Nếu bạn thuộc tuýp người yêu thích hải sản nói chung và thích ăn ốc nói riêng thì khi đến với Hà Nội, Sài Gòn, bạn có thể được thưởng thức ốc theo nhiều cách chế biến khác nhau và tất nhiên là không nên bỏ qua mô hình phục vụ buffet ốc đang nổi dạo gần đây.
MỤC LỤC [Hiện]
Thông thường, mô hình buffet ốc sẽ là mô hình tự phục vụ với quầy line tự chọn. Khác với các món buffet khác, quầy đồ ăn đã được chế biến sẵn ăn ngay thì quầy line của mô hình buffet ốc sẽ hoàn toàn là đồ sống. Sau khi lựa chọn đủ khẩu phần ăn, ốc sẽ được nhân viên mang cho các đầu bếp chế biến để đảm bảo sự tươi ngon và độ nóng cho món ăn. Hoặc ở một số các quán khác, khách có thể lấy đồ rồi tự nướng tại bàn luôn nên ăn rất thoải mái.


Có thể dễ dàng gặp ốc chết trong quá trình ngâm ốc trong nước quá lâu. Trước khi chọn ốc tại quầy line cần kiểm tra thật kỹ và loại bỏ ốc chết kỹ lưỡng, nếu chế biến ốc chết món ăn sẽ mất ngon và có thể dẫn đến ngộ độc.
Trong ốc có chứa một số lượng lớn ký sinh trùng và giun. Nếu nó không được nấu chín, nó có thể dễ dàng gây đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn và các triệu chứng khác sau khi vào cơ thể người. Kinh nghiệm ăn buffet ốc là bạn cần kiểm tra kỹ xem đã chín chưa trước khi ăn.
Bạn không nên uống bia khi ăn ốc và nhiều loại hải sản khác vì bia gây cản trở quá trình tiêu hóa lượng đạm dư thừa trong cơ thể. Một lượng lớn protein như vậy có thể tích tụ và gây ra bệnh gút, chặn dòng chảy của máu, tắc nghẽn động mạch...
Quán cafe tone trắng có không gian ngoài trời ngắm hoàng hôn, view nhìn thẳng ra bờ sông Sài Gòn siêu hot gọi tên Fika Getogether Coffee
Hãy xem những cái tên nào lọt Top 10 nhà hàng tốt nhất Trung Đông và Bắc Phi năm 2025 trong danh sách 50 Nhà hàng Tốt nhất Trung Đông và Bắc Phi năm 2025 vừa được công bố.
Với những tín đồ đam mê bánh tráng thì chắc hẳn siêu thị Tana phải là một thiên đường với đủ kiểu loại trong khi giá thì quá hời
Rạp phim mang phong cách Artistic Urban Lifestyle của Beta Cinemas mới hé lộ vài hình ảnh đã gây bão mạng xã hội.
Một trong những địa điểm mới nổi thu hút giới trẻ đến check-in "sống ảo" thời gian gần đây là Sunset Hill - một nhà hàng độc lạ view suối tại Phú Quốc.
Đùi heo ủ muối truyền thống của Tây Ban Nha đang hot rần rần trên MXH. Vậy món này có gì mà Shark Hưng tuyên bố “của hiếm”, nhưng lại bán tràn lan trên thị trường?
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.