Home Ngoài phố Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam vừa quen vừa lạ trên trang mạng nước ngoài

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam vừa quen vừa lạ trên trang mạng nước ngoài


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Trong Top 10 bảng xếp hạng món ngon Việt Nam này, có thể nhận thấy một danh sách vừa quen vừa lạ với những dòng nhận xét nhìn chung là tích cực.

Danh sách 50 món ngon Việt Nam mới cập nhật từ cộng đồng người dùng trang web đánh giá món ăn TasteAtlas khá đầy đủ các màu sắc ẩm thực đường phố trong nước. Đặc biệt, trong Top 10 có cả những món ăn quen thuộc và những sự bất ngờ thú vị. Hãy cùng xem các thứ hạng kèm dòng nhận xét từ TasteAtlas.

MỤC LỤC [Hiện]

Thuật ngữ canh chua cá bao gồm nhiều loại súp Việt Nam làm từ cá, hương vị đặc trưng bởi sự kết hợp của các hương vị ngọt, cay và chua. Các món súp thường được làm bằng nước dùng từ me và chúng thường bao gồm những miếng dứa, cà chua, đậu bắp, giá đỗ hoặc các loại rau khác.

Hầu hết các loại được chế biến với cá da trơn, nhưng một số phiên bản bao gồm cá chép, cá lóc, lươn hoặc cá hồi. Những món súp này thường được rắc hành ngò lên trên và ăn kèm với cơm.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Bánh mì thịt (hay nhận thịt) là một loại bánh mì truyền thống của Việt Nam, trong đó thịt có nghĩa là nhân thịt. Đúng như tên gọi, bánh mì được làm từ nhiều loại thịt nguội khác nhau của Việt Nam như thịt lợn nướng thái lát, thịt ba chỉ thái lát, chả (giăm bông thái lát) hoặc xúc xích chả lụa, ăn cùng với dưa chuột, sốt mayonnaise, cà rốt ngâm và daikon (củ cải thái sợi kiểu Nhật) và pa-tê gan, nhét vào một cái bánh mì cuộn.

Bánh mì thường được trang trí với các thành phần như rau mùi, hạt tiêu đen và ớt thái lát. Những chiếc bánh mì nhân thịt này phổ biến khắp Việt Nam và chúng là món ăn chính của học sinh và công nhân. Bánh mì thịt thường được thưởng thức vào bữa sáng và bữa trưa, nhưng bánh mì có thể ăn vào bất kỳ bữa nào trong ngày nếu mua từ những gánh hàng rong.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Món ăn Việt Nam này kết hợp thịt lợn nướng ướp, bún gạo, rau xanh tươi và các loại thảo mộc. Các thành phần thường được đặt trong một cái bát và sau đó được kết hợp với nước chấm - một loại nước mắm thường được làm giàu với chanh hoặc nước cốt chanh, nước và đường.

Bún thịt nướng thường gắn liền với miền Nam Việt Nam và nó có liên quan mật thiết với bún chả - đặc sản địa phương ở Hà Nội. Ngoài hình thức cơ bản, món ăn còn có một số loại tùy vùng có thể sử dụng đậu phụ hoặc các loại thịt và hải sản khác.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Cơm tấm là một món ăn truyền thống của Việt Nam thường được bán dưới dạng thức ăn đường phố. Nó bao gồm những hạt gạo bị vỡ và không hoàn hảo mà theo truyền thống được bỏ đi sau quá trình xay xát, nhưng ngày nay nó là một món ăn đặc trưng ở TP HCM.

Gạo tấm có kết cấu tương tự như gạo bình thường, chỉ nhỏ hơn. Khi phục vụ, cơm tấm được dùng với nhiều món ăn kèm như trứng rán, da heo xé, sườn heo nướng hoặc chả cá chiên giòn. Các đồ trang trí thông thường bao gồm chanh nêm, hành lá xắt nhỏ và bạc hà, trong khi đồ ăn kèm được phục vụ bên cạnh bao gồm cà chua và dưa chuột thái lát, rau ngâm hoặc nước chấm.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Bún chả là một món ăn từ thịt lợn và bún có mối liên hệ phức tạp với Hà Nội, nơi được cho là nguồn gốc của nó. Món ăn kết hợp 3 yếu tố: 1 bát thịt viên nướng trong nước dùng nguội, một đĩa bún và sự kết hợp của nhiều loại rau xanh tươi như lá tía tô, xà lách, rau mùi và rau muống.

