự nhất quán của món ăn theo thời gian và trên toàn thực đơn.

Danh sách các nhà hàng được tuyển chọn sắp tới sẽ có mặt trên tất cả các nền tảng chính thức của Michelin Guide: website, ứng dụng di động và mạng xã hội.

NGUỒN: Tổng hợp

Top 10 nhà hàng tốt nhất Trung Đông và Bắc Phi năm 2025: Số 1 thuộc về một nhà hàng ở Dubai

Hãy xem những cái tên nào lọt Top 10 nhà hàng tốt nhất Trung Đông và Bắc Phi năm 2025 trong danh sách 50 Nhà hàng Tốt nhất Trung Đông và Bắc Phi năm 2025 vừa được công bố.

Những địa điểm ẩm thực fan bóng đá thường hay lui tới mỗi mùa World Cup

Ở Hà Nội, những địa điểm ẩm thực ở Hà Nội fan bóng đá thường hay lui tới mỗi mùa World Cup thường là những nhà hàng phục vụ bia tươi hoặc bia hơi Hà Nội đáp ứng được số lượng lớn.

Trà chiều sang chảnh tại 3 khách sạn "tuyển" nhất Hà Nội

Gợi ý bạn 3 địa điểm thưởng thức trà chiều sang chảnh tại Hà Nội

Cực hot: Buffet mì tôm giá 10.000 đồng ở Aeon dành cho các dân chơi "hệ mì Hảo Hảo"

Với 10.000 đồng, khách hàng được chọn mỳ hoặc phở, topping (lấy 4 trong 11 món), súp, trang trí ly, chế biến và thưởng thức.

Nữ nghệ nhân từng nấu tiệc cho 21 vị nguyên thủ và làm ra món phở được BLACKPINK thích mê

Vị đầu bếp Hà thành tài bà đã từng phục vụ cho 21 nguyên thủ quốc gia và món phở của bà còn khiến các cô nàng BLACKPINK mê mẩn.

Muốn ăn hải sản ở Vũng Tàu đã miệng thì đừng bỏ lỡ quán ăn đang nổi đồ ăn ngon gây sốc view lung linh này

Bạn có thể dành sự quan tâm tới nhà hàng hải sản ở Vũng Tàu để tìm cho mình những trải nghiệm tuyệt vời bên khung cảnh trang trọng lãng mạn và ăn hài sản tươi ngon

Check in Vietnam chính thức công bố chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam - Di khắp bản đồ, đi khắp Việt Nam

Hòa cùng không khí nô nức kỷ niệm 50 năm Thống nhất đất nước và kỷ niệm 80 năm Quốc khánh, Check in Vietnam chính thức công bố chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam để tiếp tục cùng cộng đồng yêu du lịch lan tỏa vẻ đẹp thiên nhiên tươi đẹp và những câu chuyện văn hoá của đất nước.

7 làng chài tuyệt đẹp mà bạn phải check-in một lần trong đời: Từ Bình Định đến Kiên Giang

Một tổng hợp thú vị đã liệt kê 7 làng chài tuyệt đẹp mà bạn phải check-in một lần trong đời, rải rác từ Bình Định đến Kiên Giang và chủ yếu nằm ở những địa phương vốn nổi tiếng về du lịch biển.

Cộng đồng Check in Vietnam chào mừng Đại lễ 50 năm Thống nhất đất nước sớm qua những loạt ảnh đầy tự hào

Trong thời điểm còn khoảng 2 tuần nữa là tới kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nhiều thành viên Check in Vietnam chào mừng Đại lễ 50 năm Thống nhất đất nước sớm bằng những thông điệp và những loạt ảnh đầy tự hào trên diễn đàn MXH.

Mùa hoa gạo Bắc Bộ qua ống kính của các thành viên Check in Vietnam

Hãy cùng chiêm ngưỡng những loạt ảnh đầy cảm xúc về mùa hoa gạo Bắc Bộ qua ống kính của các thành viên Check in Vietnam, những người đã chia sẻ hình ảnh của mình lên diễn đàn Check in Vietnam trong khoảng 1 tuần trở lại đây.

Đầu bếp Việt sáng tạo ra món pizza lòng gây tranh cãi: Món ăn giao thoa văn hóa hay chỉ nhằm thu hút sự chú ý?

Việc một đầu bếp Việt sáng tạo ra món pizza lòng gây tranh cãi trên một trang mạng khiến nhiều người thắc mắc liệu đây có thể coi là "món ăn giao thoa văn hóa" hay không.

Serie tranh minh hoạ các món ngon đặc trưng 3 miền gây sốt MXH

Serie tranh minh hoạ các món ngon đặc trưng 3 miền của một nghệ sĩ đồ họa sau được chia sẻ lên MXH đã tạo nên một cơn sốt trong cộng đồng mạng với nhiều ý kiến trầm trồ, khen ngợi về độ sáng tạo và vẻ đẹp của tranh.

2
2
2
2
3