Home Ở nhà Mùa thu phơi hồng

Mùa thu phơi hồng


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Đối với mình, món quà tuyệt vời nhất của mùa thu chính là những quả hồng.

Vào mùa này, hình ảnh đẹp nhất trong mắt mình chính là những cây hồng rụng hết lá, trên cành chỉ còn đầy những quả, như mật ngọt. Mình mê tới nỗi nếu phát hiện trên đường đi đâu đó thấy bóng dáng của cây hồng, mình sẽ lái xe đi qua đi lại để ngắm, động lực đi bộ mỗi ngày chính là để đi ngắm hồng. 

Mê hồng thì làm gì có chuyện không phơi hồng được, đằng nào cũng có trong tay mấy chục cân hồng nên mình chơi tới luôn. 

 Giàn hồng của mình dưới nắng thu

Dối với nhà ai có hồng bị chát, để bớt chát các bạn có thể ngâm hoặc ủ hồng. Sau khi làm thử các cách thì mình thấy cách này là tiện gọn nhất: nhúng quả hồng qua rượu trắng sau đó cho vào túi bóng buộc chặt, để nơi tối, khoảng 1 tuần sau lấy ra ăn ngọt lịm.

  Đây là giống hồng chát nên mình ngâm cho hết chát để ăn tươi. Phơi thì không cần ngâm

Kì thực mình làm rất đơn giản chỉ là gọt rồi treo lên thôi, không nhúng nước nóng không nhúng rượu gì cả. Gọt thì thích thật nhưng mỏi lưng ra phết.

 Gọt hồng

  Hơi đau lưng nhưng vẫn mê lắm

Rồi được thể tổ hồng độ cho mình được mọi người trồng hồng mà ăn không hết gọi tới hái về ăn dùm họ, mình lại được dịp tận tay hái những quả hồng.

 Chủ nhà bảo cứ hái thoải mái nên mình mạnh
dạn hái hết luôn 2 cây nhà người ta và được 20 cân 

Vùng mình ở độ ẩm bên ngoài tương đối cao nên hôm nào thấy ẩm quá mình đem vào nhà để nơi có ánh nắng, sau khoảng hơn 1 tuần tới 2 tuần là thu hoạch được. 

 Những quả hồng dưới sương sớm làm mình nhớ tới Tây Bắc

Và thành quả của mình là những trái hồng treo gió ngọt lịm, uống với trà, ngắm hoa cúc thì đúng chuẩn hương vị mùa thu luôn.

 Hồng treo của mình, ngọt lịm

Ảnh: Linh Dô


Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!

Huy Trần mở tiệc tại nhà mừng Ngô Thanh Vân ra mắt phim mới

Thực đơn hôm nay có rất nhiều món ngon như cá hồi áp chảo, bò bít tết, cơm ý,... tất cả đều do đích thân Huy Trần vào bếp phục vụ bà xã của mình.

Mơ một thiên đường biển xanh nắng gió Phan Thiết – Mũi Né 2N1Đ làm lòng ta thấy rạo rực

Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 đang cận kề, còn gì bằng khi được tìm về Phan Thiết - Mũi Né - nơi có biển xanh, có đồi cát đầy nắng gió, có những khu nghỉ dưỡng đẹp "không góc chết",... Cùng đọc bài review của cô bạn Kiều Phương Dung 2N1Đ dưới đây bạn nha!

Sườn nguyên tảng nướng cam: công thức bất bại cho thực đơn các món nhậu đón Noel 2021

Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu

Mục sở thị loạt món ngon chưa thưởng thức là chưa phải tới Hội An!

"Cuồng ăn" nếu đã đến với Hội An mà chưa thử những món ăn tại thiên đường ẩm thực này thì là chưa phải người sành đâu đấy nhé!

1001 cách “giải cứu" bánh chưng mùa Tết ngon đến độ food tiktoker cũng phải mê lên mê xuống

Quá ngán bánh chưng sau Tết? Yên tâm, bánh chưng rán nước lọc, bánh chưng pizza, bánh chưng bọc khoai,..chắc chắn sẽ giúp bạn giải ngấy

Bật mí cách làm chân giò kho coca vừa lạ miệng, vừa mềm và cực thấm vị

Chân giò kho coca là một món ăn lạ miệng mà ngon khó cưỡng. Hãy cùng học ngay công thức làm món ăn này cho cả gia đình mình nhé!

Bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng - bánh tráng kiểu mới chấm với topping trứng lòng đào cực lạ miệng ở Sài Gòn

Giới trẻ Sài Gòn lại được thưởng thức “phát minh" mới nhất trong bộ sưu tập bánh tráng gọi tên bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng

Giới trẻ giờ lạ lắm, cafe càng tối giản, càng một màu, huyền bí lại càng “mê như điếu đổ”

Những quán cafe tone lạnh 1 màu như đen, xám thiết kế theo phong cách tối giản đang trở thành trào lưu được ưa chuộng gần đây

Rang Rang Coffee lại gây sốt cộng đồng giới trẻ Sài Thành khi mở thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng

Rang Rang Coffee nổi tiếng là cà phê sống ảo của giới trẻ Sài Thành, giờ đây đã có thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng - xứng đáng là "thiên đường" nếu bạn muốn chill chill tụ tập hay đang tìm kiếm một góc làm việc, học tập hiệu quả.

Quán cafe hot rần rần tại TP.HCM: Menu lên đến 300k, liệu có đáng?

Nghe nói đây là quán cafe hot rần rần gần đây tại TP.HCM, nhưng mới nhìn vào menu thôi cũng hú hồn.

Ngại đi chơi xa, sao không tìm đến ngay đến 3 khu nghỉ dưỡng gần Sài Gòn cho dịp lễ 30/4 - 1/5

Chán với việc đi xa, dân Sài Thành có thể chọn 3 khu nghỉ dưỡng sang chảnh cho dịp nghỉ lễ 30/4 sắp đến.

Sống ảo "cháy máy" ngay giữa Sài Gòn với quán cà phê vibe Địa Trung Hải tựa như "tiểu Ma rốc"

Một địa điểm sống ảo đỉnh cao rộng hơn 1000m2 theo phong cách kết hợp Moroccan - hơi hướng Địa Trung Hải pha Ai Cập

2
2
2
2
3