Tào phớ - đồ ăn vặt ít calo cho buổi xế đầu thu chỉ từ sữa fami và bột rau câu
Những năm gần đây, tào phớ có rất nhiều biến tấu độc lạ với giới trẻ, thậm chí có những quán đồ ăn vặt ít calo mở ra chỉ để bán tào phớ. Tuy nhiên, những ngày đầu thu se lạnh thế này, trải nghiệm tự tay làm một cốc tào phớ béo ngậy với những nguyên liệu đơn giản như sữa fami hay bột rau câu đang thu hút rất nhiều bạn trẻ.
- Ô, trend mới đang hot bánh kem phô mai thạch cam có phải họ hàng với trend bánh bao quả quýt không nhỉ?
- Vải Elsa băng giá - Món ăn vặt tự làm đang hot trend vị ngọt ngậy như kem cực sảng khoái mùa hè
- 10+ công thức ngâm rượu trái cây đơn giản tại nhà tốt cho sức khoẻ
MỤC LỤC [Hiện]
Cách 1: Làm tào phớ từ sữa fami và bột rau câu
Nguyên liệu
- Sữa đậu nành fami 350ml
- Đường thốt nốt 20g
- Bột rau câu 1g
- Gừng
Cách làm làm tào phớ tại nhà đơn giản
Bước 1: Nấu sữa
- Đầu tiên, bạn cho 350ml sữa đậu nành cùng với 1g bột rau câu vào nồi và tiến hành khuấy đều
- Khi bột rau câu đã hòa tan trong sữa đậu nành, bạn bắc nồi lên bếp và nấu. Sữa đậu nành vừa sôi thì vặn lửa nhỏ nhất, nấu thêm 30 giây.
- Sau đó, bạn cho sữa đã đun sôi vào bát và để nguội.
Bước 2: Làm nước đường
- Cho 200 ml nước lọc và 20g đường thốt nốt vào nồi khuấy đều cho tan hết
- Sau đó bạn lấy ra 1 củ gừng, cạo sạch vỏ, thái lát mỏng hoặc thái sợi tùy ý. Cho phần gừng đã cắt vào nồi nước đường
- Đặt một nồi nước đường lên bếp và đun sôi. Nấu thêm 2 phút thì tắt bếp
- Với cách này, phần nước đường cũng đã hoàn thành.
Bước 3: Hoàn thiện thành phẩm
Bạn cho phần tào phớ đậu hũ đã đông vào tô rồi đổ nước đường vừa nấu lên trên. Với cách này, món tào phớ nước đường đã hoàn thành. Tào phớ đường với sữa đậu nành đóng hộp quả là rất đơn giản và nhanh chóng phải không nào. Tào phớ mềm, mịn, có vị gừng ngọt, ăn ngon không thua gì tào phớ ngoài tiệm, lại còn là một trong những đồ ăn vặt không béo.
Cách 2: Làm tào phớ từ sữa đậu nành và chanh tươi
Quả thực tào phớ là món ăn vặt ngày hè dễ làm chỉ với sữa fami và bột rau câu, thế nhưng một sự kết hợp đơn giản khác từ sữa đậu nành và chanh tươi chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.
Nguyên liệu
- 500ml sữa đậu nành
- 1 quả chanh
- 50ml nước
Cách làm
- Cho sữa đậu nành đã chuẩn bị vào nồi đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều để sữa không bị cháy.
- Vắt thêm nước cốt chanh đã được pha loãng với 50ml nước vào nồi khi thấy sữa bắt đầu sôi lăn tăn và khuấy đều.
- Lúc này, bạn sẽ thấy sữa bắt đầu có dấu hiệu kết tủa thì bạn chỉ cần chờ cho đến khi nước sôi trở lại thì tiến hành tắt bếp.
- Sau đó bạn chỉ cần đổ phần nước đi và cho tào phớ ra cốc là được. Còn nước đường làm tương tự như cách trên
Để món tào phớ ra được thành phẩm xịn mịn và đa dạng hơn, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị thêm các loại topping như trân châu đường đen, thạch, caramel hoặc dừa khô.
Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”
Kẹo chip chip là món kẹo khoái khẩu với nhiều trẻ em. Tuy nhiên, loại kẹo này của các hãng sản xuất có thể chứa đường hóa học và dễ gây hại ở trẻ.
Chia sẻ một serie những món ăn "gây thương nhớ" cho những ai từng có tuổi thơ "chăn trâu, cắt cỏ, thả diều trên cánh đồng quê", tác giả đã thu hút nhiều sự chú ý với công thức làm món châu chấu rang.
Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên với công thức được một người bạn chỉ bảo, tác giả lại quên mất đây là đặc sản vùng nào và lập tức được cư dân mạng mở mang.
Một bên là đồ ăn vặt, một bên là món ăn healthy, thế nhưng 2 món cuộn rong biển này lại cùng rủ nhau gây bão khắp mặt trận mạng xã hội
Đối với mình, món quà tuyệt vời nhất của mùa thu chính là những quả hồng.
Những ngày qua, nhiều thành viên Check in Vietnam đã bắt trọn vẻ đẹp của hoàng hôn Hồ Tây qua những góc chụp đầy cảm xúc. Mùa hè đang đến, mùa du lịch cũng đang sôi động dần lên và Hà Nội cũng sẵn sàng.
Thông tin Hà Nội tính giảm tần suất tàu chạy qua phố cà phê đường tàu sau khi được lan truyền rộng rãi đã thu hút nhiều bình luận đóng góp kiến từ cộng đồng mạng.
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
điểm đến đặc biệt
