Độc lạ món trứng rán Tây Ban Nha qua công thức từ một Việt kiều xa quê
Một Việt kiều xa quê đang sống ở nhà chồng bên châu Âu mới đây đã chia sẻ công thức làm món trứng rán Tây Ban Nha. Chắc hẳn đối với những ai chưa từng thưởng thức ẩm thực quốc gia này thì đây là món vô cùng mới lạ.
- Lộ diện những điểm lưu trú cao cấp của đoàn du khách 4.500 người Ấn Độ đang thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng
- Gợi ý những địa điểm tuyệt vời nên đi dịp nghỉ lễ 2/9 sắp tới
- Đi "săn" lúa chín Mù Cang Chải với lịch trình 2N1Đ để biết cảm giác "kết thúc chuyến đi vẫn thòm thèm"
Mới đây, FB Hana Ho - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn đang sống tại Tây Ban Nha (quê Nghệ An) - đã thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng khi chia sẻ công thức món trứng rán Tây Ban Nha. "Ở Tây Ban Nha, bất kể món trứng rán nào cũng được gọi là Tortilla. Đây là món ăn rất nổi tiếng và thân thuộc với người dân xứ bò tót.
Sau hơn 1 năm học hỏi từ mẹ chồng thì em cũng đã nấu được khá nhiều món của người nơi đây. Để làm món trứng này thì vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể làm được và nguyên liệu thì có ở quanh ta.", tác giả công thức trứng rán kể. Hãy cùng xem các bước chi tiết của món Tortilla.
"Đây là món tortilla vừa được em hoàn thành lần đầu tiên... một đứa vụng về như em làm được thì chắc chắn mọi người sẽ làm được".
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu:
- Trứng gà
- Khoai tây
- Hành tây
- Muối
- Ít tiêu.
Cách làm:
"Gọt vỏ khoai tây và thái nhỏ, mỏng sau đó chiên lên. Trên hình em chiên 2 củ khoai tây nhé".
"Hành tây lột vỏ và thái mỏng như hình rồi xào lên. Trong hình em xào 1 củ hành tây bự (em thấy bỏ hành tây nhiều một chút món ăn sẽ rất thơm và ngon)".
"Xào hành đến khi chín và thơm ngát như trong hình thì vớt ra".
"Đập 6-7 quả trứng và khuấy đều".
"Trộn hỗn hợp hành tây và khoai tây vào tô trứng và nêm ít muối và ít tiêu xay rồi khuấy đều".
"Bắc chảo lên, bỏ ít dầu rồi đôt hỗn hợp lên. Bỏ lửa nhỏ và nấu đến chín mặt dưới thì lấy 1 cái đĩa lớn úp lên đĩa rồi đổ ngược lại chảo tiếp tục rán mặt còn lại. Lưu ý lửa nhỏ kẻo bị cháy và không nấu khô quá bên trong".
"Thành quả cho lần đầu tiên em làm món này đấy ạ. Khá là hài lòng và ăn rất là dính luôn nhé".
Nguồn: FB Hana Ho
- 2 nhà hàng Ấn Độ trong danh sách Bib Gourmand của Michelin ở Đà Nẵng
- Ăn một bát phở, "treo lên" một bát phở cho người khác: Mô hình thiện nguyện "phở treo" đầy ý nghĩa tại Hà Nội
- Bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn bất ngờ gây sốt MXH
Khả năng sáng tạo trong bếp núc của Hà Tăng thì khỏi bàn cãi rồi.
Quán bún ở quận Phú Nhuận này vẫn đắt khách bao nhiêu năm nay, dù vừa ăn, vừa nghe chửi nhưng không phải ai cũng thấy phiền!
Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt
.jpg.247.165.cache)
Chồng cứ trêu thế này thì sự nghiệp làm video mukbang của Tóc Tiên sẽ còn lắm gian nan.
Thời tiết nóng nực phải rủ nhau đánh chén hết những món vỉa hè mát mẻ tại Sài Gòn này, lưu ý một số quán phải xếp hàng chờ.
.png.247.165.cache)
Thực đơn hôm nay có rất nhiều món ngon như cá hồi áp chảo, bò bít tết, cơm ý..., tất cả đều do đích thân Huy Trần vào bếp phục vụ bà xã của mình.
Chia sẻ nỗi nhớ phở và nỗi nhớ Việt Nam của mình, anh Tây giới thiệu những hàng phở ngon nhất châu Âu ở những thành phố lớn mà bản thân anh đều đã có dịp nếm thử phở Việt ở đó.
Hướng dẫn địa điểm ăn chơi ở Madrid được đúc kết từ một số kinh nghiệm của đầu bếp và nhân viên pha chế nổi tiếng nhất thành phố này. Đó là những nơi họ dùng bữa và nhâm nhi đồ uống ngoài giờ làm việc.
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch châu Âu, cụ thể là nước Anh thì tham khảo ngay Top 8 nhà hàng thú vị nhất Vương quốc Anh. Chỉ có điều, bạn cần đi xa khỏi thủ đô London một chút.
Một Việt kiều xa quê đang sống ở nhà chồng bên châu Âu mới đây đã chia sẻ công thức làm món trứng rán Tây Ban Nha. Chắc hẳn đối với những ai chưa từng thưởng thức ẩm thực quốc gia này thì đây là món vô cùng mới lạ.
Bạn đã từng nghe nói đến negroni hay từng thưởng thức món đồ uống trứ danh này chưa? Phải đến 8 quán bar phục vụ loại cocktail ngon nhất thế giới này ở Ý mới cảm nhận rõ được hương vị chuẩn.
Tác giả Alexis deBoschnek từ trang The Kitchn gần đây giới thiệu công thức mì ống xốt cà chua bi - món ăn dành cho mùa hè mang tên Summer Garden. Hãy cùng tham khảo công thức làm món mì khá tiện lợi này nhé!
điểm đến đặc biệt
