Những năm gần đây, sữa hạt nổi lên như một hiện tượng không ai ngờ đến. Sữa hạt không đơn giản chỉ là 1 trào lưu đơn thuần, mà bởi chính vì đây còn là một thức uống vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng.
Trong tự nhiên, có vô vàn các loại hạt hữu ích, chỉ cần kết hợp tinh tế, hài hoà là đã có ngay 1 ly sữa hạt thơm ngon rồi. Vì vậy hôm nay hãy cùng đến với 1 số công thức sữa hạt an toàn nhất được cộng đồng yêu bếp tin tưởng nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu
100g đỗ xanh tách vỏ
50g rau má tươi bỏ rễ
100g cốt dừa
40g đường phèn
1g muối hồng
1200ml nước lọc
Cách làm
Nguyên liệu
0g hạt sen
140-150g ngô ngọt
30g đường phèn
Muối hồng
1,1l nước
Cách làm
Ngâm hạt sen, tách ngô và cho vào máy làm sữa hạt là được.
Nguyên liệu
150g khoai lang tím
40g hạnh nhân
20-30g đường phèn
Muối hồng
1,1l nước
Cách làm
Cho tất cả nguyên liệu vào máy nấu sữa hạt, chọn chế độ “sữa thảo mộc” và chờ đợi.
Nguyên liệu
40gr hạt điều
35g mè đen
30g đường phèn
Muối hồng
1,1l nước lọc
Cách làm
Cho tất cả nguyên liệu vào máy nấu sữa hạt, chọn chế độ “sữa thảo mộc” và chờ đợi.
Nguyên liệu
1/2 củ cà rốt to
40gr hạnh nhân sống
20-25g đường phèn
Muối hồng
1,1l nước lọc
Cách làm
Hết bánh bao quả quýt hot hit hồi năm ngoái giờ lại đến phiên bản bánh mousse bắp ngọt trông không khác gì bắp thật tự làm siêu dễ
Món gỏi đến từ Miền Tây chỉ có thể nói là “đỉnh của chóp”, không chỉ sáng tạo mà còn đa dạng từ mọi thành phần từ măng cụt xanh, bưởi hay các loại hoa.
Đến với mùa Trung thu năm nay, bạn sẽ tha hồ được thưởng thức những vị bánh độc đáo như bánh trung thu vị trâu gác bếp, ô mai và cả vị sò điệp.
Trời Hà Nội lạnh đến mấy cũng không thể ngăn những "chiếc bụng đói" thử hết list này!
Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.
Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất
Nếu bạn đang tìm kiếm một món khai vị mới từ thực vật hay một cách để làm tăng hương vị cho món súp lơ trong ngăn đựng rau thì công thức làm món súp lơ chiên không dầu giòn rụm độc đáo này dành cho bạn.
Mùa thu ở miền Bắc người ta thường nhắc đến món sấu dầm, sấu ngâm... 5 công thức làm trái cây ngâm xí muội sau đây đảm bảo 5 loại trái cây này ăn "cực cuốn", không kém món sấu "quốc dân".
Công thức cá hồi xốt bơ chanh sau đây tạo nên món cá hồi được tác giả miêu tả là cực kỳ mềm và xốp với lớp vỏ vàng hoàn hảo, được hoàn thiện với nước xốt đậm đà và chua cay nhất.
Cộng đồng mạng bỗng tập trung sự chú ý vào một bài đăng công thức làm món bánh chuối hấp dẫn, có lẽ bởi nó giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết".
Qua công thức được chia sẻ bởi một nam đầu bếp không chuyên mới thấy cách làm món miến xào cua biển cực đơn giản mà ngon khó cưỡng và luôn khiến thực khách cảm thấy vui vẻ.
Một tín đồ ẩm thực tự nhận là người "mê nấu nướng" đã chia sẻ công thức pa tê truyền thống của mình nhân cảm hứng "trời lạnh lại thèm pa tê", trạng thái mà không ít fan bánh mì pa tê hoặc xôi pa tê ở miền Bắc đang trải qua.