Nếu bạn biết bộ sưu tập tổng hợp các món ăn vặt ngon từ nui chiên này, chắc chắn bạn xem tiktok quá 180 phút 1 ngày
Nui vốn là món ăn quen thuộc có trong hầu hết mọi căn bếp theo quy luật nếu bạn biết spaghetti thì chắc chắn bạn cũng biết nui. Thế nhưng biến hoá nui thành 1 món ăn vặt chả khác gì snacks, có thể không? Cứ xem TikTok thì món gì cũng có thể. Dưới đây là tổng hợp các món ăn vặt ngon từ nui chiên đang được lăng xê trên TikTok .
- Bái bai xiên bẩn, nhờ tiktok mà đồ ăn nhanh dễ làm bây giờ còn có phiên bản viên chiên sốt mắm tỏi từ mì tôm Hảo Hảo
- Trào lưu làm bánh bông lan trứng muối 3 trong 1 đang hot: vừa sốt dầu trứng, vừa sốt phô mai lại cả lava chảy
- Thú vui ẩm thực dân dã mà ấm lòng nhất của người Hà Nội vào đông chỉ có thể là bánh chuối chiên vỉa hè
MỤC LỤC [Hiện]
Công thức 1: Nui chiên bơ tỏi
Nguyên liệu
- Nui: 200 gram
- Bơ: 40 gram
- Chanh: 1 quả cắt lát
- Tỏi: 4 tép băm nhỏ.
- Các loại gia vị
Cách làm
- Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Sau khi dầu nóng cho nui vào chiên. Chú ý khi chiên nui phải cẩn thận, cho nhiều dầu để nui được đảo đều trong dầu nóng
- Khi thấy nui chín và có màu ngả trắng thì vớt ra để ráo dầu
- Lấy một chiếc chảo sạch và cho khoảng 2 thìa dầu vào. Đun đến khi dầu nóng thì cho tỏi băm đã chuẩn bị ở trên vào xào cho thơm thì đổ ra bát riêng
- Cũng chảo đó, cho bơ vào đun cho đến khi tan chảy, sau đó cho ½ thìa sa tế, 2 thìa tương ớt, ½ thìa bột ngọt và 1 thìa nước mắm vào
- Giảm lửa ở mức nhỏ nhất, sau đó cho 2 thìa đường và 1 lát chanh vào chảo. Khuấy đều các gia vị với nhau
- Khi nước sốt sôi, bạn cho nui đã chiên vào, dùng đũa đảo đều cho nui và nước sốt hòa quyện vào nhau. Khi thấy nước sốt sánh lại, bơ tỏi bám đều quanh miếng nui thì bạn đã hoàn thành 1 trong những cách làm những món ăn vặt bất hủ từ nui chiên rồi
Công thức 2: Nui chiên phô mai
Nguyên liệu
- Nui: 1 gói nhỏ
- Phô mai cheddar: 150gr
- Sữa tươi không đường: 270ml
- Bơ: 25gr
Cách làm
- Đun chảy bơ trên bếp đến khi chín chuyển vàng thì đổ 240ml sữa tươi vào.
- Sau đó, giảm lửa và cho từ từ phô mai vào nồi, khuấy đều tay cho đến khi phô mai tan chảy và hỗn hợp đặc lại
- Gia giảm thêm chút muối vào pho mát để có vị đậm đà hơn
- Trộn đều nui đã chiên với phần sốt phô mai ở trên, chờ cho đến khi thấy nước sốt sánh lại là đổ ra ăn được liền
Công thức 3: Nui chiên trứng
Nguyên liệu
- 150g nui
- 2 quả trứng gà
- Hành lá, dầu ăn, cà rốt, củ cải bào nhỏ
Cách làm
- Trộn 1 thìa cà phê đường, ½ nước cốt chanh và một ít nước lọc.
- Ngâm cà rốt và củ cải trong hỗn hợp trên và dùng kèm với nui.
- Làm nóng chảo với một ít dầu. Chiên nui cho đến khi chín vàng Khi nui có màu vàng và bắt đầu giòn thì đập trứng vào.
- Dùng thìa gỗ dàn đều trứng lên nui rồi rắc hành lá lên trên.
- Khi phần trứng ở phía dưới chuyển sang màu vàng nâu, bạn dùng thìa lật mặt sau lên chiên
- Khi cả hai mặt vàng đều thì tắt bếp, cho nui ra đĩa, ăn kèm với cà rốt, củ cải, xì dầu khi còn nóng, vậy là xong. Quả là nhờ tiktok, thì cách làm món ăn vặt dễ làm hơn gấp 100 lần phả không nào?
Ảnh: Tổng hợp
- Đến thăm trụ sở của SBS, Thúy Ngân và Running Man bản Việt xuất hiện trên nhiều trang tin tại Hàn Quốc
- Cả một trời drama nảy lửa khi Xuân Lan - Hà Anh - Hương Giang cãi nhau tay ba ngay trong họp báo Quý ông hoàn mỹ
- Khoảnh khắc đáng yêu của Trường Giang, Nhã Phương và con gái khiến dân tình phải ghen tị hết sức
Bí kíp để khiến cánh đàn ông hạnh phúc tột cùng trong ngày Quốc tế Nam giới 19/11 nằm ở cách làm socola tặng quà của chị em
Mặc kệ người người ăn bún chả Hà Nội, vùng đất Ninh Bình nổi tiếng nhờ kiểu ăn bún chả hình vuông không giống ai.
Sau Cộng Cà phê, Phúc Long là thương hiệu đồ uống Việt Nam đình đám tiếp theo “đặt chân" đến xứ người - du học sinh Mỹ rục rịch “check in"
Chúng ta có ăn vàng thật ở kem dát vàng Hà Nội hay còn gọi là "kem quý tộc", "kem toát ra mùi tiền" đã trở thành một hiện tượng lạ được giới trẻ săn đón không?
.png.247.165.cache)
Cô nàng Diệu Nhi đã dành 1 ngày food tour gần chục món ở Hà Nội với mục đích khiến ai cũng bật cười
Trong Top 10 bảng xếp hạng món ngon Việt Nam này, có thể nhận thấy một danh sách vừa quen vừa lạ với những dòng nhận xét nhìn chung là tích cực.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.
điểm đến đặc biệt
