Home Ở nhà Mùa thu phơi hồng

Mùa thu phơi hồng


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Đối với mình, món quà tuyệt vời nhất của mùa thu chính là những quả hồng.

Vào mùa này, hình ảnh đẹp nhất trong mắt mình chính là những cây hồng rụng hết lá, trên cành chỉ còn đầy những quả, như mật ngọt. Mình mê tới nỗi nếu phát hiện trên đường đi đâu đó thấy bóng dáng của cây hồng, mình sẽ lái xe đi qua đi lại để ngắm, động lực đi bộ mỗi ngày chính là để đi ngắm hồng. 

Mê hồng thì làm gì có chuyện không phơi hồng được, đằng nào cũng có trong tay mấy chục cân hồng nên mình chơi tới luôn. 

 Giàn hồng của mình dưới nắng thu

Dối với nhà ai có hồng bị chát, để bớt chát các bạn có thể ngâm hoặc ủ hồng. Sau khi làm thử các cách thì mình thấy cách này là tiện gọn nhất: nhúng quả hồng qua rượu trắng sau đó cho vào túi bóng buộc chặt, để nơi tối, khoảng 1 tuần sau lấy ra ăn ngọt lịm.

  Đây là giống hồng chát nên mình ngâm cho hết chát để ăn tươi. Phơi thì không cần ngâm

Kì thực mình làm rất đơn giản chỉ là gọt rồi treo lên thôi, không nhúng nước nóng không nhúng rượu gì cả. Gọt thì thích thật nhưng mỏi lưng ra phết.

 Gọt hồng

  Hơi đau lưng nhưng vẫn mê lắm

Rồi được thể tổ hồng độ cho mình được mọi người trồng hồng mà ăn không hết gọi tới hái về ăn dùm họ, mình lại được dịp tận tay hái những quả hồng.

 Chủ nhà bảo cứ hái thoải mái nên mình mạnh
dạn hái hết luôn 2 cây nhà người ta và được 20 cân 

Vùng mình ở độ ẩm bên ngoài tương đối cao nên hôm nào thấy ẩm quá mình đem vào nhà để nơi có ánh nắng, sau khoảng hơn 1 tuần tới 2 tuần là thu hoạch được. 

 Những quả hồng dưới sương sớm làm mình nhớ tới Tây Bắc

Và thành quả của mình là những trái hồng treo gió ngọt lịm, uống với trà, ngắm hoa cúc thì đúng chuẩn hương vị mùa thu luôn.

 Hồng treo của mình, ngọt lịm

Ảnh: Linh Dô


Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!

Sửng sốt trước "thiên đường hồng hạc" - công viên quốc gia hồ Nakuru ở châu Phi

Là nước mặn tự nhiên lớn nhất ở Kenya, Châu Phi, hồ Nakuru được mệnh danh là "thiên đường hồng hạc" mà bất cứ ai cũng muốn đặt chân tới một lần trong đời.

Muốn ăn sứa đỏ ngon thì phải đến ngay 3 hàng này

Mùa sứa đỏ đã đến, nhanh chân đến 3 hàng sứa đỏ này không là chẳng còn phần bạn đâu

​Lùng ngay tọa độ "Dòng sông lười" giữa vườn trái cây sát xịt Sài Gòn đang gây sốt

Ngay gần Sài Gòn có một dòng sông lười đẹp tựa châu Âu bạn đã biết? Đó chính là Thảo Thiện Garden ở Long Khánh (Đồng Nai). Lùng ngay tọa độ "sống ảo" siêu xịn này ngay thôi nào!

Đi Tết: Nét Tết xưa năm 1994 – Cả nhà du xuân trên một chiếc xe máy

Cái Tết của người Việt cách đây hơn 30, 40 năm về trước mới dung dị và bình yên làm sao.

Ai đóng cửa thì cứ đóng, nhà hàng này vẫn cứ mở mặc kệ nước lũ dâng dạt dào, ấy thế mà lại đắt khách như tôm tươi

Nhà hàng "chất như nước cất": có mưa có lũ vẫn sẵn sàng xắn gấu quần lên phục vụ tận tình cho thực khách.

30/4 này cầm 2 triệu 5 khám phá mọi ngóc ngách đảo Lý Sơn - “hòn đảo thiên đường” giữa biển Việt Nam trong 3 ngày 2 đêm

3N2Đ ở đảo Lý Sơn chơi đâu, ăn gì có tất trong chuyến đi của anh chàng đam mê xê dịch Vince Nguyễn.

Bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng - bánh tráng kiểu mới chấm với topping trứng lòng đào cực lạ miệng ở Sài Gòn

Giới trẻ Sài Gòn lại được thưởng thức “phát minh" mới nhất trong bộ sưu tập bánh tráng gọi tên bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng

Giới trẻ giờ lạ lắm, cafe càng tối giản, càng một màu, huyền bí lại càng “mê như điếu đổ”

Những quán cafe tone lạnh 1 màu như đen, xám thiết kế theo phong cách tối giản đang trở thành trào lưu được ưa chuộng gần đây

Rang Rang Coffee lại gây sốt cộng đồng giới trẻ Sài Thành khi mở thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng

Rang Rang Coffee nổi tiếng là cà phê sống ảo của giới trẻ Sài Thành, giờ đây đã có thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng - xứng đáng là "thiên đường" nếu bạn muốn chill chill tụ tập hay đang tìm kiếm một góc làm việc, học tập hiệu quả.

Quán cafe hot rần rần tại TP.HCM: Menu lên đến 300k, liệu có đáng?

Nghe nói đây là quán cafe hot rần rần gần đây tại TP.HCM, nhưng mới nhìn vào menu thôi cũng hú hồn.

Ngại đi chơi xa, sao không tìm đến ngay đến 3 khu nghỉ dưỡng gần Sài Gòn cho dịp lễ 30/4 - 1/5

Chán với việc đi xa, dân Sài Thành có thể chọn 3 khu nghỉ dưỡng sang chảnh cho dịp nghỉ lễ 30/4 sắp đến.

Sống ảo "cháy máy" ngay giữa Sài Gòn với quán cà phê vibe Địa Trung Hải tựa như "tiểu Ma rốc"

Một địa điểm sống ảo đỉnh cao rộng hơn 1000m2 theo phong cách kết hợp Moroccan - hơi hướng Địa Trung Hải pha Ai Cập

2
2
2
2
3