Đi làm văn phòng mà như đi dã ngoại: món ăn cơm ngon hơn hẳn nhờ những kiểu kết hợp món cuốn này cho hộp cơm
Nếu bạn từng bị thu hút trên mạng bởi cách làm những hộp cơm lung linh, trông vừa tối giản vừa xinh xắn mà món thì lại lạ miệng, vậy thì đó là dấu hiệu vũ trụ cho thấy bạn nên “đổi gió" cho hộp cơm của mình rồi đó! Nếu thời gian của bạn quá bận bịu, thì hãy thử học ngay những cách chế biến món cuốn dưới đây, đảm bảo làm các món ăn cơm ngon hơn hẳn. Làm xong hộp cơm đi làm cũng thấy chill như đi dã ngoại luôn á!
- Tái hiện những món ăn vặt Hàn Quốc cộp mác BTS ngay trong căn bếp của bạn và cái kết siêu xịn
- Tự chuẩn bị Cơm hộp Bento siêu dễ thương hứng khởi sẵn sàng trở lại công sở
- Trào lưu làm bánh “trên mặn dưới ngọt" từa lưa khó hiểu nhưng thành phẩm toàn các món ăn lạ miệng dễ làm
MỤC LỤC [Hiện]
Bánh mì cuộn trứng xúc xích phô mai
Nguyên liệu làm bánh mì cuộn trứng xúc xích phô mai
- Bánh mì sandwich – 3 lát
- Trứng – 2 quả
- Phô mai – 3 lát
- Xúc xích – 3 cây
Cách làm bánh mì cuộn trứng xúc xích phô mai
- Bạn cắt mép viền bánh mì rồi dùng cây lăn bột lăn đều cho đến khi bánh mì mềm và mỏng
- Trứng gà bạn đánh tan với 1 thìa nước lọc và một chút gia vị nhé!
- Tiếp theo, bạn làm nóng chảo, tráng qua một lớp dầu ăn mỏng rồi đổ một lớp trứng mỏng vào chảo, nhanh tay cho bánh mì, phô mai và xúc xích lên trên
- Sau đó, bạn tắt bếp và cuộn trứng cuộn lại nhẹ nhàng. Tiếp theo, bạn bật bếp và cuộn khoảng 1 phút là lớp trứng đã chín hoàn toàn
- Cuối cùng, bạn nhớ đợi trứng tráng phô mai nguội khoảng 5 phút thì cắt ra và thưởng thức nhé!
Thịt xông khói cuộn cơm
Nguyên liệu chế biến thịt xông khói cuộn cơm
- 10 miếng thịt xông khói
- 1 bát cơm trắng
- 15g rau cải bó xôi
- 5g vừng trắng, vừng đen
- 2ml dầu vừng
Cách làm thịt xông khói cuộn cơm tại nhà
- Đầu tiên, bạn rang chín vừng trắng và đen. Rửa sạch rau cải bó xôi và chần qua nước sôi. Sau đó ta đổ nước lạnh vào rồi thái miếng nhỏ vừa ăn. Cho vừng, cải, dầu mè và cơm đã nấu vào tô trộn đều.
- Sau khi trộn cơm, kẹp cơm bằng miếng ni lông nhỏ để không bị dính.
- Lăn thịt ba chỉ trên một nắm cơm, sau đó chiên nhẹ để loại bỏ mỡ rồi cuộn lại với cơm là xong. Dạy cách nấu ăn ngon quả thực quá đơn giản và tiết kiệm thời gian
Cơm kẹp thịt bò
Nguyên liệu làm cơm kẹp thịt bò
- Thịt thăn bò: 200g
- Dưa chuột: 2 quả
- Cà rốt: 1 củ
- Rau xà lách: 2-3 cái
- Hành khô: 3 củ
- Gừng: nửa củ
Cách làm cơm kẹp thịt bò
- Thịt bò bạn dùng xay nhuyễn hoặc băm nhỏ để thịt có thể kết dính tốt với nhau.
- Rau xà lách, bạn rửa sạch để riêng từng nhánh, để ráo.
- Sau đó, bạn cắt đôi củ cà rốt và cắt lát theo chiều dài. Tiếp đến các bạn bổ nửa khoanh cà rốt đã cắt ra ra, và tiếp tục cắt thành những miếng mỏng theo chiều dọc của cà rốt rồi cho vào nước sôi trần qua cho mềm nhé. Tương tự làm thế với dưa chuột
- Băm nhuyễn hành khô và gừng.
- Bạn ướp thịt bò với các nguyên liệu sau: gừng, xì dầu, hạt tiêu. Đảo đều thịt và ướp trong vòng 5 - 10 phút.
- Tiếp theo, trong lúc đợi thịt thấm gia vị, bạn đổ cơm ra thớt sạch hoặc mặt phẳng khác. Bạn cán cơm thành hình chữ nhật với độ dày vừa phải. Sau khi thịt thấm đều gia vị, bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Sau đó, bạn phi thơm hành khô, cho thịt vào nấu chín.
- Sau đó, trải một lớp nilon bọc thực phẩm lên phần trên mặt cơm và dùng dao thật sắc chia cơm thành từ 4-5 phần bằng nhau.
- Đến khi thịt đã ngấm gia vị hoàn toàn, các bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn. Bạn cho hành vào phi thơm thành hành khô rồi cho tiếp thịt vào đun chín.
- Cuối cùng để tạo hình cho món cơm kẹp thịt bò, bạn tiến hành xếp theo các bước sau theo chiều từ dưới lên: một miếng cơm xuống dưới đáy - 1 lớp rau xà lách cùng hai lớp cà rốt - 1 lớp thịt bò, hai lớp dưa chuột và lớp cuối cùng là cơm. Quả là món ăn đơn giản rẻ tiền nhưng lạ miệng phải không nào?
- Đề cử MAMA 2021: Rosé đối đầu với Lisa, BTS có mặt trong nhiều hạng mục
- 200 người trong ngành bỏ phiếu tìm ra sao Hàn quyền lực nhất 2021, BTS thắng với số phiếu áp đảo
- Chứng nhận RIAA số 1 ngành âm nhạc Hoa Kỳ khó ra sao mà BTS ghi danh tận 3 chứng nhận bạch kim và vàng trong năm nay?
Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.
Hàng bánh mì rẻ đến bất ngờ tại Bình Dương của cụ Sáu chỉ với mức giá 5k/ổ, nhưng phía sau đó là cả một câu chuyện cảm động.
.png.247.165.cache)
Thực đơn hôm nay có rất nhiều món ngon như cá hồi áp chảo, bò bít tết, cơm ý..., tất cả đều do đích thân Huy Trần vào bếp phục vụ bà xã của mình.
Trong mùa dịch này, muối tôm trở thành “của hiếm” khi mọi người không thể tự đi siêu thị hay chợ, việc đặt mua lẻ trở nên rất khó khăn. Nếu nhà bạn có thói quen tích trữ tôm khô để nấu canh thì đây chính là lúc để bắt tay vào làm muối tôm tươi tại nhà rồi!
Một bạn trẻ chia sẻ loạt ảnh về cách làm sứa ở Quan Lạn, Vân Đồn khiến cộng đồng mạng được phen "rớt nước miếng". Có hải sản nào tươi bằng đồ mới vớt từ biển lên cơ chứ!
Để mâm cơm tết không còn đơn điệu, hãy cùng bắt tay vào làm nộm rau muống thịt gà, để mâm cơm truyền thống không còn bị ngán nữa nhé!
Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
điểm đến đặc biệt
