Home Ở nhà Nếu bạn biết bộ sưu tập tổng hợp các món ăn vặt ngon từ nui chiên này, chắc chắn bạn xem tiktok quá 180 phút 1 ngày

Nếu bạn biết bộ sưu tập tổng hợp các món ăn vặt ngon từ nui chiên này, chắc chắn bạn xem tiktok quá 180 phút 1 ngày


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Nui vốn là món ăn quen thuộc có trong hầu hết mọi căn bếp theo quy luật nếu bạn biết spaghetti thì chắc chắn bạn cũng biết nui. Thế nhưng biến hoá nui thành 1 món ăn vặt chả khác gì snacks, có thể không? Cứ xem TikTok thì món gì cũng có thể. Dưới đây là tổng hợp các món ăn vặt ngon từ nui chiên đang được lăng xê trên TikTok .

Nguyên liệu 

  • Nui: 200 gram 
  • Bơ: 40 gram 
  • Chanh: 1 quả cắt lát 
  • Tỏi: 4 tép băm nhỏ. 
  • Các loại gia vị

Cách làm 

  • Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Sau khi dầu nóng cho nui vào chiên. Chú ý khi chiên nui phải cẩn thận, cho nhiều dầu để nui được đảo đều trong dầu nóng
  • Khi thấy nui chín và có màu ngả trắng thì vớt ra để ráo dầu
  • Lấy một chiếc chảo sạch và cho khoảng 2 thìa dầu vào. Đun đến khi dầu nóng thì cho tỏi băm đã chuẩn bị ở trên vào xào cho thơm thì đổ ra bát riêng
  • Cũng chảo đó, cho bơ vào đun cho đến khi tan chảy, sau đó cho ½ thìa sa tế, 2 thìa tương ớt, ½ thìa bột ngọt và 1 thìa nước mắm vào
  • Giảm lửa ở mức nhỏ nhất, sau đó cho 2 thìa đường và 1 lát chanh vào chảo. Khuấy đều các gia vị với nhau
  • Khi nước sốt sôi, bạn cho nui đã chiên vào, dùng đũa đảo đều cho nui và nước sốt hòa quyện vào nhau. Khi thấy nước sốt sánh lại, bơ tỏi bám đều quanh miếng nui thì bạn đã hoàn thành 1 trong những cách làm những món ăn vặt bất hủ từ nui chiên rồi 

Nui chiên bơ tỏi

Nguyên liệu 

  • Nui: 1 gói nhỏ
  • Phô mai cheddar: 150gr
  • Sữa tươi không đường: 270ml
  • Bơ: 25gr

Cách làm 

  • Đun chảy bơ trên bếp đến khi chín chuyển vàng thì đổ 240ml sữa tươi vào.
  • Sau đó, giảm lửa và cho từ từ phô mai vào nồi, khuấy đều tay cho đến khi phô mai tan chảy và hỗn hợp đặc lại
  • Gia giảm thêm chút muối vào pho mát để có vị đậm đà hơn
  • Trộn đều nui đã chiên với phần sốt phô mai ở trên, chờ cho đến khi thấy nước sốt sánh lại là đổ ra ăn được liền 

Nui chiên phô mai

Nguyên liệu 

  • 150g nui
  • 2 quả trứng gà
  • Hành lá, dầu ăn, cà rốt, củ cải bào nhỏ 

Cách làm 

  • Trộn 1 thìa cà phê đường, ½ nước cốt chanh và một ít nước lọc.
  • Ngâm cà rốt và củ cải trong hỗn hợp trên và dùng kèm với nui. 
  • Làm nóng chảo với một ít dầu. Chiên nui cho đến khi chín vàng Khi nui có màu vàng và bắt đầu giòn thì đập trứng vào.
  • Dùng thìa gỗ dàn đều trứng lên nui rồi rắc hành lá lên trên.
  • Khi phần trứng ở phía dưới chuyển sang màu vàng nâu, bạn dùng thìa lật mặt sau lên chiên 
  • Khi cả hai mặt vàng đều thì tắt bếp, cho nui ra đĩa, ăn kèm với cà rốt, củ cải, xì dầu khi còn nóng, vậy là xong. Quả là nhờ tiktok, thì cách làm món ăn vặt dễ làm hơn gấp 100 lần phả không nào? 

https://checkinvietnam.vtc.vn/o-nha/cong-thuc-lam-keo-keo-dua-ban-quay-nguoc-thoi-gian-ve-tuoi-tho-cua-the-he-9x/36463866-2093-4439-82CA-92D573C92F56

Ảnh: Tổng hợp

Công thức làm 4 món chay siêu ngon để bữa ăn chay "không nhàm chán và ai cũng đều thích"

Với quan điểm "ăn chay làm sao để không nhàm chán và ai cũng đều thích", một tác giả đã chia sẻ công thức làm 4 món chay siêu ngon đến cộng đồng mạng.

