Quán “phở treo” nằm trên phố Bảo Khánh, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội được dân tình truyền tai nhau về một mô hình kinh doanh giàu tính nhân văn.
Chủ quán “phở treo” trên đường Ngọc Khánh là chị Nguyễn Thị Cát Lệ, cũng là người nghĩ ra sáng kiến từ thiện này. Khách đến ăn có thể trả thêm tiền một hay nhiều suất rồi gửi lại quán để dành những người thực sự cần hoặc có hoàn cảnh khó khăn.
Chị Nguyễn Thị Cát Lệ - Chủ quán “phở treo” trên đường Ngọc Khánh
Từ ý tưởng từ café "treo" dành cho người khó khăn ở Italy trong đại dịch COVID-19, và vài mô hình cơm "treo" ở TP. Hồ Chí Minh, hơn 1 tháng nay, chị Lệ cùng gia đình quyết định làm phở "treo" ngay giữa phố cổ Hà Nội. Chị mong muốn tạo ra một không gian ấm áp, nơi mọi người có thể sẻ chia yêu thương và giúp đỡ lẫn nhau.
Chị Cát Lệ chia sẻ: “Mỗi ngày, quán tôi đều chuẩn bị sẵn 30 bát phở để tặng những người có hoàn cảnh khó khăn. Khách hàng đến quán ăn có thể tự nguyện đóng góp thêm tiền để “treo” những bát phở tiếp theo. Số tiền quyên góp sẽ được dùng để mua nguyên liệu nấu thêm nhiều bát phở nữa”.
Tình cờ đi ngang qua và tò mò với tên gọi của quán, vợ chồng chị Hà quyết định vào tìm hiểu. Được chủ quán giải thích về ý nghĩa, cách thức, vợ chồng chị xin được treo thêm 2 bát phở lên bảng. Chị Nguyễn Thị Thu Hà (Hoàng Mai, Hà Nội) bày tỏ: "Mình hy vọng, mô hình này được nhân rộng ra nhiều tỉnh thành, không chỉ phở mà cơm, bún, bánh mì "treo" để giúp đỡ nhiều người khó khăn hơn nữa. Tuy là hành động nhỏ bé nhưng lại giúp những người khó khăn có sức lao động cả ngày".
Vợ chồng bà Hiên sống lang than, kiếm sống bằng việc đi xin trên những con phố xung quanh hồ Gươm. Ai cho gì ăn nấy, thường là bánh mì, bánh bao, nắm xôi. Hơn 1 tháng nay, sáng nào cũng được ăn phở "treo", ông bà cảm thấy rất hạnh phúc. Bà Nguyễn Thị Hiên - người vô gia cư - xúc động nói: "Bát phở này có ý nghĩa lắm. Không bao giờ chúng tôi có nổi 50 nghìn để ăn 1 bát phở. Với tôi nó là số tiền lớn. Sức khỏe tôi tốt lên, chứ trước gầy ốm yếu lắm"./.
Bánh mì bít tết là món ăn được lòng rất nhiều người vì vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, dưới đây là các địa chỉ bít tết ngon nhất Hà Nội
Ở Hà Nội thì bạn không thể nào bỏ qua các quán bún cá ngon mà ngay dưới đây chúng tôi gợi ý. Hãy cùng khám phá ngay nhé!
Đi đâu cho xa, đến Hồ Tây ngắm hoa hoa muồng hoàng yến nở rực cả trời báo hiệu mùa hè đã đến.
Vườn đào Nhật Tân - một tọa độ check-in được yêu thích của team Hà Thành mỗi dịp xuân về, đang rực sắc hồng đón xuân về
Còn vài ngày nữa là sang năm mới rồi, đếm 31 này ai chuẩn bị đi countdown thì check ngay 6 bí kíp này để không "lạc trôi" nhé
Đừng bỏ quên những nét xưa Tết Việt
Qua loạt ảnh chia sẻ chuyến đi đến Đường Lâm ngày cận Tết của một bạn trẻ trên diễn đàn Check in Vietnam, chợt nhận ra làng cổ Đường Lâm không hẳn là một ngôi làng. Đường Lâm không phải tên làng và tên gọi điểm đến này đã trở thành một thương hiệu du lịch.
Đúng như tác giả món ăn độc đáo giới thiệu hay là cảnh báo cho những người không ăn được cay, công thức giò bì tai ớt xiêm xanh sau đây chỉ dành cho người "ăn cay cấp độ không giới hạn".
Dịp Tết Âm lịch 2025, TP Hà Nội tổ chức nhiều điểm bắn pháo hoa tại quận Hoàn Kiếm, Nam Từ Liêm, Hà Đông, thị xã Sơn Tây và huyện Đông Anh.
Đây là những địa điểm chụp ảnh áo dài Tết gây sốt ở thủ đô Hà Nội, chỗ nào cũng đậm chất truyền thống mà lại rộn ràng không khí đầu năm.
Hà Nội sẽ tổ chức màn trình diễn ánh sáng từ 2.025 drone với chương trình ca nhạc quy tụ dàn nhạc giao hưởng theo tiêu chuẩn quốc tế để chào đón năm mới 2025 tại hồ Tây.
Đâu là những quán lẩu thái ngon thỏa mãn cơn thèm cay cay và ấm nóng trong tiết trời mùa đông Hà Nội này?