Các bảng xếp hạng trong danh mục Best Food 2025 của TasteAtlas mới công bố gần đây đã thu hút nhiều sự chú ý trong cộng đồng ẩm thực, trong đó có danh sách 100 nhà hàng Huyền thoại nhất thế giới. Hãy xem Top 10 danh sách này là những cái tên nào.
Theo giới thiệu của chuyên trang ẩm thực TasteAtlas, có tổng cộng 23.952 quán ăn truyền thống đã được nhập thông tin trong cơ sở dữ liệu của họ. Đây là những địa điểm ăn ăn uống nổi bật như những địa danh văn hóa với sự lâu đời, độ tin cậy và các món ăn mang tính biểu tượng và thể hiện tinh thần của mỗi thành phố. Và Top 10 nhà hàng trong danh sách 100 nhà hàng Huyền thoại nhất thế giới đương nhiên là các nhà hàng ở những thành phố nổi tiếng thế giới. Hãy xem TasteAtlas giới thiệu gì về các nhà hàng này.
MỤC LỤC [Hiện]
Bắt đầu là một nhà máy rượu nhỏ vào năm 1905, ngày nay Figlmüller là một nhà hàng nổi tiếng ở Vienna, do thế hệ thứ tư của gia đình điều hành. Nhà hàng này nổi tiếng nhờ phục vụ một trong những món Schnitzel (thịt mỏng chiên) ngon nhất và lớn nhất trong thành phố.
Thuộc sở hữu của gia đình Condurro, Antica Pizzeria da Michele ở Naples (Napoli) có niên đại từ cuối thế kỷ 19. Nhà hàng pizza nổi tiếng thế giới này nổi tiếng với món pizza kiểu Neapolitan, đã đạt được vị thế huyền thoại sau khi được nhắc đến trong cuốn sách và bộ phim "Eat Pray Love".
Tọa lạc tại trung tâm Munich từ năm 1589, người ta có thể dễ dàng tuyên bố Hofbräuhaus München là cái nôi của văn hóa nhà trọ Bavaria. Có hơn 100 nhóm khách quen, thậm chí có cả bàn riêng, là một minh chứng nữa cho tầm quan trọng của truyền thống nhà trọ này.
Nằm ở trung tâm lịch sử của Naples, Pizzeria Gino Sorbillo nổi tiếng thế giới và có được danh tiếng nhờ chủ sở hữu và là bậc thầy pizza nổi tiếng Gino Sorbillo. Ông thường được ghi nhận là người đã thay đổi nhận thức về pizza, từ "món ăn dành cho người nghèo" thành một món ăn được tôn vinh.
Nhà hàng Paragon nổi tiếng với ẩm thực Malabar, đặc biệt là các món biryani và hải sản, được phục vụ trong một không gian hiện đại, rộng rãi. Nhà hàng mang tính biểu tượng này nổi tiếng với các món ăn ngon và nguyên liệu chất lượng, là một địa danh ẩm thực trong khu vực.
Hơn 100 năm trước, Don Dionisio Mollinedo, còn được gọi là Papá Nicho, đã quyết định mở Café de Tacuba và cho người dân thành phố Mexico thấy được sở thích của ông đối với các món ngon Mexico. Nhà hàng chính thống này có công thức nấu ăn kiểu cũ, trang trí nghệ thuật với không gian lịch sử.
Nằm ở Kolkata, Peter Cat nổi tiếng với món chelow kebab và ẩm thực Ấn Độ - Iran, được phục vụ trong không gian hoài cổ. Nhà hàng mang tính biểu tượng này có nội thất màu đỏ và vàng đặc trưng, đã trở thành một địa danh ẩm thực trong thành phố qua nhiều thế hệ.
Katz's là cửa hàng bán đồ ăn nhẹ huyền thoại của thành phố New York hoạt động từ năm 1888. Nơi này luôn đông khách nhưng vẫn giữ được nét cổ điển với thực đơn quen thuộc - bao gồm món pastrami huyền thoại - và chất lượng luôn vượt trội.
