Home Ở nhà Thử sức mỗi ngày một loại bánh lạ đang hot với cách làm bánh crepe cuộn ngàn lớp trân châu hồng đào không đâu bán

Thử sức mỗi ngày một loại bánh lạ đang hot với cách làm bánh crepe cuộn ngàn lớp trân châu hồng đào không đâu bán


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Các hàng quán đang rục rịch mở lại sau giãn cách, thế nhưng có những món ăn mà các bạn sẽ không bao giờ có thể tìm thấy ở đâu vì quá độc. Trong đó điển hình phải nói đến sự xinh xẻo của chiếc bánh crepe cuộn ngàn lớp với trân châu màu hồng đào này. Tuy không đâu bán, thế nhưng cách làm bánh crepe này vẫn cực kì “ghi điểm" vì quá đơn giản 

Cách làm bánh crepe cuộn ngàn lớp trân châu hồng đào

MỤC LỤC [Hiện]

Ngoài việc là topping quan trọng trong bánh crepe ngàn lớp, thì trân châu hồng đào cũng đã tự là một món ăn vặt mùa hè dễ làm khá lạ rồi. Bạn có thể sử dụng trân châu hồng đào cho nhiều món ăn khác nhau hoặc ăn riêng lẻ cũng rất “bánh cuốn" 

Nguyên liệu 

  • 100gr bột năng
  • 1/3 trái đào 
  • 40ml nước
  • 100gr đường 

Cách làm

Bước 1: Gọt vỏ đào, cắt miếng rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp này vào bát đun nóng hoặc đun cách thủy. (Lưu ý cần hâm nóng hoặc đun sôi. Không cần dùng hết nguyên liệu này)

Bước 2: Cho bột năng vào tô, sau đó đổ từ từ một ít nước đào sôi vào rồi nhào đều tay để bột trở thành một khối mềm, không dính tay

Bước 3: Rắc một chút bột năng lên khay, sau đó lăn các viên trân châu lên khay. 

Bước 4: Đun sôi một nồi nước, đợi nước sôi, cho trân châu hương đào vào, đun với lửa vừa. Khi trân châu nổi lên thì giảm nhỏ lửa và tiếp tục đun khoảng 5 - 7 phút thì tắt bếp.

Bước 5: Vớt trân châu ra cho vào bát nước đường

trân châu hồng đào

Nguyên liệu 

  • 150g bột mì đa dụng
  • 2 quả trứng gà
  • 300g sữa tươi
  • 15g bơ
  • 3g bột củ dền
  • 150g whipping cream
  • Trân châu vị đào 

Cách làm

Bước 1: Trước tiên, để bơ tan chảy ở nhiệt độ phòng, sau đó trộn với bột mì đa dụng, bột củ dền, trứng và sữa tươi. 

Bước 2:  Sau khi trộn đều, lọc nhiều lần để thu được hỗn hợp mịn.

Bước 3: Làm nóng chảo, tiến hành quét dầu lên. Trong khi để lửa nhỏ thì cho bột vào chiên. Để bột chiên trong khoảng 10 giây rồi lật lại, sau đó đặt lên đĩa có bọc nilon và tiếp tục chiên cho đến khi hết bột.

Bước 4: Sau khi bánh nguội, bạn dùng khuôn tròn để thành một lượng bánh bằng nhau. Chồng 6 chiếc bánh lại với nhau sao cho lớp sau phủ khoảng 3/4 lớp trước.

Bước 5: Cho thêm đường vào whipping cream rồi đánh cho thật đều hỗn hợp. Sau đó phết lên một đường ở giữa lớp vỏ bánh crepe đã xếp.

Bước 6: Nấu trân châu đào rồi sau đó rải trân châu lên mặt bánh. Làm bánh cho bé 2 tuổi thì nên để trân châu đun lâu 1 chút cho đỡ dai 

Bước 7: Kế đến gấp hai bên vỏ bánh crepe vào trong và lần lượt cuộn tròn bánh lại (chú ý cuộn từ chiếc bánh đầu tiên).

Bước 8: Cho bánh vào tủ lạnh trong khoàng thời gian 1 tiếng. Sau khi xong lấy ra trang trí, cho thêm một chút kem và trân châu bên ngoài nữa là hoàn thiện món  bánh crepe cuộn ngàn lớp trân châu hồng đào có 1-0-2 của bạn rồi! 

Thử sức mỗi ngày một loại bánh lạ đang hot với cách làm bánh crepe cuộn ngàn lớp trân châu hồng đào không đâu bán​​

Acecook Việt Nam mách bạn những biến tấu cực đỉnh với mì Hảo Hảo

Mì Hảo Hảo hiện đã có rất nhiều phiên bản bên cạnh “huyền thoại” Tôm Chua Cay như mì xào khô, mì handy... Không dừng lại ở đó, Acecook – thương hiệu sở hữu mì gói Hảo Hảo còn gợi ý cho người dùng cách biến tấu mì Hảo Hảo trở thành những món mì đỉnh hơn nữa.

Công thức và cách tự làm trà sữa thạch tại nhà chào hè oi bức: Gét-gô!

Tự làm trà sữa thạch tại nhà còn dễ hơn rất nhiều so với làm trà sữa trân châu. Mùa hè oi bức mà có một cốc trà sữa đầy ắp thạch mát lạnh thì còn gì bằng.

Thiên biến vạn hoá đủ các món ăn ngon ở Huế mùa giãn cách chỉ với 1 gói bột năng

Nhớ thương món ăn ngon ở Huế quá thì làm sao bây giờ? Thì vào bếp “tự triển" là được, chỉ cần 1 gói bột năng thôi là món nào cũng “chấp"

Món phở gà trứ danh của Hà Giang mang tên Tráng Kìm phượt thủ nào cũng phải thử một lần

Nếu như Hà Giang là mảnh đất mà không phượt thủ nào muốn bỏ qua thì món phở gà trứ danh của Hà Giang mang tên Tráng Kìm là đặc sản phượt thủ nào cũng phải thử một lần.

Bánh trứng chảy hot hit một thời qua tay chị em Việt bỗng hóa món bánh khoai phô mai vỏ sủi cảo siêu lạ miệng

Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt

Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên tác giả mới biết đây là đặc sản vùng nào

Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên với công thức được một người bạn chỉ bảo, tác giả lại quên mất đây là đặc sản vùng nào và lập tức được cư dân mạng mở mang.

Cộng đồng Check in Vietnam sôi nổi check in mùa sen tháng 6, rủ nhau đi săn những đầm sen đẹp nhất

Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.

5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu khiến dân mạng thắc mắc "sao không dùng Google Maps"!

Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".

Cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ"

Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.

Gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội, được nhắc đến và check in nhiều nhất

Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!

"Đặc sản kinh kỳ" cà bát Khương Hạ - Món ngon Hà thành có tuổi đời 300 năm

Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.

Cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm thu hút muôn người đến check in đầy cảm xúc

Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.

2
2
2
2
3