Home Ngoài phố Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam vừa quen vừa lạ trên trang mạng nước ngoài

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam vừa quen vừa lạ trên trang mạng nước ngoài


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Trong Top 10 bảng xếp hạng món ngon Việt Nam này, có thể nhận thấy một danh sách vừa quen vừa lạ với những dòng nhận xét nhìn chung là tích cực.

Danh sách 50 món ngon Việt Nam mới cập nhật từ cộng đồng người dùng trang web đánh giá món ăn TasteAtlas khá đầy đủ các màu sắc ẩm thực đường phố trong nước. Đặc biệt, trong Top 10 có cả những món ăn quen thuộc và những sự bất ngờ thú vị. Hãy cùng xem các thứ hạng kèm dòng nhận xét từ TasteAtlas.

MỤC LỤC [Hiện]

Thuật ngữ canh chua cá bao gồm nhiều loại súp Việt Nam làm từ cá, hương vị đặc trưng bởi sự kết hợp của các hương vị ngọt, cay và chua. Các món súp thường được làm bằng nước dùng từ me và chúng thường bao gồm những miếng dứa, cà chua, đậu bắp, giá đỗ hoặc các loại rau khác.

Hầu hết các loại được chế biến với cá da trơn, nhưng một số phiên bản bao gồm cá chép, cá lóc, lươn hoặc cá hồi. Những món súp này thường được rắc hành ngò lên trên và ăn kèm với cơm.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Bánh mì thịt (hay nhận thịt) là một loại bánh mì truyền thống của Việt Nam, trong đó thịt có nghĩa là nhân thịt. Đúng như tên gọi, bánh mì được làm từ nhiều loại thịt nguội khác nhau của Việt Nam như thịt lợn nướng thái lát, thịt ba chỉ thái lát, chả (giăm bông thái lát) hoặc xúc xích chả lụa, ăn cùng với dưa chuột, sốt mayonnaise, cà rốt ngâm và daikon (củ cải thái sợi kiểu Nhật) và pa-tê gan, nhét vào một cái bánh mì cuộn.

Bánh mì thường được trang trí với các thành phần như rau mùi, hạt tiêu đen và ớt thái lát. Những chiếc bánh mì nhân thịt này phổ biến khắp Việt Nam và chúng là món ăn chính của học sinh và công nhân. Bánh mì thịt thường được thưởng thức vào bữa sáng và bữa trưa, nhưng bánh mì có thể ăn vào bất kỳ bữa nào trong ngày nếu mua từ những gánh hàng rong.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Món ăn Việt Nam này kết hợp thịt lợn nướng ướp, bún gạo, rau xanh tươi và các loại thảo mộc. Các thành phần thường được đặt trong một cái bát và sau đó được kết hợp với nước chấm - một loại nước mắm thường được làm giàu với chanh hoặc nước cốt chanh, nước và đường.

Bún thịt nướng thường gắn liền với miền Nam Việt Nam và nó có liên quan mật thiết với bún chả - đặc sản địa phương ở Hà Nội. Ngoài hình thức cơ bản, món ăn còn có một số loại tùy vùng có thể sử dụng đậu phụ hoặc các loại thịt và hải sản khác.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Cơm tấm là một món ăn truyền thống của Việt Nam thường được bán dưới dạng thức ăn đường phố. Nó bao gồm những hạt gạo bị vỡ và không hoàn hảo mà theo truyền thống được bỏ đi sau quá trình xay xát, nhưng ngày nay nó là một món ăn đặc trưng ở TP HCM.

Gạo tấm có kết cấu tương tự như gạo bình thường, chỉ nhỏ hơn. Khi phục vụ, cơm tấm được dùng với nhiều món ăn kèm như trứng rán, da heo xé, sườn heo nướng hoặc chả cá chiên giòn. Các đồ trang trí thông thường bao gồm chanh nêm, hành lá xắt nhỏ và bạc hà, trong khi đồ ăn kèm được phục vụ bên cạnh bao gồm cà chua và dưa chuột thái lát, rau ngâm hoặc nước chấm.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Bún chả là một món ăn từ thịt lợn và bún có mối liên hệ phức tạp với Hà Nội, nơi được cho là nguồn gốc của nó. Món ăn kết hợp 3 yếu tố: 1 bát thịt viên nướng trong nước dùng nguội, một đĩa bún và sự kết hợp của nhiều loại rau xanh tươi như lá tía tô, xà lách, rau mùi và rau muống.

