Home Ở nhà Vào bếp làm một “hồ" cá Koi phiên bản thạch rau câu dừa mát lạnh cho mùa hè

Vào bếp làm một “hồ" cá Koi phiên bản thạch rau câu dừa mát lạnh cho mùa hè


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Bạn mê mệt vẻ đẹp của những đàn cá Koi nhưng lại không có tiền? Vậy thì thử vào bếp học ngay cách làm hồ cá Koi mini phiên bản rau câu "vừa ngắm, vừa ăn" siêu hợp lý lại còn hoàn toàn ăn được từ A-Z này nhé! Cách tạo ra đàn cá koi này rất đơn giản không phức tạp tẹo nào! 

Làm thạch rau câu dừa cá Koi vừa ăn vừa ngắm siêu đỉnh

Rau câu dừa

25g bột rau câu giòn
30g đường cát
1l nước lọc
400ml nước cốt dừa
180ml sữa đặc

Rau câu dẻo 

12g thạch rau câu dẻo
200g đường cát
1,2l nước lọc

Bước 1: Làm rau câu dừa

- Trong một nồi nhỏ, cho hỗn hợp bột rau câu giòn và đường cát vào với nhau rồi trộn đều 
- Sau đó đổ từ từ nước vào, vừa đổ vừa khuấy đều.
- Khi tất cả đã trộn đều, ngâm hỗn hợp trong 15 phút trước khi nấu
- Khuấy thật đều nước cốt dừa và sữa đặc với nhau.
-  Đun sôi hỗn hợp thạch trên bếp, sau khi sôi thì đổ từ từ hỗn hợp nước cốt dừa vào khuấy đều.
- Chờ hỗn hợp sôi lại là đã hoàn thành, vậy là xong phần rau câu dừa.

Làm thạch rau câu dừa cá Koi vừa ăn vừa ngắm siêu đỉnh

- Chúng ta sẽ chia phần rau câu dừa này thành nhiều phần để trộn các màu nhé. Bạn có thể dùng màu thực phẩm cho tiện dụng, hoặc màu bằng các nguyên liệu tự nhiên như hoa đậu biếc, lá dứa, bột dâu tây ...
- Sau khi trộn màu xong, mình đổ hỗn hợp vào khuôn sen và lá sen rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông lại
-  Tương tự như trên, trộn cam và đen để làm vảy cá
- Dùng thìa để chấm các nốt màu ngẫu nhiên, khi thấy mặt se lại thì đổ phần rau câu dừa vào ngập khuôn.
- Cho khuôn vào tủ lạnh đợi đông cứng rồi mới lấy ra.

Làm thạch rau câu dừa cá Koi vừa ăn vừa ngắm siêu đỉnh

Bước 2: Làm phần rau câu dẻo 

- Khuấy đều bột rau câu dẻo, đường cát lại với nhau.
- Vừa đổ nước vừa khuấy cho thật đều hỗn hợp, ngâm hỗn hợp 15 phút trước khi nấu.
- Nấu cho sôi bùng, và nấu thêm 5-10 phút, hớt sạch bọt và để hỗn hợp trong.

Bước 3: Hoàn thiện 

- Phần thạch rau câu dừa màu xanh dương sau khi se mặt thì tiến hành đặt các chi tiết lên rồi rót rau câu dẻo vào từ từ cho phần thạch thêm kết dính.
- Cứ lần lượt xếp chồng các chi tiết ấy vào khuôn rồi rót phần rau câu dẻo vào như thế sẽ giúp bạn tạo được hiệu ứng như một hồ cá Koi thật.
- Chờ hỗn hợp se mặt rồi thì cho vào tủ lạnh và chờ cho đông hoàn toàn.

Làm thạch rau câu dừa cá Koi vừa ăn vừa ngắm siêu đỉnh

Để cho tác phẩm chân thật, bạn có thể tạo thêm các vân nước chuyển động. 
Trên thực tế, với nguyên liệu từ bột rau câu con cá dẻo, bạn có thể thực hiện hầu hết các công thức làm thạch khác nhau, vì vậy bạn hoàn toàn có thể tạo ra nhiều màu sắc yêu thích của mình.

