Làm một vòng food tour Phú Thọ khi đến đây xem SEA Games 31, tại sao không?
SEA Games 31 được tổ chức tại Phú Thọ khiến dân tình nảy ra sáng kiến rủ nhau làm food tour trên mảnh đất của nhiều đặc sản độc đáo khó có thể tìm thấy được ở những nơi khác trên cả nước. Dưới đây là 1 số món ăn và địa chỉ nhất định bạn phải ghé thử trong food tour khi đến Phú Thọ.
- Chè bột lọc heo quay - Món chè mặn ngọt lẫn lộn thách thức mọi vị giác, nghe thì e dè nhưng ai cũng "gật gù" khen ngon
- Quá trời “ngập miệng” cho các tín đồ hải sản với hình thức buffet mới toanh: Buffet ốc quầy line tự chọn giá siêu hời
- Thử thách 6 ngày 6 đêm “thử” bằng sạch BST các món nước có màu sắc đậm chất mùa hè
MỤC LỤC [Hiện]
Thịt chua
Đây cũng là một loại nem, nhưng khác với nem của nhiều vùng khác, nem chua Phú Thọ mang đậm nét ẩm thực Mường. Bí quyết làm nem chua Phú Thọ ngon là ở khâu rang, thính càng chín thì càng thơm. Sau khi trộn thịt với thính rang sẽ được nhồi vào ống tre, dùng lá ổi nhồi chặt rồi nén chặt bằng que tre.
Khi thưởng thức thịt chua chỉ cần dọn ít lá sung, lá mơ, lá ôi, lộc vừng. Đây là món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây du lịch.
Cọ ỏm
Đối với người dân Phú Thọ, quả cọ như một đặc sản ngon của núi rừng. Vào mỗi mùa, những chùm thốt nốt chín mọng, tỏa bóng một màu đen tuyền. Người ta lấy quả cọ để làm, bí quyết để có món cọ ngon là canh đúng độ sôi của nước để cọ không bị teo và bị chát. Ngoài ra, người dân trong vùng còn dùng cỏ để muối dưa hoặc đồ xôi.
Bánh tai
Từ lâu, bánh tai đã trở thành đặc sản của người dân Phú Thọ. Bánh tai được làm từ gạo thơm và có màu trắng đục, nhân bánh được làm từ thịt và hành, sau đó nhào nặn khéo léo để có một chiếc bánh tai thơm ngon. Trước đây, người Phú Thọ thường hay ăn bánh tai với một ít cháo cùng một bát nước mắm ngon pha sẵn. Tuy nhiên thì ngày nay, cách thưởng thức này đã được biến tấu đi ít nhiều tùy theo khẩu vị riêng của từng người.
Bưởi Đoan Hùng
Bưởi Đoan Hùng - đặc sản Phú Thọ làm quà được nhiều du khách yêu thích. Giống bưởi này quả dẹt, vỏ hơi vàng như héo, múi bưởi mỏng và rất mọng nước, vị ngọt thanh mát. Đặc biệt, với bưởi Đoan Hùng bạn có thể để từ vài tháng đến nửa năm mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon ban đầu.
Quán ăn ngon nổi tiếng Phú Thọ
Du lịch Phú Thọ, bạn có thể tham khảo gợi ý địa điểm ăn uống ngon, bổ, rẻ ở Phú Thọ dưới đây:
- Sinh thái Đền Hùng - Budapest - Khu 1 - Văn Phú
- Lang Liêu - Số 34 Trạm Sào, P. Gia Cẩm
- Nhà hàng Quang Minh - Nguyệt Cư, Minh Phương
- Hương Biển - Số 1063 B - Đại lộ Hùng Vương
- Nhà hàng Thái Bình 1 - 45 Xuân Nương, P. Nông Trang
- Hồ Cầu Thanh Nhàn - Trưng Vương
- Xuân Thám - Tổ 3, Đường Hồng Hà, Phường Tiên Cát
- Hội quán Trung Nguyên - Hùng Vương
- Thái Dương - Tổ 7, Khu số 1, Phường Vân Phú
- Miền Bắc - Món Ăn Dân Tộc - 380 Châu Phong, P. Gia Cẩm
Ngoài những món ngon đặc sản Phú Thọ ở trên, bạn có thể thưởng thức món rau sắn muối chua hay món rêu đá Thanh Sơn ngon nổi tiếng tại đây.
- Food tour Hải Phòng: Sở Du lịch tung bản đồ ẩm thực official khiến du khách bàng hoàng trước độ “chịu chơi" có một không hai
- Cây bằng lăng tím đang nở rực rỡ thì gãy giữa phố cổ "cực nghệ", dân tình "rần rần" kéo đến check-in
- Du lịch Vũng Tàu thôi bạn ơi, để còn check-in với cây phượng nở hoa kiểu "xanh chín", "nửa mùa" đang hot nhất MXH nữa chứ!
Không thể ngờ món ăn Việt Nam trong mắt người nước ngoài lại gọi tên bánh mì, thậm chí người Mĩ còn xếp hạng 10 hàng bánh mì ngon nhất
Gần đây, bar bãi biển lớn nhất đang gây sốt ở Hạ Long đã nâng tầm một số hot girl thế hệ mới. Địa điểm du lịch nổi tiếng này còn những nơi "đi quẩy" chất lượng cao được dân chơi khắp nơi nhớ tên.
Virtual Coutdown Lights 2022 hứa hẹn sẽ bùng nổ trong khoảnh khắc chuyển giao với những trải nghiệm đẳng cấp, thỏa mãn, ngay chính trong ngôi nhà của mình.
Nhắc đến bún riêu tóp mỡ mọc giòn là trái tim người dân Hà Nội chỉ có đúng 1 hàng này ở Trần Xuân Soạn, ăn bao năm cũng không chán
Giới trẻ Hà Nội ăn lẩu nướng gần đây như thế nào? Là lên tầng thượng, ghé ban công, bay sang Hồng Kông rồi lại vòng về Nhật Bản giữa thủ đô
.png.247.165.cache)
Mới đây, một tài khoản facebook đã đăng bài viết bày tỏ bức xúc trước thái độ phục vụ của nhân viên quán pub Boheme Bùi Viện
Dù trời đổ mưa nhưng hàng nghìn người vẫn đổ ra đường xem màn pháo hoa rực sáng bầu trời TP Việt Trì, Phú Thọ nhân dịp lễ Giỗ tổ Hùng Vương 2024, sự kiện dự kiến đón hàng triệu du khách thập phương.
Thời gian gần đây, đặc sản bánh sắn Phú Thọ đã trở thành thức quà vặt được săn đón trên MXH khi nhiều bạn trẻ truy tìm món bánh tuổi thơ, một số khác thì cũng muốn thử sau khi nghe bạn bè quê Phú Thọ giới thiệu.
Miền Bắc đã cuối thu chớm đông, đây là lúc đồi chè Long Cốc đang vào mùa đẹp nhất. Nếu bạn muốn tìm một điểm dã ngoại gần Hà Nội, hãy đến đây để săn bình minh sương sớm, ngắm sao đêm...
Là điểm dừng chân cho SEA Games 31, Phú Thọ tự nhiên rần rần với hàng loạt food tour khám phá ẩm thực đất Tổ cực thú vị.
Muốn ăn bánh xu xê ngon khỏi ra hàng rồi nhé, tự làm ở nhà cũng có chất lượng đỉnh cao!
Đố bạn đoán được tỉnh nào “đã giàu lại còn sống lâu”, tưởng khó nhưng mà dễ không tưởng đó nha.
điểm đến đặc biệt
