Các bảng xếp hạng trong danh mục Best Food 2025 của TasteAtlas mới công bố gần đây đã thu hút nhiều sự chú ý trong cộng đồng ẩm thực, trong đó có danh sách 100 nhà hàng Huyền thoại nhất thế giới. Hãy xem Top 10 danh sách này là những cái tên nào.
Theo giới thiệu của chuyên trang ẩm thực TasteAtlas, có tổng cộng 23.952 quán ăn truyền thống đã được nhập thông tin trong cơ sở dữ liệu của họ. Đây là những địa điểm ăn ăn uống nổi bật như những địa danh văn hóa với sự lâu đời, độ tin cậy và các món ăn mang tính biểu tượng và thể hiện tinh thần của mỗi thành phố. Và Top 10 nhà hàng trong danh sách 100 nhà hàng Huyền thoại nhất thế giới đương nhiên là các nhà hàng ở những thành phố nổi tiếng thế giới. Hãy xem TasteAtlas giới thiệu gì về các nhà hàng này.
MỤC LỤC [Hiện]
Bắt đầu là một nhà máy rượu nhỏ vào năm 1905, ngày nay Figlmüller là một nhà hàng nổi tiếng ở Vienna, do thế hệ thứ tư của gia đình điều hành. Nhà hàng này nổi tiếng nhờ phục vụ một trong những món Schnitzel (thịt mỏng chiên) ngon nhất và lớn nhất trong thành phố.
Thuộc sở hữu của gia đình Condurro, Antica Pizzeria da Michele ở Naples (Napoli) có niên đại từ cuối thế kỷ 19. Nhà hàng pizza nổi tiếng thế giới này nổi tiếng với món pizza kiểu Neapolitan, đã đạt được vị thế huyền thoại sau khi được nhắc đến trong cuốn sách và bộ phim "Eat Pray Love".
Tọa lạc tại trung tâm Munich từ năm 1589, người ta có thể dễ dàng tuyên bố Hofbräuhaus München là cái nôi của văn hóa nhà trọ Bavaria. Có hơn 100 nhóm khách quen, thậm chí có cả bàn riêng, là một minh chứng nữa cho tầm quan trọng của truyền thống nhà trọ này.
Nằm ở trung tâm lịch sử của Naples, Pizzeria Gino Sorbillo nổi tiếng thế giới và có được danh tiếng nhờ chủ sở hữu và là bậc thầy pizza nổi tiếng Gino Sorbillo. Ông thường được ghi nhận là người đã thay đổi nhận thức về pizza, từ "món ăn dành cho người nghèo" thành một món ăn được tôn vinh.
Nhà hàng Paragon nổi tiếng với ẩm thực Malabar, đặc biệt là các món biryani và hải sản, được phục vụ trong một không gian hiện đại, rộng rãi. Nhà hàng mang tính biểu tượng này nổi tiếng với các món ăn ngon và nguyên liệu chất lượng, là một địa danh ẩm thực trong khu vực.
Hơn 100 năm trước, Don Dionisio Mollinedo, còn được gọi là Papá Nicho, đã quyết định mở Café de Tacuba và cho người dân thành phố Mexico thấy được sở thích của ông đối với các món ngon Mexico. Nhà hàng chính thống này có công thức nấu ăn kiểu cũ, trang trí nghệ thuật với không gian lịch sử.
Nằm ở Kolkata, Peter Cat nổi tiếng với món chelow kebab và ẩm thực Ấn Độ - Iran, được phục vụ trong không gian hoài cổ. Nhà hàng mang tính biểu tượng này có nội thất màu đỏ và vàng đặc trưng, đã trở thành một địa danh ẩm thực trong thành phố qua nhiều thế hệ.
Katz's là cửa hàng bán đồ ăn nhẹ huyền thoại của thành phố New York hoạt động từ năm 1888. Nơi này luôn đông khách nhưng vẫn giữ được nét cổ điển với thực đơn quen thuộc - bao gồm món pastrami huyền thoại - và chất lượng luôn vượt trội.
Karne Garibaldi giữ kỷ lục về dịch vụ nhanh nhất và nổi tiếng với món carne en su jugo đặc trưng, món hầm thịt bò đậm đà và thơm ngon. Không khí sôi động, ấm cúng của nhà hàng và dịch vụ nhanh chóng khiến nơi đây trở thành lựa chọn phổ biến cho bữa tối truyền thống của Mexico.