Mặc dù bún chả hoặc các loại tương tự có thể được tìm thấy ở các vùng khác của Việt Nam, nhưng phiên bản địa phương của Hà Nội được đánh giá cao hơn cả. Không có nhiều thông tin về lịch sử hay nguồn gốc của nó, nhưng món ăn này đã được quốc tế công nhận vào năm 2016 khi nó được giới thiệu trong chương trình "Những thứ chưa biết", trong đó người dẫn chương trình Anthony Bourdain thưởng thức bún chả cùng với cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Phiên bản phở làm từ thịt bò này được chế biến với nhiều loại thịt và phần thịt bò khác nhau, nước dùng được làm từ xương, bắp bò, đuôi bò và cổ, trong khi phần phủ bên trên bao gồm ức (gầu) béo thái lát mỏng, sườn, bít tết, lòng bò, bò sống và chín, tái nạm, gân hoặc bò viên (phở bò viên - phiên bản không phổ biến ở Việt Nam).

Phở bò thường được nêm thêm các loại gia vị khô như quế, hồi, đinh hương, thảo quả và rau mùi. Món ăn được phục vụ nóng hổi trong bát cùng với bún gạo và thường được rắc ngò, hành tây thái lát và hành lá xắt nhỏ lên trên.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam
(Đây có thể là hình ảnh minh họa một loại phở - sợi nhỏ không phổ biến từ TasteAtlas)

Ở dạng cơ bản, loại nước sốt phổ biến của Việt Nam này được pha chế với nước cốt chanh chua hoặc giấm, đường, nước và nước mắm tùy chọn. Các chất bổ sung phổ biến bao gồm ớt thái lát mỏng, tỏi, hẹ tây, hành lá, gừng hoặc các loại thảo mộc tươi.

Nước sốt có nhiều loại theo vùng và thành phần cuối cùng cũng có thể phụ thuộc vào loại bữa ăn mà nó đi kèm. Nước chấm thường được dùng để chấm cùng với chả giò, bánh xèo (bánh xèo) và các món thịt hoặc hải sản khác nhau, cũng như mì và súp.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Bò nhúng dấm là một phiên bản lẩu Việt Nam được phục vụ theo kiểu tập thể truyền thống. Ở dạng cơ bản, món ăn bao gồm nước dùng có vị giấm cũng có thể bao gồm nước cốt dừa hoặc nước dừa, sả, hành tây hoặc các chất bổ sung khác, trong khi các món ăn kèm điển hình bao gồm thịt bò sống thái lát mỏng và nhiều loại rau cùng thảo mộc tươi như giá đỗ, củ cải trắng, xà lách, dưa chuột, bạc hà, húng quế và lá tía tô.

Mặc dù cái tên (bò) cho thấy món ăn chỉ được chế biến từ thịt bò, nhưng nó cũng có thể bao gồm các loại chất đạm khác như mực hoặc tôm. Các yếu tố bổ sung bao gồm các tấm bánh tráng được sử dụng để cuốn và điển hình là nước chấm hay nước chấm mắm nêm.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Bò kho là món bò hầm phổ biến của Việt Nam có thể ăn riêng hoặc ăn kèm với bánh mì. Nó cũng có thể được phục vụ trên mì và theo thông lệ, người ta sẽ phục vụ nhiều loại rau thơm tươi bên cạnh. Món ăn bao gồm các nguyên liệu như thịt bò thái hạt lựu, cà rốt, sả, quế, ớt, tiêu, tỏi, hành tím, tất cả được ninh nhừ trong nước dùng cay nồng, thơm lừng.

Nguồn gốc của bò kho vẫn còn là một bí ẩn, mặc dù người ta tin rằng món ăn này có nhiều ảnh hưởng, từ cả phương Đông và phương Tây. Ở các vùng nông thôn của Việt Nam, món hầm thường cay hơn nhiều so với ở thành thị. Theo truyền thống, nó được dùng cho bữa sáng, trang trí với hành lá, rau mùi và hành tây xắt nhỏ.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Bánh mì (phát âm là 'bun mee') là một loại bánh mì kẹp phổ biến của Việt Nam có cùng thành phần cốt lõi như bánh mì baguette. Bánh mì được mang đến Việt Nam trong thời Pháp thuộc. Bánh mì giòn, gia vị, thịt, rau mùi, ớt và dưa chua phản ánh khẩu vị của người Việt Nam về rau tươi và hương vị tươi sáng. Ban đầu, hầu hết bánh mì chỉ có thịt và gia vị, không thêm rau.

