Các tín đồ ăn uống dạo này chắc đang vật vã vì thèm đủ thứ món trên đời mà hàng quán lại đóng cửa hết để thực hiện theo chỉ thị 16. Nhưng đừng lo lắng nữa vì cách làm đồ ăn vặt đơn giản này chúng ta có thể tự làm món bánh Sandwich Mandu Cheese thật thơm ngon béo ngậy y như ngoài quán. Vào ngay căn bếp nhà bạn và cùng bắt tay vào làm thôi!
MỤC LỤC [Hiện]
Cái tên này nghe chừng lạ lẫm và dễ thương với mọi người nhưng là món ăn vặt ngon lạ miệng với những bạn trẻ đam mê ăn uống bởi chiếc bánh vỏ giòn, vàng ruôm bọc lấy phần nhân mandu đầy ắp thịt chiên thơm bên trong và không thiếu lớp phủ phô mai béo ngậy. Vừa hấp dẫn lại đơn giản dễ làm thì cớ gì chúng ta không thử vào bếp. Dưới đây là nguyên liệu cần thiết cho Sandwich Mandu Cheese dành cho 2 khẩu phần ăn, bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu cho linh hoạt với số người ăn nhé:
Bánh xếp Mandu mua về để ở nhiệt độ phòng rồi cho vào nồi hấp cách thủy từ 6-8 phút kể từ lúc nước sôi. Ngoài ra bạn cũng có thể nấu bằng lò vi sóng hay áp chảo trên bếp trong 5 phút vì bánh đã chín sẵn nên các bước này chỉ là công đoạn làm nóng để bánh ngon hơn.
Đặt bánh mì sandwich lên thớt, cho 1 lát phô mai to lên, tiếp tục đến phô mai mozzarella miếng và rắc phô mai mozzarella sợi lên, cuối cùng đặt bên trên là phần nhân hai chiếc bánh xếp đã hấp chín nóng hổi. Cho một lát phô mai cuối và kẹp lại bằng miếng bánh sandwich ngoài cùng. Bạn cứ làm tương tự như vậy cho đến khi hết nguyên liệu cho những chiếc Sandwich Mandu Cheese khác.
Đặt 10 grams bơ vào, bật bếp lửa nhỏ rồi láng kín mặt chảo. Chảo nóng rồi bạn đặt bánh mì áp chảo mỗi mặt không nhiều hơn ba phút sao cho mặt bánh chín vàng. Để lâu quá có thể làm mặt bánh bị cháy chuyển màu nâu đen ăn đắng và không tốt cho sức khỏe, nhân phô mai cũng có thể bị chảy hết ra ngoài. Cho bánh ra đĩa, trang trí thêm chút với vài loại rau sống hoặc hoa quả cho đẹp mắt là món Sandwich Mandu Cheese của bạn đã hoàn thành rồi.
Với thành phần bánh mandu nhân thịt hẹ củ cải muối, kết hợp với phô mai tan chảy béo ngậy dai dai và lớp bánh giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong. Cắn một miếng sẽ cảm nhận lần lượt hương vị thơm bùi từ vỏ bánh đến nhân bổ béo bên trong, vị đậm đà của mandu khiến cho món ăn thật trọn vẹn và hoàn hảo. Món này làm ra nóng hổi rồi cả nhà ngồi lại bên nhau trong một buổi tối xem phim vừa thư giãn vừa thưởng thức thì không còn gì hạnh phúc và thỏa mãn hơn.
Ngoài sandwich kẹp thịt nguội và phô mai như thông thường, còn có cách làm đồ ăn vặt ngon đối với món sandwich kẹp mì cay phô mai đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc gần đây cũng là món ăn hot trend của các bạn trẻ. Cũng có những thành phần chính là vỏ bánh mì sandwich và phô mai Mozzarella béo ngậy và Cheddar thơm nức, còn phần nhân tạo bởi mì cay Hàn đậm đà của xốt đỏ nồng đượm rất đặc trưng. Cùng xem nguyên liệu chi tiết ngay dưới đây nhé:
Món sandwich mì cay phô mai là một trong những món ăn nhẹ dễ làm mà không chỉ giới trẻ mà người lớn cũng cực kì thích thú, phù hợp để cả nhà thưởng thức vui vẻ cùng nhau trong bữa xế chiều, hay buổi ăn đêm ấm áp sau trận bóng đá, thậm chí là bữa sáng cung cấp năng lượng cho ngày mới!
Trên đây là cách làm đồ ăn vặt đơn giản cho các bạn dù không mấy thường xuyên vào bếp vẫn có thể tự mình làm một cách dễ dàng để tiếp đãi gia đình, người thân bạn bè tại nhà, trong lúc dịch bệnh phức tạp hàng quán đóng cửa hết. Chúc các bạn thành công!
Ảnh: Tổng hợp
Với quan điểm "ăn chay làm sao để không nhàm chán và ai cũng đều thích", một tác giả đã chia sẻ công thức làm 4 món chay siêu ngon đến cộng đồng mạng.
Khẳng định "ai cũng làm được ngay lần đầu tiên" với công thức làm món bánh chuối nướng "bất bại" của mình, tác giả đã nêu hết sức chi tiết các bước thực hiện món bánh đặc sắc này.
Không nhiều người để ý dầu hào được chế biến bằng con hàu (miền Nam cũng gọi là con hào) và càng không nhiều người biết cách nấu dầu hào tại nhà. Hãy cùng tham khảo cách làm khá đơn giản sau.
Các món nước ăn sáng dễ làm dưới đây sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài nội trợ những ngày cuối tuần. Chuẩn bị các món ăn này sẽ tốn công một chút nhưng thành quả thì hoàn toàn xứng đáng.
Trong khi vợ bị chỉ trích nấu ăn vụng về thì Trấn Thành lại khoe mình là đầu bếp mùa dịch.
Gần đây có rất nhiều netizen khéo tay khoe đồ ăn nhà làm phong cách món xôi đậu Hàn Quốc vô cùng tinh xảo, ngon mắt. Mới nhất là món xôi tạo hình Hồ Gươm quen mà lạ, quen với hình vẽ về Hà Nội và lạ với chất liệu đặc biệt.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.