Đi làm văn phòng mà như đi dã ngoại: món ăn cơm ngon hơn hẳn nhờ những kiểu kết hợp món cuốn này cho hộp cơm
Nếu bạn từng bị thu hút trên mạng bởi cách làm những hộp cơm lung linh, trông vừa tối giản vừa xinh xắn mà món thì lại lạ miệng, vậy thì đó là dấu hiệu vũ trụ cho thấy bạn nên “đổi gió" cho hộp cơm của mình rồi đó! Nếu thời gian của bạn quá bận bịu, thì hãy thử học ngay những cách chế biến món cuốn dưới đây, đảm bảo làm các món ăn cơm ngon hơn hẳn. Làm xong hộp cơm đi làm cũng thấy chill như đi dã ngoại luôn á!
- Tái hiện những món ăn vặt Hàn Quốc cộp mác BTS ngay trong căn bếp của bạn và cái kết siêu xịn
- Tự chuẩn bị Cơm hộp Bento siêu dễ thương hứng khởi sẵn sàng trở lại công sở
- Trào lưu làm bánh “trên mặn dưới ngọt" từa lưa khó hiểu nhưng thành phẩm toàn các món ăn lạ miệng dễ làm
MỤC LỤC [Hiện]
Bánh mì cuộn trứng xúc xích phô mai
Nguyên liệu làm bánh mì cuộn trứng xúc xích phô mai
- Bánh mì sandwich – 3 lát
- Trứng – 2 quả
- Phô mai – 3 lát
- Xúc xích – 3 cây
Cách làm bánh mì cuộn trứng xúc xích phô mai
- Bạn cắt mép viền bánh mì rồi dùng cây lăn bột lăn đều cho đến khi bánh mì mềm và mỏng
- Trứng gà bạn đánh tan với 1 thìa nước lọc và một chút gia vị nhé!
- Tiếp theo, bạn làm nóng chảo, tráng qua một lớp dầu ăn mỏng rồi đổ một lớp trứng mỏng vào chảo, nhanh tay cho bánh mì, phô mai và xúc xích lên trên
- Sau đó, bạn tắt bếp và cuộn trứng cuộn lại nhẹ nhàng. Tiếp theo, bạn bật bếp và cuộn khoảng 1 phút là lớp trứng đã chín hoàn toàn
- Cuối cùng, bạn nhớ đợi trứng tráng phô mai nguội khoảng 5 phút thì cắt ra và thưởng thức nhé!
Thịt xông khói cuộn cơm
Nguyên liệu chế biến thịt xông khói cuộn cơm
- 10 miếng thịt xông khói
- 1 bát cơm trắng
- 15g rau cải bó xôi
- 5g vừng trắng, vừng đen
- 2ml dầu vừng
Cách làm thịt xông khói cuộn cơm tại nhà
- Đầu tiên, bạn rang chín vừng trắng và đen. Rửa sạch rau cải bó xôi và chần qua nước sôi. Sau đó ta đổ nước lạnh vào rồi thái miếng nhỏ vừa ăn. Cho vừng, cải, dầu mè và cơm đã nấu vào tô trộn đều.
- Sau khi trộn cơm, kẹp cơm bằng miếng ni lông nhỏ để không bị dính.
- Lăn thịt ba chỉ trên một nắm cơm, sau đó chiên nhẹ để loại bỏ mỡ rồi cuộn lại với cơm là xong. Dạy cách nấu ăn ngon quả thực quá đơn giản và tiết kiệm thời gian
Cơm kẹp thịt bò
Nguyên liệu làm cơm kẹp thịt bò
- Thịt thăn bò: 200g
- Dưa chuột: 2 quả
- Cà rốt: 1 củ
- Rau xà lách: 2-3 cái
- Hành khô: 3 củ
- Gừng: nửa củ
Cách làm cơm kẹp thịt bò
- Thịt bò bạn dùng xay nhuyễn hoặc băm nhỏ để thịt có thể kết dính tốt với nhau.
- Rau xà lách, bạn rửa sạch để riêng từng nhánh, để ráo.
- Sau đó, bạn cắt đôi củ cà rốt và cắt lát theo chiều dài. Tiếp đến các bạn bổ nửa khoanh cà rốt đã cắt ra ra, và tiếp tục cắt thành những miếng mỏng theo chiều dọc của cà rốt rồi cho vào nước sôi trần qua cho mềm nhé. Tương tự làm thế với dưa chuột
- Băm nhuyễn hành khô và gừng.
- Bạn ướp thịt bò với các nguyên liệu sau: gừng, xì dầu, hạt tiêu. Đảo đều thịt và ướp trong vòng 5 - 10 phút.
- Tiếp theo, trong lúc đợi thịt thấm gia vị, bạn đổ cơm ra thớt sạch hoặc mặt phẳng khác. Bạn cán cơm thành hình chữ nhật với độ dày vừa phải. Sau khi thịt thấm đều gia vị, bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Sau đó, bạn phi thơm hành khô, cho thịt vào nấu chín.
- Sau đó, trải một lớp nilon bọc thực phẩm lên phần trên mặt cơm và dùng dao thật sắc chia cơm thành từ 4-5 phần bằng nhau.
- Đến khi thịt đã ngấm gia vị hoàn toàn, các bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn. Bạn cho hành vào phi thơm thành hành khô rồi cho tiếp thịt vào đun chín.
- Cuối cùng để tạo hình cho món cơm kẹp thịt bò, bạn tiến hành xếp theo các bước sau theo chiều từ dưới lên: một miếng cơm xuống dưới đáy - 1 lớp rau xà lách cùng hai lớp cà rốt - 1 lớp thịt bò, hai lớp dưa chuột và lớp cuối cùng là cơm. Quả là món ăn đơn giản rẻ tiền nhưng lạ miệng phải không nào?
- Đề cử MAMA 2021: Rosé đối đầu với Lisa, BTS có mặt trong nhiều hạng mục
- 200 người trong ngành bỏ phiếu tìm ra sao Hàn quyền lực nhất 2021, BTS thắng với số phiếu áp đảo
- Chứng nhận RIAA số 1 ngành âm nhạc Hoa Kỳ khó ra sao mà BTS ghi danh tận 3 chứng nhận bạch kim và vàng trong năm nay?
Từ sườn nướng BBQ với thịt mềm mịn như satin đến gà viên 2.0..., hãy xem 10 nhà hàng nổi tiếng sau nâng tầm các món ăn vặt cổ điển thành đẳng cấp thế giới như thế nào.
Với 10.000 đồng, khách hàng được chọn mỳ hoặc phở, topping (lấy 4 trong 11 món), súp, trang trí ly, chế biến và thưởng thức.
Trong những ngày mưa gió ngại ra đường, giới trẻ Hà Nội rủ nhau mua lẩu tự sôi về nhà làm mukbang một mình
Ngày nay, bánh mì kẹp của Việt Nam trở thành món ăn đường phố xuất hiện nhiều nơi trên thế giới, sức hút không thua kém những món độc - lạ khác.
Mặc kệ người người ăn bún chả Hà Nội, vùng đất Ninh Bình nổi tiếng nhờ kiểu ăn bún chả hình vuông không giống ai.
Thời tiết nóng nực phải rủ nhau đánh chén hết những món vỉa hè mát mẻ tại Sài Gòn này, lưu ý một số quán phải xếp hàng chờ.
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
điểm đến đặc biệt
