Một Việt kiều xa quê đang sống ở nhà chồng bên châu Âu mới đây đã chia sẻ công thức làm món trứng rán Tây Ban Nha. Chắc hẳn đối với những ai chưa từng thưởng thức ẩm thực quốc gia này thì đây là món vô cùng mới lạ.
Mới đây, FB Hana Ho - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn đang sống tại Tây Ban Nha (quê Nghệ An) - đã thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng khi chia sẻ công thức món trứng rán Tây Ban Nha. "Ở Tây Ban Nha, bất kể món trứng rán nào cũng được gọi là Tortilla. Đây là món ăn rất nổi tiếng và thân thuộc với người dân xứ bò tót.
Sau hơn 1 năm học hỏi từ mẹ chồng thì em cũng đã nấu được khá nhiều món của người nơi đây. Để làm món trứng này thì vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể làm được và nguyên liệu thì có ở quanh ta.", tác giả công thức trứng rán kể. Hãy cùng xem các bước chi tiết của món Tortilla.
"Đây là món tortilla vừa được em hoàn thành lần đầu tiên... một đứa vụng về như em làm được thì chắc chắn mọi người sẽ làm được".
MỤC LỤC [Hiện]
- Trứng gà
- Khoai tây
- Hành tây
- Muối
- Ít tiêu.
"Gọt vỏ khoai tây và thái nhỏ, mỏng sau đó chiên lên. Trên hình em chiên 2 củ khoai tây nhé".
"Hành tây lột vỏ và thái mỏng như hình rồi xào lên. Trong hình em xào 1 củ hành tây bự (em thấy bỏ hành tây nhiều một chút món ăn sẽ rất thơm và ngon)".
"Xào hành đến khi chín và thơm ngát như trong hình thì vớt ra".
"Đập 6-7 quả trứng và khuấy đều".
"Trộn hỗn hợp hành tây và khoai tây vào tô trứng và nêm ít muối và ít tiêu xay rồi khuấy đều".
"Bắc chảo lên, bỏ ít dầu rồi đôt hỗn hợp lên. Bỏ lửa nhỏ và nấu đến chín mặt dưới thì lấy 1 cái đĩa lớn úp lên đĩa rồi đổ ngược lại chảo tiếp tục rán mặt còn lại. Lưu ý lửa nhỏ kẻo bị cháy và không nấu khô quá bên trong".
"Thành quả cho lần đầu tiên em làm món này đấy ạ. Khá là hài lòng và ăn rất là dính luôn nhé".
Nguồn: FB Hana Ho
Khẳng định "ai cũng làm được ngay lần đầu tiên" với công thức làm món bánh chuối nướng "bất bại" của mình, tác giả đã nêu hết sức chi tiết các bước thực hiện món bánh đặc sắc này.
Fan Taylor, các "Swifties" lưu ngay danh sách các quán ngon tiếp sức quẩy concert tại Singapore.
Hàng bánh mì rẻ đến bất ngờ tại Bình Dương của cụ Sáu chỉ với mức giá 5k/ổ, nhưng phía sau đó là cả một câu chuyện cảm động.
Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc là món ăn khoái khẩu dân Hàn được chia sẻ nhiều trên Youtube và Instagram. Một món ăn vừa tận dụng được cơm nguội, vừa biến tấu với sữa và phô mai beo béo cực hấp dẫn.
Quảng Nam vốn nổi tiếng với nhiều địa danh du lịch như Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn... và nhiều món ăn trứ danh. Đặc biệt, món gỏi bòn bon là một món ăn còn có phần nổi tiếng hơn cả vùng đất sản sinh ra nó.
Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và sang chảnh hết nấc tại gia chỉ với một cú điện thoại, có thể không? Có chứ, có 3 hàng sushi này lo
Hãy kiểm chứng đẳng cấp của Nhà hàng tốt nhất thế giới năm 2024 - Disfrutar ở Barcelona, Tây Ban Nha với 10 món ăn mang tính biểu tượng khiến mọi người trên khắp thế giới tìm đến để thử.
Chia sẻ nỗi nhớ phở và nỗi nhớ Việt Nam của mình, anh Tây giới thiệu những hàng phở ngon nhất châu Âu ở những thành phố lớn mà bản thân anh đều đã có dịp nếm thử phở Việt ở đó.
Hướng dẫn địa điểm ăn chơi ở Madrid được đúc kết từ một số kinh nghiệm của đầu bếp và nhân viên pha chế nổi tiếng nhất thành phố này. Đó là những nơi họ dùng bữa và nhâm nhi đồ uống ngoài giờ làm việc.
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch châu Âu, cụ thể là nước Anh thì tham khảo ngay Top 8 nhà hàng thú vị nhất Vương quốc Anh. Chỉ có điều, bạn cần đi xa khỏi thủ đô London một chút.
Một Việt kiều xa quê đang sống ở nhà chồng bên châu Âu mới đây đã chia sẻ công thức làm món trứng rán Tây Ban Nha. Chắc hẳn đối với những ai chưa từng thưởng thức ẩm thực quốc gia này thì đây là món vô cùng mới lạ.
Bạn đã từng nghe nói đến negroni hay từng thưởng thức món đồ uống trứ danh này chưa? Phải đến 8 quán bar phục vụ loại cocktail ngon nhất thế giới này ở Ý mới cảm nhận rõ được hương vị chuẩn.