Home Ở nhà Bộ sưu tập các món bánh in hình mèo siêu cute khiến hội con sen mê mệt hoàng thượng phải “rụng tim”

Bộ sưu tập các món bánh in hình mèo siêu cute khiến hội con sen mê mệt hoàng thượng phải “rụng tim”


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Bí quyết để chinh phục trái tim của hội yêu mèo là gì? Chính là vào bếp làm một bộ sưu tập bánh in hình mèo đem tặng, đảm bảo người cứng rắn đến đâu nhìn vào cũng rụng tim vì quá cute. Vậy “hoàng thượng” có những phiên bản bánh nào? Tình hình là đủ cả, từ bánh quy, bánh oreo đến cả bánh bao luôn đó nha! 

Tuyển tập các món bánh in hình mèo cho hội mê mệt hoàng thượng

Nguyên liệu làm bánh oreo mặt mèo

  • Bơ lạt - 300gr
  • Đường trắng - 150gr
  • Vani - 5ml
  • Chocolate đen - 200gr
  • Trứng gà - 1 quả
  • Bột mì - 210gr
  • Bột cacao - 90gr
  • Muối nở (Baking soda) - 1 muỗng canh
  • Kem whipping - 100gr
  • Siro cam - 10ml

Cách làm bánh oreo in hình mặt mèo 

  • Đun chảy socola đen và bơ không muối, chuyển sang bát, để riêng.
  • Tiếp theo, đổ bơ lạt đã đun chảy vào bát đường khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
  • Sau đó, cho vani và socola đã đun chảy vào hỗn hợp bước 2 và dùng máy đánh trứng đánh đều
  • Đập trứng vào và khuấy đều cho đến khi trứng quyện vào hỗn hợp. Trong một bát khác, đánh đều bột mì, bột ca cao và muối nở
  • Cho hỗn hợp bột và hỗn hợp sôcôla ở trên vào một cái âu trộn đều. Vê tròn hỗn hợp thành hình trụ, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, để bột cứng lại. 
  • Lấy bột ra, cắt thành hình tròn, dùng dao cắt mặt mèo để cắt bột thành hình mặt mèo nhé!
  • Dùng tăm để vẽ mắt, mũi, miệng và râu cho mèo. Đặt bánh lên khay có lót giấy bạc rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 325 độ C trong khoảng 20 phút.
  • Trộn kem whipping với siro cam rồi cho vào túi bắt kem có đầu tròn. Cuối cùng, bạn bóp kem lên mặt bánh, đặt hai chiếc bánh hình mặt mèo lại với nhau là bạn đã hoàn thành rồi đấy! Làm bánh cho bé ăn sáng với món này cũng được luôn 

Bánh oreo hình mặt mèo

Nguyên liệu làm bánh quy bơ kitty

  • Bột mì - 155gr
  • Bơ - 90gr
  • Trứng gà - 25gr
  • Sữa bột - 15gr
  • Đường bột - 55gr
  • Muối - 1gr

Cách làm bánh quy bơ in hình mèo kitty

  • Cắt 90gr bơ cho vào âu to và sâu, ủ mềm ở nhiệt độ phòng, sau đó cho từ từ 55gr đường bột vào, dùng máy đánh trứng đánh tan bơ
  • Thêm 25 gram chất lỏng trứng hai lần vào bát bơ và trộn đều. Rây 155 gam bột mì vào âu bơ, dùng phới trộn đều để bột bánh quy thành một khối đồng nhất
  • Chia bột bánh quy thành 2 phần. Chia một phần bột. Tiếp tục chia phần bột còn lại thành 2 phần nhỏ hơn. Mỗi lần nhồi bột ca cao và men gạo đỏ để tạo thành 2 viên bột có màu sắc khác nhau
  • Cán mỏng bột bánh quy bơ vàng. Cán bột bánh quy bơ màu nâu và đỏ thành những viên nhỏ rồi đặt đều trên bánh quy bơ vàng.
  • Dùng khuôn cắt bánh có hình mèo kitty để cắt bột để làm bánh hình mèo kitty nhé. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 165 độ C trong khoảng 10 phút. Đặt bánh quy bơ mèo con lên khay nướng và nướng bánh quy bơ khoảng 12 phút là bánh đã hoàn thành.

 Bánh quy bơ in hình mèo kitty

Nguyên liệu làm bánh bao hình mèo

  • 250g vỏ bánh bao tạo hình 
  • Bột men đỏ 
  • Bột matcha 
  • Bột tinh than tre

