Màn collab hot nhất hè 2022: Kem bơ kết hợp với chuối tạo ra siêu phẩm giải nhiệt cực healthy
Với cái nắng nóng của thời tiết mùa hè những ngày này, còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một ly kem mát lạnh. Thế nhưng nỗi lo ăn kem thì lại đi kèm với vấn đề lên cân và khó giữ dáng? Vậy thì đến với công thức siêu phẩm kem bơ chuối đang hot rần rần trên các hội nhóm này, bạn sẽ biết đến một bí quyết giải nhiệt healthy khó cưỡng!
- Tự vào bếp làm trà sữa mì trứng lòng đào - sự kết hợp “ô dề” nhưng ngon đáo để hè này
- Chào xuân, đón hè với 2 món panna cotta theo mùa đẹp nhức nách
- Sống ảo "cháy máy" ngay giữa Sài Gòn với quán cà phê vibe Địa Trung Hải tựa như "tiểu Ma rốc"
MỤC LỤC [Hiện]
Công dụng của kem bơ chuối
Bơ chứa nhiều axit béo tốt giúp ngăn ngừa bệnh tim, huyết áp, thậm chí chống trầm cảm. Vì vậy kem bơ chuối không chỉ là món kem giúp bạn giải cơn khát dưới nắng nóng được nhiều người yêu thích mà còn là một loại kem tiêu hóa rất hữu ích, bổ sung nhiều vitamin, chống lão hóa và nhiều công dụng khác như giữ dáng đẹp da. Đang mùa bơ ngon, mùa hoa quả ngập tràn, mọi người thử ngay công thức làm kem bơ chuối này nhé!
Công thức kem bơ chuối ít béo
Nguyên liệu
Chuối
Bơ
Dừa
Đậu phộng rang
2 hộp sữa chua không đường
1 túi sữa tươi không đường hoặc sữa hạnh nhân
1 lon 160ml nước cốt dừa
Mật ong
Cách làm
- Bóc vỏ chuối, sau đó cắt theo chiều dọc thành từng lát dày khoảng 1 cm.
- Gọt vỏ bơ, bỏ hạt và cắt thành từng lát mỏng.
- Dừa bào sợi, đậu phộng rang chín vàng rồi tán nhuyễn hoặc để nguyên tùy sở thích.
- Cho 1 bịch sữa tươi vào âu lớn, sau đó cho 2 hộp sữa chua không đường và 160ml nước cốt dừa vào khuấy đều hỗn hợp.
- Bạn chuẩn bị một khay có nắp đậy. Xếp một lớp chuối xuống dưới cùng, sau đó đến một lớp bơ rồi dùng thìa múc hỗn hợp vào chuối và bơ. Sau đó cho một lớp dừa và đậu phộng lên trên.
- Xếp lớp theo thứ tự như vậy cho đến khi đầy hộp kem và trên cùng là dừa và đậu phộng.
- Cho kem vào tủ lạnh trong khoảng từ 6-8 giờ là có thể dùng được. Trước khi ăn bạn nên để xuống tủ mát tầm 30 phút rồi mới cắt ra thưởng thức thì kem sẽ ngon hơn.
Thành phẩm
Kem bơ chuối có vị béo của nước cốt dừa, kết hợp với vị chua nhẹ của sữa chua và vị ngọt của đường phèn. Khi ăn lớp kem tươi sẽ hòa cùng với vị ngọt thơm của chuối, bơ và cơm dừa beo béo, thêm chút vui miệng giòn tan của đậu phộng rang thì phải gọi là hết ý.
Lưu ý
- Bạn nên chọn những quả bơ vừa chín tới, chắc thịt và mềm, thơm để thành phẩm không bị đắng, nên dùng bơ booth trái to 0.5kg/trái, thịt bơ xanh. mướt có pha tí vàng, kem làm xong lên màu rất đẹp.
- Tương tự, chuối nên mua loại vừa chín tới, không bị dập nát, nếu có thể bạn nên mua chuối sứ để món kem thơm hơn.
- Sữa chua không đường nên để ở nhiệt độ phòng trong 1-2 giờ trước khi trộn với hỗn hợp nước cốt dừa.
- Khi ép chuối, bạn nên thao tác nhẹ tay để tránh làm chuối bị nát.
Tổng kết
Tự thưởng cho mình món kem mát lạnh là gợi ý cực kì hay ho cho ngày trời nóng nực phải không nào, đã thế lại còn healthy và cực kì tốt cho sức khoẻ nữa chứ!
- Du lịch “kiểu mới” ở Điện Biên: Trải nghiệm ngắm chè Shan Tuyết cổ thụ và check-in với cây di sản Việt Nam
- Quần thể danh thắng Tràng An lên hot search nhờ sức nóng của du khách thập phương đổ về Lễ hội Tràng An 2022
- Hang Sơn Đoòng được tôn vinh trên Google, dân tình xuýt xoa trước cảnh hố sụt khổng lồ được tái hiện như "sao y bản chính"
Hàng bánh mì rẻ đến bất ngờ tại Bình Dương của cụ Sáu chỉ với mức giá 5k/ổ, nhưng phía sau đó là cả một câu chuyện cảm động.
Bí kíp để khiến cánh đàn ông hạnh phúc tột cùng trong ngày Quốc tế Nam giới 19/11 nằm ở cách làm socola tặng quà của chị em
Một bạn trẻ Lâm Đồng đã giới thiệu món nấm trứng tự hái ở rừng thông quê nhà vô cùng độc đáo và cho biết "có hai loại nấm trứng phổ biến thường được người dân sử dụng làm thức ăn".
Quán bún ở quận Phú Nhuận này vẫn đắt khách bao nhiêu năm nay, dù vừa ăn, vừa nghe chửi nhưng không phải ai cũng thấy phiền!
Chè trôi nước ngũ sắc là món ăn truyền thống của người Việt – một món ăn chứa đựng sự tinh tế, cầu kỳ của ẩm thực Việt Nam.
Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.
điểm đến đặc biệt
