Quá trời “ngập miệng” cho các tín đồ hải sản với hình thức buffet mới toanh: Buffet ốc quầy line tự chọn giá siêu hời
Nếu bạn thuộc tuýp người yêu thích hải sản nói chung và thích ăn ốc nói riêng thì khi đến với Hà Nội, Sài Gòn, bạn có thể được thưởng thức ốc theo nhiều cách chế biến khác nhau và tất nhiên là không nên bỏ qua mô hình phục vụ buffet ốc đang nổi dạo gần đây.
- Thử thách 6 ngày 6 đêm “thử” bằng sạch BST các món nước có màu sắc đậm chất mùa hè
- “Phá đảo” dịp lễ 30/4 với mô hình nướng cực chill kiểu glamping ở Hà Nội đang nổi như cồn trên "tóp tóp"
- Nướng Hàn, nướng giấy bạc là xưa rồi, giờ giới trẻ đổ xô đi thử buffet thịt nướng kiểu Brazil hẳn hoi!
MỤC LỤC [Hiện]
Giới thiệu về mô hình buffet ốc
Thông thường, mô hình buffet ốc sẽ là mô hình tự phục vụ với quầy line tự chọn. Khác với các món buffet khác, quầy đồ ăn đã được chế biến sẵn ăn ngay thì quầy line của mô hình buffet ốc sẽ hoàn toàn là đồ sống. Sau khi lựa chọn đủ khẩu phần ăn, ốc sẽ được nhân viên mang cho các đầu bếp chế biến để đảm bảo sự tươi ngon và độ nóng cho món ăn. Hoặc ở một số các quán khác, khách có thể lấy đồ rồi tự nướng tại bàn luôn nên ăn rất thoải mái.
Một số địa chỉ thưởng thức buffet ốc
Buffet ốc ở Sài Gòn
- Buffet Ông Bình Dân (119k-219k): Không gian nhà hàng thiết kế theo kiểu sân vườn rộng rãi, thoáng mát và không kém phần sang trọng, có thể dùng đồ nướng và lẩu tùy ý.
- Buffet Lẩu & Nướng Golden Way (29k-179k): Ngoài hải sản và ốc nói chung, quầy line còn có thịt bò, các món khai vị, rau củ, ...
- Mermaid Restaurant (490k-1300k): Đây nhà hàng buffet ốc Sài Gòn sang trọng, trực thuộc tập đoàn La Vela này cung cấp rất nhiều món ăn theo phong cách Á - Âu.
- Buffet Đại Dương (129k-179k): Đại Dương là địa chỉ buffet ốc Sài Gòn giá rẻ có tới 4 chi nhánh, rất nổi tiếng và uy tín
- Ốc Mẹ Ỉn (30k-225k): Được ví như một “thiên đường ốc” tại Sài Gòn, không gian sạch sẽ, thoải mái, trang trí theo phong cách Sài Gòn xưa.
Buffet ốc ở Hà Nội
- Nhà hàng Tadifar: Thực đơn của quán có khoảng 30 món nhưng món nào cũng ngon, có cua đá hấp me, hàu nướng phô mai, ốc xào tỏi ...
- Buffet Ốc Sữa (219k-239k): Buffet ốc rất đáng thử vì vẫn sẽ có bò, bạch tuộc, mực ... và các dòng đồ ăn kèm như nem chua rán, bánh gà, phô mai que, ... thích hợp cho team mê thịt.
- Sam Buffet (200k): Tất cả các nguyên liệu đều được nhập từ các cơ sở uy tín và được bảo quản cẩn thận để đảm bảo giữ nguyên hương vị tự nhiên khi chế biến.
Những lưu ý khi ăn buffet ốc
Ốc phải đảm bảo tươi sống
Có thể dễ dàng gặp ốc chết trong quá trình ngâm ốc trong nước quá lâu. Trước khi chọn ốc tại quầy line cần kiểm tra thật kỹ và loại bỏ ốc chết kỹ lưỡng, nếu chế biến ốc chết món ăn sẽ mất ngon và có thể dẫn đến ngộ độc.
Ốc cần được chế biến chín trước khi ăn
Trong ốc có chứa một số lượng lớn ký sinh trùng và giun. Nếu nó không được nấu chín, nó có thể dễ dàng gây đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn và các triệu chứng khác sau khi vào cơ thể người. Kinh nghiệm ăn buffet ốc là bạn cần kiểm tra kỹ xem đã chín chưa trước khi ăn.
Không uống rượu bia khi ăn ốc
Bạn không nên uống bia khi ăn ốc và nhiều loại hải sản khác vì bia gây cản trở quá trình tiêu hóa lượng đạm dư thừa trong cơ thể. Một lượng lớn protein như vậy có thể tích tụ và gây ra bệnh gút, chặn dòng chảy của máu, tắc nghẽn động mạch...
- Đoàn khách 22 người tố chủ quán "chặt chém" bữa ăn lên đến hơn 42 triệu đồng, lãnh đạo Nha Trang vào cuộc cho rằng giá cả hợp lý
- Bất chấp tính mạng khách du lịch, khu vui chơi mạo hiểm ở Quảng Bình vẫn “xẻ” rừng mở “chui" gây bất bình
- Tưởng đi trực thăng tốn tiền lắm, nhưng khi biết 3 tour này thì ngắm cảnh trên trời chưa đến 5 triệu
Các bảng xếp hạng trong danh mục Best Food 2025 của TasteAtlas mới công bố gần đây đã thu hút nhiều sự chú ý trong cộng đồng ẩm thực, trong đó có danh sách 100 nhà hàng Huyền thoại nhất thế giới. Hãy xem Top 10 danh sách này là những cái tên nào.
Bộ sưu tập bánh mì không của Việt Nam cũng xịn xò quá rồi, hết bánh mì than tre, bánh mì tổ quốc lại còn cả bánh mì than tổ ong
Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất
Ngày 5/6, Cẩm nang Michelin 2025 công bố 9 nhà hàng 1 sao Michelin tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP HCM cùng nhiều nhà hàng của 3 thành phố lọt vào các hạng mục khác. Đáng chú ý, năm nay có 2 "tân binh" ở hạng mục 1 sao Michelin.
Có gì ở Hải Phòng mà giới trẻ nô nức kéo về đây làm food tour ẩm thực? Có cả một thiên đường món ăn vặt ngon giá rẻ thì tội gì không đi!
.png.247.165.cache)
Lưu ngay những nhà hàng sang chảnh và lãng mạn trong mùa Valentine này để có một ngày hẹn hò với người yêu thật ngọt ngào nhé!
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
điểm đến đặc biệt