Với hương thơm dịu nhẹ cùng vị ngon thanh mát, dẻo giòn, món thạch rau câu cá Koi thành công cung cấp cho bạn món giải mát với hương vị độc đáo nhất để có thể tùy chọn thực hiện và thưởng thức thạch rau câu “đẹp cả hình thức lẫn nội dung" tại nhà.

Nguồn ảnh: Thịnh Nguyễn 

Khổ thân Jennie cật lực đánh bông cafe với trứng mà Dalgona vẫn không thành hình

Gần 1 năm kể từ khi Dalgona thành trend, Jennie mới thử làm món cafe đình đám này.

Ngày hè mát rượi với công thức thạch xoài cốt dừa - món tráng miệng dễ làm cả nhà đều mê

Ngày hè nắng nóng không cần ra ngoài mà vẫn có thạch xoài cốt dừa cho cả gia đình tráng miệng chỉ với công thức đơn giản sau đây

Những mâm cơm trên đất Nhật

Dù không ở Việt Nam, nhưng những món ăn Việt, tinh thần Việt vẫn xuất hiện ở bất cứ nơi nào có sự hiện diện của những con người Việt Nam.

Giãn cách xã hội nhưng team Sài Thành vẫn có 4 tiệm trà sữa đóng chai ship tận nơi, ngon nổi tiếng cơ mà

Nghỉ dịch ở nhà mà nhớ hương vị trà sữa thì cứ alo 4 tài khoản instagram quán trà sữa đóng chai này, giá phải chăng lại còn ship tận nơi bảo sao không nghiện!

Học làm thịt heo khô Bak Kwa - món ăn ngon lai rai cả Tết

Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.

Trời lạnh thèm pa tê thì tham khảo ngay công thức pa tê truyền thống của người "mê nấu nướng"

Một tín đồ ẩm thực tự nhận là người "mê nấu nướng" đã chia sẻ công thức pa tê truyền thống của mình nhân cảm hứng "trời lạnh lại thèm pa tê", trạng thái mà không ít fan bánh mì pa tê hoặc xôi pa tê ở miền Bắc đang trải qua.

Công thức làm món chả rươi tại nhà của một netizen được mẹ truyền lại

Công thức làm món chả rươi tại nhà này được tác giả nhận định là "cũng không phức tạp lắm". Netizen yêu nấu nướng này gọi đó là công thức "gia truyền" bởi cô được mẹ tận tình chỉ bảo dù có thể chưa giống y lời "thầy" dạy.

Lo Tết sớm, netizen chia sẻ công thức làm món bò khô "vạn người mê" để có đồ nhâm nhi kỳ nghỉ lễ

Ngày lễ, Tết thường có nhiều thời gian ngồi trò chuyện, tán gẫu với những món ăn chơi như hướng dương, hạt dưa, hạt bí... và nhất là bò khô. Gọi đó là "món ăn vạn người mê ngày Tết", một netizen đã chia sẻ công thức làm món bò khô khá đơn giản.

Trước Noel 1 tháng, dân chuyên chia sẻ 2 công thức làm bánh donut màu Giáng sinh vừa xinh xắn vừa ngon lành

1 tháng nữa thôi là mùa Noel đã đến rồi và một netizen chuyên làm bánh đã đăng rất sớm 2 công thức làm bánh donut màu Giáng sinh lên diễn đàn MXH khiến cộng đồng mạng được tha hồ chiêm ngưỡng ảnh đẹp.

Công thức sốt nướng BBQ đa năng tuyệt hảo giúp ướp sườn nướng BBQ bóng mềm, thơm ngon

Chia sẻ công thức sốt nướng BBQ đa năng tuyệt hảo của nhà mình, tác giả món sườn nướng BBQ bóng mềm, thơm ngon này khiến không ít tín đồ ẩm thực phải trầm trồ.

Công thức làm kẹo nougat đủ loại màu sắc siêu đáng yêu, xứng đáng là quà quý tặng người thân, bạn bè

Công thức làm kẹo nougat sau đây sẽ giúp bạn tạo nên đủ loại kẹo đa màu sắc siêu đáng yêu, xứng đáng là quà quý tặng người thân, bạn bè vào những dịp lễ tết, sinh nhật...

2
2
2
2
3