El Pimpi là một quán bar bodega quyến rũ nổi tiếng với các món tapas Andalusia truyền thống và rượu vang Malaga ngọt ngào, nằm trong một tòa nhà lịch sử với phong cách trang trí đẹp như tranh vẽ. Cơ sở sôi động này được cả người dân địa phương và những người nổi tiếng lui tới vì trải nghiệm Tây Ban Nha đích thực.
Nguồn: TasteAtlas
Là tuyệt tác Tây Âu giữa lòng Tây Bắc Hotel de la Coupole trở thành “Khách sạn có thiết kế hàng đầu châu Á” tại World Travel Awards 2020
Ở bất cứ đâu trên thế giới cũng có một số nhà hàng ưa thích phục vụ những phần ăn nhỏ xíu, nhất là những nhà hàng cao cấp. Có 7 lý do hết sức logic cho cách trình bày và phục vụ này.
Từ những quán rượu ven sông yên tĩnh đến những thiên đường dưới nước tĩnh lặng, 8 nhà hàng ven bờ ngoạn mục nhất thế giới sau đây đã biến môi trường xung quanh dưới nước của họ thành sân khấu ẩm thực tuyệt đỉnh.
Giống như một công thức nấu ăn đáng tin cậy được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, một bữa ăn sẽ trở nên tuyệt vời hơn nếu bạn biết được lịch sử của nó, nhất là câu chuyện truyền cảm hứng đằng sau đó. Và bánh mì Việt Nam nằm trong 10 câu chuyện truyền cảm hứng nổi tiếng thế giới, theo tạp chí Time Out.
50 Best TasteHunters là một nhóm các đại sứ truyền thông xã hội có niềm đam mê với đồ ăn, cocktail và du lịch. Sau đây là những chắt lọc từ trải nghiệm tuyệt vời nhất của họ trong năm 2023 - 16 nhà hàng phục vụ bữa ăn và cocktail ngon nhất năm 2023 được nhóm này gợi ý cho bàn ăn của năm 2024.
Giải thưởng Best of the Best của Travellers' Choice năm 2024 đã vinh danh 30 nhà hàng phục vụ món chay và thuần chay tốt nhất thế giới. Hãy xem Top 10 của hạng mục này gồm những nhà hàng đến từ đâu.
Từ những ly toddy nhỏ đến những ly martini nhỏ, những ly cocktail từ các quán bar nổi tiếng thế giới này mang đến "cú đấm" mạnh mẽ. Hãy xem 9 loại cocktail nhỏ mang tính biểu tượng hàng đầu thế giới có gì thú vị.
10 chốn ăn chơi dẫn đầu khu vực là những quán bar được xếp hạng cao nhất trong ấn bản thứ 10 của danh sách 50 Quán bar Tốt nhất Châu Á 2025 do Perrier tài trợ, được công bố vào ngày 15/7 vừa qua tại Wynn Palace, Ma Cao (Trung Quốc).
Danh sách 50 Nhà hàng Tốt nhất Thế giới 2025 đã được công bố vào ngày 19/6 vừa qua trong sự kiện thường niên tại Turin, Ý. Trong năm thứ 23 bảng xếp hạng xuất hiện, có nhà hàng đến từ 32 thành phố của 22 quốc gia với 10 nhà hàng mới và 4 nhà hàng được tái đề cử.
Từ những ly cocktail lấy cảm hứng đồ ăn đến những quán bar chỉ phục vụ negroni, sau đây là 10 quán bar mới đáng ghé thăm trong mùa hè 2025 trên khắp thế giới.
Tạp chí Condé Nast Traveller - có trụ sở chính tại Mỹ - gần đây đã công bố danh sách 33 nhà hàng mới tốt nhất thế giới năm 2025. Hãy cùng tìm hiểu về 33 địa điểm trên khắp hành tinh theo thứ tự xuất hiện trên tạp chí danh tiếng này.
Hãy thỏa mãn sở thích khám phá văn hóa của bạn tại những 8 nhà hàng của các đầu bếp giỏi nhất này, nơi họ mang ẩm thực tinh tế đến với những du khách ghé thăm các bảo tàng và trung tâm văn hóa nổi tiếng thế giới.