Cách làm bnash bao in hình mèo

  • Chia bột thành 4 phần 50gr, 1 phần 20gr và 1 phần 5gr. 20g, thêm bột khoai lang tím. Nhồi lại. Phần 5gr thì cho thêm bột than tre để tạo màu đen. Nhồi lại. 
  • Để tạo hình sandwich, bạn cán 50 gram bột thành hình xúc xích. Dùng cán cán bột thành hình bầu dục dài 11,5cm, rộng 6cm. Quét một ít dầu vào mặt trong của miếng bột rồi gấp các mép lại
  • Đặt nó giữa 2 tờ giấy nến và dùng thìa làm phẳng nó. Lấy 2g bột trắng và 1g bột tím. Cán thành hình trục chính. Đặt miếng bột màu tím lên miếng bột màu trắng và cán mỏng. Cắt bằng 2.
  • Làm phẳng đầu cắt bằng tay. Quét một ít nước lên đó, sau đó dán lên. Sử dụng công cụ tạo rãnh trung tâm.
  • Lấy một ít bột màu tím, khoảng 1/2 viên đậu đỏ, cán thành hình bầu dục
  • Lấy 2 phần đen có kích thước bằng hạt đậu và cuộn lại Để tạo lòng trắng cho mắt, bạn lấy 2 phần lòng trắng nhỏ, tán nhỏ, vuốt một chút nước rồi thoa lên vùng mắt. 
  • Trộn một ít bột đậu đỏ và nước, dùng cọ vẽ vẽ má hồng. 
  • Ủ bánh rồi tiến hành đem đi hấp bánh trong khoảng từ 12-13 phút. Sau đó tắt bếp, để bánh trong nồi thêm 3 phút trước khi bạn mở nắp là xong. Bánh bao cũng là một trong các món ăn ngon cho bé nữa đó nên hãy thử ngay món này tại nhà nhé! 

Bánh bao hình mèo

Ảnh: Tổng hợp

Top 5 món ăn hàn quốc khiến giới trẻ Hà Thành "chao đảo" mùa đông năm nay mà bạn không thể bỏ lỡ!

Lưu ngay top 5 món ăn Hàn Quốc đang khiến giới trẻ Hà thành phát sốt. Bạn nhất định không thể bỏ lỡ các món ăn này trong mùa đông năm nay!

“Ăn sập" Hải Phòng với hàng loạt điểm đến “thiên đường" cho các tín đồ mê món ăn vặt ngon giá rẻ

Có gì ở Hải Phòng mà giới trẻ nô nức kéo về đây làm food tour ẩm thực? Có cả một thiên đường món ăn vặt ngon giá rẻ thì tội gì không đi!

Hà Nội mưa lạnh cả tuần, đắp chăn ăn lẩu tự sôi tại gia phải gọi là đỉnh của chóp

Trong những ngày mưa gió ngại ra đường, giới trẻ Hà Nội rủ nhau mua lẩu tự sôi về nhà làm mukbang một mình

Ai đóng cửa thì cứ đóng, nhà hàng này vẫn cứ mở mặc kệ nước lũ dâng dạt dào, ấy thế mà lại đắt khách như tôm tươi

Nhà hàng "chất như nước cất": có mưa có lũ vẫn sẵn sàng xắn gấu quần lên phục vụ tận tình cho thực khách.

Muốn “đẹp dáng đẹp da”, thử ngay những món ngon mỗi ngày dễ làm với cà chua

Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ gợi ý các món ăn đơn giản mà bạn có thể làm với những trái cà chua chín mọng trong tủ lạnh nhà mình.

Cách làm nộm rau muống thịt gà - Món ăn ngày tết ai cũng phải thích mê!

Để mâm cơm tết không còn đơn điệu, hãy cùng bắt tay vào làm nộm rau muống thịt gà, để mâm cơm truyền thống không còn bị ngán nữa nhé!

10 nhà hàng buffet hải sản hàng đầu Hà Nội được gợi ý cho du khách trong và ngoài nước

Ăn hải sản thì phải đến tận nơi mới tươi ngon. Nhưng nếu bạn ở thủ đô và chưa thể ra biển thì 10 nhà hàng buffet hải sản hàng đầu Hà Nội này là gợi ý không tồi khi được một chuyên trang giới thiệu đến khách nước ngoài.

Điểm lại những chốn vui chơi được mệnh danh là huyền thoại của bao thế hệ tại Hà Nội

Những địa vui chơi “huyền thoại” của Hà Nội liệu có đang bị lãng quên? Hãy thử điểm lại xem liệu ai còn nhớ và ai chưa biết nhé!

Thưởng thức chả cá Hà thành nhất định phải đến 5 nhà hàng chả cá nổi tiếng này

Nhắc đến chả cá thì người Hà Nội sẽ nghĩ đến món chả cá chiên thường ăn kèm một số loại bún và... các nhà hàng chả cá nổi tiếng với những miếng cá nướng chẳng liên quan gì đến món chả cá chiên.

3 quán phở gà ở Hà Nội được trang mạng quốc tế gợi ý cho du khách

"Sinh sau đẻ muộn" so với hương vị phở truyền thống là phở bò nhưng phở gà đã tạo được vị thế nhất định trong món Phở Hà Nội. Sau đây là 3 quán phở gà ở Hà Nội được trang BestPride Travel gợi ý cho du khách.

Top 6 quán phở Hà Nội được trang mạng nước ngoài giới thiệu

Phở đã trở thành món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam đối với đa số du khách quốc tế nhưng để tìm được quán phở ngon ở Hà Nội không dễ vì có quá nhiều lựa chọn. Sau đây là Top 6 quán phở Hà Nội được trang mạng nước ngoài BestPrice Travel giới thiệu.

2
2
2
2
3