Mặc dù bún chả hoặc các loại tương tự có thể được tìm thấy ở các vùng khác của Việt Nam, nhưng phiên bản địa phương của Hà Nội được đánh giá cao hơn cả. Không có nhiều thông tin về lịch sử hay nguồn gốc của nó, nhưng món ăn này đã được quốc tế công nhận vào năm 2016 khi nó được giới thiệu trong chương trình "Những thứ chưa biết", trong đó người dẫn chương trình Anthony Bourdain thưởng thức bún chả cùng với cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Phiên bản phở làm từ thịt bò này được chế biến với nhiều loại thịt và phần thịt bò khác nhau, nước dùng được làm từ xương, bắp bò, đuôi bò và cổ, trong khi phần phủ bên trên bao gồm ức (gầu) béo thái lát mỏng, sườn, bít tết, lòng bò, bò sống và chín, tái nạm, gân hoặc bò viên (phở bò viên - phiên bản không phổ biến ở Việt Nam).

Phở bò thường được nêm thêm các loại gia vị khô như quế, hồi, đinh hương, thảo quả và rau mùi. Món ăn được phục vụ nóng hổi trong bát cùng với bún gạo và thường được rắc ngò, hành tây thái lát và hành lá xắt nhỏ lên trên.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam
(Đây có thể là hình ảnh minh họa một loại phở - sợi nhỏ không phổ biến từ TasteAtlas)

Ở dạng cơ bản, loại nước sốt phổ biến của Việt Nam này được pha chế với nước cốt chanh chua hoặc giấm, đường, nước và nước mắm tùy chọn. Các chất bổ sung phổ biến bao gồm ớt thái lát mỏng, tỏi, hẹ tây, hành lá, gừng hoặc các loại thảo mộc tươi.

Nước sốt có nhiều loại theo vùng và thành phần cuối cùng cũng có thể phụ thuộc vào loại bữa ăn mà nó đi kèm. Nước chấm thường được dùng để chấm cùng với chả giò, bánh xèo (bánh xèo) và các món thịt hoặc hải sản khác nhau, cũng như mì và súp.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Bò nhúng dấm là một phiên bản lẩu Việt Nam được phục vụ theo kiểu tập thể truyền thống. Ở dạng cơ bản, món ăn bao gồm nước dùng có vị giấm cũng có thể bao gồm nước cốt dừa hoặc nước dừa, sả, hành tây hoặc các chất bổ sung khác, trong khi các món ăn kèm điển hình bao gồm thịt bò sống thái lát mỏng và nhiều loại rau cùng thảo mộc tươi như giá đỗ, củ cải trắng, xà lách, dưa chuột, bạc hà, húng quế và lá tía tô.

Mặc dù cái tên (bò) cho thấy món ăn chỉ được chế biến từ thịt bò, nhưng nó cũng có thể bao gồm các loại chất đạm khác như mực hoặc tôm. Các yếu tố bổ sung bao gồm các tấm bánh tráng được sử dụng để cuốn và điển hình là nước chấm hay nước chấm mắm nêm.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Bò kho là món bò hầm phổ biến của Việt Nam có thể ăn riêng hoặc ăn kèm với bánh mì. Nó cũng có thể được phục vụ trên mì và theo thông lệ, người ta sẽ phục vụ nhiều loại rau thơm tươi bên cạnh. Món ăn bao gồm các nguyên liệu như thịt bò thái hạt lựu, cà rốt, sả, quế, ớt, tiêu, tỏi, hành tím, tất cả được ninh nhừ trong nước dùng cay nồng, thơm lừng.

Nguồn gốc của bò kho vẫn còn là một bí ẩn, mặc dù người ta tin rằng món ăn này có nhiều ảnh hưởng, từ cả phương Đông và phương Tây. Ở các vùng nông thôn của Việt Nam, món hầm thường cay hơn nhiều so với ở thành thị. Theo truyền thống, nó được dùng cho bữa sáng, trang trí với hành lá, rau mùi và hành tây xắt nhỏ.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Bánh mì (phát âm là 'bun mee') là một loại bánh mì kẹp phổ biến của Việt Nam có cùng thành phần cốt lõi như bánh mì baguette. Bánh mì được mang đến Việt Nam trong thời Pháp thuộc. Bánh mì giòn, gia vị, thịt, rau mùi, ớt và dưa chua phản ánh khẩu vị của người Việt Nam về rau tươi và hương vị tươi sáng. Ban đầu, hầu hết bánh mì chỉ có thịt và gia vị, không thêm rau.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Nguồn: TasteAtlas

Đặc sản pa pỉnh tộp của người Thái - Món ăn tên lạ, nguyên liệu quen và hương vị khó quên

Hãy cùng tìm hiểu về đặc sản pa pỉnh tộp của người Thái, một món ăn có cái tên lạ tới mức nếu ai chưa từng thử hay tìm hiểu thì sẽ không nghĩ đó chỉ là một món cá nướng.