Karne Garibaldi giữ kỷ lục về dịch vụ nhanh nhất và nổi tiếng với món carne en su jugo đặc trưng, món hầm thịt bò đậm đà và thơm ngon. Không khí sôi động, ấm cúng của nhà hàng và dịch vụ nhanh chóng khiến nơi đây trở thành lựa chọn phổ biến cho bữa tối truyền thống của Mexico.
El Pimpi là một quán bar bodega quyến rũ nổi tiếng với các món tapas Andalusia truyền thống và rượu vang Malaga ngọt ngào, nằm trong một tòa nhà lịch sử với phong cách trang trí đẹp như tranh vẽ. Cơ sở sôi động này được cả người dân địa phương và những người nổi tiếng lui tới vì trải nghiệm Tây Ban Nha đích thực.
Nguồn: TasteAtlas
Hồi tháng 3 vừa qua, CNN đã công bố 12 nhà hàng mới nổi hàng đầu thế giới trong ấn bản Condé Nast Traveler’s Hot List và danh sách này được gọi tắt là "Hot List 2022". Vậy có gì bên trong những nhà hàng hạng sang này?
Trong phần tìm kiếm nhà hàng theo địa phương, Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn trong danh sách nhà hàng cách tân. Hãy cùng tham khảo 4 địa điểm này qua những dòng mô tả của Michelin Guide.
Sau khi bỏ số tiền khá lớn cho một bữa ăn thì một thực khách đã bức xúc vô cùng khi nhà hàng có tiếng cở TP HCM lại phục vụ đĩa thức ăn có cả "phân chuột".
Đà Nẵng, Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu và Phú Quốc là 5 trong số hàng chục thành phố du lịch biển hàng đầu Việt Nam. Hãy tham khảo 5 nhà hàng view biển nổi tiếng tại những thành phố này.
Đam mê ăn uống nên đi nghỉ dưỡng, Trấn Thành và Hari Won đã cho fan được một phen mãn nhãn với bàn đồ ăn "ngập mặt".
Đến Đà Lạt mà thèm món nướng, sao không thử đến 4 nhà hàng buffet ‘gì cũng có’, ăn no căng bụng, lại có không gian ấm cúng, thoải mái.
Hiệp hội Nhà hàng Bền vững mới đây đã nêu bật 5 quán bar đẳng cấp thế giới như là những cơ sở ẩm thực đang tìm ra những cách sáng tạo để phục vụ, hỗ trợ và tôn vinh cộng đồng địa phương của họ.
Từ một huyền thoại người Mỹ gốc Ý ở London đến quầy sushi của một cựu sinh viên Maido, hãy cùng tham khảo 11 nhà hàng mới nổi toàn cầu, hứa hẹn luôn kín chỗ vào năm 2026.
Những quán bar tuyệt vời này không chỉ phục vụ bia thủ công mà còn tự tay làm ra nó. Hãy cùng khám phá 7 quán bar có nhà máy bia trong nhà nổi tiếng thế giới.
Từ những ly toddy nhỏ đến những ly martini nhỏ, những ly cocktail từ các quán bar nổi tiếng thế giới này mang đến "cú đấm" mạnh mẽ. Hãy xem 9 loại cocktail nhỏ mang tính biểu tượng hàng đầu thế giới có gì thú vị.
10 chốn ăn chơi dẫn đầu khu vực là những quán bar được xếp hạng cao nhất trong ấn bản thứ 10 của danh sách 50 Quán bar Tốt nhất Châu Á 2025 do Perrier tài trợ, được công bố vào ngày 15/7 vừa qua tại Wynn Palace, Ma Cao (Trung Quốc).
Danh sách 50 Nhà hàng Tốt nhất Thế giới 2025 đã được công bố vào ngày 19/6 vừa qua trong sự kiện thường niên tại Turin, Ý. Trong năm thứ 23 bảng xếp hạng xuất hiện, có nhà hàng đến từ 32 thành phố của 22 quốc gia với 10 nhà hàng mới và 4 nhà hàng được tái đề cử.