Nếu bạn thuộc tuýp người yêu thích hải sản nói chung và thích ăn ốc nói riêng thì khi đến với Hà Nội, Sài Gòn, bạn có thể được thưởng thức ốc theo nhiều cách chế biến khác nhau và tất nhiên là không nên bỏ qua mô hình phục vụ buffet ốc đang nổi dạo gần đây.
MỤC LỤC [Hiện]
Thông thường, mô hình buffet ốc sẽ là mô hình tự phục vụ với quầy line tự chọn. Khác với các món buffet khác, quầy đồ ăn đã được chế biến sẵn ăn ngay thì quầy line của mô hình buffet ốc sẽ hoàn toàn là đồ sống. Sau khi lựa chọn đủ khẩu phần ăn, ốc sẽ được nhân viên mang cho các đầu bếp chế biến để đảm bảo sự tươi ngon và độ nóng cho món ăn. Hoặc ở một số các quán khác, khách có thể lấy đồ rồi tự nướng tại bàn luôn nên ăn rất thoải mái.


Có thể dễ dàng gặp ốc chết trong quá trình ngâm ốc trong nước quá lâu. Trước khi chọn ốc tại quầy line cần kiểm tra thật kỹ và loại bỏ ốc chết kỹ lưỡng, nếu chế biến ốc chết món ăn sẽ mất ngon và có thể dẫn đến ngộ độc.
Trong ốc có chứa một số lượng lớn ký sinh trùng và giun. Nếu nó không được nấu chín, nó có thể dễ dàng gây đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn và các triệu chứng khác sau khi vào cơ thể người. Kinh nghiệm ăn buffet ốc là bạn cần kiểm tra kỹ xem đã chín chưa trước khi ăn.
Bạn không nên uống bia khi ăn ốc và nhiều loại hải sản khác vì bia gây cản trở quá trình tiêu hóa lượng đạm dư thừa trong cơ thể. Một lượng lớn protein như vậy có thể tích tụ và gây ra bệnh gút, chặn dòng chảy của máu, tắc nghẽn động mạch...
Những quán café và bar này mà “quẩy” vào đêm cuối cùng của năm 2021 để chiêm ngưỡng những màn pháo hoa mãn nhãn đón năm mới thì nhất!
Lưu ngay những nhà hàng sang chảnh và lãng mạn trong mùa Valentine này để có một ngày hẹn hò với người yêu thật ngọt ngào nhé!
Rạp phim mang phong cách Artistic Urban Lifestyle của Beta Cinemas mới hé lộ vài hình ảnh đã gây bão mạng xã hội.
Fan Taylor, các "Swifties" lưu ngay danh sách các quán ngon tiếp sức quẩy concert tại Singapore.
Hãy cùng khám phá trước ngày khai trương 21/12/2023 này để biết hết những hoạt động vui chơi cực kì thú vị của khu tổ hợp vui chơi - mua sắm xịn bậc nhất Hà Nội.
Menu cực kỳ đa dạng và "dễ thở" cho những ai đang muốn giảm cân nhưng vẫn muốn ăn ngon bởi vì ở đây, gạo lứt, ngó sen là nguyên liệu chính.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.