Bảng xếp hạng món ngon Việt Nam

Nguồn: TasteAtlas

Tự nướng gà sa tế tại nhà bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn mà ngon nuốt lưỡi, thịt mềm ngọt vị cay tự nhiên

Học công thức ướp và nướng gà sa tế tại nhà vô cùng đơn giản hấp dẫn không kém ngoài hàng

Có một ngày mà nàng "lắm chiêu" Diệu Nhi đã ăn hết 8 món đặc sản Hà Nội, mục tiêu chính là Kiều Minh Tuấn

Cô nàng Diệu Nhi đã dành 1 ngày food tour gần chục món ở Hà Nội với mục đích khiến ai cũng bật cười

Những quán bánh mì Việt ở nước ngoài khiến dân Tây một lần thử là mê đến già

Ngày nay, bánh mì kẹp của Việt Nam trở thành món ăn đường phố xuất hiện nhiều nơi trên thế giới, sức hút không thua kém những món độc - lạ khác.

Tân Đại sứ Pháp ăn bún chả cùng hot Tiktoker gây sốt MXH: "Đại sứ còn phải liếm tay, tấm tắc khen ngon"

Thông tin tân Đại sứ Pháp ăn bún chả cùng hot Tiktoker đang gây sốt nhiều trang MXH. Không chỉ thưởng thức bún chả Hà Nội, vị tân Đại sứ còn thử món bánh cuốn ở thủ đô.

3 quán ăn Việt phục vụ "hổng giống ai", thực khách u mê loạt trải nghiệm thú vị

Nhờ phong cách phục vụ độc đáo mà nhiều quán ăn đã thu hút lượng thực khách cực đông, mang lại doanh thu khủng cũng như ấn tượng đặc biệt với bất cứ ai ghé quán.

Các hàng bánh mì bít tết ngon “trứ danh” ở Hà Nội, liệu bạn đã thử qua?

Bánh mì bít tết là món ăn được lòng rất nhiều người vì vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, dưới đây là các địa chỉ bít tết ngon nhất Hà Nội

Đã đến lúc chuẩn bị mâm cúng Tết Hàn thực với những món ăn đặc sắc mỗi năm chỉ làm một lần

Ngoài các thức không thể thiếu thì còn có những món ăn có thể tham khảo trong mâm cúng Tết Hàn thực để cầu chúc sự đủ đầy và may mắn.

30/4 - 1/5 đi đâu, chơi gì "ngon, bổ, rẻ" để "né" giá vé máy bay tăng cao?

Giá vé máy bay dịp lễ 30/4 - 1/5 tiếp tục tăng mạnh. Vậy đi chơi đâu để "ngon, bổ, rẻ" và giúp bạn “né” giá vé máy bay cao mà vẫn có một kỳ nghỉ trọn vẹn?

Món hot trend cực kỳ độc lạ: Trà sữa ngon ngọt... uống cùng với hành lá

Thêm một món hot trend độc lạ khiến nhiều người bất ngờ. Món trà sữa hành lá nhìn là biết hương vị hổ lốn, liệu có phải “thảm họa” của năm?

Bất ngờ với thứ hạng của bánh mì Việt trong danh sách 100 món ngon thế giới

Bánh mì Việt Nam đứng thứ mấy trong danh sách 100 món ăn cùng bánh mì ngon nhất thế giới?

Đoàn tàu “Kết nối di sản miền Trung” chính thức chạy trên cung đường sắt đẹp nhất Việt Nam

Từ hôm nay 26/3, đoàn tàu “Kết nối di sản miền Trung” chính thức chạy trên cung đường sắt đẹp nhất Việt Nam, đi qua những con đèo ngoằn ngoèo dưới lớp núi non trùng điệp hay vịnh biển xanh ngắt nép mình dưới những dãy núi dài bất tận...

Taste Atlas gây tranh cãi khi xếp hạng bánh đậu xanh là “món tệ nhất Việt Nam”

Bảng xếp hạng của Taste Atlas gây tranh cãi khi đánh giá bánh đậu xanh là “món tệ nhất Việt Nam”, trong khi bánh đa cua năm ngoái ngon nhất thế giới năm nay lại bị cho là... tệ.

2
2
2
2
3