Ai đóng cửa thì cứ đóng, nhà hàng này vẫn cứ mở mặc kệ nước lũ dâng dạt dào, ấy thế mà lại đắt khách như tôm tươi

Nhà hàng "chất như nước cất": có mưa có lũ vẫn sẵn sàng xắn gấu quần lên phục vụ tận tình cho thực khách.

Món phở gà trứ danh của Hà Giang mang tên Tráng Kìm phượt thủ nào cũng phải thử một lần

Nếu như Hà Giang là mảnh đất mà không phượt thủ nào muốn bỏ qua thì món phở gà trứ danh của Hà Giang mang tên Tráng Kìm là đặc sản phượt thủ nào cũng phải thử một lần.

Sủi dìn nóng - bí quyết ấm cái bụng đã cái nư của con dân Hà Nội trong thời tiết 8 độ

Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết

Muốn “đẹp dáng đẹp da”, thử ngay những món ngon mỗi ngày dễ làm với cà chua

Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ gợi ý các món ăn đơn giản mà bạn có thể làm với những trái cà chua chín mọng trong tủ lạnh nhà mình.

Các quán xôi đêm cứu đói những đêm đông Hà Nội

Ấm bụng ngày đông với 5 quán xôi đêm nổi tiếng tại Hà Nội. Quán nào cũng đầy ụ topping, nóng hổi, cứu đói đêm lạnh.

Hơn 10.000 tác phẩm tham gia cuộc thi ảnh và video Việt Nam Hạnh phúc - Happy Vietnam 2024, 34 tác phẩm xuất sắc nhất được trao giải

Vào lúc 20h ngày 11/12 tới, Bộ Thông tin và Truyền thông sẽ phối hợp với Hội Nghệ sỹ Nhiếp ảnh Việt Nam tổ chức Lễ Khai mạc triển lãm và công bố giải thưởng Cuộc thi ảnh, video “Việt Nam hạnh phúc - Happy Vietnam năm 2024”. Sự kiện diễn ra tại Nhà hát Lớn Hà Nội (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Ngắm hoa súng nở thơ mộng cả dòng suối Yến ở chùa Hương

Mùa hoa súng đẹp như chốn thần tiên ở chùa Hương, không phải mùa nào cũng bắt gặp được hình ảnh thơ mộng như thế này trên suối Yến.

Các món ngon Hà Nội khi trời vào đông, rất phù hợp để hẹn bạn bè lên phố thưởng thức

Gió lạnh tràn về cũng là dịp để thưởng thức những món ăn bình dân nhưng rất ngon trên phố Hà Nội. Hạt dẻ, bánh trôi tàu, bánh đúc nóng hay chỉ đơn giản là củ khoai nướng thơm ngào ngạt sẽ giúp cơ thể ấm hơn giữa mùa đông.

Giới trẻ Hà thành nô nức đi chụp ảnh Noel ở các quán cà phê decor Giáng sinh

Các quán cà phê decor Giáng sinh sớm có lẽ là một trong những lý do khiến giới trẻ Hà thành nô nức đi chụp ảnh Noel bên cạnh trào lưu chuẩn bị sẵn ảnh cho những dịp lễ lớn.

Một quán trà đá trước cổng chùa thành "tụ điểm giải khát" nhờ Sơn Tùng M-TP và cái kết "quá nhanh"

Sau cuộc ghé thăm đột ngột của Sơn Tùng M-TP, một quán trà đá trước cổng chùa thành "tụ điểm giải khát số 2 Hà Nội". Tuy nhiên, cái kết "quá nhanh" lại không có hậu cho quán nước vỉa hè này.

2
2
2
2
3