Về team bánh trung thu thập cẩm keto low carb, ít ngọt ăn thỏa thích mùa Trung thu
Bánh trung thu thập cẩm truyền thống là vị bánh yêu thích của nhiều người, đồng thời lại là “nỗi ám ảnh” của những người khác. Những người không hảo ngọt sẽ e dè trước những chiếc bánh thập cẩm nhiều đường và dầu mỡ quá mức, những người ăn kiêng sẽ thấy bánh thập cẩm trông đã thấy rất nhiều carb. Để giải quyết vấn đề này, những chiếc bánh trung thu thập cẩm keto đã ra đời.
Với những chiếc bánh trung thu thập cẩm phiên bản keto mà các hãng cho ra mắt, chị em sẽ tha hồ hấp thụ những chất béo có lợi từ các loại hạt cùng hàm lượng carbohydrate cực thấp giúp giảm lượng đường trong máu; hương vị lại thơm ngon, bớt ngọt và ngấy. Công thức làm bánh trung thu keto thập cẩm dưới đây sẽ giúp chị em tha hồ ăn Trung thu năm nay nhé!
.jpg)
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu cần có
Cho vỏ bánh
- Bột hạnh nhân 150g
- Dầu hướng dương 25g
- Nước đường ăn kiêng 25g
Cho nhân bánh
- Mỡ đường 300g
- Hạt dưa 50g
- Hạt bí 50g
- Hạt hạnh nhân 50g
- Hạt điều 50g
- Hạt mè 50g
- Lạp xưởng 100g
- Lá chanh 20g
Cách làm Bánh trung thu thập cẩm keto
Đầu tiên, hãy bắt đầu với việc làm vỏ bánh. Nấu nước đường ăn kiêng theo tỉ lệ sau: 1 kg đường ứng với 600 ml nước, chú ý nước đường keto sẽ có màu trong chứ không vàng như nước đường thông thường.
Với phần bột, bạn trộng 100g nước đường ăn kiêng với 25g dầu ăn, tiếp tục trộn với 100g bột hạnh nhân. Phần vỏ bánh bạn không cần phải nhồi bột mà chỉ cần nén chặt, chia thành viên để đóng bánh.
Đối với phần nhân bánh, đầu tiên hãy lấy mỡ đường cắt hạt lựu, cho vào nồi luộc trong 10 phút sau đó ướp cùng 5 muỗng café đường ăn kiêng và để vào ngăn mát tủ lạnh trong 4 giờ. Các loại hạt trong nhân đem rang cho chín hoặc xếp ra khay để nướng trong lò; lạp xưởng cắt hạt lựu.
Cho lần lượt mỡ đường, các loại hạt và lạp xưởng vào với nhau từ từ; lạp xưởng nên cho cuối cùng để nhân có màu đẹp, mỡ đường sẽ giúp nhân có độ dính. Vo hỗn hợp nhân cho thật kỹ.
.jpg)
Đến bước đóng bánh, hãy cân đo đúng theo tỉ lệ 25g vỏ - 50g nhân để có một chiếc bánh trung thu thập cẩm keto 75g. Để bánh vào khuôn đứng để đóng thật đẹp – đây sẽ là bước quyết định sự đẹp mắt của thành phẩm của bạn.
Sau khi đóng bánh, cho bánh vào nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút, sau đó đem ta ngoài cho nguội bớt khoảng 10 phút. Quét thêm một ít dầu hướng dương lên mặt bánh rồi cho bánh vào nướng tiếp lần 2 tầm 10 phút nữa.
Lấy bánh ra và để nguội, thế là chúng ta đã có một mẻ bánh trung thu thập cẩm keto vừa vừa miệng, vừa tốt cho sức khỏe và phù hợp với nhiều chế độ ăn kiêng. Mùa trung thu, lại trùng với thời điểm giãn cách này, hãy tạo bất ngờ cho cả gia đình bằng các loại bánh trung thu mới lạ nhé!
.jpg)
- Làm bánh trung thu eat clean healthy phiên bản “giải cứu" khoai lang và “cứu cánh” luôn cân nặng của hội chị em mùa dịch
- Đến hẹn lại lên, “vedette mùa trăng” bánh trung thu Starbucks 2021 chiếm trọn mọi ánh nhìn vì đã đẹp lại toàn vị độc lạ
- Trung thu mùa giãn cách cùng con vào bếp học cách làm bánh nướng hoạt hình cute thêm phần gắn kết
Hết bánh bao quả quýt hot hit hồi năm ngoái giờ lại đến phiên bản bánh mousse bắp ngọt trông không khác gì bắp thật tự làm siêu dễ
Những ngày bận bịu trong tuần qua đi, cuối tuần chị em rủ nhau nhất định vào bếp học cách làm bánh dứa cute cho bé
Liệu hương vị từ món rau củ hầm trong bộ phim Ratatouille có khiến những ngày cuối năm cùng gia đình ý nghĩa và thân thương hơn?
(1).png.247.165.cache)
Hôm nay mình sẽ chia sẻ tất tần tật những gì mình biết về loại bánh với vẻ ngoài điệu đà này và hy vọng sẽ giúp mọi người có thêm gợi ý cũng như lựa chọn để thực hiện chiếc bánh này một cách hiệu quả và tránh thất bại nhé
Khả năng sáng tạo trong bếp núc của Hà Tăng thì khỏi bàn cãi rồi.
Với cách làm đồ ăn vặt tại nhà bạn có thể tham khảo làm bánh crepe nhân hoa quả thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
Đã quá quen thuộc với bao cư dân thủ đô, tháng 8 đến là những sấu chín, cốm xanh, quả hồng, quả thị... sống dậy trong ký ức, nhắc nhớ người ta ra phố thưởng thức quà vặt mùa thu Hà Nội.
.png.247.165.cache)
Các hàng chè phố cổ được nhiều người yêu thích và đặc biệt chỉ bán những món truyền thống nhưng vẫn hút khách tại Hà Nội.
Ăn hải sản thì phải đến tận nơi mới tươi ngon. Nhưng nếu bạn ở thủ đô và chưa thể ra biển thì 10 nhà hàng buffet hải sản hàng đầu Hà Nội này là gợi ý không tồi khi được một chuyên trang giới thiệu đến khách nước ngoài.
.png.247.165.cache)
Những địa vui chơi “huyền thoại” của Hà Nội liệu có đang bị lãng quên? Hãy thử điểm lại xem liệu ai còn nhớ và ai chưa biết nhé!
Nhắc đến chả cá thì người Hà Nội sẽ nghĩ đến món chả cá chiên thường ăn kèm một số loại bún và... các nhà hàng chả cá nổi tiếng với những miếng cá nướng chẳng liên quan gì đến món chả cá chiên.
"Sinh sau đẻ muộn" so với hương vị phở truyền thống là phở bò nhưng phở gà đã tạo được vị thế nhất định trong món Phở Hà Nội. Sau đây là 3 quán phở gà ở Hà Nội được trang BestPride Travel gợi ý cho du khách.
điểm đến đặc biệt