Công thức làm món bánh chuối nướng "bất bại", đảm bảo "ai cũng làm được ngay lần đầu tiên"

Khẳng định "ai cũng làm được ngay lần đầu tiên" với công thức làm món bánh chuối nướng "bất bại" của mình, tác giả đã nêu hết sức chi tiết các bước thực hiện món bánh đặc sắc này.

Muốn ăn sứa đỏ ngon thì phải đến ngay 3 hàng này

Mùa sứa đỏ đã đến, nhanh chân đến 3 hàng sứa đỏ này không là chẳng còn phần bạn đâu

Công thức làm chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê

Công thức làm chả lá lốt có lẽ cũng không phải là mới lạ đối với hấu hết mọi người. Tuy nhiên, chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" sau đây đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê theo lời tác giả giới thiệu.

3 hàng sushi được ưu ái nhất cho bữa ăn đầy dủ dinh dưỡng ship tận nhà mùa dịch

Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và sang chảnh hết nấc tại gia chỉ với một cú điện thoại, có thể không? Có chứ, có 3 hàng sushi này lo

Những mâm cơm trên đất Nhật

Dù không ở Việt Nam, nhưng những món ăn Việt, tinh thần Việt vẫn xuất hiện ở bất cứ nơi nào có sự hiện diện của những con người Việt Nam.

Thêm nhiều biển tên cầu độc lạ qua loạt ảnh "trọn bộ" những cây cầu có cái tên ngộ nghĩnh

Phượt thủ chuyên "sưu tầm" biển tên cầu độc lạ mới đây đã đăng "trọn bộ" những cây cầu có cái tên ngộ nghĩnh thu hút nhiều sự chú ý và cả những tương tác vui vẻ trên diễn đàn Check in Vietnam.

20 tuổi độc hành xuyên Việt qua 60/63 tỉnh thành: Tiếc nuối vì chỉ còn 3 tỉnh nữa là hoàn thành hết 63 tỉnh

20 tuổi độc hành xuyên Việt quả đúng là "dấu ấn lớn cho tuổi 20" như ấp ủ của bạn trẻ này dù còn chút tiếc nuối khi vì chút sự cố mà lỡ mất 3 tỉnh để hoàn thành đủ 63 tỉnh thành. Hãy xem câu chuyện dài được kể lại qua những chặng đường có gì thú vị nhé!

10 khách sạn Việt Nam nhận giải Ngôi sao năm 2025 của Forbes

Những người chiến thắng giải thưởng danh giá của Cẩm nang du lịch Forbes - Forbes Travel Guide mới được công bố. Trong danh sách này có 10 khách sạn Việt Nam nhận giải Ngôi sao năm 2025 của Forbes.

Tranh luận về kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm 2025 dài gần bằng kỳ nghỉ Tết Ất Tỵ: "Nhanh tay đăng ký xin nghỉ sớm..."

Kỳ nghỉ Tết Ất Tỵ vừa mới đi qua thì nhiều bạn trẻ đã quan tâm đến kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm 2025, thậm chí có ý tưởng biến kỳ này thành dài gần như kỳ nghỉ Tết vừa qua bằng cách "nhanh tay đăng ký xin nghỉ sớm với công ty".

Những mùa hoa Tây Bắc và Đông Bắc mỗi dịp xuân về khiến phượt thủ không muốn bỏ lỡ mùa nào

Sau hoa đào và hoa mận, những mùa hoa Tây Bắc và Đông Bắc sẽ còn những hoa sơn tra, đỗ quyên, hoa gạo... và hẳn các phượt thủ hầu như không muốn bỏ lỡ mùa hoa nào.

Top 63 điểm cắm trại tự túc cực chill từ Nam ra Bắc

Gần đây, FB Nguyễn Ngọc Minh - blogger nổi tiếng với những chuyến phượt bằng ô tô cùng gia đình nhỏ - đã có bài liệt kê Top 63 điểm cắm trại tự túc cực chill từ Nam ra Bắc rất đáng chú ý trên diễn đàn Check in Vietnam. Hãy cùng tham khảo nhé!

2
2
2
2
3